1 はじめに 27

1.1 調査目的 27

1.2 市場定義 27

1.2.1 調査対象と除外 28

表1 イソ酪酸市場：調査対象と除外 28

1.3 市場範囲 28

図1 イソ酪酸市場のセグメンテーション 28

1.3.1 地域範囲 29

1.3.2 対象年 29

1.4 対象通貨 29

1.5 対象単位 30

1.6 調査の制約 30

1.7 ステークホルダー 30

2 調査方法31

2.1 調査データ 31

図2 イソ酪酸市場：調査設計 31

2.1.1 二次データ 32

2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 32

2.1.2 一次データ 32

2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 32

2.1.2.2 一次調査参加企業 33

2.1.2.3 一次インタビューの内訳 33

2.2 需要側マトリックスの検討 34

図3 イソ酪酸の需要構築と評価に検討された主要マトリックス 34

2.3 市場規模の推定 34

2.3.1 ボトムアップアプローチ35

図4 市場規模推計：ボトムアップアプローチ 35

2.3.2 トップダウンアプローチ 35

図5 市場規模推計：トップダウンアプローチ 35

2.4 イソ酪酸市場の供給側規模の推定方法 (1/2) 36

2.5 イソ酪酸市場の供給側規模の推定方法 (2/2) 36

2.5.1 供給側分析の計算 37

2.5.2 データ三角測量 37

図6 イソ酪酸市場：データ三角測量 37

2.5.3 成長予測38

2.5.4 成長率の前提 38

2.5.5 研究の前提 38

2.5.6 研究の限界 39

2.5.7 リスク分析 39

2.6 景気後退の影響 39

3 エグゼクティブサマリー 40

表2 イソ酪酸市場 41

図7 合成イソ酪酸セグメントが2023年から2028年にかけて市場を独占する 41

図8 動物飼料セグメントが2023年から2028年にかけて市場をリードする 42

図9 予測期間中、アジア太平洋地域が市場を独占する42

4 プレミアムインサイト 44

4.1 イソ酪酸市場における企業にとっての魅力的な機会 44

図10 2023年から2028年にかけて大幅な成長が見込まれる市場 44

4.2 地域別イソ酪酸市場 44

図11 アジア太平洋地域市場は2023年から2028年にかけて最高のCAGRを記録する見込み 44

4.3 用途別イソ酪酸市場 45

図12 医薬品セグメントは2023年から2028年にかけて大幅なCAGRを記録する見込み 45

4.4 イソ酪酸市場（タイプ別） 45

図13 予測期間中、合成セグメントが市場を牽引する 45

4.5 イソ酪酸市場（国別） 46

図14 インドは2023年から2028年にかけて最高のCAGRを記録する見込み 46

5 市場概要 47

5.1 はじめに 47

5.2 市場の動向 47

図15 イソ酪酸市場における推進要因、抑制要因、機会、課題 47

5.2.1 推進要因 48

5.2.1.1 主要最終用途産業からの需要増加 48

5.2.1.1.1 用途食品・香料業界におけるイソ酪酸の使用状況 48

表3 平均通常使用量／平均最大使用量 48

5.2.1.1.2 飼​​料分野からの需要増加 49

図16 世界の飼料生産量（2020年、トン） 49

5.2.1.1.3 化学中間体としてのイソ酪酸の用途拡大 49

5.2.2 使用上の制限 50

5.2.2.1 取り扱いおよび保管に関連する健康への懸念 50

表4 危険有害性の特定 50

表5 取り扱いおよび保管保管 50

5.2.3 機会 51

5.2.3.1 肝疾患治療におけるSFCAの潜在的利用 51

図17 医薬品の世界売上高の内訳（2020年） 51

5.2.3.2 石油由来化学物質よりもバイオ由来イソ酪酸への需要の高まり 51

5.2.4 課題 52

5.2.4.1 原材料価格の変動 52

6 業界動向 53

6.1 エコシステム 53

図18 イソ酪酸市場のエコシステムマップ 53

表6 イソ酪酸市場：エコシステム 54

6.2 バリューチェーン分析55

6.2.1 原材料 55

6.2.2 イソ酪酸の製造 55

6.2.3 最終ユーザーへの流通 55

図19 イソ酪酸市場：バリューチェーン 56

6.3 顧客の事業に影響を与えるトレンド／ディスラプション 56

6.3.1 収益シフトとイソ酪酸の潜在的可能性 56

図20 イソ酪酸市場：将来の収益構成 56

6.4 ポーターのファイブフォース分析 57

図21 イソ酪酸市場：ポーターのファイブフォース分析 57

表7 イソ酪酸市場：ポーターのファイブフォース分析 58

6.4.1 供給者の交渉力 58

6.4.2 代替品の脅威 58

6.4.3 買い手の交渉力 58

6.4.4 新規参入の脅威 59

6.4.5 競争の激しさ59

6.5 ケーススタディ分析 59

6.5.1 アジャイルバイオファウンドリーがLYGOS社の生産スケールアップを支援 59

6.6 技術分析 60

6.6.1 はじめに 60

6.6.1.1 コッホ合成 60

6.6.1.2 イソブチルアルデヒドの液相酸化 60

6.6.1.3 生合成 61

6.7 主要なステークホルダーと購買基準 61

6.7.1 購買プロセスにおける主要なステークホルダー 61

図22 主要3つの最終用途におけるステークホルダーの購買プロセスへの影響 61

表8上位3つの最終用途におけるステークホルダーの購買プロセスへの影響（％） 62

6.7.2 購買基準 62

図23 上位3つの最終用途における主要な購買基準 62

表9 上位3つの最終用途における主要な購買基準 62

6.8 関税および規制の状況 63

表10 イソ酪酸市場に関連する規制と規格 63

6.8.1 規制機関、政府機関、その他の組織 64

表11 北米：規制機関、政府機関、その他の組織64

表12 欧州：規制機関、政府機関、その他の組織 65

表13 アジア太平洋地域：規制機関、政府機関、その他の組織 65

表14 その他の地域：規制機関、政府機関、その他の組織 65

6.9 特許分析 66

6.9.1 はじめに 66

6.9.2 方法論 66

6.9.3 文書の種類 66

図24 特許取得件数、特許出願件数、限定特許件数 66

図25出版動向：過去10年間 67

6.9.4 洞察 67

図26 特許の法的地位 67

6.9.5 管轄区域分析 68

図27 文献別主要管轄区域 68

6.9.6 主要企業／出願人 68

図28 特許件数上位企業／出願人 69

表15 特許：イーストマン・ケミカル・カンパニー 69

表16 特許：ダウ・アグロサイエンスLLC 70

表17 過去10年間の特許保有者上位10社 70

6.10 主要会議2023～2024年のイベント 71

表18 イソ酪酸市場：カンファレンス＆イベントイベント 71

6.11 価格分析 72

6.11.1 地域別平均販売価格 72

図29 イソ酪酸の種類別平均販売価格（地域別） 72

6.11.2 主要企業の平均販売価格（最終用途別） 73

図30 主要企業の平均販売価格（上位3つの最終用途別） 73

6.12 貿易データ 73

表19 イソ酪酸の輸入データ（2021年） 73

表20 イソ酪酸の輸出データ（2021年） 74

7 イソ酪酸市場（地域別）グレード 75

7.1 はじめに 75

7.2 試薬グレード 75

7.2.1 研究室環境での使用増加が市場の活性化を促進 75

7.3 工業グレード 75

7.3.1 工業用途における広範な使用が需要を牽引 75

8 イソ酪酸市場（純度別） 76

8.1 はじめに 76

8.2 98%以上 76

8.2.1 製薬業界からの高い需要が成長を促進 76

8.3 98%未満 76

8.3.1 工業洗浄における使用増加成長を促進する活動 76

9 イソ酪酸市場（タイプ別） 77

9.1 はじめに 78

図31 予測期間中に市場を席巻する合成イソ酪酸セグメント 78

表21 イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 78

表22 イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 78

表23 イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 79

表24 イソ酪酸市場（タイプ別） 2021～2028年（キロトン） 79

9.2 合成イソ酪酸 79

9.2.1 低い製造コストが需要を牽引 79

9.3 再生可能イソ酪酸 79

9.3.1 有機・天然製品への関心の高まりが市場を牽引 79

10 イソ酪酸市場（最終用途別） 80

10.1 はじめに 81

図32 予測期間中、動物飼料が最大セグメントになると予測 81

表25 イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（百万米ドル） 81

表26 イソ酪酸市場（最終用途別）、2021～2028年（百万米ドル） 82

表27 イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（キロトン） 82

表28 イソ酪酸市場（最終用途別）、2021～2028年（キロトン） 82

10.2 動物飼料 83

10.2.1 飼料添加物としての利用拡大が市場を牽引 83

10.3 化学中間体 83

10.3.1 イソ酪酸エステルの広範な利用が需要を牽引 83

10.4 食品＆フレーバー 83

10.4.1 加工食品の消費量の増加飲料から燃料市場へ 83

10.5 医薬品 84

10.5.1 市場を牽引する疾患治療への潜在的利用 84

10.6 その他 84

11 イソ酪酸市場（地域別） 85

11.1 はじめに 86

図33 予測期間中、アジア太平洋地域が市場を独占 86

表29 イソ酪酸市場（地域別）、2018～2020年（キロトン） 86

表30 イソ酪酸市場（地域別）、2021～2028年（キロトン） 87

表31 イソ酪酸地域別酸市場、2018～2020年（百万米ドル） 87

表32 イソ酪酸市場、地域別、2021～2028年（百万米ドル） 87

11.2 アジア太平洋地域 87

11.2.1 景気後退の影響 88

図34 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場スナップショット 88

表33 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場、タイプ別、2018～2020年（キロトン） 89

表34 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場、タイプ別、2021～2028年（キロトン） 89

表35 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 89

表36 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 89

表37 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（キロトン） 90

表38 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2021～2028年（キロトン） 90

表39 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（百万米ドル） 90

表40 アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（用途別）、2021～2028年（百万米ドル） 91

表41：アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（国別）、2018～2020年（キロトン） 91

表42：アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（国別）、2021～2028年（キロトン） 91

表43：アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（国別）、2018～2020年（百万米ドル） 92

表44：アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（国別）、2021～2028年（百万米ドル） 92

11.2.2中国 92

11.2.2.1 飼料業界からの需要増加が市場を牽引 92

表45 中国：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（キロトン） 93

表46 中国：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（キロトン） 93

表47 中国：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（百万米ドル） 93

表48 中国：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（百万米ドル） 93

11.2.3 インド 94

11.2.3.1 消費者のイソ酪酸に対する意識と需要の高まり環境に優しい製品が市場を牽引 94

表49 インド：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（キロトン） 94

表50 インド：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（キロトン） 94

表51 インド：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（百万米ドル） 94

表52 インド：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（百万米ドル） 95

11.2.4 日本 95

11.2.4.1 包装食品の消費量増加が市場を牽引 95

表53 日本：イソ酪酸市場タイプ別、2018～2020年（キロトン） 95

表54 日本：イソ酪酸市場、タイプ別、2021～2028年（キロトン） 95

表55 日本：イソ酪酸市場、タイプ別、2018～2020年（百万米ドル） 96

表56 日本：イソ酪酸市場、タイプ別、2021～2028年（百万米ドル） 96

11.2.5 韓国 96

11.2.5.1 成長を続ける食品・石油化学セクターによる需要拡大 96

表57 韓国：イソ酪酸市場、タイプ別、2018～2020年（キロトン） 96

表58 韓国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 97

表59 韓国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 97

表60 韓国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 97

11.2.6 その他アジア太平洋地域 97

表61 その他アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 97

表62 その他アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、 2021～2028年（キロトン） 98

表63 その他アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 98

表64 その他アジア太平洋地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 98

11.3 ヨーロッパ 98

11.3.1 景気後退の影響 99

図35 ヨーロッパ：イソ酪酸市場スナップショット 99

表65 ヨーロッパ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 100

表66 ヨーロッパ：イソ酪酸市場、タイプ別、2021～2028年（キロトン） 100

表67 欧州：イソ酪酸市場、タイプ別、2018～2020年（百万米ドル） 100

表68 欧州：イソ酪酸市場、タイプ別、2021～2028年（百万米ドル） 100

表69 欧州：イソ酪酸市場、最終用途別、2018～2020年（キロトン） 101

表70 欧州：イソ酪酸市場、最終用途別、2021～2028年（キロトン） 101

表71 欧州：イソ酪酸市場、最終用途別2018～2020年（百万米ドル） 101

表72 欧州：イソ酪酸市場（用途別）、2021～2028年（百万米ドル） 102

表73 欧州：イソ酪酸市場（国別）、2018～2020年（キロトン） 102

表74 欧州：イソ酪酸市場（国別）、2021～2028年（キロトン） 102

表75 欧州：イソ酪酸市場（国別）、2018～2020年（百万米ドル） 103

表76 欧州：イソ酪酸市場（国別）、2021～2028年(百万米ドル) 103

11.3.2 ドイツ 103

11.3.2.1 医薬品研究開発費の増加による市場成長の牽引 103

表77 ドイツ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 104

表78 ドイツ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 104

表79 ドイツ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 104

表80 ドイツ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 104

11.3.3 フランス 105

11.3.3.1 家禽製品の需要増加が市場を押し上げる 105

表81 フランス：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 105

表82 フランス：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 105

表83 フランス：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 105

表84 フランス：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 106

11.3.4 イタリア 106

11.3.4.1 消費者向け食品の消費増加が市場を牽引 106

表85 イタリア：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（キロトン） 106

表86 イタリア：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（キロトン） 106

表87 イタリア：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（百万米ドル） 107

表88 イタリア：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（百万米ドル） 107

11.3.5 英国 107

11.3.5.1 医薬品セクターの活況が市場を牽引107

表89 英国：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（キロトン） 107

表90 英国：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（キロトン） 108

表91 英国：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（百万米ドル） 108

表92 英国：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（百万米ドル） 108

11.3.6 その他欧州 108

表93 その他欧州：イソ酪酸市場（種類別）、2018～2020年（キロトン） 109

表94 その他ヨーロッパ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 109

表95 その他ヨーロッパ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 109

表96 その他ヨーロッパ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 109

11.4 北米 110

11.4.1 景気後退の影響 110

図36 北米：イソ酪酸市場スナップショット 110

表97 北米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 111

表98 北米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 111

表99 北米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 111

表100 北米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 111

表101 北米：イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（キロトン） 112

表102 北米北米：イソ酪酸市場、用途別、2021～2028年（キロトン） 112

表103 北米：イソ酪酸市場、用途別、2018～2020年（百万米ドル） 112

表104 北米：イソ酪酸市場、用途別、2021～2028年（百万米ドル） 113

表105 北米：イソ酪酸市場、国別、2018～2020年（キロトン） 113

表106 北米：イソ酪酸市場、国別、2021～2028年(キロトン) 113

表107 北米：イソ酪酸市場（国別）、2018～2020年（百万米ドル） 113

表108 北米：イソ酪酸市場（国別）、2021～2028年（百万米ドル） 114

11.4.2 米国 114

11.4.2.1 飼料産業の成長によるイソ酪酸消費量の拡大 114

表109 米国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 114

表110 米国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 114

表111 米国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 115

表112 米国：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 115

11.4.3 カナダ 115

11.4.3.1 医薬品セクターの成長が市場を牽引 115

表113 カナダ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 115

表114 カナダ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 116

表115 カナダ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 116

表116 カナダ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 116

11.4.4 メキシコ 116

11.4.4.1 燃料市場における加工食品の需要増加 116

表117 メキシコ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 117

表118 メキシコ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 117

表119 メキシコ：イソ酪酸市場（タイプ別）、 2018～2020年（百万米ドル） 117

表120 メキシコ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 117

11.5 その他地域 118

11.5.1 景気後退の影響 118

表121 その他地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 118

表122 その他地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 118

表123 その他地域：イソ酪酸市場（タイプ別）、 2018～2020年（百万米ドル） 118

表124 その他地域：イソ酪酸市場（種類別）、2021～2028年（百万米ドル） 119

表125 その他地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（キロトン） 119

表126 その他地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2021～2028年（キロトン） 119

表127 その他地域：イソ酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（百万米ドル） 120

表128 その他地域：イソ酪酸市場、用途別、2021～2028年（百万米ドル） 120

表129 その他地域：イソ酪酸市場、地域別、2018～2020年（キロトン） 120

表130 その他地域：イソ酪酸市場、地域別、2021～2028年（キロトン） 121

表131 その他地域：イソ酪酸市場、地域別、2018～2020年（百万米ドル） 121

表132 その他地域：イソ酪酸市場、地域別、2021～2028年（百万米ドル） 121

11.5.2 中東・アフリカ 121

11.5.2.1 食品・香料セクターの拡大による需要増加 121

表133 中東・アフリカ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 122

表134 中東・アフリカ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 122

表135 中東・アフリカ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 122

表136 中東・アフリカアフリカ：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 122

11.5.3 南米 123

11.5.3.1 飼料産業の成長が需要を牽引 123

表137 南米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（キロトン） 123

表138 南米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（キロトン） 123

表139 南米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 123

表140 南米：イソ酪酸市場（タイプ別）、2021～2028年（百万米ドル） 124

12 競争環境 125

12.1 はじめに 125

12.2 主要プレーヤーの戦略 125

12.2.1 主要メーカーの戦略概要 125

12.3 市場シェア分析 127

12.3.1 主要プレーヤーのランキング（2022年） 127

図37 イソ酪酸市場における上位5社（2022年） 127

12.3.2 主要プレーヤーの市場シェア 127

図38イソ酪酸市場シェア分析 128

表141 イソ酪酸市場：競争度 128

12.3.2.1 OQ Chemicals GmbH 128

12.3.2.2 Eastman Chemical Company 128

12.3.2.3 東京化成工業株式会社 129

12.3.2.4 Snowco 129

12.3.2.5 上海アラジン生化学科技有限公司 129

12.3.3 上位5社の収益分析 129

図39 主要企業の収益分析（2018～2022年） 129

12.4 企業別製品フットプリント分析 130

図40イソ酪酸市場：企業フットプリント 130

表142 イソ酪酸市場：タイプ別フットプリント 131

表143 イソ酪酸市場：最終用途フットプリント 132

表144 イソ酪酸市場：企業地域別フットプリント 133

12.5 企業評価象限（ティア1） 134

12.5.1 スター企業 134

12.5.2 新興リーダー企業 134

12.5.3 普及企業 134

12.5.4 参入企業 134

図41 企業評価象限：イソ酪酸市場（ティア1企業） 135

12.6 競合ベンチマーク 136

表145 イソ酪酸市場：主要スタートアップ企業／中小企業 136

表146 イソ酪酸市場：主要スタートアップ企業／中小企業の競合ベンチマーク 136

12.7 スタートアップ企業／中小企業評価象限 137

12.7.1 進歩的な企業 137

12.7.2 対応力のある企業 137

12.7.3 ダイナミックな企業 137

12.7.4 スターティングブロック 137

図42 スタートアップ企業／中小企業評価象限：イソ酪酸市場138

12.8 競争シナリオ 139

12.8.1 取引 139

表147 イソ酪酸市場：取引、2019～2023年 139

12.8.2 その他の動向 142

表148 イソ酪酸市場：事業拡大と投資、2019～2023年 142

13 企業概要 144

（事業概要、提供製品／ソリューション／サービス、最近の動向、MnMの視点（主要な強み／勝利のチャンス、戦略的選択、弱み／競争上の脅威）*）

13.1 主要プレーヤー 144

13.1.1 OQ CHEMICALS GMBH 144

表149 OQケミカルズ社：会社概要 144

図43 OQケミカルズ社：会社概要 145

表150 OQケミカルズ社：提供製品 145

表151 OQケミカルズ社：取引 146

表152 OQケミカルズ社：その他 146

13.1.2 イーストマン・ケミカル・カンパニー 148

表153 イーストマン・ケミカル・カンパニー：会社概要 148

図44 イーストマン・ケミカル・カンパニー：会社概要 149

表154 イーストマン・ケミカル・カンパニー：提供製品149

表 155 イーストマン・ケミカル・カンパニー：取引 150

13.1.3 東京化成工業株式会社 151

表 156 東京化成工業株式会社：会社概要 151

表 157 東京化成工業株式会社：提供製品 151

13.1.4 スノーコ 153

表 158 スノーコ：会社概要 153

表 159 スノーコ：提供製品 153

表 160 スノーコ：その他 153

13.1.5 上海アラジン生化学科技株式会社 155

表161 上海アラジン生化学科技有限公司：会社概要 155

図45 上海アラジン生化学科技有限公司：会社概要 155

表162 上海アラジン生化学科技有限公司：提供製品 156

13.1.6 AFYREN 157

表163 AFYREN：会社概要 157

図46 AFYREN：会社概要 158

表164 AFYREN：提供製品 158

表165 AFYREN：取引 159

表166 AFYREN: その他 161

13.1.7 LYGOS, INC. 162

表 167 LYGOS, INC.: 会社概要 162

表 168 LYGOS, INC.: 取扱製品 162

表 169 LYGOS, INC.: 取引 163

表 170 LYGOS, INC.: その他 163

13.1.8 DOW INC. 164

表 171 DOW INC.: 会社概要 164

図 47 DOW INC.: 会社概要 165

表 172 DOW INC.: 取扱製品 165

13.1.9 JIANGSU DYNAMIC化学株式会社 166

表173 江蘇省動態化学株式会社：会社概要 166

表174 江蘇省動態化学株式会社：取扱製品 166

13.1.10 濰坊奇賽化学株式会社 167

表175 濰坊奇賽化学株式会社：会社概要 167

表176 濰坊奇賽化学株式会社：取扱製品 167

13.1.11 玉峰国際集団有限公司 168

表177 玉峰国際集団有限公司：会社概要 168

表178 宇豊国際集団有限公司：取扱製品 168

13.1.12 南京化学材料株式会社 169

表179 南京化学材料株式会社：会社概要 169

表180 南京化学材料株式会社：取扱製品 169

13.1.13 富士フイルム和光純薬株式会社 170

表181 富士フイルム和光純薬株式会社：会社概要 170

表182 富士フイルム和光純薬株式会社：取扱製品 170

13.1.14 湖北聚勝科技有限公司 171

表183 湖北聚勝科技有限公司：会社概要 171

表184 湖北聚勝科技有限公司：提供製品 171

13.2 その他の企業 172

13.2.1 塩城市春竹アロマ株式会社 172

表185 塩城市春竹アロマ株式会社：会社概要 172

13.2.2 温国際有限公司 172

表186 温国際有限公司：会社概要 172

13.2.3 セントラル・ドラッグ・ハウス 173

表 187 セントラル・ドラッグ・ハウス：会社概要 173

13.2.4 昆山オドウェル株式会社 173

表 188 昆山オドウェル株式会社：会社概要 173

13.2.5 シスコ・リサーチ・ラボラトリーズ株式会社 174

表 189 シスコ・リサーチ・ラボラトリーズ株式会社：会社概要 174

*事業概要、提供製品／ソリューション／サービス、最近の動向、MnMの視点（主要な強み／勝利のチャンス、戦略的選択、弱み／競争上の脅威）*に関する詳細は、非上場企業の場合、記載されていない可能性があります。企業。

14 隣接市場および関連市場 175

14.1 はじめに 175

14.2 制約 175

14.3 酪酸市場 175

14.3.1 市場定義 175

14.3.2 市場概要 176

14.3.3 酪酸市場（タイプ別） 176

表190 酪酸市場（タイプ別）、2018～2020年（百万米ドル） 176

表191 酪酸市場（タイプ別）、2021～2027年（百万米ドル） 176

表192 酪酸市場（タイプ別）種類別、2018～2020年（キロトン） 176

表193 酪酸市場（種類別）、2021～2027年（キロトン） 177

表194 酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（百万米ドル） 177

表195 酪酸市場（最終用途別）、2021～2027年（百万米ドル） 177

表196 酪酸市場（最終用途別）、2018～2020年（キロトン） 178

表197 酪酸市場（最終用途別）、2021～2027年（キロトン） 178

15 付録 179

15.1 ディスカッションガイド 179

15.2 ナレッジストア：MARKETSANDMARKETS サブスクリプションポータル 181

15.3 カスタマイズオプション 183

15.4 関連レポート 183

15.1 著者情報 184

1 INTRODUCTION 27
1.1 STUDY OBJECTIVES 27
1.2 MARKET DEFINITION 27
1.2.1 INCLUSIONS AND EXCLUSIONS 28
TABLE 1 ISOBUTYRIC ACID MARKET: INCLUSIONS AND EXCLUSIONS 28
1.3 MARKET SCOPE 28
FIGURE 1 ISOBUTYRIC ACID MARKET SEGMENTATION 28
1.3.1 REGIONAL SCOPE 29
1.3.2 YEARS CONSIDERED 29
1.4 CURRENCY CONSIDERED 29
1.5 UNITS CONSIDERED 30
1.6 LIMITATIONS 30
1.7 STAKEHOLDERS 30
2 RESEARCH METHODOLOGY 31
2.1 RESEARCH DATA 31
FIGURE 2 ISOBUTYRIC ACID MARKET: RESEARCH DESIGN 31
2.1.1 SECONDARY DATA 32
2.1.1.1 Key data from secondary sources 32
2.1.2 PRIMARY DATA 32
2.1.2.1 Key data from primary sources 32
2.1.2.2 Companies participating in primary research 33
2.1.2.3 Breakdown of primary interviews 33
2.2 DEMAND-SIDE MATRIX CONSIDERED 34
FIGURE 3 MAIN MATRIX CONSIDERED TO CONSTRUCT AND ASSESS DEMAND FOR ISOBUTYRIC ACID 34
2.3 MARKET SIZE ESTIMATION 34
2.3.1 BOTTOM-UP APPROACH 35
FIGURE 4 MARKET SIZE ESTIMATION: BOTTOM-UP APPROACH 35
2.3.2 TOP-DOWN APPROACH 35
FIGURE 5 MARKET SIZE ESTIMATION: TOP-DOWN APPROACH 35
2.4 METHODOLOGY FOR SUPPLY-SIDE SIZING OF ISOBUTYRIC ACID MARKET (1/2) 36
2.5 METHODOLOGY FOR SUPPLY-SIDE SIZING OF ISOBUTYRIC ACID MARKET (2/2) 36
2.5.1 CALCULATIONS FOR SUPPLY-SIDE ANALYSIS 37
2.5.2 DATA TRIANGULATION 37
FIGURE 6 ISOBUTYRIC ACID MARKET: DATA TRIANGULATION 37
2.5.3 GROWTH FORECAST 38
2.5.4 GROWTH RATE ASSUMPTIONS 38
2.5.5 RESEARCH ASSUMPTIONS 38
2.5.6 RESEARCH LIMITATIONS 39
2.5.7 RISK ANALYSIS 39
2.6 IMPACT OF RECESSION 39
3 EXECUTIVE SUMMARY 40
TABLE 2 ISOBUTYRIC ACID MARKET 41
FIGURE 7 SYNTHETIC ISOBUTYRIC ACID SEGMENT TO DOMINATE MARKET BETWEEN 2023 AND 2028 41
FIGURE 8 ANIMAL FEED SEGMENT TO LEAD MARKET BETWEEN 2023 AND 2028 42
FIGURE 9 ASIA PACIFIC TO DOMINATE MARKET DURING FORECAST PERIOD 42
4 PREMIUM INSIGHTS 44
4.1 ATTRACTIVE OPPORTUNITIES FOR PLAYERS IN ISOBUTYRIC ACID MARKET 44
FIGURE 10 MARKET TO WITNESS SIGNIFICANT GROWTH BETWEEN 2023 AND 2028 44
4.2 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION 44
FIGURE 11 ASIA PACIFIC MARKET TO RECORD HIGHEST CAGR BETWEEN 2023 AND 2028 44
4.3 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE 45
FIGURE 12 PHARMACEUTICALS SEGMENT TO REGISTER SIGNIFICANT CAGR BETWEEN 2023 AND 2028 45
4.4 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE 45
FIGURE 13 SYNTHETIC SEGMENT TO LEAD MARKET DURING FORECAST PERIOD 45
4.5 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY 46
FIGURE 14 INDIA TO RECORD HIGHEST CAGR BETWEEN 2023 AND 2028 46
5 MARKET OVERVIEW 47
5.1 INTRODUCTION 47
5.2 MARKET DYNAMICS 47
FIGURE 15 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES IN ISOBUTYRIC ACID MARKET 47
5.2.1 DRIVERS 48
5.2.1.1 Rising demand from major end-use industries 48
5.2.1.1.1 Use of isobutyric acid in food & flavors industry 48
TABLE 3 AVERAGE USUAL USE LEVELS/AVERAGE MAXIMUM USE LEVELS 48
5.2.1.1.2 Rising demand from animal feed segment 49
FIGURE 16 GLOBAL ANIMAL FEED PRODUCTION, 2020 (MT) 49
5.2.1.1.3 Growing utility of isobutyric acid as chemical intermediate 49
5.2.2 RESTRAINTS 50
5.2.2.1 Health concerns associated with handling and storage 50
TABLE 4 HAZARDS IDENTIFICATION 50
TABLE 5 HANDLING & STORAGE 50
5.2.3 OPPORTUNITIES 51
5.2.3.1 Potential use of SFCAs in liver disease treatment 51
FIGURE 17 BREAKDOWN OF GLOBAL SALES OF PHARMACEUTICALS, 2020 51
5.2.3.2 Growing preference for bio-based isobutyric acid over petroleum-based chemicals 51
5.2.4 CHALLENGES 52
5.2.4.1 Price volatility of raw materials 52
6 INDUSTRY TRENDS 53
6.1 ECOSYSTEM 53
FIGURE 18 ECOSYSTEM MAP OF ISOBUTYRIC ACID MARKET 53
TABLE 6 ISOBUTYRIC ACID MARKET: ECOSYSTEM 54
6.2 VALUE CHAIN ANALYSIS 55
6.2.1 RAW MATERIALS 55
6.2.2 MANUFACTURE OF ISOBUTYRIC ACID 55
6.2.3 DISTRIBUTION TO END USERS 55
FIGURE 19 ISOBUTYRIC ACID MARKET: VALUE CHAIN 56
6.3 TRENDS/DISRUPTIONS IMPACTING CUSTOMER’S BUSINESS 56
6.3.1 REVENUE SHIFT & POCKETS FOR ISOBUTYRIC ACID 56
FIGURE 20 ISOBUTYRIC ACID MARKET: FUTURE REVENUE MIX 56
6.4 PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS 57
FIGURE 21 ISOBUTYRIC ACID MARKET: PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS 57
TABLE 7 ISOBUTYRIC ACID MARKET: PORTER'S FIVE FORCES ANALYSIS 58
6.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 58
6.4.2 THREAT OF SUBSTITUTES 58
6.4.3 BARGAINING POWER OF BUYERS 58
6.4.4 THREAT OF NEW ENTRANTS 59
6.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY 59
6.5 CASE STUDY ANALYSIS 59
6.5.1 AGILE BIOFOUNDRY ASSISTS LYGOS, INC. TO SCALE UP PRODUCTION 59
6.6 TECHNOLOGY ANALYSIS 60
6.6.1 INTRODUCTION 60
6.6.1.1 Koch synthesis 60
6.6.1.2 Liquid-phase oxidation of isobutyraldehyde 60
6.6.1.3 Biosynthesis 61
6.7 KEY STAKEHOLDERS AND BUYING CRITERIA 61
6.7.1 KEY STAKEHOLDERS IN BUYING PROCESS 61
FIGURE 22 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS FOR TOP THREE END USES 61
TABLE 8 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS FOR TOP THREE END USES (%) 62
6.7.2 BUYING CRITERIA 62
FIGURE 23 KEY BUYING CRITERIA FOR TOP THREE END USES 62
TABLE 9 KEY BUYING CRITERIA FOR TOP THREE END USES 62
6.8 TARIFF AND REGULATORY LANDSCAPE 63
TABLE 10 REGULATIONS AND STANDARDS RELATED TO ISOBUTYRIC ACID MARKET 63
6.8.1 REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 64
TABLE 11 NORTH AMERICA: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 64
TABLE 12 EUROPE: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 65
TABLE 13 ASIA PACIFIC: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 65
TABLE 14 REST OF THE WORLD: REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 65
6.9 PATENT ANALYSIS 66
6.9.1 INTRODUCTION 66
6.9.2 METHODOLOGY 66
6.9.3 DOCUMENT TYPE 66
FIGURE 24 NUMBER OF GRANTED PATENTS, PATENT APPLICATIONS, AND LIMITED PATENTS 66
FIGURE 25 PUBLICATION TRENDS: LAST 10 YEARS 67
6.9.4 INSIGHTS 67
FIGURE 26 LEGAL STATUS OF PATENTS 67
6.9.5 JURISDICTION ANALYSIS 68
FIGURE 27 TOP JURISDICTION, BY DOCUMENT 68
6.9.6 TOP COMPANIES/APPLICANTS 68
FIGURE 28 COMPANIES/APPLICANTS WITH HIGHEST NUMBER OF PATENTS 69
TABLE 15 PATENTS: EASTMAN CHEMICAL COMPANY 69
TABLE 16 PATENTS: DOW AGROSCIENCES LLC 70
TABLE 17 TOP 10 PATENT OWNERS DURING LAST 10 YEARS 70
6.10 KEY CONFERENCES & EVENTS, 2023–2024 71
TABLE 18 ISOBUTYRIC ACID MARKET: CONFERENCES & EVENTS 71
6.11 PRICING ANALYSIS 72
6.11.1 AVERAGE SELLING PRICE, BY REGION 72
FIGURE 29 AVERAGE SELLING PRICE OF ISOBUTYRIC ACID, BY TYPE, IN DIFFERENT REGIONS 72
6.11.2 AVERAGE SELLING PRICE OF KEY PLAYERS, BY END USE 73
FIGURE 30 AVERAGE SELLING PRICES OF KEY PLAYERS FOR TOP THREE END USES 73
6.12 TRADE DATA 73
TABLE 19 IMPORT DATA FOR ISOBUTYRIC ACID, 2021 73
TABLE 20 EXPORT DATA FOR ISOBUTYRIC ACID, 2021 74
7 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY GRADE 75
7.1 INTRODUCTION 75
7.2 REAGENT GRADE 75
7.2.1 GROWING USE IN LAB ENVIRONMENTS TO FUEL MARKET 75
7.3 INDUSTRIAL GRADE 75
7.3.1 WIDESPREAD USE IN INDUSTRIAL APPLICATIONS TO DRIVE DEMAND 75
8 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY PURITY 76
8.1 INTRODUCTION 76
8.2 MORE THAN 98% 76
8.2.1 HIGH DEMAND FROM PHARMACEUTICAL INDUSTRY TO FUEL GROWTH 76
8.3 LESS THAN 98% 76
8.3.1 INCREASING USE IN INDUSTRIAL CLEANING ACTIVITIES TO PROPEL GROWTH 76
9 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE 77
9.1 INTRODUCTION 78
FIGURE 31 SYNTHETIC ISOBUTYRIC ACID SEGMENT TO DOMINATE MARKET DURING FORECAST PERIOD 78
TABLE 21 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 78
TABLE 22 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 78
TABLE 23 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 79
TABLE 24 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 79
9.2 SYNTHETIC ISOBUTYRIC ACID 79
9.2.1 LOW MANUFACTURING COST TO DRIVE DEMAND 79
9.3 RENEWABLE ISOBUTYRIC ACID 79
9.3.1 RISING INTEREST IN ORGANIC AND NATURAL PRODUCTS TO BOOST MARKET 79
10 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE 80
10.1 INTRODUCTION 81
FIGURE 32 ANIMAL FEED PROJECTED TO BE LARGEST SEGMENT DURING FORECAST PERIOD 81
TABLE 25 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 81
TABLE 26 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (USD MILLION) 82
TABLE 27 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 82
TABLE 28 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (KILOTONS) 82
10.2 ANIMAL FEED 83
10.2.1 GROWING USE AS FEED SUPPLEMENT TO DRIVE MARKET 83
10.3 CHEMICAL INTERMEDIATES 83
10.3.1 WIDESPREAD USE OF ISOBUTYRIC ACID ESTERS TO PROPEL DEMAND 83
10.4 FOOD & FLAVORS 83
10.4.1 INCREASING CONSUMPTION OF PROCESSED FOOD & BEVERAGES TO FUEL MARKET 83
10.5 PHARMACEUTICALS 84
10.5.1 POTENTIAL USE IN DISEASE TREATMENT TO DRIVE MARKET 84
10.6 OTHERS 84
11 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION 85
11.1 INTRODUCTION 86
FIGURE 33 ASIA PACIFIC TO DOMINATE MARKET DURING FORECAST PERIOD 86
TABLE 29 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2018–2020 (KILOTONS) 86
TABLE 30 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2021–2028 (KILOTONS) 87
TABLE 31 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2018–2020 (USD MILLION) 87
TABLE 32 ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2021–2028 (USD MILLION) 87
11.2 ASIA PACIFIC 87
11.2.1 IMPACT OF RECESSION 88
FIGURE 34 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET SNAPSHOT 88
TABLE 33 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 89
TABLE 34 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 89
TABLE 35 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 89
TABLE 36 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 89
TABLE 37 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 90
TABLE 38 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (KILOTONS) 90
TABLE 39 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 90
TABLE 40 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (USD MILLION) 91
TABLE 41 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (KILOTONS) 91
TABLE 42 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (KILOTONS) 91
TABLE 43 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (USD MILLION) 92
TABLE 44 ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (USD MILLION) 92
11.2.2 CHINA 92
11.2.2.1 Increasing demand from animal feed industry to drive market 92
TABLE 45 CHINA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 93
TABLE 46 CHINA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 93
TABLE 47 CHINA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 93
TABLE 48 CHINA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 93
11.2.3 INDIA 94
11.2.3.1 Growing consumer awareness and demand for environment-friendly products to boost market 94
TABLE 49 INDIA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 94
TABLE 50 INDIA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 94
TABLE 51 INDIA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 94
TABLE 52 INDIA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 95
11.2.4 JAPAN 95
11.2.4.1 Rising consumption of packaged food to drive market 95
TABLE 53 JAPAN: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 95
TABLE 54 JAPAN: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 95
TABLE 55 JAPAN: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 96
TABLE 56 JAPAN: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 96
11.2.5 SOUTH KOREA 96
11.2.5.1 Growing food and petrochemical sectors to boost demand 96
TABLE 57 SOUTH KOREA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 96
TABLE 58 SOUTH KOREA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 97
TABLE 59 SOUTH KOREA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 97
TABLE 60 SOUTH KOREA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 97
11.2.6 REST OF ASIA PACIFIC 97
TABLE 61 REST OF ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 97
TABLE 62 REST OF ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 98
TABLE 63 REST OF ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 98
TABLE 64 REST OF ASIA PACIFIC: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 98
11.3 EUROPE 98
11.3.1 IMPACT OF RECESSION 99
FIGURE 35 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET SNAPSHOT 99
TABLE 65 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 100
TABLE 66 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 100
TABLE 67 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 100
TABLE 68 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 100
TABLE 69 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 101
TABLE 70 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (KILOTONS) 101
TABLE 71 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 101
TABLE 72 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (USD MILLION) 102
TABLE 73 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (KILOTONS) 102
TABLE 74 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (KILOTONS) 102
TABLE 75 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (USD MILLION) 103
TABLE 76 EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (USD MILLION) 103
11.3.2 GERMANY 103
11.3.2.1 Increased pharmaceutical R&D spending to drive market 103
TABLE 77 GERMANY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 104
TABLE 78 GERMANY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 104
TABLE 79 GERMANY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 104
TABLE 80 GERMANY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 104
11.3.3 FRANCE 105
11.3.3.1 Growing demand for poultry products to boost market 105
TABLE 81 FRANCE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 105
TABLE 82 FRANCE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 105
TABLE 83 FRANCE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 105
TABLE 84 FRANCE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 106
11.3.4 ITALY 106
11.3.4.1 Increasing consumption of consumer-ready food to drive market 106
TABLE 85 ITALY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 106
TABLE 86 ITALY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 106
TABLE 87 ITALY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 107
TABLE 88 ITALY: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 107
11.3.5 UK 107
11.3.5.1 Booming pharmaceutical sector to fuel market 107
TABLE 89 UK: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 107
TABLE 90 UK: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 108
TABLE 91 UK: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 108
TABLE 92 UK: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 108
11.3.6 REST OF EUROPE 108
TABLE 93 REST OF EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 109
TABLE 94 REST OF EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 109
TABLE 95 REST OF EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 109
TABLE 96 REST OF EUROPE: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 109
11.4 NORTH AMERICA 110
11.4.1 IMPACT OF RECESSION 110
FIGURE 36 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET SNAPSHOT 110
TABLE 97 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 111
TABLE 98 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 111
TABLE 99 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 111
TABLE 100 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 111
TABLE 101 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 112
TABLE 102 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (KILOTONS) 112
TABLE 103 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 112
TABLE 104 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (USD MILLION) 113
TABLE 105 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (KILOTONS) 113
TABLE 106 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (KILOTONS) 113
TABLE 107 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2018–2020 (USD MILLION) 113
TABLE 108 NORTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY COUNTRY, 2021–2028 (USD MILLION) 114
11.4.2 US 114
11.4.2.1 Growth of feed industry to boost consumption of isobutyric acid 114
TABLE 109 US: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 114
TABLE 110 US: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 114
TABLE 111 US: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 115
TABLE 112 US: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 115
11.4.3 CANADA 115
11.4.3.1 Growth in pharmaceutical sector to drive market 115
TABLE 113 CANADA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 115
TABLE 114 CANADA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 116
TABLE 115 CANADA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 116
TABLE 116 CANADA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 116
11.4.4 MEXICO 116
11.4.4.1 Rising demand for processed foods to fuel market 116
TABLE 117 MEXICO: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 117
TABLE 118 MEXICO: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 117
TABLE 119 MEXICO: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 117
TABLE 120 MEXICO: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 117
11.5 REST OF THE WORLD 118
11.5.1 IMPACT OF RECESSION 118
TABLE 121 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 118
TABLE 122 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 118
TABLE 123 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 118
TABLE 124 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 119
TABLE 125 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 119
TABLE 126 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (KILOTONS) 119
TABLE 127 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 120
TABLE 128 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2028 (USD MILLION) 120
TABLE 129 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2018–2020 (KILOTONS) 120
TABLE 130 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2021–2028 (KILOTONS) 121
TABLE 131 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2018–2020 (USD MILLION) 121
TABLE 132 REST OF THE WORLD: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY REGION, 2021–2028 (USD MILLION) 121
11.5.2 MIDDLE EAST & AFRICA 121
11.5.2.1 Increasing demand due to expansion of food & flavor sector 121
TABLE 133 MIDDLE EAST & AFRICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 122
TABLE 134 MIDDLE EAST & AFRICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 122
TABLE 135 MIDDLE EAST & AFRICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 122
TABLE 136 MIDDLE EAST & AFRICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 122
11.5.3 SOUTH AMERICA 123
11.5.3.1 Growth in animal feed industry to propel demand 123
TABLE 137 SOUTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 123
TABLE 138 SOUTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (KILOTONS) 123
TABLE 139 SOUTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 123
TABLE 140 SOUTH AMERICA: ISOBUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2028 (USD MILLION) 124
12 COMPETITIVE LANDSCAPE 125
12.1 INTRODUCTION 125
12.2 STRATEGIES ADOPTED BY KEY PLAYERS 125
12.2.1 OVERVIEW OF STRATEGIES ADOPTED BY KEY MANUFACTURERS 125
12.3 MARKET SHARE ANALYSIS 127
12.3.1 RANKING OF KEY MARKET PLAYERS, 2022 127
FIGURE 37 TOP FIVE PLAYERS IN ISOBUTYRIC ACID MARKET, 2022 127
12.3.2 MARKET SHARE OF KEY PLAYERS 127
FIGURE 38 ISOBUTYRIC ACID MARKET SHARE ANALYSIS 128
TABLE 141 ISOBUTYRIC ACID MARKET: DEGREE OF COMPETITION 128
12.3.2.1 OQ Chemicals GmbH 128
12.3.2.2 Eastman Chemical Company 128
12.3.2.3 Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. 129
12.3.2.4 Snowco 129
12.3.2.5 Shanghai Aladdin Biochemical Technology Co., Ltd. 129
12.3.3 REVENUE ANALYSIS OF TOP 5 PLAYERS 129
FIGURE 39 REVENUE ANALYSIS OF KEY COMPANIES, 2018–2022 129
12.4 COMPANY PRODUCT FOOTPRINT ANALYSIS 130
FIGURE 40 ISOBUTYRIC ACID MARKET: COMPANY FOOTPRINT 130
TABLE 142 ISOBUTYRIC ACID MARKET: TYPE FOOTPRINT 131
TABLE 143 ISOBUTYRIC ACID MARKET: END USE FOOTPRINT 132
TABLE 144 ISOBUTYRIC ACID MARKET: COMPANY REGION FOOTPRINT 133
12.5 COMPANY EVALUATION QUADRANT (TIER 1) 134
12.5.1 STARS 134
12.5.2 EMERGING LEADERS 134
12.5.3 PERVASIVE PLAYERS 134
12.5.4 PARTICIPANTS 134
FIGURE 41 COMPANY EVALUATION QUADRANT: ISOBUTYRIC ACID MARKET (TIER 1 COMPANIES) 135
12.6 COMPETITIVE BENCHMARKING 136
TABLE 145 ISOBUTYRIC ACID MARKET: KEY START-UPS/SMES 136
TABLE 146 ISOBUTYRIC ACID MARKET: COMPETITIVE BENCHMARKING OF KEY START-UPS/SMES 136
12.7 START-UP/SME EVALUATION QUADRANT 137
12.7.1 PROGRESSIVE COMPANIES 137
12.7.2 RESPONSIVE COMPANIES 137
12.7.3 DYNAMIC COMPANIES 137
12.7.4 STARTING BLOCKS 137
FIGURE 42 START-UP/SME EVALUATION QUADRANT: ISOBUTYRIC ACID MARKET 138
12.8 COMPETITIVE SCENARIO 139
12.8.1 DEALS 139
TABLE 147 ISOBUTYRIC ACID MARKET: DEALS, 2019–2023 139
12.8.2 OTHER DEVELOPMENTS 142
TABLE 148 ISOBUTYRIC ACID MARKET: EXPANSIONS AND INVESTMENTS, 2019–2023 142
13 COMPANY PROFILES 144
(Business Overview, Products/Solutions/Services Offered, Recent Developments, MnM view (Key strengths/Right to win, Strategic choices made, Weakness/competitive threats)*
13.1 MAJOR PLAYERS 144
13.1.1 OQ CHEMICALS GMBH 144
TABLE 149 OQ CHEMICALS GMBH: COMPANY OVERVIEW 144
FIGURE 43 OQ CHEMICALS GMBH: COMPANY SNAPSHOT 145
TABLE 150 OQ CHEMICALS GMBH: PRODUCTS OFFERED 145
TABLE 151 OQ CHEMICALS GMBH: DEALS 146
TABLE 152 OQ CHEMICALS GMBH: OTHERS 146
13.1.2 EASTMAN CHEMICAL COMPANY 148
TABLE 153 EASTMAN CHEMICAL COMPANY: COMPANY OVERVIEW 148
FIGURE 44 EASTMAN CHEMICAL COMPANY: COMPANY SNAPSHOT 149
TABLE 154 EASTMAN CHEMICAL COMPANY: PRODUCTS OFFERED 149
TABLE 155 EASTMAN CHEMICAL COMPANY: DEALS 150
13.1.3 TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 151
TABLE 156 TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 151
TABLE 157 TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD: PRODUCTS OFFERED 151
13.1.4 SNOWCO 153
TABLE 158 SNOWCO: COMPANY OVERVIEW 153
TABLE 159 SNOWCO: PRODUCTS OFFERED 153
TABLE 160 SNOWCO: OTHERS 153
13.1.5 SHANGHAI ALADDIN BIOCHEMICAL TECHNOLOGY CO., LTD. 155
TABLE 161 SHANGHAI ALADDIN BIOCHEMICAL TECHNOLOGY CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 155
FIGURE 45 SHANGHAI ALADDIN BIOCHEMICAL TECHNOLOGY CO., LTD.: COMPANY SNAPSHOT 155
TABLE 162 SHANGHAI ALADDIN BIOCHEMICAL TECHNOLOGY CO., LTD.: PRODUCTS OFFERED 156
13.1.6 AFYREN 157
TABLE 163 AFYREN: COMPANY OVERVIEW 157
FIGURE 46 AFYREN: COMPANY SNAPSHOT 158
TABLE 164 AFYREN: PRODUCTS OFFERED 158
TABLE 165 AFYREN: DEALS 159
TABLE 166 AFYREN: OTHERS 161
13.1.7 LYGOS, INC. 162
TABLE 167 LYGOS, INC.: COMPANY OVERVIEW 162
TABLE 168 LYGOS, INC.: PRODUCTS OFFERED 162
TABLE 169 LYGOS, INC.: DEALS 163
TABLE 170 LYGOS, INC.: OTHERS 163
13.1.8 DOW INC. 164
TABLE 171 DOW INC.: COMPANY OVERVIEW 164
FIGURE 47 DOW INC.: COMPANY SNAPSHOT 165
TABLE 172 DOW INC.: PRODUCTS OFFERED 165
13.1.9 JIANGSU DYNAMIC CHEMICAL CO., LTD. 166
TABLE 173 JIANGSU DYNAMIC CHEMICAL CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 166
TABLE 174 JIANGSU DYNAMIC CHEMICAL CO., LTD.: PRODUCTS OFFERED 166
13.1.10 WEIFANG QIYI CHEMICAL CO., LTD. 167
TABLE 175 WEIFANG QIYI CHEMICAL CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 167
TABLE 176 WEIFANG QIYI CHEMICAL CO., LTD.: PRODUCTS OFFERED 167
13.1.11 YUFENG INTERNATIONAL GROUP CO., LTD. 168
TABLE 177 YUFENG INTERNATIONAL GROUP CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 168
TABLE 178 YUFENG INTERNATIONAL GROUP CO., LTD.: PRODUCTS OFFERED 168
13.1.12 NANJING CHEMICAL MATERIAL CORP. 169
TABLE 179 NANJING CHEMICAL MATERIAL CORP.: COMPANY OVERVIEW 169
TABLE 180 NANJING CHEMICAL MATERIAL CORP.: PRODUCTS OFFERED 169
13.1.13 FUJIFILM WAKO PURE CHEMICAL CORPORATION 170
TABLE 181 FUJIFILM WAKO PURE CHEMICAL CORPORATION: COMPANY OVERVIEW 170
TABLE 182 FUJIFILM WAKO PURE CHEMICAL CORPORATION: PRODUCTS OFFERED 170
13.1.14 HUBEI JUSHENG TECHNOLOGY CO., LTD. 171
TABLE 183 HUBEI JUSHENG TECHNOLOGY CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 171
TABLE 184 HUBEI JUSHENG TECHNOLOGY CO., LTD.: PRODUCTS OFFERED 171
13.2 OTHER PLAYERS 172
13.2.1 YANCHENG CITY CHUNZHU AROMA CO., LTD. 172
TABLE 185 YANCHENG CITY CHUNZHU AROMA CO., LTD.: COMPANY OVERVIEW 172
13.2.2 WEN INTERNATIONAL, INC. 172
TABLE 186 WEN INTERNATIONAL, INC.: COMPANY OVERVIEW 172
13.2.3 CENTRAL DRUG HOUSE 173
TABLE 187 CENTRAL DRUG HOUSE: COMPANY OVERVIEW 173
13.2.4 KUNSHAN ODOWELL CO., LTD 173
TABLE 188 KUNSHAN ODOWELL CO., LTD: COMPANY OVERVIEW 173
13.2.5 SISCO RESEARCH LABORATORIES PVT. LTD. 174
TABLE 189 SISCO RESEARCH LABORATORIES PVT. LTD.: COMPANY OVERVIEW 174
*Details on Business Overview, Products/Solutions/Services Offered, Recent Developments, MnM view (Key strengths/Right to win, Strategic choices made, Weakness/competitive threats)* might not be captured in case of unlisted companies.
14 ADJACENT AND RELATED MARKETS 175
14.1 INTRODUCTION 175
14.2 LIMITATIONS 175
14.3 BUTYRIC ACID MARKET 175
14.3.1 MARKET DEFINITION 175
14.3.2 MARKET OVERVIEW 176
14.3.3 BUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE 176
TABLE 190 BUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (USD MILLION) 176
TABLE 191 BUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2027 (USD MILLION) 176
TABLE 192 BUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2018–2020 (KILOTONS) 176
TABLE 193 BUTYRIC ACID MARKET, BY TYPE, 2021–2027 (KILOTONS) 177
TABLE 194 BUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (USD MILLION) 177
TABLE 195 BUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2027 (USD MILLION) 177
TABLE 196 BUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2018–2020 (KILOTONS) 178
TABLE 197 BUTYRIC ACID MARKET, BY END USE, 2021–2027 (KILOTONS) 178
15 APPENDIX 179
15.1 DISCUSSION GUIDE 179
15.2 KNOWLEDGESTORE: MARKETSANDMARKETS’ SUBSCRIPTION PORTAL 181
15.3 CUSTOMIZATION OPTIONS 183
15.4 RELATED REPORTS 183
15.1 AUTHORS DETAILS 184

※参考情報 イソ酪酸は、化学式C4H8O2で表される有機化合物で、短鎖脂肪酸の一種です。無色の液体で、特有の悪臭を持っており、通常は揮発性があります。この化合物は、特に発酵プロセスや食品添加物など、様々な場所で使用される重要な化合物です。イソ酪酸は、酪酸と類似の特性を持ちながら、その構造において炭素鎖の配置が異なるため、異なる特性を示します。 イソ酪酸は、主に酢酸と同様に、果物や乳製品、肉類の中に自然に存在しています。また、乳酸発酵や酪農製品の製造過程で生成されることが多く、特にバターやチーズ、さらにはビールやワインの製造過程でも見られます。このため、イソ酪酸は食品産業において重要な役割を果たしています。 イソ酪酸の主な用途の一つは、香料や香辛料の添加剤としての使用です。特有の香りを持つため、食品や香水の製造において多く用いられています。また、イソ酪酸は、他の化合物と反応しやすいため、化学合成の中間体としても利用されます。例えば、エステル合成においては、イソ酪酸とアルコールを反応させることで、香りのあるエステルを合成することができます。この特性により、イソ酪酸は化学工業でも需要があります。 さらに、イソ酪酸は栄養学的にも重要です。近年の研究では、短鎖脂肪酸が腸内フローラに与える影響や、免疫系への作用が注目されています。イソ酪酸は腸内細菌によって生成され、腸の健康を保つために重要です。短鎖脂肪酸は、大腸の細胞にエネルギーを供給し、腸内のpHを下げて病原菌の増殖を抑える役割も果たします。このため、イソ酪酸は腸疾患の予防や改善に寄与する可能性があります。 イソ酪酸を利用した関連技術としては、発酵技術が挙げられます。発酵工程において特定の微生物がイソ酪酸を生成することが知られており、これを応用した製品がいくつか存在します。また、イソ酪酸はバイオ燃料の生産にも関与しており、微生物を使用した代謝工学の分野で研究が進められています。これにより、持続可能なエネルギーの供給源としての可能性が探求されています。 最後に、イソ酪酸の安全性についても触れておきたいと思います。一般的に低濃度であれば、食品や化粧品に使用されることが多いため、大きな健康リスクはないとされています。ただし、高濃度での吸引や接触は刺激を引き起こす可能性があるため、取り扱いには注意が必要です。 イソ酪酸は、その多様な用途と特性により、化学、食品、栄養学の分野で重要な役割を果たしています。今後もこの分野での研究が進むことで、新たな利用方法や技術が開発されることが期待されます。

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