日本のカゼイン市場 2025-2033:種類別(レンネットカゼイン、酸性カゼイン)、最終用途別(食品・飲料、医薬品、化粧品、工業用、その他)、地域別

■ 英語タイトル:Japan Casein Market 2025-2033 : Product Type (Rennet Casein, Acid Casein), End Use (Food and Beverages, Pharmaceuticals, Cosmetics, Industrial, and Others), and Region

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25JP012)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25JP012
■ 発行日:2025年5月
■ 調査対象地域:日本
■ 産業分野:フード&ドリンク
■ ページ数:118
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

日本のカゼイン市場規模は2024年に1億6,300万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに2億500万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて2.6%の成長率(CAGR)を示すと予測している。
カゼインは哺乳類の乳に含まれるタンパク質で、必須炭水化物、ミネラル、カルシウム、アミノ酸で構成されている。牛、羊、ヤギ、水牛、ヤクの乳から得られ、一般に酸、カゼイネート、レンネットのバリエーションがある。カゼインは牛乳を加工する際に抽出され、非晶質で無味無臭の白色の固体である。消化速度が遅いため、筋肉脂肪の形成、空腹感の抑制、代謝率の向上、筋肉の回復をサポートし、体の除脂肪筋肉組織を維持するのに役立ちます。回復を助け、筋肉の分解を抑えるサプリメントとして広く利用されている。医薬品、化粧品、食品・飲料など、さまざまな業界で幅広く利用されている。

日本のカゼイン市場動向:
日本のカゼイン市場の成長は、食品・飲料産業で広く製品が採用されていることに起因している。カゼインは、食感を改善し栄養価を高めるために、スナック菓子や焼成食品に広く使用されている。これに伴い、大衆の健康意識の高まりにより、カゼインを多く含む乳製品の消費が増加していることも、市場の成長を後押ししている。さらに、人工添加物やホルモンを使用せずにカゼインを持続的に製造するために、天然素材や有機素材を利用することが、市場の成長を後押ししている。さらに、製薬業界で広く製品が採用されていることも成長を促す要因となっている。カゼインは、不安、疲労、ストレス、がん予防のための医薬品の製造に利用されている。その他、アスリートやフィットネス愛好家の間でスポーツ栄養製品への嗜好が高まっていることや、eコマース・プラットフォームを通じて便利に製品を入手できることなどが、全国的な市場成長の原動力となっている。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、日本のカゼイン市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国・地域レベルの予測を提供しています。当レポートでは、製品の種類別と最終用途別に市場を分類しています。

種類別の内訳
– レンネットカゼイン
– 酸性カゼイン

最終用途別構成比:
– 食品および飲料
– 医薬品
– 化粧品
– 工業用
– その他

地域別内訳
– 関東地方
– 近畿地方
– 中部地方
– 九州・沖縄地方
– 東北地方
– 中国地方
– 北海道地方
– 四国地方

競争環境
業界の競争環境は、主要企業のプロフィールとともに調査されている。

本レポートで扱う主な質問
– 日本のカゼイン市場はこれまでどのように推移してきたか?
– COVID-19が日本のカゼイン市場に与えた影響は?
– 主要な地域市場は?
– 種類別の市場構成は?
– 最終用途に基づく市場の内訳は?
– 業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
– 業界の主要な推進要因と課題は何か?
– 日本のカゼイン市場の構造と主要プレーヤーは?
– 業界における競争の程度は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 日本カゼイン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 種類別市場構成
6.1 レンネットカゼイン
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 アシッドカゼイン
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 最終用途別市場
7.1 食品・飲料
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 医薬品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 化粧品
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 工業用
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 地域別市場構成
8.1 関東地域
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 近畿地域
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 中部・中部
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 九州・沖縄地域
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 東北地方
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
8.6 中国地方
8.6.1 市場動向
8.6.2 市場予測
8.7 北海道
8.7.1 市場動向
8.7.2 市場予測
8.8 四国地域
8.8.1 市場動向
8.8.2 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱点
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 政策と規制の状況
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール

図1:日本:カゼイン市場:主な推進要因と課題
図2: 日本:カゼイン市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年~2024年
図3:日本:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図4:日本:カゼイン市場:製品種類別構成比(単位:%)、2024年
図5: 日本:カゼイン市場日本:カゼイン市場:最終用途別構成比(単位
図6:日本:カゼイン市場日本:カゼイン市場:地域別構成比(%)、2024年
図7:日本:カゼイン(レンネットカゼイン)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図8:日本:カゼイン(レンネットカゼイン)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図9: 日本:カゼイン(酸性カゼイン)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図10: 日本:カゼイン(酸性カゼイン)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図11: 日本:カゼイン(食品・飲料)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図12: 日本:カゼイン(食品・飲料)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図13: 日本:カゼイン(医薬品)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図14: 日本:カゼイン(医薬品)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図15: 日本:カゼイン(化粧品)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図16: 日本:カゼイン(化粧品)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図17: 日本:カゼイン(工業用)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図18: 日本:カゼイン(工業用)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図19: 日本:カゼイン(その他最終用途)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図20: 日本:カゼイン(その他最終用途)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図21: 関東地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図22:関東地域カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図23: 近畿地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図24: 近畿地方:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図25:中部/中部地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図26:中部/中部地方:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図27:九州・沖縄地域:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図28:九州・沖縄地域:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図29:東北地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図30:東北地方:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図31:中国地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図32:中国地方:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図33:北海道地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図34:北海道地域のカゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図35:四国地方:カゼイン市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図36:四国地方:カゼイン市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図37:日本:カゼイン産業:SWOT分析
図 38:日本:カゼイン産業:SWOT分析カゼイン産業:バリューチェーン分析
図39:日本: バリューチェーン分析カゼイン産業:ポーターのファイブフォース分析


表1:日本のカゼイン市場:主要産業ハイライト(2024年、2033年
表2:日本:カゼイン市場予測:2024年と2033年カゼイン市場予測:製品種類別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:日本:カゼインの市場予測:最終用途別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表4:日本:カゼインの市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表5: 日本:カゼイン市場:競争構造
表6:日本のカゼイン市場:競争構造カゼイン市場:主要プレーヤー

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Japan Casein Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Rennet Casein
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Acid Casein
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by End Use
7.1 Food and Beverages
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Pharmaceuticals
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Cosmetics
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Industrial
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 Kanto Region
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Kinki Region
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Central/ Chubu Region
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Kyushu-Okinawa Region
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Tohoku Region
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6 Chugoku Region
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
8.7 Hokkaido Region
8.7.1 Market Trends
8.7.2 Market Forecast
8.8 Shikoku Region
8.8.1 Market Trends
8.8.2 Market Forecast
9 SWOT Analysis
9.1 Overview
9.2 Strengths
9.3 Weaknesses
9.4 Opportunities
9.5 Threats
10 Value Chain Analysis
11 Porters Five Forces Analysis
11.1 Overview
11.2 Bargaining Power of Buyers
11.3 Bargaining Power of Suppliers
11.4 Degree of Competition
11.5 Threat of New Entrants
11.6 Threat of Substitutes
12 Price Analysis
13 Policy and Regulatory Landscape
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players



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※当市場調査資料(IMA25JP012 )"日本のカゼイン市場 2025-2033:種類別(レンネットカゼイン、酸性カゼイン)、最終用途別(食品・飲料、医薬品、化粧品、工業用、その他)、地域別" (英文:Japan Casein Market 2025-2033 : Product Type (Rennet Casein, Acid Casein), End Use (Food and Beverages, Pharmaceuticals, Cosmetics, Industrial, and Others), and Region )はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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