カテゴリ： IMARC, 日本

日本のピザ市場 2025-2033：種類別（ノンベジタリアンピザ、ベジタリアンピザ）、クラストタイプ別（厚焼きクラスト、薄焼きクラスト、詰め物クラスト）、流通チャネル別（クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン、その他）、地域別

■ 英語タイトル：Japan Pizza Market 2025-2033 : Type (Non-Vegetarian Pizza, Vegetarian Pizza), Crust Type (Thick Crust, Thin Crust, Stuffed Crust), Distribution Channel (Quick Service Restaurants (QSR), Full-Service Restaurants, and Others), and Region

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：IMA25JP048）■ 発行会社/調査会社：IMARC
■ 商品コード：IMA25JP048
■ 発行日：2025年5月
■ 調査対象地域：日本
■ 産業分野：フード＆ドリンク
■ ページ数：119
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

日本のピザ市場規模は2024年に91億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2025年から2033年にかけて3.2%の成長率（CAGR）を示し、市場は2033年までに120億米ドルに達すると予測している。グルテンフリーやオーガニックの食材を使ったピザが簡単に入手できること、食品・飲料（F&B）産業が拡大していることなどが、日本のピザ市場の成長を促す主な要因となっている。
ピッツァは、小麦ベースの生地にトマト、チーズ、その他さまざまな具材をのせ、伝統的な薪窯で高温で焼いた、丸く平たくした土台からなる人気の料理である。ピザの特徴としては、特徴的な平らな丸い形、薄くてパリッとしたものから厚くて生地のようなものまであるクラスト、そして様々なトッピングが挙げられる。トマトの酸味、チーズのコク、イースト風味のクラストの組み合わせが味の調和を生み、トッピングの種類によって味の幅が広がる。ピッツァの主な特徴は、その多様性と適応性であり、地域や個人の嗜好の違いを反映して、スタイル、材料、調理法のバリエーションがある。現代的な解釈では、デザートピザ、グルテンフリーのベース、ビーガンチーズのオプションにまで及んでいる。ピッツァは、ピッツェリア専門店からカジュアルレストラン、高級レストランまで、様々な店舗で広く提供されている定番料理であり、持ち帰りやデリバリーにも人気のあるメニューだ。ピザの魅力は食品業界やホスピタリティ業界にも広く認知されており、家庭でも食事の好みや嗜好に合わせて独自のアレンジが施され、広く親しまれている。

日本のピザ市場の動向：
食生活の欧米化が進んでいることは、日本のピザ市場を牽引する重要な要因のひとつである。これに加え、可処分所得水準が高く、外食や中食に積極的に支出する中間所得層が拡大していることも、市場の成長を後押ししている。さらに、西洋の味と日本の本格的な味を融合させたフュージョン・ピザなど、革新的なピザの急増が消費者を引き付け、市場の成長を促進している。これに加えて、国内外を問わずピザチェーンが全国に拡大していることが、製品の入手可能性と認知度を高め、市場成長に寄与している。これに加え、宅配や持ち帰りサービスの利便性が市場の成長を促進している。これに加えて、パーソナルサイズからファミリーサイズまで、消費者のさまざまなニーズに応える多様なピザサイズの人気が高まっていることも、市場の成長を刺激している。これとは別に、健康志向の消費者数の増加が大きな成長促進要因として作用している。こうした消費者層は、オーガニックやグルテンフリーの食材を使用したピザなど、より健康的な商品への需要を促進しており、これが日本市場の成長を後押ししている。ピザ・チェーンによるマーケティングや販促活動の増加は、製品の魅力を高め、それによって市場の成長を促進している。これに伴い、フードブロガーを中心としたソーシャルメディアの影響力の増大がピザの人気に拍車をかけ、市場成長を後押ししている。グローバル化の進展や外食産業の拡大といったその他の要因も、日本全体の市場成長をさらに牽引している。

日本ピザ市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、日本ピザ市場の各セグメントにおける主要動向の分析を、2025年から2033年の予測とともにお届けします。種類別、クラストタイプ別、流通チャネル別に市場を分類しています。

種類別インサイト
– ノンベジタリアンピザ
– ベジタリアンピザ

本レポートでは、製品の種類別に市場を詳細に分類・分析している。これにはノン・ベジタリアン・ピザとベジタリアン・ピザが含まれる。

クラストタイプの洞察：
– 厚いクラスト
– 薄いクラスト
– スタッフド・クラスト

本レポートでは、クラストの種類別に市場を詳細に分類・分析している。これには、厚いクラスト、薄いクラスト、詰め物クラストが含まれる。

流通チャネルの洞察：
– クイックサービスレストラン（QSR）
– フルサービス・レストラン
– その他

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはクイックサービスレストラン、フルサービスレストラン、その他が含まれる。

地域別インサイト
– 関東地域
– 近畿
– 中部地方
– 九州・沖縄地方
– 東北地方
– 中国地方
– 北海道地方
– 四国地方

また、関東地方、近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。

競争環境：
本レポートでは、日本の暗号通貨市場における競争環境についても包括的に分析している。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝利戦略、競争ダッシュボード、企業評価象限などの競争分析がレポート内で取り上げられています。

本レポートで扱う主な質問
– 日本のピザ市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか？
– COVID-19が日本のピザ市場に与えた影響は？
– 日本のピザ市場の種類別内訳は？
– 日本のピザ市場のクラストタイプ別内訳は？
– 日本のピザ市場の流通チャネル別の内訳は？
– 日本ピザ市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
– 日本ピザ市場の主要推進要因と課題は何か？
– 日本ピザ市場の構造と主要プレーヤーは？
– 日本ピザ市場における競争の程度は？

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*** レポート目次（コンテンツ）***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 日本ピザ市場 – イントロダクション
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.3 業界動向
4.4 競合他社の動向
5 日本ピザの市場展望
5.1 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
5.2 市場予測（2025年～2033年）
6 日本ピザ市場-種類別内訳
6.1 ノンベジタリアンピザ
6.1.1 概要
6.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
6.1.3 市場予測（2025年～2033年）
6.2 ベジタリアンピザ
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.2.3 市場予測（2025年～2033年）
7 日本ピザ市場：クラスト種類別構成比
7.1 シッククラスト
7.1.1 概要
7.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.1.3 市場予測（2025年～2033年）
7.2 薄いクラスト
7.2.1 概要
7.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
7.2.3 市場予測（2025年～2033年）
7.3 スタッフド・クラスト
7.3.1 概要
7.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
7.3.3 市場予測（2025年～2033年）
8 日本ピザ市場-流通チャネル別構成比
8.1 クイックサービスレストラン（QSR）
8.1.1 概要
8.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.1.3 市場予測（2025年～2033年）
8.2 フルサービスレストラン（FSR）
8.2.1 概要
8.2.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.2.3 市場予測（2025年〜2033年）
8.3 その他
8.2.1 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
8.2.2 市場予測（2025年～2033年）
9 日本ピザ市場-地域別構成比
9.1 関東地域
9.1.1 概要
9.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.1.3 種類別市場構成比
9.1.4 クラスト種類別市場構成比
9.1.5 流通チャネル別市場構成比
9.1.6 主要プレイヤー
9.1.7 市場予測（2025年～2033年）
9.2 近畿地域
9.2.1 概要
9.2.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.2.3 種類別市場構成比
9.2.4 クラスト種類別市場構成比
9.2.5 流通チャネル別市場構成比
9.2.6 主要プレイヤー
9.2.7 市場予測（2025年～2033年）
9.3 中部・中部
9.3.1 概要
9.3.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.3.3 種類別市場構成比
9.3.4 クラスト種類別市場構成比
9.3.5 流通チャネル別市場構成比
9.3.6 主要プレイヤー
9.3.7 市場予測（2025年～2033年）
9.4 九州・沖縄地域
9.4.1 概要
9.4.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.4.3 種類別市場構成比
9.4.4 クラスト種類別市場構成比
9.4.5 流通チャネル別市場構成比
9.4.6 主要プレイヤー
9.4.7 市場予測（2025年～2033年）
9.5 東北地域
9.5.1 概要
9.5.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.5.3 種類別市場構成比
9.5.4 クラスト種類別市場構成比
9.5.5 流通チャネル別市場構成比
9.5.6 主要プレイヤー
9.5.7 市場予測（2025年～2033年）
9.6 中国地域
9.6.1 概要
9.6.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.6.3 種類別市場構成比
9.6.4 クラスト種類別市場構成比
9.6.5 流通チャネル別市場構成比
9.6.6 主要プレイヤー
9.6.7 市場予測（2025年～2033年）
9.7 北海道地域
9.7.1 概要
9.7.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.7.3 種類別市場構成比
9.7.4 クラスト種類別市場構成比
9.7.5 流通チャネル別市場構成比
9.7.6 主要プレイヤー
9.7.7 市場予測（2025年～2033年）
9.8 四国地域
9.8.1 概要
9.8.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.8.3 種類別市場構成比
9.8.4 クラスト種類別市場構成比
9.8.5 流通チャネル別市場構成比
9.8.6 主要プレイヤー
9.8.7 市場予測（2025年～2033年）
10 日本ピザ市場 – 競争環境
10.1 概要
10.2 市場構造
10.3 市場プレイヤーのポジショニング
10.4 勝つための戦略
10.5 競争ダッシュボード
10.6 企業評価象限
11 主要プレーヤーのプロフィール
11.1 A社
11.1.1 事業概要
11.1.2 製品ポートフォリオ
11.1.3 事業戦略
11.1.4 SWOT分析
11.1.5 主要ニュースとイベント
11.2 B社
11.2.1 事業概要
11.2.2 製品ポートフォリオ
11.2.3 事業戦略
11.2.4 SWOT分析
11.2.5 主要ニュースとイベント
11.3 C社
11.3.1 事業概要
11.3.2 製品ポートフォリオ
11.3.3 事業戦略
11.3.4 SWOT分析
11.3.5 主要ニュースとイベント
11.4 D社
11.4.1 事業概要
11.4.2 製品ポートフォリオ
11.4.3 事業戦略
11.4.4 SWOT分析
11.4.5 主要ニュースとイベント
11.5 E社
11.5.1 事業概要
11.5.2 製品ポートフォリオ
11.5.3 事業戦略
11.5.4 SWOT分析
11.5.5 主要ニュースとイベント
12 日本のピザ市場 – 産業分析
12.1 推進要因
阻害要因
機会
12.1.1 概要
12.1.2 推進要因
12.1.3 制止要因
12.1.4 機会
12.2 ポーターズファイブフォース分析
12.2.1 概要
12.2.2 買い手の交渉力
12.2.3 供給者の交渉力
12.2.4 競争の程度
12.2.5 新規参入の脅威
12.2.6 代替品の脅威
12.3 バリューチェーン分析
13 付録




1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Japan Pizza Market - Introduction
4.1 Overview
4.2 Market Dynamics
4.3 Industry Trends
4.4 Competitive Intelligence
5 Japan Pizza Market Landscape
5.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
5.2 Market Forecast (2025-2033)
6 Japan Pizza Market - Breakup by Type
6.1 Non-vegetarian Pizza
6.1.1 Overview
6.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.1.3 Market Forecast (2025-2033)
6.2 Vegetarian Pizza
6.2.1 Overview
6.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7 Japan Pizza Market - Breakup by Crust Type
7.1 Thick Crust
7.1.1 Overview
7.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.1.3 Market Forecast (2025-2033)
7.2 Thin Crust
7.2.1 Overview
7.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7.3 Stuffed Crust
7.3.1 Overview
7.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.3.3 Market Forecast (2025-2033)
8 Japan Pizza Market - Breakup by Distribution Channel
8.1 Quick Service Restaurants (QSR)
8.1.1 Overview
8.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.1.3 Market Forecast (2025-2033)
8.2 Full-Service Restaurants (FSR)
8.2.1 Overview
8.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.3 Market Forecast (2025-2033)
8.3 Others
8.2.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.2 Market Forecast (2025-2033)
9 Japan Pizza Market – Breakup by Region
9.1 Kanto Region
9.1.1 Overview
9.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.1.3 Market Breakup by Type
9.1.4 Market Breakup by Crust Type
9.1.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.1.6 Key Players
9.1.7 Market Forecast (2025-2033)
9.2 Kinki Region
9.2.1 Overview
9.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.2.3 Market Breakup by Type
9.2.4 Market Breakup by Crust Type
9.2.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.2.6 Key Players
9.2.7 Market Forecast (2025-2033)
9.3 Central/ Chubu Region
9.3.1 Overview
9.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.3.3 Market Breakup by Type
9.3.4 Market Breakup by Crust Type
9.3.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.3.6 Key Players
9.3.7 Market Forecast (2025-2033)
9.4 Kyushu-Okinawa Region
9.4.1 Overview
9.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.4.3 Market Breakup by Type
9.4.4 Market Breakup by Crust Type
9.4.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.4.6 Key Players
9.4.7 Market Forecast (2025-2033)
9.5 Tohoku Region
9.5.1 Overview
9.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.5.3 Market Breakup by Type
9.5.4 Market Breakup by Crust Type
9.5.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.5.6 Key Players
9.5.7 Market Forecast (2025-2033)
9.6 Chugoku Region
9.6.1 Overview
9.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.6.3 Market Breakup by Type
9.6.4 Market Breakup by Crust Type
9.6.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.6.6 Key Players
9.6.7 Market Forecast (2025-2033)
9.7 Hokkaido Region
9.7.1 Overview
9.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.7.3 Market Breakup by Type
9.7.4 Market Breakup by Crust Type
9.7.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.7.6 Key Players
9.7.7 Market Forecast (2025-2033)
9.8 Shikoku Region
9.8.1 Overview
9.8.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.8.3 Market Breakup by Type
9.8.4 Market Breakup by Crust Type
9.8.5 Market Breakup by Distribution Channel
9.8.6 Key Players
9.8.7 Market Forecast (2025-2033)
10 Japan Pizza Market – Competitive Landscape
10.1 Overview
10.2 Market Structure
10.3 Market Player Positioning
10.4 Top Winning Strategies
10.5 Competitive Dashboard
10.6 Company Evaluation Quadrant
11 Profiles of Key Players
11.1 Company A
11.1.1 Business Overview
11.1.2 Product Portfolio
11.1.3 Business Strategies
11.1.4 SWOT Analysis
11.1.5 Major News and Events
11.2 Company B
11.2.1 Business Overview
11.2.2 Product Portfolio
11.2.3 Business Strategies
11.2.4 SWOT Analysis
11.2.5 Major News and Events
11.3 Company C
11.3.1 Business Overview
11.3.2 Product Portfolio
11.3.3 Business Strategies
11.3.4 SWOT Analysis
11.3.5 Major News and Events
11.4 Company D
11.4.1 Business Overview
11.4.2 Product Portfolio
11.4.3 Business Strategies
11.4.4 SWOT Analysis
11.4.5 Major News and Events
11.5 Company E
11.5.1 Business Overview
11.5.2 Product Portfolio
11.5.3 Business Strategies
11.5.4 SWOT Analysis
11.5.5 Major News and Events
12 Japan Pizza Market - Industry Analysis
12.1 Drivers
Restraints
and Opportunities
12.1.1 Overview
12.1.2 Drivers
12.1.3 Restraints
12.1.4 Opportunities
12.2 Porters Five Forces Analysis
12.2.1 Overview
12.2.2 Bargaining Power of Buyers
12.2.3 Bargaining Power of Suppliers
12.2.4 Degree of Competition
12.2.5 Threat of New Entrants
12.2.6 Threat of Substitutes
12.3 Value Chain Analysis
13 Appendix

*** 免責事項 ***
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※関連調査資料
  • 世界のピザ市場予測2024年-2032年：種類別（ノンベジタリアンピザ、ベジタリアンピザ）、クラスト種類別（厚焼きクラスト、薄焼きクラスト、詰め物クラスト）、流通チャネル別（クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン（FSR）、その他）、地域別
  • 日本のスーパーフード市場 2025-2033：種類別（果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、肉類、その他）、用途別（ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、コンビニエンス・総菜、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系小型食料品店、オンライン販売、その他）、地域別
  • 日本のワイン市場 2025-2033：種類別（スティルワイン、スパークリングワイン、酒精強化ワイン、ベルモット）、色別（赤ワイン、ロゼワイン、白ワイン）、流通チャネル別（オフトレード、オントレード）、地域別
  • 日本の米市場 2025-2033：種類別（普通米、香り米）、タイプ別（赤米、アルボリオ米、黒米、穀物香り米、玄米、ローズマッタ米、穀物パーボイルドライス、すし米、その他）、粒度別（長粒種、中粒種、短粒種）、流通チャネル別（オフラインストア、オンラインストア）、用途別（食品、飼料、その他）、地域別
  • 日本の時計市場 2025-2033：種類別（クォーツ、機械式）、価格帯別（ローレンジ、ミドルレンジ、高級品）、流通チャネル別（オンライン小売店、オフライン小売店）、エンドユーザー別（男性、女性、ユニセックス）、地域別
    • ※注目の調査資料
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    ※当市場調査資料(IMA25JP048 )"日本のピザ市場 2025-2033：種類別（ノンベジタリアンピザ、ベジタリアンピザ）、クラストタイプ別（厚焼きクラスト、薄焼きクラスト、詰め物クラスト）、流通チャネル別（クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン、その他）、地域別" (英文：Japan Pizza Market 2025-2033 : Type (Non-Vegetarian Pizza, Vegetarian Pizza), Crust Type (Thick Crust, Thin Crust, Stuffed Crust), Distribution Channel (Quick Service Restaurants (QSR), Full-Service Restaurants, and Others), and Region )はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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