1 当調査分析レポートの紹介
・機能性ゼリー市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：ビタミンゼリー、ヒアルロン酸ゼリー、食物繊維ゼリー、その他
用途別：オンライン販売、オフライン販売
・世界の機能性ゼリー市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 機能性ゼリーの世界市場規模
・機能性ゼリーの世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性ゼリーのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・機能性ゼリーのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における機能性ゼリー上位企業
・グローバル市場における機能性ゼリーの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における機能性ゼリーの企業別売上高ランキング
・世界の企業別機能性ゼリーの売上高
・世界の機能性ゼリーのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における機能性ゼリーの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの機能性ゼリーの製品タイプ
・グローバル市場における機能性ゼリーのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル機能性ゼリーのティア1企業リスト
グローバル機能性ゼリーのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 機能性ゼリーの世界市場規模、2023年・2030年
ビタミンゼリー、ヒアルロン酸ゼリー、食物繊維ゼリー、その他
・タイプ別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高と予測
タイプ別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-機能性ゼリーの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 機能性ゼリーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 機能性ゼリーの世界市場規模、2023年・2030年
オンライン販売、オフライン販売
・用途別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高と予測
用途別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 機能性ゼリーの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 機能性ゼリーの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 機能性ゼリーの売上高と予測
地域別 – 機能性ゼリーの売上高、2019年～2024年
地域別 – 機能性ゼリーの売上高、2025年～2030年
地域別 – 機能性ゼリーの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の機能性ゼリー売上高・販売量、2019年～2030年
米国の機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
カナダの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
メキシコの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの機能性ゼリー売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
フランスの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
イギリスの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
イタリアの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
ロシアの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの機能性ゼリー売上高・販売量、2019年～2030年
中国の機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
日本の機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
韓国の機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
東南アジアの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
インドの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の機能性ゼリー売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの機能性ゼリー売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
イスラエルの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの機能性ゼリー市場規模、2019年～2030年
UAE機能性ゼリーの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Nutra Solutions、Hero Nutritionals、SCN BestCo、Superior Supplement Manufacturing、Catalent(Bettera Holdings)、Better Nutritionals、SMP Nutra、Makers Nutrition、Vitakem Nutraceutical、Herbaland、Cava Pharma、Prime Health、Procaps Group(Funtrition)、VitaWest Nutraceuticals、Amapharm、ParkAcre、TopGum、UHA、Sirio Pharma、Yichao Biotechnology、Handian Biotechnology、JILDAN
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの機能性ゼリーの主要製品
Company Aの機能性ゼリーのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの機能性ゼリーの主要製品
Company Bの機能性ゼリーのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の機能性ゼリー生産能力分析
・世界の機能性ゼリー生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの機能性ゼリー生産能力
・グローバルにおける機能性ゼリーの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 機能性ゼリーのサプライチェーン分析
・機能性ゼリー産業のバリューチェーン
・機能性ゼリーの上流市場
・機能性ゼリーの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の機能性ゼリーの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・機能性ゼリーのタイプ別セグメント
・機能性ゼリーの用途別セグメント
・機能性ゼリーの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・機能性ゼリーの世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性ゼリーのグローバル売上高：2019年～2030年
・機能性ゼリーのグローバル販売量：2019年～2030年
・機能性ゼリーの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-機能性ゼリーのグローバル売上高
・タイプ別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性ゼリーのグローバル価格
・用途別-機能性ゼリーのグローバル売上高
・用途別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性ゼリーのグローバル価格
・地域別-機能性ゼリーのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-機能性ゼリーのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の機能性ゼリー市場シェア、2019年～2030年
・米国の機能性ゼリーの売上高
・カナダの機能性ゼリーの売上高
・メキシコの機能性ゼリーの売上高
・国別-ヨーロッパの機能性ゼリー市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの機能性ゼリーの売上高
・フランスの機能性ゼリーの売上高
・英国の機能性ゼリーの売上高
・イタリアの機能性ゼリーの売上高
・ロシアの機能性ゼリーの売上高
・地域別-アジアの機能性ゼリー市場シェア、2019年～2030年
・中国の機能性ゼリーの売上高
・日本の機能性ゼリーの売上高
・韓国の機能性ゼリーの売上高
・東南アジアの機能性ゼリーの売上高
・インドの機能性ゼリーの売上高
・国別-南米の機能性ゼリー市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの機能性ゼリーの売上高
・アルゼンチンの機能性ゼリーの売上高
・国別-中東・アフリカ機能性ゼリー市場シェア、2019年～2030年
・トルコの機能性ゼリーの売上高
・イスラエルの機能性ゼリーの売上高
・サウジアラビアの機能性ゼリーの売上高
・UAEの機能性ゼリーの売上高
・世界の機能性ゼリーの生産能力
・地域別機能性ゼリーの生産割合（2023年対2030年）
・機能性ゼリー産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 機能性ゼリーは、栄養素や健康成分を含むゼリーで、食品としての味や食感に加え、さまざまな健康効果を兼ね備えた製品です。最近の生活習慣の変化や健康への関心の高まりに伴い、機能性食品の需要が増加しており、ゼリーもその一環として注目されています。 機能性ゼリーの定義としては、特定の健康効果を狙った成分が添加されている食品であり、消費者が日常的に手軽に摂取できる形態を持っています。例えば、ビタミンやミネラル、プロバイオティクス、食物繊維などの栄養素が強化されているものがあります。これらの成分は、免疫力を高めたり、消化を助けたり、肌の健康を保つために役立つとされています。 機能性ゼリーの特徴は、その形状と食感にあります。ゼリーは柔らかく、弾力性があり、口当たりが滑らかであるため、特に高齢者や子供など、噛む力が弱い人々にとっても摂取しやすい食品です。また、冷やして食べることができるため、特に暑い季節には爽やかな食体験を提供します。色や香りも多様で、見た目に楽しさをプラスする要素も持っています。 種類については、さまざまなバリエーションが存在します。例えば、果汁を使用したフルーツゼリーや、豆乳やヨーグルトを使った乳酸菌ゼリー、さらに機能性成分を強化したプロテインゼリーなどがあります。これらは、消費者の嗜好やニーズに応じて開発されており、選択肢の幅が広がっています。 機能性ゼリーの用途は多岐に渡ります。主な利用シーンとしては、健康維持や栄養補給のための間食やデザートとしての活用、ダイエット促進のための低カロリーゼリー、さらにはスポーツや運動後のリカバリーを目的としたエネルギー補給アイテムなどがあります。また、企業やブランドは、特定の市場層をターゲットにするために、シニア向け、高齢者向けの栄養補助食品、アスリート向けのパフォーマンス向上に寄与する製品なども開発しています。 関連技術においては、ゲル化技術や食品添加物の使用が重要な役割を果たします。ゼリーの食感や質感を調整するために、寒天やゼラチン、ペクチンなどのゲル化剤が使用されます。これらの成分は、ゼリーが適切な粘度や硬さを持つようにするために欠かせません。また、機能性成分の安定性を保つために、エマルジョン技術やマイクロカプセル化技術が利用されることもあります。これにより、風味を損なうことなく、栄養素を効果的に製品に含有させることができます。 昨今のトレンドとして、健康志向が高まる中での個別対応型の機能性ゼリーの開発が進んでいます。例えば、アレルギーに配慮した特定の成分を除外した製品や、特定の地域の食文化に合わせたフレーバーを用意した製品が増えています。また、持続可能な食料生産を考慮した天然成分やオーガニック素材を使ったゼリーも注目されています。消費者が自分の健康ニーズに合った製品を選択するための情報提供がますます重要になっています。 製品のマーケティングにおいては、機能性ゼリーの特性を訴求することが重要です。健康効果を強調した広告や、消費者のライフスタイルに合った提案を行うことが求められます。さらに、SNSやオンラインショップを通じたプロモーションも活発に行われており、特に若い世代の消費者をターゲットにする影響力があります。 機能性ゼリーは、手軽に栄養補給ができ、かつ美味しさを兼ね備えた食品として、多くの人々に受け入れられています。今後も技術の進化や消費者ニーズの変化に合わせて、新しい製品が登場し続けることでしょう。栄養価の高い食事の一部とし、健康的なライフスタイルを実現するための選択肢として、機能性ゼリーの役割はますます重要になると考えられます。 |
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