カテゴリー： グローバル, 市場調査資料, 材料、化学

世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）・用途別（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）

世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）・用途別（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）調査レポートの販売サイト（GR-C047508）
■英語タイトル：Global Industrial Stevia Sugar Market
■商品コード：GR-C047508
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：材料、化学
■販売価格オプション
工業用ステビアシュガーは、天然の甘味料であるステビアから抽出された成分を利用して製造される糖類代替品です。ステビアは南米原産の植物で、その葉には高い甘味成分であるステビオサイドやレバウディオシドAなどが含まれています。これらの成分は、砂糖の数百倍の甘さを持ちながら、カロリーがほとんどゼロであるため、糖尿病患者やダイエットを気にする人々にとって魅力的な選択肢となっています。

工業用ステビアシュガーの特徴として、まずその甘味の強さがあります。砂糖と比較して、同じ甘さを得るためにはごく少量で済むため、コスト削減やカロリー制限に貢献します。また、天然由来のため、人工甘味料に抵抗がある消費者にも受け入れられやすいという利点があります。さらに、ステビアは熱に強いため、料理や製菓に使用する際にもその特性を活かすことができます。

種類としては、主にステビオサイド、レバウディオシドA、レバウディオシドBなどがあり、それぞれ甘さの強さや風味に違いがあります。特にレバウディオシドAは、後味が良く、砂糖に近い風味を持つため、加工食品や飲料に広く使用されています。また、ステビアを基にしたブレンド製品も多く、市販の甘味料の中には、ステビアと他の甘味成分を組み合わせたものも存在しています。

工業用ステビアシュガーの用途は多岐にわたります。まずは食品産業での利用が挙げられます。飲料、菓子、乳製品、冷凍食品など、さまざまな製品に使用され、甘さを加えるだけでなく、カロリーを抑える効果もあります。また、家庭用の甘味料としても人気があり、コーヒーやお茶、料理の調味料としても広く活用されています。

さらに、工業用ステビアシュガーは、製薬業界や化粧品業界でも利用されています。特に、甘味が必要な医薬品やサプリメントにおいて、ステビアを使用することで、患者や消費者にとって使いやすい製品を提供することが可能です。また、化粧品では、保湿成分としての特性を活かし、スキンケア製品に配合されることもあります。

全体として、工業用ステビアシュガーは、健康志向の高まりや糖質制限のトレンドに対応する形で、ますます需要が高まっています。今後も、さらなる研究や技術の進展により、さまざまな分野での利用が拡大し、より多くの人々に利用されることが期待されます。自然由来で健康的な甘味料として、工業用ステビアシュガーは今後の食品や製品の開発において重要な役割を果たすでしょう。

当調査資料では、工業用ステビアシュガーの世界市場（Industrial Stevia Sugar Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。工業用ステビアシュガーの市場動向、種類別市場規模（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）、用途別市場規模（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の工業用ステビアシュガー市場動向
・世界の工業用ステビアシュガー市場規模
・世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別市場規模（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）
・世界の工業用ステビアシュガー市場：用途別市場規模（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）
・工業用ステビアシュガーの企業別市場シェア
・北米の工業用ステビアシュガー市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの工業用ステビアシュガー市場規模
・アジアの工業用ステビアシュガー市場規模（種類別・用途別）
・日本の工業用ステビアシュガー市場規模
・中国の工業用ステビアシュガー市場規模
・インドの工業用ステビアシュガー市場規模
・ヨーロッパの工業用ステビアシュガー市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの工業用ステビアシュガー市場規模（種類別・用途別）
・北米の工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・アメリカの工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・アジアの工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・日本の工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・中国の工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・インドの工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの工業用ステビアシュガー市場予測 2025年-2030年
・世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別市場予測（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）2025年-2030年
・世界の工業用ステビアシュガー市場：用途別市場予測（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）2025年-2030年
・工業用ステビアシュガーの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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世界の調査レポート：世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）・用途別（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）/Global Industrial Stevia Sugar Market（商品コード：GR-C047508）

グローバル調査資料：世界の工業用ステビアシュガー市場：種類別（総グリコシド含有量<90％、総グリコシド含有量90％-95％、総グリコシド含有量> 95％）・用途別（キャンディー、ペストリー、ドリンク、揚げスナック、調味料、日用品、医薬品、その他）/日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ（レポートID：GR-C047508）

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