カテゴリ： IMARC, 日本

日本のファーストフード市場 2025-2033：種類別（ピザ/パスタ、ハンバーガー/サンドイッチ、チキン、アジア/中南米料理、シーフード、その他）、エンドユーザー別（外食、クイックサービスレストラン、ケータリング、その他）、地域別

■ 英語タイトル：Japan Fast Food Market 2025-2033 : Product Type (Pizza/Pasta, Burger/Sandwich, Chicken, Asia/Latin American Food, Seafood, and Others), End User (Food-Service Restaurants, Quick Service Restaurants, Caterings, and Others), and Region
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMA25JP103 ■ 発行日：2025年5月 ■ 調査対象地域：日本 ■ 産業分野：フード＆ドリンク ■ ページ数：120 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

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★グローバルリサーチ資料[日本のファーストフード市場 2025-2033：種類別（ピザ/パスタ、ハンバーガー/サンドイッチ、チキン、アジア/中南米料理、シーフード、その他）、エンドユーザー別（外食、クイックサービスレストラン、ケータリング、その他）、地域別]についてメールでお問い合わせはこちら

*** レポート概要（サマリー）***

日本のファーストフード市場規模は2024年に586億米ドルに達した。IMARC Groupは、2025年から2033年にかけて6.2%の成長率（CAGR）を示し、2033年には1,041億米ドルに達すると予測している。急速な都市化とペースの速いライフスタイルの採用、革新的な料理フュージョンの導入、最近の技術進歩、日本政府による有利な規制の賦課、ファストフード・チェーンと地元業者との協力関係の拡大などが、市場を牽引する主な要因のいくつかである。
ファストフードとは、すぐに入手でき、すぐに消費するのに適したように作られた食品のカテゴリーを指す。ハンバーガー、フライドポテト、フライドポテト、タコス、フライドチキン、ブリトー、サンドイッチ、ピザ、ナチョス、ホットドッグなど、多様な品目が含まれる。これらの食品には、カロリー、飽和脂肪、糖分、ナトリウム、カルシウム、鉄分、カリウムが多く含まれている。加工肉、チーズ、パン、乳製品、ピクルス、トマト、生地、甘味料、油、ソース、スパイス、調味料など、さまざまな材料を使って調理される。ファスト・フードは、カジュアル・ダイニング、クイック・サービス・レストラン、テイクアウト、ドライブスルー施設、オンライン・デリバリー、旅行拠点、教育機関、娯楽施設、ショッピングセンター、スポーツ会場、企業のダイニング・エリアなど、さまざまな領域で利用されている。手頃な価格、利便性、時間効率、幅広いアクセス、普遍的な存在感、地域の嗜好への適応性、均一な品質、季節の特別メニューの提供、社会的交流の促進など、数多くの利点がある。

日本のファーストフード市場の動向：
日本では急速な都市化と近代的でペースの速いライフスタイルの採用が進み、迅速で便利な食事オプションへの需要が高まっていることが、市場の成長を後押ししている。さらに、日本の伝統的な味と国際的なファストフードのコンセプトを融合させた革新的な料理の導入が、幅広い消費者を引き付け、市場の成長を後押ししている。さらに、オンライン注文、モバイル・アプリケーション、デリバリー・ロジスティクスといったテクノロジー主導の進歩が、顧客のアクセス性と利便性を高めており、市場成長にプラスの影響を与えている。これに加えて、食品の安全性を確保し、最適な品質を維持するために日本政府が有利な規制を課していることも、市場の成長に寄与している。これとは別に、健康志向の消費者行動は、ファストフード・メーカーに、より健康的な代替メニューの適応と明確な栄養情報の提供を促しており、これが市場成長をさらに後押ししている。さらに、日本独自の「弁当」文化や、地元の嗜好に合う地元食材をファストフードに取り入れることが、市場成長の起爆剤となっている。さらに、鮮度と持続可能な調達を保証するファストフード・チェーンと地元サプライヤーとの協力関係の拡大が、市場の成長を強化している。これとともに、ロボット提供の料理やタッチレス・サービスなど、斬新な製品を生み出すための市場プレイヤーの継続的な研究開発（R&D）が市場成長を促進している。さらに、国際的ブランドの拡大や地元フランチャイズとの戦略的提携も市場成長を後押ししている。

日本のファーストフード市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、日本のファーストフード市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国別予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ別、エンドユーザー別に市場を分類しています。

製品タイプ別インサイト
– ピザ／パスタ
– ハンバーガー／サンドイッチ
– チキン
– アジア/ラテンアメリカ料理
– シーフード
– その他

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これには、ピザ/パスタ、ハンバーガー/サンドイッチ、チキン、アジア/ラテンアメリカ食品、シーフード、その他が含まれる。

エンドユーザーの洞察
– フードサービス・レストラン
– クイックサービスレストラン
– ケータリング
– その他

本レポートでは、エンドユーザーに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、フードサービスレストラン、クイックサービスレストラン、ケータリング、その他が含まれる。

地域別インサイト
– 関東地方
– 近畿圏
– 中部地方
– 九州・沖縄地方
– 東北地方
– 中国地方
– 北海道地方
– 四国地方

また、関東地方、近畿地方、中部・沖縄地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的に分析している。

競争環境：
本レポートでは、市場の競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析が網羅されています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。

本レポートで扱う主な質問
– 日本のファーストフード市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
– COVID-19が日本のファーストフード市場に与えた影響は？
– 日本ファストフード市場の種類別内訳は？
– 日本のファーストフード市場のエンドユーザー別の内訳は？
– 日本ファストフード市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
– 日本ファストフード市場の主要推進要因と課題は何か？
– 日本ファストフード市場の構造と主要プレーヤーは？
– 日本ファストフード市場における競争の程度は？

*** レポート目次（コンテンツ）***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 日本のファーストフード市場 – イントロダクション
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.3 業界動向
4.4 コンペティティブ・インテリジェンス
5 日本のファーストフード市場展望
5.1 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
5.2 市場予測（2025年～2033年）
6 日本のファーストフード市場-種類別内訳
6.1 ピザ／パスタ
6.1.1 概要
6.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
6.1.3 市場予測（2025年～2033年）
6.2 ハンバーガー／サンドイッチ
6.2.1 概要
6.2.2 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
6.2.3 市場予測（2025年～2033年）
6.3 チキン
6.3.1 概要
6.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.3.3 市場予測（2025〜2033年）
6.4 アジア／中南米食品
6.4.1 概要
6.4.2 歴史的・現在の市場動向（2019〜2024年）
6.4.3 市場予測（2025〜2033年）
6.5 シーフード
6.5.1 概要
6.5.2 歴史的・現在の市場動向（2019〜2024年）
6.5.3 市場予測（2025年〜2033年）
6.6 その他
6.6.1 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
6.6.2 市場予測（2025年～2033年）
7 日本ファストフード市場：エンドユーザー別構成比
7.1 外食産業
7.1.1 概要
7.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.1.3 市場予測（2025年～2033年）
7.2 クイックサービスレストラン
7.2.1 概要
7.2.2 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
7.2.3 市場予測（2025年～2033年）
7.3 ケータリング
7.3.1 概要
7.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019〜2024年）
7.3.3 市場予測（2025年〜2033年）
7.4 その他
7.4.1 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
7.4.2 市場予測（2025年～2033年）
8 日本ファストフード市場-地域別内訳
8.1 関東地域
8.1.1 概要
8.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.1.3 種類別市場構成比
8.1.4 エンドユーザー別市場構成比
8.1.5 主要プレイヤー
8.1.6 市場予測（2025年～2033年）
8.2 近畿地域
8.2.1 概要
8.2.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.2.3 製品種類別市場構成比
8.2.4 エンドユーザー別市場構成比
8.2.5 主要プレイヤー
8.2.6 市場予測（2025年～2033年）
8.3 中部・中部地域
8.3.1 概要
8.3.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.3.3 種類別市場構成比
8.3.4 エンドユーザー別市場構成比
8.3.5 主要プレイヤー
8.3.6 市場予測（2025年～2033年）
8.4 九州・沖縄地域
8.4.1 概要
8.4.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.4.3 種類別市場構成比
8.4.4 エンドユーザー別市場構成比
8.4.5 主要プレイヤー
8.4.6 市場予測（2025年～2033年）
8.5 東北地域
8.5.1 概要
8.5.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.5.3 種類別市場構成比
8.5.4 エンドユーザー別市場構成比
8.5.5 主要プレイヤー
8.5.6 市場予測（2025年～2033年）
8.6 中国地域
8.6.1 概要
8.6.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.6.3 種類別市場構成比
8.6.4 エンドユーザー別市場構成比
8.6.5 主要プレイヤー
8.6.6 市場予測（2025年～2033年）
8.7 北海道地域
8.7.1 概要
8.7.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.7.3 製品種類別市場構成比
8.7.4 エンドユーザー別市場構成比
8.7.5 主要プレイヤー
8.7.6 市場予測（2025年～2033年）
8.8 四国地域
8.8.1 概要
8.8.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.8.3 種類別市場構成比
8.8.4 エンドユーザー別市場構成比
8.8.5 主要プレイヤー
8.8.6 市場予測（2025年～2033年）
9 日本のファストフード市場 – 競争環境
9.1 概要
9.2 市場構造
9.3 市場プレイヤーのポジショニング
9.4 トップの勝利戦略
9.5 競争ダッシュボード
9.6 企業評価象限
10 主要プレーヤーのプロフィール
10.1 A社
10.1.1 事業概要
10.1.2 提供サービス
10.1.3 事業戦略
10.1.4 SWOT分析
10.1.5 主要ニュースとイベント
10.2 B社
10.2.1 事業概要
10.2.2 提供サービス
10.2.3 事業戦略
10.2.4 SWOT分析
10.2.5 主要ニュースとイベント
10.3 C社
10.3.1 事業概要
10.3.2 提供サービス
10.3.3 事業戦略
10.3.4 SWOT分析
10.3.5 主要ニュースとイベント
10.4 D社
10.4.1 事業概要
10.4.2 提供サービス
10.4.3 事業戦略
10.4.4 SWOT分析
10.4.5 主要ニュースとイベント
10.5 E社
10.5.1 事業概要
10.5.2 提供サービス
10.5.3 事業戦略
10.5.4 SWOT分析
10.5.5 主要ニュースとイベント
11 日本のファーストフード市場 – 産業分析
11.1 推進要因
阻害要因
機会
11.1.1 概要
11.1.2 推進要因
11.1.3 制止要因
11.1.4 機会
11.2 ポーターズファイブフォース分析
11.2.1 概要
11.2.2 買い手の交渉力
11.2.3 供給者の交渉力
11.2.4 競争の程度
11.2.5 新規参入の脅威
11.2.6 代替品の脅威
11.3 バリューチェーン分析
12 付録

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Japan Fast Food Market - Introduction
4.1 Overview
4.2 Market Dynamics
4.3 Industry Trends
4.4 Competitive Intelligence
5 Japan Fast Food Market Landscape
5.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
5.2 Market Forecast (2025-2033)
6 Japan Fast Food Market - Breakup by Product Type
6.1 Pizza/Pasta
6.1.1 Overview
6.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.1.3 Market Forecast (2025-2033)
6.2 Burger/Sandwich
6.2.1 Overview
6.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.2.3 Market Forecast (2025-2033)
6.3 Chicken
6.3.1 Overview
6.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.3.3 Market Forecast (2025-2033)
6.4 Asia/Latin American Food
6.4.1 Overview
6.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.4.3 Market Forecast (2025-2033)
6.5 Seafood
6.5.1 Overview
6.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.5.3 Market Forecast (2025-2033)
6.6 Others
6.6.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.6.2 Market Forecast (2025-2033)
7 Japan Fast Food Market - Breakup by End User
7.1 Food-Service Restaurants
7.1.1 Overview
7.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.1.3 Market Forecast (2025-2033)
7.2 Quick Service Restaurants
7.2.1 Overview
7.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7.3 Caterings
7.3.1 Overview
7.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.3.3 Market Forecast (2025-2033)
7.4 Others
7.4.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.4.2 Market Forecast (2025-2033)
8 Japan Fast Food Market – Breakup by Region
8.1 Kanto Region
8.1.1 Overview
8.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.1.3 Market Breakup by Product Type
8.1.4 Market Breakup by End User
8.1.5 Key Players
8.1.6 Market Forecast (2025-2033)
8.2 Kinki Region
8.2.1 Overview
8.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.3 Market Breakup by Product Type
8.2.4 Market Breakup by End User
8.2.5 Key Players
8.2.6 Market Forecast (2025-2033)
8.3 Central/ Chubu Region
8.3.1 Overview
8.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.3.3 Market Breakup by Product Type
8.3.4 Market Breakup by End User
8.3.5 Key Players
8.3.6 Market Forecast (2025-2033)
8.4 Kyushu-Okinawa Region
8.4.1 Overview
8.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.4.3 Market Breakup by Product Type
8.4.4 Market Breakup by End User
8.4.5 Key Players
8.4.6 Market Forecast (2025-2033)
8.5 Tohoku Region
8.5.1 Overview
8.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.5.3 Market Breakup by Product Type
8.5.4 Market Breakup by End User
8.5.5 Key Players
8.5.6 Market Forecast (2025-2033)
8.6 Chugoku Region
8.6.1 Overview
8.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.6.3 Market Breakup by Product Type
8.6.4 Market Breakup by End User
8.6.5 Key Players
8.6.6 Market Forecast (2025-2033)
8.7 Hokkaido Region
8.7.1 Overview
8.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.7.3 Market Breakup by Product Type
8.7.4 Market Breakup by End User
8.7.5 Key Players
8.7.6 Market Forecast (2025-2033)
8.8 Shikoku Region
8.8.1 Overview
8.8.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.8.3 Market Breakup by Product Type
8.8.4 Market Breakup by End User
8.8.5 Key Players
8.8.6 Market Forecast (2025-2033)
9 Japan Fast Food Market – Competitive Landscape
9.1 Overview
9.2 Market Structure
9.3 Market Player Positioning
9.4 Top Winning Strategies
9.5 Competitive Dashboard
9.6 Company Evaluation Quadrant
10 Profiles of Key Players
10.1 Company A
10.1.1 Business Overview
10.1.2 Services Offered
10.1.3 Business Strategies
10.1.4 SWOT Analysis
10.1.5 Major News and Events
10.2 Company B
10.2.1 Business Overview
10.2.2 Services Offered
10.2.3 Business Strategies
10.2.4 SWOT Analysis
10.2.5 Major News and Events
10.3 Company C
10.3.1 Business Overview
10.3.2 Services Offered
10.3.3 Business Strategies
10.3.4 SWOT Analysis
10.3.5 Major News and Events
10.4 Company D
10.4.1 Business Overview
10.4.2 Services Offered
10.4.3 Business Strategies
10.4.4 SWOT Analysis
10.4.5 Major News and Events
10.5 Company E
10.5.1 Business Overview
10.5.2 Services Offered
10.5.3 Business Strategies
10.5.4 SWOT Analysis
10.5.5 Major News and Events
11 Japan Fast Food Market - Industry Analysis
11.1 Drivers
Restraints
and Opportunities
11.1.1 Overview
11.1.2 Drivers
11.1.3 Restraints
11.1.4 Opportunities
11.2 Porters Five Forces Analysis
11.2.1 Overview
11.2.2 Bargaining Power of Buyers
11.2.3 Bargaining Power of Suppliers
11.2.4 Degree of Competition
11.2.5 Threat of New Entrants
11.2.6 Threat of Substitutes
11.3 Value Chain Analysis
12 Appendix

*** 免責事項 ***
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