・市場概要・サマリー
・低GI米の世界市場動向
・低GI米の世界市場規模
・低GI米の種類別市場規模(オーストラリア産、インド産、その他)
・低GI米の用途別市場規模(ハイパーマーケット&スーパーマーケット、オンライン小売、その他)
・低GI米の企業別市場シェア
・低GI米の北米市場規模(種類別・用途別)
・低GI米のアメリカ市場規模
・低GI米のアジア市場規模(種類別・用途別)
・低GI米の日本市場規模
・低GI米の中国市場規模
・低GI米のインド市場規模
・低GI米のヨーロッパ市場規模(種類別・用途別)
・低GI米の中東・アフリカ市場規模(種類別・用途別)
・低GI米の北米市場予測 2025年-2030年
・低GI米のアメリカ市場予測 2025年-2030年
・低GI米のアジア市場予測 2025年-2030年
・低GI米の日本市場予測 2025年-2030年
・低GI米の中国市場予測 2025年-2030年
・低GI米のインド市場予測 2025年-2030年
・低GI米のヨーロッパ市場予測 2025年-2030年
・低GI米の中東・アフリカ市場予測 2025年-2030年
・低GI米の種類別市場予測(オーストラリア産、インド産、その他)2025年-2030年
・低GI米の用途別市場予測(ハイパーマーケット&スーパーマーケット、オンライン小売、その他)2025年-2030年
・低GI米の主要販売チャネル・顧客
・主要企業情報・企業別売上
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低GI米の世界市場:オーストラリア産、インド産、その他、ハイパーマーケット&スーパーマーケット、オンライン小売、その他 |
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■英語タイトル:Global Low GI Rice Market ■商品コード:GR-C053391 ■発行年月:2025年03月 ■レポート形式:英語 / PDF ■納品方法:Eメール(2~3営業日) ■調査対象地域:グローバル ■産業分野:食品・飲料 |
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低GI米とは、グリセミックインデックス(GI)が低い米のことを指します。GIは、食品を摂取した際に血糖値がどの程度上昇するかを示す指標であり、数値が低いほど血糖値の上昇が緩やかであることを意味します。低GIの食品は、特に糖尿病や肥満の予防・改善を目的とする人々に注目されています。 低GI米の特徴として、主にデンプンの構造や粒の特性が挙げられます。一般的に、低GIの米は、精白度が低く、胚芽やぬかが残っている全粒米や、特定の品種の米が多いです。これにより、消化吸収が遅くなり、血糖値の急激な上昇を抑えることが可能になります。さらに、低GI米は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、栄養価が高いのも特徴です。 低GI米の種類には、代表的なものとして玄米、発芽玄米、黒米、赤米などがあります。玄米は、白米に比べて外皮や胚芽が残っており、栄養価が高いだけでなく、GI値も低いです。発芽玄米は、玄米を発芽させることで栄養価がさらに向上し、消化が良くなるため、健康に良い選択肢となります。黒米や赤米は、抗酸化物質を多く含んでおり、健康効果が期待されます。 低GI米の用途は多岐にわたります。まず、健康志向の方々が主食として取り入れることが一般的です。糖質を摂取する際に血糖値の管理が求められる人々にとって、低GI米は理想的な選択肢となります。また、ダイエットや体重管理を目指す方々にとっても、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。さらに、低GI米を用いたレシピも増えており、サラダやリゾット、スープなど、さまざまな料理にアレンジが可能です。 最近では、低GI米の人気が高まる中で、スーパーマーケットやオンラインショップでも手に入れやすくなっています。特に、健康志向の高い消費者や、特定の食事制限を持つ人々にとって、低GI米は便利で魅力的な選択肢です。今後も、低GI米の需要は増えると考えられ、ますます多くのレシピや商品が登場することが期待されます。 このように、低GI米は健康に配慮した食生活を送るための重要な食品の一つです。血糖値の管理や栄養バランスを考慮した食事を実現するために、低GI米を取り入れることは、非常に有意義な選択と言えるでしょう。健康を意識した食生活を実現するために、ぜひ低GI米を試してみてはいかがでしょうか。 本調査レポートでは、グローバルにおける低GI米市場(Low GI Rice Market)の現状及び将来展望についてまとめました。低GI米の市場動向、種類別市場規模(オーストラリア産、インド産、その他)、用途別市場規模(ハイパーマーケット&スーパーマーケット、オンライン小売、その他)、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測、関連企業情報などを掲載しています。 |
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