1 当調査分析レポートの紹介
・オーガニックヨーグルト市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：プレーンヨーグルト、フレーバーヨーグルト
用途別：スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売業者
・世界のオーガニックヨーグルト市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 オーガニックヨーグルトの世界市場規模
・オーガニックヨーグルトの世界市場規模：2023年VS2030年
・オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・オーガニックヨーグルトのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるオーガニックヨーグルト上位企業
・グローバル市場におけるオーガニックヨーグルトの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるオーガニックヨーグルトの企業別売上高ランキング
・世界の企業別オーガニックヨーグルトの売上高
・世界のオーガニックヨーグルトのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるオーガニックヨーグルトの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのオーガニックヨーグルトの製品タイプ
・グローバル市場におけるオーガニックヨーグルトのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルオーガニックヨーグルトのティア1企業リスト
グローバルオーガニックヨーグルトのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – オーガニックヨーグルトの世界市場規模、2023年・2030年
プレーンヨーグルト、フレーバーヨーグルト
・タイプ別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高と予測
タイプ別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-オーガニックヨーグルトの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – オーガニックヨーグルトの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – オーガニックヨーグルトの世界市場規模、2023年・2030年
スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売業者、コンビニエンスストア、専門小売業者、オンライン小売業者
・用途別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高と予測
用途別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – オーガニックヨーグルトの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – オーガニックヨーグルトの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – オーガニックヨーグルトの売上高と予測
地域別 – オーガニックヨーグルトの売上高、2019年～2024年
地域別 – オーガニックヨーグルトの売上高、2025年～2030年
地域別 – オーガニックヨーグルトの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のオーガニックヨーグルト売上高・販売量、2019年～2030年
米国のオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
カナダのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
メキシコのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのオーガニックヨーグルト売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
フランスのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
イギリスのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
イタリアのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
ロシアのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのオーガニックヨーグルト売上高・販売量、2019年～2030年
中国のオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
日本のオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
韓国のオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
東南アジアのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
インドのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のオーガニックヨーグルト売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのオーガニックヨーグルト売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
イスラエルのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのオーガニックヨーグルト市場規模、2019年～2030年
UAEオーガニックヨーグルトの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Danone、Wallaby Yogurt Company、Stonyfield/Lactalis、Glenisk、Pur Natur、Kalona Super Natural、Straus、Wallaby、Nancy’s Yogurt
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのオーガニックヨーグルトの主要製品
Company Aのオーガニックヨーグルトのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのオーガニックヨーグルトの主要製品
Company Bのオーガニックヨーグルトのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のオーガニックヨーグルト生産能力分析
・世界のオーガニックヨーグルト生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのオーガニックヨーグルト生産能力
・グローバルにおけるオーガニックヨーグルトの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 オーガニックヨーグルトのサプライチェーン分析
・オーガニックヨーグルト産業のバリューチェーン
・オーガニックヨーグルトの上流市場
・オーガニックヨーグルトの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のオーガニックヨーグルトの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・オーガニックヨーグルトのタイプ別セグメント
・オーガニックヨーグルトの用途別セグメント
・オーガニックヨーグルトの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・オーガニックヨーグルトの世界市場規模：2023年VS2030年
・オーガニックヨーグルトのグローバル売上高：2019年～2030年
・オーガニックヨーグルトのグローバル販売量：2019年～2030年
・オーガニックヨーグルトの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高
・タイプ別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーガニックヨーグルトのグローバル価格
・用途別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高
・用途別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーガニックヨーグルトのグローバル価格
・地域別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-オーガニックヨーグルトのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のオーガニックヨーグルト市場シェア、2019年～2030年
・米国のオーガニックヨーグルトの売上高
・カナダのオーガニックヨーグルトの売上高
・メキシコのオーガニックヨーグルトの売上高
・国別-ヨーロッパのオーガニックヨーグルト市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのオーガニックヨーグルトの売上高
・フランスのオーガニックヨーグルトの売上高
・英国のオーガニックヨーグルトの売上高
・イタリアのオーガニックヨーグルトの売上高
・ロシアのオーガニックヨーグルトの売上高
・地域別-アジアのオーガニックヨーグルト市場シェア、2019年～2030年
・中国のオーガニックヨーグルトの売上高
・日本のオーガニックヨーグルトの売上高
・韓国のオーガニックヨーグルトの売上高
・東南アジアのオーガニックヨーグルトの売上高
・インドのオーガニックヨーグルトの売上高
・国別-南米のオーガニックヨーグルト市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのオーガニックヨーグルトの売上高
・アルゼンチンのオーガニックヨーグルトの売上高
・国別-中東・アフリカオーガニックヨーグルト市場シェア、2019年～2030年
・トルコのオーガニックヨーグルトの売上高
・イスラエルのオーガニックヨーグルトの売上高
・サウジアラビアのオーガニックヨーグルトの売上高
・UAEのオーガニックヨーグルトの売上高
・世界のオーガニックヨーグルトの生産能力
・地域別オーガニックヨーグルトの生産割合（2023年対2030年）
・オーガニックヨーグルト産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 オーガニックヨーグルトは、オーガニック（有機）農法で生産された乳製品の一つであり、健康志向の高い消費者から人気があります。このヨーグルトは、化学肥料や合成農薬を使用せず、自然に近い状態で育てられた牛や羊の乳をベースにしています。以下に、オーガニックヨーグルトの定義、特徴、種類、用途、そして関連技術について詳しく解説いたします。 オーガニックヨーグルトの定義は、まず原材料がオーガニックであることから始まります。乳製品がオーガニックとして認証されるには、乳を提供する動物がオーガニック飼料で育てられ、またその飼育環境がオーガニック基準に則っている必要があります。これにより、動物に与えられる飼料には遺伝子組み換え品や化学物質は含まれておらず、より安全で、環境への負荷も低減されています。 オーガニックヨーグルトの特徴としては、まず健康に良いとされるプロバイオティクスが豊富である点が挙げられます。プロバイオティクスとは、人間の腸に良い影響を与える活性菌のことを指し、消化機能を助けたり、免疫力を向上させたりすることが知られています。さらに、オーガニックヨーグルトは添加物や保存料が少ないため、よりナチュラルな味わいが楽しめます。このことが、特にオーガニック食品を求める消費者に支持される要因となっています。 オーガニックヨーグルトの種類には、プレーンヨーグルト、フルーツヨーグルト、グラスヨーグルト、ギリシャヨーグルトなどがあります。プレーンヨーグルトは、添加物が入っていないシンプルな製品で、そのまま食べることも料理に使うこともできます。フルーツヨーグルトは、フルーツピューレや果肉が加えられたもので、甘さと風味を楽しむことができます。グラスヨーグルトは、一般的に少しとろみがあり、濃厚な食感が特徴です。ギリシャヨーグルトは、水分が少なく、タンパク質が豊富で、クリーミーな質感が人気です。 オーガニックヨーグルトは多くの用途があります。食事としてそのまま摂取することはもちろん、スムージーやデザート、サラダドレッシング、ソースなどに使用することもできます。また、プロテイン源としても利用されることが多く、特に運動をする人たちにとっては重要な栄養素となります。さらに、オーガニックヨーグルトは料理の材料としても非常に多用途で、バナナブレッドやケーキ、マフィン、パンケーキなどの焼き菓子に使用されることがあります。 オーガニックヨーグルトの選択においては、消費者が注目すべきポイントは、製品のラベルや認証マークです。オーガニックとして認証された製品は、厳しい基準をクリアした上で製造されており、その品質が保証されています。消費者は、このような情報を基に自分に合った商品を選択することができます。また、オーガニック商品の価格が一般的に高めであることも知っておくべきポイントです。これは、オーガニック農法は通常の農法よりも手間がかかるためです。 関連技術としては、オーガニック農法だけでなく、発酵技術も重要です。ヨーグルトを作る過程では、乳を発酵させるために特定の乳酸菌が必要です。この乳酸菌は、オーガニック認証を受けた菌株を使用することが求められます。発酵技術が進化したことにより、より高品質なヨーグルトの生産が可能となり、多様な風味やテクスチャーを持つ商品が市場に登場しています。また、フードテクノロジーの進展により、保存性や栄養価の向上が図られ、消費者により良い選択肢が提供されています。 オーガニックヨーグルトは、ただの食品ではなく、持続可能な農業や健康的なライフスタイルを促進する重要な役割を果たしています。私たちが選ぶ道筋が、環境や社会に与える影響についても考慮することが大切です。このように、オーガニックヨーグルトは、素材の選定から製造、消費に至るまで、多くの視点から見直される食材となっているのです。 今後も、オーガニックヨーグルト市場は成長が見込まれ、さらなる革新や進化が期待されます。健康や環境に配慮した選択が、より一般的なものとなることでしょう。食品の選択が私たちのライフスタイルに大きな影響を与えることを考えると、オーガニックヨーグルトはその素晴らしい一例であり、多くの人々の健康的な食生活を支える一助となっています。 |
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