1 当調査分析レポートの紹介
・食品押出成形市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：冷間押出、熱間押出
用途別：セイボリースナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、その他
・世界の食品押出成形市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 食品押出成形の世界市場規模
・食品押出成形の世界市場規模：2023年VS2030年
・食品押出成形のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・食品押出成形のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における食品押出成形上位企業
・グローバル市場における食品押出成形の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における食品押出成形の企業別売上高ランキング
・世界の企業別食品押出成形の売上高
・世界の食品押出成形のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における食品押出成形の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの食品押出成形の製品タイプ
・グローバル市場における食品押出成形のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル食品押出成形のティア1企業リスト
グローバル食品押出成形のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 食品押出成形の世界市場規模、2023年・2030年
冷間押出、熱間押出
・タイプ別 – 食品押出成形のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 食品押出成形のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 食品押出成形のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-食品押出成形の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 食品押出成形の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 食品押出成形の世界市場規模、2023年・2030年
セイボリースナック、朝食用シリアル、パン、小麦粉・澱粉、その他
・用途別 – 食品押出成形のグローバル売上高と予測
用途別 – 食品押出成形のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 食品押出成形のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 食品押出成形の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 食品押出成形の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 食品押出成形の売上高と予測
地域別 – 食品押出成形の売上高、2019年～2024年
地域別 – 食品押出成形の売上高、2025年～2030年
地域別 – 食品押出成形の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の食品押出成形売上高・販売量、2019年～2030年
米国の食品押出成形市場規模、2019年～2030年
カナダの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
メキシコの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの食品押出成形売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
フランスの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
イギリスの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
イタリアの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
ロシアの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの食品押出成形売上高・販売量、2019年～2030年
中国の食品押出成形市場規模、2019年～2030年
日本の食品押出成形市場規模、2019年～2030年
韓国の食品押出成形市場規模、2019年～2030年
東南アジアの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
インドの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の食品押出成形売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの食品押出成形売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
イスラエルの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの食品押出成形市場規模、2019年～2030年
UAE食品押出成形の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Bühler、Akron Tool & Die、Baker Perkins、Coperion、Lindquist Machine、Pavan SPA、Kahl Group、Triott Group、Flexicon、Groupe Legris Industries、The Bonnot Company、American Extrusion International
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの食品押出成形の主要製品
Company Aの食品押出成形のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの食品押出成形の主要製品
Company Bの食品押出成形のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の食品押出成形生産能力分析
・世界の食品押出成形生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの食品押出成形生産能力
・グローバルにおける食品押出成形の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 食品押出成形のサプライチェーン分析
・食品押出成形産業のバリューチェーン
・食品押出成形の上流市場
・食品押出成形の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の食品押出成形の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・食品押出成形のタイプ別セグメント
・食品押出成形の用途別セグメント
・食品押出成形の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・食品押出成形の世界市場規模：2023年VS2030年
・食品押出成形のグローバル売上高：2019年～2030年
・食品押出成形のグローバル販売量：2019年～2030年
・食品押出成形の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-食品押出成形のグローバル売上高
・タイプ別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-食品押出成形のグローバル価格
・用途別-食品押出成形のグローバル売上高
・用途別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-食品押出成形のグローバル価格
・地域別-食品押出成形のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-食品押出成形のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の食品押出成形市場シェア、2019年～2030年
・米国の食品押出成形の売上高
・カナダの食品押出成形の売上高
・メキシコの食品押出成形の売上高
・国別-ヨーロッパの食品押出成形市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの食品押出成形の売上高
・フランスの食品押出成形の売上高
・英国の食品押出成形の売上高
・イタリアの食品押出成形の売上高
・ロシアの食品押出成形の売上高
・地域別-アジアの食品押出成形市場シェア、2019年～2030年
・中国の食品押出成形の売上高
・日本の食品押出成形の売上高
・韓国の食品押出成形の売上高
・東南アジアの食品押出成形の売上高
・インドの食品押出成形の売上高
・国別-南米の食品押出成形市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの食品押出成形の売上高
・アルゼンチンの食品押出成形の売上高
・国別-中東・アフリカ食品押出成形市場シェア、2019年～2030年
・トルコの食品押出成形の売上高
・イスラエルの食品押出成形の売上高
・サウジアラビアの食品押出成形の売上高
・UAEの食品押出成形の売上高
・世界の食品押出成形の生産能力
・地域別食品押出成形の生産割合（2023年対2030年）
・食品押出成形産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 食品押出成形は、近年の食品加工技術の中でも注目されている手法の一つです。このプロセスは、特にシリアル、スナック、ペットフードなど、さまざまな食品を製造するために広く利用されています。この技術の特徴と利点、さらにはその用途や関連技術について詳しく説明します。 まず、食品押出成形の定義から始めましょう。食品押出成形とは、原材料を高温高圧の環境下で押し出し、特定の形状やテクスチャを持つ食品を生成する技術です。このプロセスでは、原材料が熱された状態でホモジナイズされ、一貫した混合物とすることが求められます。その後、この混合物を押出機に通し、特定の形状に成形され、冷却されて最終的な製品が得られます。 この技術の特徴は、さまざまな食品原料を融合し、異なる物理的特性を持つ製品を作成できる点です。例えば、デンプン質、タンパク質、脂質を混合することで、食感や風味の異なる製品が可能です。また、押出成形過程では、加熱と圧力の影響により、原材料の物理的および化学的特性が変化し、マイクロ構造が生成されます。これにより、一般的にはより軽量で、食べやすく、長期間保存可能な製品が得られます。 次に、食品押出成形にはいくつかの種類があります。大きく分けると、「乾燥押出」と「湿式押出」という2つに分類されます。乾燥押出は、主に穀物やパスタなどの製造に用いられ、低水分の原材料を高温で加熱しながら押し出します。一方、湿式押出は、より高い水分含量の原材料を使用し、蒸気圧を利用して製品を押し出す方法です。この方法は、例えばソーセージや冷凍食品の製造に適しており、製品がモイスチャーを持っていることが求められる場合に有効です。 食品押出成形の用途は非常に多岐にわたります。スナック菓子や朝食用シリアルが最も一般的な例ですが、他にもペットフード、健康食品、栄養補助食品など、さまざまな製品がこの技術で作られています。特に、健康志向の高まりにより、低カロリー、高タンパク質、ビーガン対応の製品など、消費者のニーズに応えるために、この技術がますます重要になっています。 さらに、押出成形は食品製造だけでなく、医薬品や化粧品、バイオマテリアルなどの分野でも利用されています。これにより、押出成形技術は広範な産業において応用が可能となっています。具体的には、機能性食品や栄養強化食品の開発においても、押出成形が効果的な手法として活用されています。 関連技術としては、その他の加工方法との組み合わせが挙げられます。例えば、フライやオーブン焼きとの連携によって、製品に特別な風味や食感を与えることができます。また廃材の再利用やリサイクル技術の進展により、より持続可能な製品開発が進められています。さらに、押出成形におけるプロセス制御技術も深化しており、センサー技術やAIを用いた効率化が進められています。これにより、一貫した品質の製品を安定的に供給できることが期待されています。 また、環境への配慮も食品押出成形の重要な視点となっています。持続可能な製品開発が求められる中、再生可能な原料の使用やエネルギー効率の改善に向けた研究が進められています。これにより、食品業界全体のサステナビリティが高まることが期待されています。 最後に、食品押出成形の未来について考えてみましょう。デジタル技術の進便により、食品の成形プロセスがより迅速に、かつ効率的に行えるようになってきています。個々の消費者のニーズに応じたカスタマイズ製品の製造も、今後の大きなトレンドとなるでしょう。これは、特にアレルギー対応食品や特定の栄養要求に基づいた製品の市場において顕著です。 総じて、食品押出成形は、食品産業において重要な役割を果たす技術であり、今後もその応用範囲や技術革新が進むことが期待されています。この技術を活用することで、消費者のニーズに応え、より質の高い食品を提供することができるでしょう。食品押出成形の発展は、業界の未来を形作る重要な要素であると言えるでしょう。 |
*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
