1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 日本の冷凍水産物市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 種類別市場構成比
5.5 流通チャネル別市場構成
5.6 分野別市場構成
5.7 市場予測
5.8 SWOT分析
5.8.1 概要
5.8.2 強み
5.8.3 弱点
5.8.4 機会
5.8.5 脅威
5.9 バリューチェーン分析
5.9.1 概要
5.9.2 水産物の収穫
5.9.3 一次加工と二次加工
5.9.4 包装と輸出
5.9.5 流通
5.9.6 最終用途
5.10 ポーターズファイブフォース分析
5.10.1 概要
5.10.2 買い手の交渉力
5.10.3 供給者の交渉力
5.10.4 競争の程度
5.10.5 新規参入の脅威
5.10.6 代替品の脅威
5.11 価格分析
5.11.1 主要価格指標
5.11.2 価格構造
5.11.3 マージン分析
6 種類別市場構成
6.1 太平洋産サーモン
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 まぐろ(めばち)
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 サバ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 まぐろ(きはだ)
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 タコ
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 カニ
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 トラウト
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 イカ
6.8.1 市場動向
6.8.2 市場予測
6.9 ジャック・アジ
6.9.1 市場動向
6.9.2 市場予測
6.10 その他の冷凍魚
6.10.1 市場動向
6.10.2 市場予測
7 流通チャネル別市場構成
7.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 専門店
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 オンライン
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 分野別市場構成
8.1 小売
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 インスティテューショナル
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 競争環境
9.1 市場構造
9.2 主要プレイヤー
9.3 主要プレーヤーのプロフィール
9.3.1 紀文食品株式会社
9.3.2 日本水産株式会社
9.3.3 丸大食品(株丸大食品
9.3.4 マルハニチロ株式会社
図2:日本:冷凍水産物市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年~2024年
図3:日本:冷凍水産物市場:種類別構成比(単位:%)、2024年
図4:日本:冷凍水産物市場:流通チャネル別構成比(単位図4:日本の冷凍水産物市場:流通チャネル別構成比(%)、2024年
図5:日本:冷凍水産物市場:セクター別構成比(%)、2024年
図6:日本:冷凍水産物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図7:日本:冷凍水産物産業:SWOT分析
図8: 日本:冷凍水産物産業:バリューチェーン分析バリューチェーン分析
図9: 日本:冷凍水産物産業:ポーターのファイブフォース分析
図10:日本:冷凍水産物市場(太平洋サーモン):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図11:日本:冷凍水産物市場(太平洋サーモン)予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図12:日本:冷凍水産物市場(マグロ・メバチ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図13:日本:冷凍水産物市場(マグロ・メバチ)予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図14:日本:冷凍水産物市場(サバ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図15:日本:冷凍水産物市場(サバ)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図16:日本:冷凍水産物市場(マグロ・キハダ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図17:日本:冷凍水産物市場(マグロ・キハダ)予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図18:日本:冷凍水産物市場(タコ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図19:日本:冷凍水産物市場(タコ)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図20:日本:冷凍水産物市場(カニ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図21:日本:冷凍水産物市場(カニ)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図22:日本:冷凍水産物市場(マス):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図23:日本:冷凍水産物市場(マス)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図24:日本:冷凍水産物市場(イカ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図25:日本:冷凍水産物市場(イカ冷凍水産物市場(イカ)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図26:日本の冷凍水産物市場冷凍水産物市場(ジャックとアジ):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図27:日本:冷凍水産物の市場予測(ジャックとアジ冷凍水産物市場(ジャックとアジ)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図28:日本:冷凍水産物市場(その他の冷凍魚冷凍水産物市場(その他の冷凍魚):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図29:日本:冷凍水産物市場(その他の冷凍魚冷凍水産物市場(その他の冷凍魚)予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図30:日本:冷凍水産物市場(スーパーマーケットとハイパーマーケット冷凍水産物市場(スーパーマーケットとハイパーマーケット):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図31:日本の冷凍水産物市場(スーパーマーケットとハイパーマーケット冷凍水産物市場(スーパーマーケットとハイパーマーケット)予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図32:日本の冷凍水産物市場(コンビニエンスストア冷凍水産物市場(コンビニエンスストア):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図33:日本:冷凍水産物市場(コンビニエンスストア冷凍水産物市場(コンビニエンスストア)予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図34:日本:冷凍水産物市場(専門店冷凍水産物市場(専門小売店):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図35:日本:冷凍水産物市場(専門小売業冷凍水産物市場(専門小売店)の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図36:日本:冷凍水産物市場(オンライン冷凍水産物市場(オンライン):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図37:日本:冷凍水産物市場(オンライン冷凍水産物市場(オンライン)予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図38:日本:冷凍水産物市場(その他冷凍水産物市場(その他):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図39:日本:冷凍水産物市場(その他冷凍水産物市場(その他)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図40:日本:冷凍水産物市場(小売冷凍水産物市場(小売):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図41:日本:冷凍水産物市場(小売冷凍水産物市場(小売)予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図42:日本の冷凍水産物市場冷凍水産物市場(施設):販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図43:日本:冷凍水産物市場(施設冷凍水産物市場(施設)の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表1:日本:冷凍水産物市場:主要産業ハイライト(2024年、2033年
表2:日本:冷凍水産物市場予測:2024年と2033年冷凍水産物の市場予測:種類別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:日本:冷凍水産物の市場予測:流通チャネル別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表4:日本:冷凍水産物の市場予測:セクター別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表5:日本:冷凍水産物市場:競争構造
表6:日本の冷凍水産物市場:競争構造冷凍水産物市場:主要プレーヤー
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Japan Frozen Seafood Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Type
5.5 Market Breakup by Distribution Channel
5.6 Market Breakup by Sector
5.7 Market Forecast
5.8 SWOT Analysis
5.8.1 Overview
5.8.2 Strengths
5.8.3 Weaknesses
5.8.4 Opportunities
5.8.5 Threats
5.9 Value Chain Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Seafood Harvesting
5.9.3 Primary and Secondary Processing
5.9.4 Packaging and Export
5.9.5 Distribution
5.9.6 End-Use
5.10 Porters Five Forces Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Bargaining Power of Buyers
5.10.3 Bargaining Power of Suppliers
5.10.4 Degree of Competition
5.10.5 Threat of New Entrants
5.10.6 Threat of Substitutes
5.11 Price Analysis
5.11.1 Key Price Indicators
5.11.2 Price Structure
5.11.3 Margin Analysis
6 Market Breakup by Type
6.1 Pacific Salmon
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Tuna (Bigeye)
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Mackerel
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Tuna (Yellowfin)
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Octopus
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Crabs
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Trout
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
6.8 Cuttlefish
6.8.1 Market Trends
6.8.2 Market Forecast
6.9 Jack and Horse Mackerel
6.9.1 Market Trends
6.9.2 Market Forecast
6.10 Other Frozen Fish
6.10.1 Market Trends
6.10.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Supermarkets and Hypermarkets
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Convenience Stores
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Specialty Retailers
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Online
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Sector
8.1 Retail
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Institutional
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
9.3 Profiles of Key Players
9.3.1 Kibun Foods Inc.
9.3.2 Nippon Suisan Kaisha, Ltd.
9.3.3 Marudai Food Co. Ltd.
9.3.4 Maruha Nichiro Corporation
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