1 当調査分析レポートの紹介
・マサトウモロコシ製品市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：イエローマサトウモロコシ、ホワイトマサトウモロコシ
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界のマサトウモロコシ製品市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 マサトウモロコシ製品の世界市場規模
・マサトウモロコシ製品の世界市場規模：2023年VS2030年
・マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・マサトウモロコシ製品のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるマサトウモロコシ製品上位企業
・グローバル市場におけるマサトウモロコシ製品の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるマサトウモロコシ製品の企業別売上高ランキング
・世界の企業別マサトウモロコシ製品の売上高
・世界のマサトウモロコシ製品のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるマサトウモロコシ製品の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのマサトウモロコシ製品の製品タイプ
・グローバル市場におけるマサトウモロコシ製品のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルマサトウモロコシ製品のティア1企業リスト
グローバルマサトウモロコシ製品のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – マサトウモロコシ製品の世界市場規模、2023年・2030年
イエローマサトウモロコシ、ホワイトマサトウモロコシ
・タイプ別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高と予測
タイプ別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-マサトウモロコシ製品の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – マサトウモロコシ製品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – マサトウモロコシ製品の世界市場規模、2023年・2030年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高と予測
用途別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – マサトウモロコシ製品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – マサトウモロコシ製品の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – マサトウモロコシ製品の売上高と予測
地域別 – マサトウモロコシ製品の売上高、2019年～2024年
地域別 – マサトウモロコシ製品の売上高、2025年～2030年
地域別 – マサトウモロコシ製品の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のマサトウモロコシ製品売上高・販売量、2019年～2030年
米国のマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
カナダのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
メキシコのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのマサトウモロコシ製品売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
フランスのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
イギリスのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
イタリアのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
ロシアのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのマサトウモロコシ製品売上高・販売量、2019年～2030年
中国のマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
日本のマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
韓国のマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
東南アジアのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
インドのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のマサトウモロコシ製品売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのマサトウモロコシ製品売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
イスラエルのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのマサトウモロコシ製品市場規模、2019年～2030年
UAEマサトウモロコシ製品の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Bull Cargill incorporated、 Archer Daniels、 Buhler AG、 Cornexo GmbH、 Bunge North America、 Cornexo GmbH、 Gruma、 S.A.B de C.V、 Limagrain cereales ingredients、 Bob’s Red MIll Natural Food、 Mesa Foods
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのマサトウモロコシ製品の主要製品
Company Aのマサトウモロコシ製品のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのマサトウモロコシ製品の主要製品
Company Bのマサトウモロコシ製品のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のマサトウモロコシ製品生産能力分析
・世界のマサトウモロコシ製品生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのマサトウモロコシ製品生産能力
・グローバルにおけるマサトウモロコシ製品の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 マサトウモロコシ製品のサプライチェーン分析
・マサトウモロコシ製品産業のバリューチェーン
・マサトウモロコシ製品の上流市場
・マサトウモロコシ製品の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のマサトウモロコシ製品の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・マサトウモロコシ製品のタイプ別セグメント
・マサトウモロコシ製品の用途別セグメント
・マサトウモロコシ製品の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・マサトウモロコシ製品の世界市場規模：2023年VS2030年
・マサトウモロコシ製品のグローバル売上高：2019年～2030年
・マサトウモロコシ製品のグローバル販売量：2019年～2030年
・マサトウモロコシ製品の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高
・タイプ別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-マサトウモロコシ製品のグローバル価格
・用途別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高
・用途別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-マサトウモロコシ製品のグローバル価格
・地域別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-マサトウモロコシ製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のマサトウモロコシ製品市場シェア、2019年～2030年
・米国のマサトウモロコシ製品の売上高
・カナダのマサトウモロコシ製品の売上高
・メキシコのマサトウモロコシ製品の売上高
・国別-ヨーロッパのマサトウモロコシ製品市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのマサトウモロコシ製品の売上高
・フランスのマサトウモロコシ製品の売上高
・英国のマサトウモロコシ製品の売上高
・イタリアのマサトウモロコシ製品の売上高
・ロシアのマサトウモロコシ製品の売上高
・地域別-アジアのマサトウモロコシ製品市場シェア、2019年～2030年
・中国のマサトウモロコシ製品の売上高
・日本のマサトウモロコシ製品の売上高
・韓国のマサトウモロコシ製品の売上高
・東南アジアのマサトウモロコシ製品の売上高
・インドのマサトウモロコシ製品の売上高
・国別-南米のマサトウモロコシ製品市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのマサトウモロコシ製品の売上高
・アルゼンチンのマサトウモロコシ製品の売上高
・国別-中東・アフリカマサトウモロコシ製品市場シェア、2019年～2030年
・トルコのマサトウモロコシ製品の売上高
・イスラエルのマサトウモロコシ製品の売上高
・サウジアラビアのマサトウモロコシ製品の売上高
・UAEのマサトウモロコシ製品の売上高
・世界のマサトウモロコシ製品の生産能力
・地域別マサトウモロコシ製品の生産割合（2023年対2030年）
・マサトウモロコシ製品産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 マサトウモロコシ製品は、主にメキシコを中心とした中南米の伝統的な食品であるトルティーヤやタコスなどを基にした製品群を指します。これらの製品は、トウモロコシを主成分とし、特に「マサ」と呼ばれるトウモロコシの粉を使用するのが特徴です。マサは、トウモロコシに水酸化カルシウム（石灰水）を加えて煮た後、皮を剥いたものを石臼などで挽いて作られます。この過程を「ニッテ」と呼び、トウモロコシの栄養素の吸収率を高め、風味を豊かにする効果があります。 マサトウモロコシ製品の特徴は、その風味と食感だけでなく、栄養価の高さにもあります。トウモロコシは炭水化物、食物繊維、ビタミンB群、特に葉酸を多く含んでいます。これにより、マサトウモロコシ製品はエネルギー源となるだけでなく、健康的な食事の一部としても広く認識されています。さらに、グルテンフリーであるため、小麦アレルギーのある人々にも適した食品とされています。 マサトウモロコシ製品の種類は非常に多岐にわたります。最も代表的なものとしては、トルティーヤがあります。トルティーヤは、メキシコ料理の基本となる薄い生地で、タコスやエンチラーダ、ファヒータなどさまざまな料理に使用されます。トルティーヤには主にコーントルティーヤとフラワートルティーヤの二種類が存在し、コーントルティーヤはマサから製造され、フラワートルティーヤは小麦粉から作られます。 次に、タコスは伝統的なメキシコ料理で、トルティーヤに具材を詰めて食べる形式の料理です。様々な肉や野菜、ソースが使用され、地域によって多様なスタイルが存在します。タコスは手軽に食べられることから、ストリートフードとしても人気があります。このほか、トルティーヤを使った料理として、バーベコアードやナチョス、ケサディーヤ、ポソレなど、様々なバリエーションが楽しめます。 マサトウモロコシ製品の用途は、主に料理だけでなく、スナックや加工食品の原料としても広がっています。例えば、コーントルティーヤを揚げて作るトルティーヤチップスは、人気のスナックであり、サルサやディップと共に食べることが多いです。また、マサを用いたパンやケーキも多く、自宅で簡単に作ることができるため、家庭料理の一部にもなっています。 関連技術としては、製粉や調理の方法があります。マサを作る際の「ニッテ」プロセスは、トウモロコシの栄養素を効果的に利用するために重要です。さらに、トルティーヤの製造では、機械化が進んでおり、大規模な生産が可能となっています。また、最近では冷凍トルティーヤや即席トルティーヤなど、利便性を考慮した製品が市場に登場しており、家庭でも手軽に利用できるようになっています。 加えて、マサトウモロコシ製品の需要が高まる中、オーガニックや非遺伝子組換えのトウモロコシを使用した製品も増加しています。消費者の健康志向や環境意識の高まりにより、より品質の高い原材料が求められているため、食品業界でもその流れが加速しています。 また、マサトウモロコシ製品は国際的な市場でも注目されています。メキシコや中南米だけでなく、アメリカ、ヨーロッパなどの諸国でも、メキシコ料理の人気を受けて、マサ関連製品が広がっています。アメリカでは特にタコスやブリトーが人気であり、メキシカンレストランが多く存在することも、その需要を裏付けています。 マサトウモロコシ製品は、その豊かな風味と文化的背景を持つ食品であるため、料理としての利用だけでなく、農業や地域経済、さらには国際交流の面でも重要な役割を果たしています。これからも、より多様な用途や製品が開発され、さらに発展していくことが期待されます。特に、食の多様性が重要視される現代において、マサトウモロコシ製品はその重要な一部として、多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
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