日本のハラール食品市場 2025-2033年:製品(肉・鶏肉・魚介類、果物・野菜、乳製品、穀物・穀類、油脂・ワックス、菓子、その他)、流通チャネル(伝統的小売店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン、その他)、地域

■ 英語タイトル:Japan Halal Food Market 2025-2033 : Products (Meat, Poultry and Seafood, Fruits and Vegetables, Dairy Products, Cereals and Grains, Oil, Fats and Waxes, Confectionery, and Others), Distribution Channels (Traditional Retailers, Supermarkets and Hypermarkets, Online, and Others), and Region

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25JP067)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25JP067
■ 発行日:2025年5月
■ 調査対象地域:日本
■ 産業分野:フード&ドリンク
■ ページ数:119
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

日本のハラル食品市場規模は、2025年から2033年にかけて8.1%の成長率(CAGR)を示すと予測されている。ホスピタリティ産業や外食産業における製品採用の増加、日本における多様な文化や宗教の受容と理解の高まり、ハラル製品に対するより明確な食品表示規制の実施が、市場を後押しする要因の一部となっている。ハラル食品とは、イスラム教の食事に関する法律や原則に従って調理・消費される食品・飲料を指す。ハラル」とはアラビア語で、「許された」または「合法的な」と訳される。食品に関しては、イスラムの教えに定められた特定のガイドラインを遵守していることを意味する。ハラール食品の重要な原則は、イスラム教で禁じられている物質や習慣を含まない食材を調達し、調理することである。一般的に禁止されているものには、豚肉や豚肉製品、アルコール、特定の種類の肉、禁止されている要素に接触した食品などがある。ハラール食品はイスラム教徒にとって重要であるだけでなく、日本でも認知され需要が高まっている。その清潔さ、健康さ、倫理的な調理法から、ムスリム以外の何人かがハラル食品を選んでいる。その結果、ハラル食品市場は近年、日本全土にわたって大きな成長を遂げている。増大する需要に応えるため、数多くの食品メーカーやレストランが自社製品にハラル認証を求め、ハラル基準への準拠を確保し、ムスリム消費者の信頼を獲得している。ハラル食品は宗教的遵 守の象徴であり、多様な食生活の嗜好に対応し、包括性を推進する成長産業である。

日本のハラル食品市場の動向:
日本のハラール食品市場は、日本在住または日本を訪れるイスラム教徒の増加によって大きく牽引されている。これに伴い、ムスリム旅行者の間で観光地としての日本の人気が高まっていることも、市場に大きく寄与している。さらに、イスラム教徒が多数を占める国々からの多様な駐在員の存在が、市場にプラスの影響を与えている。これとは別に、日本政府はハラル認証を支持し、より多くの観光客を誘致し経済を活性化させるためにハラル製品を推進している。このことは、ひいては市場に前向きな見通しを生み出している。さらに、日本とイスラム教徒の多い国々との強い経済的結びつきは、市場に多くの機会を提供している。さらに、ハラル認証の重要性に対する消費者の意識の高まりが、ハラル製品に対する需要を喚起している。消費者の中には、ハラル食品はより安全で衛生的であると認識し、その人気に貢献している者もいる。倫理的で持続可能な消費を目指す傾向が、一部の消費者にハラル製品の選択を促し、市場を後押ししている。世界的なハラル市場の拡大は日本の食品業界にも影響を与え、ハラル製品の提供拡大につながっている。さらに、日本の食品メーカーは、多様な嗜好や嗜好に対応するため、革新的なハラル食品を開発してきた。これがひいては市場を強化している。

日本のハラル食品市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、日本のハラル食品市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国別予測を提供しています。当レポートでは、製品および流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品の洞察
– 肉、鶏肉、魚介類
– 果物・野菜
– 乳製品
– 穀物・穀類
– 油脂・ワックス
– 菓子類
– その他
本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類・分析している。これには、肉、鶏肉、魚介類、果物、野菜、乳製品、穀物、油脂、ワックス、菓子、その他が含まれる。

流通チャネルの洞察
– 伝統的小売業者
– スーパーマーケットとハイパーマーケット
– オンライン
– その他
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これには、従来の小売店、スーパーマーケットとハイパーマーケット、オンライン、その他が含まれる。

地域別インサイト
– 関東地方
– 近畿地方
– 中部地方
– 九州・沖縄地方
– 東北地方
– 中国地方
– 北海道地方
– 四国地方
また、主要地域市場(関東、近畿、中部、九州・沖縄、東北、中国、北海道、四国)の包括的な分析も行っている。

競争環境:
本レポートでは、日本のハラル食品市場における競争環境についても包括的に分析している。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析が本レポートでカバーされている。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。

本レポートで回答した主な質問
– 日本のハラル食品市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか?
– COVID-19が日本のハラルフード市場に与えた影響は?
– 日本のハラル食品市場の製品別内訳は?
– 日本のハラル食品市場の流通チャネル別の内訳は?
– 日本のハラル食品市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
– 日本のハラルフード市場における主要な推進要因と課題は何か?
– 日本のハラル食品市場の構造と主要プレイヤーは?
– 日本のハラル食品市場における競争の度合いは?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 日本のハラール食品市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.3 業界動向
4.4 競合他社の動向
5 日本のハラール食品市場概況
5.1 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
5.2 市場予測(2025年~2033年)
6 日本のハラール食品市場-製品別内訳
6.1 食肉
鶏肉・魚介類
6.1.1 概要
6.1.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
6.1.3 市場予測(2025年~2033年)
6.2 果物・野菜
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年)
6.2.3 市場予測(2025年〜2033年)
6.3 乳製品
6.3.1 概要
6.3.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年)
6.3.3 市場予測(2025年〜2033年)
6.4 穀物・穀類
6.4.1 概要
6.4.2 歴史的・現在の市場動向(2019〜2024年)
6.4.3 市場予測(2025年〜2033年)
6.5 油
油脂・ワックス
6.5.1 概要
6.5.2 歴史的・現在の市場動向(2019〜2024年)
6.5.3 市場予測(2025年〜2033年)
6.6 菓子
6.6.1 概要
6.6.2 歴史的・現在の市場動向(2019〜2024年)
6.6.3 市場予測(2025年〜2033年)
6.7 その他
6.7.1 概要
6.7.2 過去と現在の市場動向(2019年〜2024年)
6.7.3 市場予測(2025年~2033年)
7 日本のハラール食品市場-流通チャネル別内訳
7.1 伝統的小売業者
7.1.1 概要
7.1.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
7.1.3 市場予測(2025年~2033年)
7.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.1 概要
7.2.2 歴史的・現在の市場動向(2019年~2024年)
7.2.3 市場予測(2025年~2033年)
7.3 オンライン
7.3.1 概要
7.3.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
7.3.3 市場予測(2025年~2033年)
7.4 その他
7.4.1 概要
7.4.2 過去と現在の市場動向(2019〜2024年)
7.4.3 市場予測(2025年~2033年)
8 日本のハラール食品市場-地域別内訳
8.1 関東地域
8.1.1 概要
8.1.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.1.3 製品別市場構成比
8.1.4 流通チャネル別市場構成比
8.1.5 主要プレイヤー
8.1.6 市場予測(2025年~2033年)
8.2 近畿地域
8.2.1 概要
8.2.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.2.3 製品別市場構成比
8.2.4 流通チャネル別市場構成比
8.2.5 主要プレイヤー
8.2.6 市場予測(2025年~2033年)
8.3 中部・中部
8.3.1 概要
8.3.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.3.3 製品別市場構成比
8.3.4 流通チャネル別市場構成比
8.3.5 主要プレイヤー
8.3.6 市場予測(2025年~2033年)
8.4 九州・沖縄地域
8.4.1 概要
8.4.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.4.3 製品別市場構成比
8.4.4 流通チャネル別市場構成比
8.4.5 主要プレイヤー
8.4.6 市場予測(2025年~2033年)
8.5 東北地域
8.5.1 概要
8.5.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.5.3 製品別市場構成比
8.5.4 流通チャネル別市場構成比
8.5.5 主要プレイヤー
8.5.6 市場予測(2025年~2033年)
8.6 中国地域
8.6.1 概要
8.6.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.6.3 製品別市場構成比
8.6.4 流通チャネル別市場構成比
8.6.5 主要プレイヤー
8.6.6 市場予測(2025年~2033年)
8.7 北海道地域
8.7.1 概要
8.7.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.7.3 製品別市場構成比
8.7.4 流通チャネル別市場構成比
8.7.5 主要プレイヤー
8.7.6 市場予測(2025年~2033年)
8.8 四国地域
8.8.1 概要
8.8.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年)
8.8.3 製品別市場構成比
8.8.4 流通チャネル別市場構成比
8.8.5 主要プレイヤー
8.8.6 市場予測(2025年~2033年)
9 日本のハラール食品市場 – 競争環境
9.1 概要
9.2 市場構造
9.3 市場プレイヤーのポジショニング
9.4 トップの勝利戦略
9.5 競争ダッシュボード
9.6 企業評価象限
10 主要プレーヤーのプロフィール
10.1 A社
10.1.1 事業概要
10.1.2 提供サービス
10.1.3 事業戦略
10.1.4 SWOT分析
10.1.5 主要ニュースとイベント
10.2 B社
10.2.1 事業概要
10.2.2 提供サービス
10.2.3 事業戦略
10.2.4 SWOT分析
10.2.5 主要ニュースとイベント
10.3 C社
10.3.1 事業概要
10.3.2 提供サービス
10.3.3 事業戦略
10.3.4 SWOT分析
10.3.5 主要ニュースとイベント
10.4 D社
10.4.1 事業概要
10.4.2 提供サービス
10.4.3 事業戦略
10.4.4 SWOT分析
10.4.5 主要ニュースとイベント
10.5 E社
10.5.1 事業概要
10.5.2 提供サービス
10.5.3 事業戦略
10.5.4 SWOT分析
10.5.5 主要ニュースとイベント
11 日本のハラール食品市場 – 産業分析
11.1 推進要因
阻害要因
機会
11.1.1 概要
11.1.2 推進要因
11.1.3 制止要因
11.1.4 機会
11.2 ポーターズファイブフォース分析
11.2.1 概要
11.2.2 買い手の交渉力
11.2.3 供給者の交渉力
11.2.4 競争の程度
11.2.5 新規参入の脅威
11.2.6 代替品の脅威
11.3 バリューチェーン分析
12 付録




1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Japan Halal Food Market - Introduction
4.1 Overview
4.2 Market Dynamics
4.3 Industry Trends
4.4 Competitive Intelligence
5 Japan Halal Food Market Landscape
5.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
5.2 Market Forecast (2025-2033)
6 Japan Halal Food Market - Breakup by Product
6.1 Meat
Poultry and Seafood
6.1.1 Overview
6.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.1.3 Market Forecast (2025-2033)
6.2 Fruits and Vegetables
6.2.1 Overview
6.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.2.3 Market Forecast (2025-2033)
6.3 Dairy Products
6.3.1 Overview
6.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.3.3 Market Forecast (2025-2033)
6.4 Cereals and Grains
6.4.1 Overview
6.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.4.3 Market Forecast (2025-2033)
6.5 Oil
Fats and Waxes
6.5.1 Overview
6.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.5.3 Market Forecast (2025-2033)
6.6 Confectionery
6.6.1 Overview
6.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.6.3 Market Forecast (2025-2033)
6.7 Others
6.7.1 Overview
6.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.7.3 Market Forecast (2025-2033)
7 Japan Halal Food Market - Breakup by Distribution Channel
7.1 Traditional Retailers
7.1.1 Overview
7.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.1.3 Market Forecast (2025-2033)
7.2 Supermarkets and Hypermarkets
7.2.1 Overview
7.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7.3 Online
7.3.1 Overview
7.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.3.3 Market Forecast (2025-2033)
7.4 Others
7.4.1 Overview
7.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.4.3 Market Forecast (2025-2033)
8 Japan Halal Food Market – Breakup by Region
8.1 Kanto Region
8.1.1 Overview
8.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.1.3 Market Breakup by Product
8.1.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.1.5 Key Players
8.1.6 Market Forecast (2025-2033)
8.2 Kinki Region
8.2.1 Overview
8.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.3 Market Breakup by Product
8.2.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.2.5 Key Players
8.2.6 Market Forecast (2025-2033)
8.3 Central/ Chubu Region
8.3.1 Overview
8.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.3.3 Market Breakup by Product
8.3.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.3.5 Key Players
8.3.6 Market Forecast (2025-2033)
8.4 Kyushu-Okinawa Region
8.4.1 Overview
8.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.4.3 Market Breakup by Product
8.4.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.4.5 Key Players
8.4.6 Market Forecast (2025-2033)
8.5 Tohoku Region
8.5.1 Overview
8.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.5.3 Market Breakup by Product
8.5.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.5.5 Key Players
8.5.6 Market Forecast (2025-2033)
8.6 Chugoku Region
8.6.1 Overview
8.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.6.3 Market Breakup by Product
8.6.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.6.5 Key Players
8.6.6 Market Forecast (2025-2033)
8.7 Hokkaido Region
8.7.1 Overview
8.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.7.3 Market Breakup by Product
8.7.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.7.5 Key Players
8.7.6 Market Forecast (2025-2033)
8.8 Shikoku Region
8.8.1 Overview
8.8.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.8.3 Market Breakup by Product
8.8.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.8.5 Key Players
8.8.6 Market Forecast (2025-2033)
9 Japan Halal Food Market – Competitive Landscape
9.1 Overview
9.2 Market Structure
9.3 Market Player Positioning
9.4 Top Winning Strategies
9.5 Competitive Dashboard
9.6 Company Evaluation Quadrant
10 Profiles of Key Players
10.1 Company A
10.1.1 Business Overview
10.1.2 Services Offered
10.1.3 Business Strategies
10.1.4 SWOT Analysis
10.1.5 Major News and Events
10.2 Company B
10.2.1 Business Overview
10.2.2 Services Offered
10.2.3 Business Strategies
10.2.4 SWOT Analysis
10.2.5 Major News and Events
10.3 Company C
10.3.1 Business Overview
10.3.2 Services Offered
10.3.3 Business Strategies
10.3.4 SWOT Analysis
10.3.5 Major News and Events
10.4 Company D
10.4.1 Business Overview
10.4.2 Services Offered
10.4.3 Business Strategies
10.4.4 SWOT Analysis
10.4.5 Major News and Events
10.5 Company E
10.5.1 Business Overview
10.5.2 Services Offered
10.5.3 Business Strategies
10.5.4 SWOT Analysis
10.5.5 Major News and Events
11 Japan Halal Food Market - Industry Analysis
11.1 Drivers
Restraints
and Opportunities
11.1.1 Overview
11.1.2 Drivers
11.1.3 Restraints
11.1.4 Opportunities
11.2 Porters Five Forces Analysis
11.2.1 Overview
11.2.2 Bargaining Power of Buyers
11.2.3 Bargaining Power of Suppliers
11.2.4 Degree of Competition
11.2.5 Threat of New Entrants
11.2.6 Threat of Substitutes
11.3 Value Chain Analysis
12 Appendix

*** 免責事項 ***
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※注目の調査資料
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※当市場調査資料(IMA25JP067 )"日本のハラール食品市場 2025-2033年:製品(肉・鶏肉・魚介類、果物・野菜、乳製品、穀物・穀類、油脂・ワックス、菓子、その他)、流通チャネル(伝統的小売店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン、その他)、地域" (英文:Japan Halal Food Market 2025-2033 : Products (Meat, Poultry and Seafood, Fruits and Vegetables, Dairy Products, Cereals and Grains, Oil, Fats and Waxes, Confectionery, and Others), Distribution Channels (Traditional Retailers, Supermarkets and Hypermarkets, Online, and Others), and Region )はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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