1 当調査分析レポートの紹介
・調理済み食品市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：低水分食品、中水分食品、高水分食品
用途別：小売、スーパーマーケット・大型スーパーマーケット、オンライン、その他
・世界の調理済み食品市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 調理済み食品の世界市場規模
・調理済み食品の世界市場規模：2023年VS2030年
・調理済み食品のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・調理済み食品のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における調理済み食品上位企業
・グローバル市場における調理済み食品の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における調理済み食品の企業別売上高ランキング
・世界の企業別調理済み食品の売上高
・世界の調理済み食品のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における調理済み食品の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの調理済み食品の製品タイプ
・グローバル市場における調理済み食品のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル調理済み食品のティア1企業リスト
グローバル調理済み食品のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 調理済み食品の世界市場規模、2023年・2030年
低水分食品、中水分食品、高水分食品
・タイプ別 – 調理済み食品のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 調理済み食品のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 調理済み食品のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-調理済み食品の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 調理済み食品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 調理済み食品の世界市場規模、2023年・2030年
小売、スーパーマーケット・大型スーパーマーケット、オンライン、その他
・用途別 – 調理済み食品のグローバル売上高と予測
用途別 – 調理済み食品のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 調理済み食品のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 調理済み食品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 調理済み食品の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 調理済み食品の売上高と予測
地域別 – 調理済み食品の売上高、2019年～2024年
地域別 – 調理済み食品の売上高、2025年～2030年
地域別 – 調理済み食品の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の調理済み食品売上高・販売量、2019年～2030年
米国の調理済み食品市場規模、2019年～2030年
カナダの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
メキシコの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの調理済み食品売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
フランスの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
イギリスの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
イタリアの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
ロシアの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの調理済み食品売上高・販売量、2019年～2030年
中国の調理済み食品市場規模、2019年～2030年
日本の調理済み食品市場規模、2019年～2030年
韓国の調理済み食品市場規模、2019年～2030年
東南アジアの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
インドの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の調理済み食品売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの調理済み食品売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
イスラエルの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの調理済み食品市場規模、2019年～2030年
UAE調理済み食品の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：MTR Foods、Gits、Kohinoor、Nevil Foods、McCain Foods (India)、Prabhat Poultry、DEEPTHI FOODS AND FORMULATIONS、Godrej Tyson Foods、Nestle (Maggi)、ITC India、General Mills、ADF Foods、Haldiram’s
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの調理済み食品の主要製品
Company Aの調理済み食品のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの調理済み食品の主要製品
Company Bの調理済み食品のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の調理済み食品生産能力分析
・世界の調理済み食品生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの調理済み食品生産能力
・グローバルにおける調理済み食品の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 調理済み食品のサプライチェーン分析
・調理済み食品産業のバリューチェーン
・調理済み食品の上流市場
・調理済み食品の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の調理済み食品の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・調理済み食品のタイプ別セグメント
・調理済み食品の用途別セグメント
・調理済み食品の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・調理済み食品の世界市場規模：2023年VS2030年
・調理済み食品のグローバル売上高：2019年～2030年
・調理済み食品のグローバル販売量：2019年～2030年
・調理済み食品の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-調理済み食品のグローバル売上高
・タイプ別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-調理済み食品のグローバル価格
・用途別-調理済み食品のグローバル売上高
・用途別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-調理済み食品のグローバル価格
・地域別-調理済み食品のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-調理済み食品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の調理済み食品市場シェア、2019年～2030年
・米国の調理済み食品の売上高
・カナダの調理済み食品の売上高
・メキシコの調理済み食品の売上高
・国別-ヨーロッパの調理済み食品市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの調理済み食品の売上高
・フランスの調理済み食品の売上高
・英国の調理済み食品の売上高
・イタリアの調理済み食品の売上高
・ロシアの調理済み食品の売上高
・地域別-アジアの調理済み食品市場シェア、2019年～2030年
・中国の調理済み食品の売上高
・日本の調理済み食品の売上高
・韓国の調理済み食品の売上高
・東南アジアの調理済み食品の売上高
・インドの調理済み食品の売上高
・国別-南米の調理済み食品市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの調理済み食品の売上高
・アルゼンチンの調理済み食品の売上高
・国別-中東・アフリカ調理済み食品市場シェア、2019年～2030年
・トルコの調理済み食品の売上高
・イスラエルの調理済み食品の売上高
・サウジアラビアの調理済み食品の売上高
・UAEの調理済み食品の売上高
・世界の調理済み食品の生産能力
・地域別調理済み食品の生産割合（2023年対2030年）
・調理済み食品産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 調理済み食品、または「レディ・トゥ・クックフード」とは、消費者が手軽に調理して食べることができるように加工された食品のことを指します。このタイプの食品は、現代のライフスタイルに非常にマッチしており、特に忙しい家庭や働く人々にとって重宝されています。以下は、調理済み食品の概念について詳しく述べます。 調理済み食品の定義は、消費者が購入した際に既に一定の調理が施されている食品を指します。この食品は、基本的な調理が完了しているか、あるいは調理の手間を大幅に軽減されており、主に加熱や簡単な組み合わせを行うだけで食べることが可能です。これにより、家庭での調理の負担が軽くなり、時間の節約につながります。 調理済み食品の特徴として、まず利便性が挙げられます。現代社会では、忙しい生活を送る人々が増えており、食事の準備に多くの時間をかけることが難しい状況があります。調理済み食品は、調理済みであるがゆえに、購入後すぐに食べられるため、高い利便性を提供します。 次に、品質と安全性も重要な特徴です。多くの調理済み食品は、食品衛生基準に従って製造されており、保存料や添加物の使用が制限され、安定した品質が確保されています。さらに、製造者は製品の成分を透明にする義務があるため、消費者は自分が何を食べているのかを把握しやすいです。 種類としては、調理済み食品は多岐にわたります。冷凍食品や真空包装された食品、缶詰、レトルト食品、即席麺、冷凍ピザ、サラダキットなどがあります。これらの種類は、利用するシチュエーションに応じて選ばれることが多く、特に冷凍食品は長期保存が可能で、食欲に応じた様々な料理を提供します。 また、調理済み食品の用途は非常に広範です。家庭での急な食事需要、パーティーやイベントの際の大量調理、学校や職場での昼食準備、さらにはキャンプや旅行時の簡便な食事として、多様なシーンで活用されています。これにより、消費者のライフスタイルにおいて、調理済み食品は必需品となっています。 関連技術についても触れておくべきです。調理済み食品の製造には、さまざまな技術が用いられています。冷凍技術、真空包装技術、減圧調理、スチーム加熱などがあり、それぞれが食品の保存性や風味を保つために重要な役割を果たしています。また、最近では、冷凍食品の品質を高めるために、IQF（Individual Quick Freezing）技術が多く利用されています。これにより、食品の細胞が破壊されることなく、新鮮さと栄養価が保持されます。 さらに、調理済み食品の市場は、健康志向の高まりとともに変化しています。最近では、オーガニックやグルテンフリー、低糖質、高タンパク質など、消費者のニーズに応じた商品が増えています。これにより、従来の調理済み食品に対する選択肢が広がり、消費者は自身のライフスタイルや健康への取り組みに合わせた食品を選ぶことができるようになっています。 調理済み食品のマーケティング戦略も進化しています。SNSやインターネットを活用したプロモーションにより、新しい商品やレシピが瞬時に広がるようになりました。また、顧客のレビューやフィードバックが製品改善に役立てられるなど、消費者と企業との関係がより一層密接になっています。 一方で、調理済み食品にはいくつかのデメリットも存在します。例えば、栄養バランスに欠けることがあるため、全ての食事を調理済み食品に頼ることは推奨されません。また、添加物や保存料の使用についての懸念もあり、健康への影響が懸念される場合があります。これらの点を考慮し、調理済み食品は主に補助的な位置付けで利用されることが理想的です。 総じて、調理済み食品は忙しい現代人にとって欠かせない存在となっていますが、バランスの取れた食生活を目指すためには、自炊や新鮮な食材の利用も併せて行う必要があります。身体に良い食事を追求しつつ、調理済み食品を上手に取り入れることで、より豊かな食生活が実現できるでしょう。 |
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