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ステビアの世界市場：Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D、医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品

ステビアの世界市場：Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D、医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品調査レポートの販売サイト（GR-C086508）
■英語タイトル：Global Stevia Market
■商品コード：GR-C086508
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル
■産業分野：農業
■販売価格オプション
ステビアは、南米原産の植物で、特にパラグアイやブラジルがその主な産地です。学名はStevia rebaudianaで、キク科に属します。この植物は、甘味成分であるステビオシドやレバウディオシドAなどを含んでおり、これらの成分は砂糖の数百倍の甘さを持ちながら、カロリーはほぼゼロです。そのため、糖尿病の方やダイエット中の方にとって、非常に魅力的な甘味料として注目されています。

ステビアの特徴の一つは、天然由来であることです。合成甘味料と異なり、植物から抽出されるため、ナチュラル志向の消費者から支持されています。また、ステビアは熱に強く、調理や焼き菓子に使用しても甘さが失われにくいという特性もあります。さらに、甘さの感じ方が砂糖とは異なり、後味がすっきりしているため、さまざまな食品に利用されています。

ステビアにはいくつかの種類があり、主に抽出方法や純度によって分類されます。純度の高いステビオシドを使用した製品が多く、これにより甘さが強化され、少量で十分な甘味を得ることができます。また、パウダー状や液体状の製品が市販されており、用途に応じて選ぶことができます。

用途は非常に幅広く、飲料、菓子、調味料、乳製品、さらには健康食品やサプリメントにまで及びます。特に飲料においては、無糖の炭酸飲料やスポーツドリンク、ハーブティーなどでよく使用されています。また、焼き菓子やデザートにも利用され、砂糖の代替として人気です。最近では、ステビアを使用したアイスクリームやヨーグルトなども増えてきています。

ステビアは健康面でも注目されています。血糖値に影響を与えにくいため、糖尿病患者にとっては安全な甘味料として評価されています。また、カロリーゼロであるため、体重管理を行う人々にも適しています。さらに、抗酸化作用や抗炎症作用があるとされ、健康維持に寄与する可能性もあります。

しかし、ステビアには注意が必要な点もあります。過剰に摂取すると、胃腸に不快感を与えることがあるため、適量の使用が推奨されます。また、特定のアレルギーがある人には注意が必要です。国によっては、使用に関する規制がある場合もあるため、購入時には確認が重要です。

このように、ステビアは天然の甘味料としてさまざまな特徴を持ち、幅広い用途があることから、今後も健康志向の高まりとともにますます普及していくことが期待されます。

本調査レポートでは、グローバルにおけるステビア市場（Stevia Market）の現状及び将来展望についてまとめました。ステビアの市場動向、種類別市場規模（Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D）、用途別市場規模（医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品）、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測、関連企業情報などを掲載しています。

・市場概要・サマリー
・ステビアの世界市場動向
・ステビアの世界市場規模
・ステビアの種類別市場規模（Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D）
・ステビアの用途別市場規模（医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品）
・ステビアの企業別市場シェア
・ステビアの北米市場規模（種類別・用途別）
・ステビアのアメリカ市場規模
・ステビアのアジア市場規模（種類別・用途別）
・ステビアの日本市場規模
・ステビアの中国市場規模
・ステビアのインド市場規模
・ステビアのヨーロッパ市場規模（種類別・用途別）
・ステビアの中東・アフリカ市場規模（種類別・用途別）
・ステビアの北米市場予測 2025年-2030年
・ステビアのアメリカ市場予測 2025年-2030年
・ステビアのアジア市場予測 2025年-2030年
・ステビアの日本市場予測 2025年-2030年
・ステビアの中国市場予測 2025年-2030年
・ステビアのインド市場予測 2025年-2030年
・ステビアのヨーロッパ市場予測 2025年-2030年
・ステビアの中東・アフリカ市場予測 2025年-2030年
・ステビアの種類別市場予測（Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D）2025年-2030年
・ステビアの用途別市場予測（医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品）2025年-2030年
・ステビアの主要販売チャネル・顧客
・主要企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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世界の調査レポート：ステビアの世界市場：Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D、医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品/Global Stevia Market（商品コード：GR-C086508）

グローバル調査資料：ステビアの世界市場：Reb-Aシリーズ、STVシリーズ、グルコシルステビア、Reb M、Reb D、医療製品、食品、飲料、製薬産業、化粧品/日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ（レポートID：GR-C086508）

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