1 当調査分析レポートの紹介
・魚タンパク質加水分解物（FPH）市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：高純度、低純度
用途別：食品（栄養補助食品含む）、飼料産業、医薬品、化粧品、その他
・世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場規模
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場規模：2023年VS2030年
・魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における魚タンパク質加水分解物（FPH）上位企業
・グローバル市場における魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における魚タンパク質加水分解物（FPH）の企業別売上高ランキング
・世界の企業別魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの魚タンパク質加水分解物（FPH）の製品タイプ
・グローバル市場における魚タンパク質加水分解物（FPH）のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル魚タンパク質加水分解物（FPH）のティア1企業リスト
グローバル魚タンパク質加水分解物（FPH）のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場規模、2023年・2030年
高純度、低純度
・タイプ別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場規模、2023年・2030年
食品（栄養補助食品含む）、飼料産業、医薬品、化粧品、その他
・用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高と予測
用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高と予測
地域別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高、2019年～2024年
地域別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高、2025年～2030年
地域別 – 魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の魚タンパク質加水分解物（FPH）売上高・販売量、2019年～2030年
米国の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
カナダの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
メキシコの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物（FPH）売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
フランスの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
イギリスの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
イタリアの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
ロシアの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの魚タンパク質加水分解物（FPH）売上高・販売量、2019年～2030年
中国の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
日本の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
韓国の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
東南アジアの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
インドの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の魚タンパク質加水分解物（FPH）売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの魚タンパク質加水分解物（FPH）売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
イスラエルの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場規模、2019年～2030年
UAE魚タンパク質加水分解物（FPH）の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Nutrifish、 New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd、 Bioflux、 Sztaier、 Janatha
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの魚タンパク質加水分解物（FPH）の主要製品
Company Aの魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの魚タンパク質加水分解物（FPH）の主要製品
Company Bの魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）生産能力分析
・世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの魚タンパク質加水分解物（FPH）生産能力
・グローバルにおける魚タンパク質加水分解物（FPH）の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 魚タンパク質加水分解物（FPH）のサプライチェーン分析
・魚タンパク質加水分解物（FPH）産業のバリューチェーン
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の上流市場
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・魚タンパク質加水分解物（FPH）のタイプ別セグメント
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の用途別セグメント
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の世界市場規模：2023年VS2030年
・魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高：2019年～2030年
・魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル販売量：2019年～2030年
・魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高
・タイプ別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル価格
・用途別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高
・用途別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル価格
・地域別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-魚タンパク質加水分解物（FPH）のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェア、2019年～2030年
・米国の魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・カナダの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・メキシコの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・国別-ヨーロッパの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・フランスの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・英国の魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・イタリアの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・ロシアの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・地域別-アジアの魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェア、2019年～2030年
・中国の魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・日本の魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・韓国の魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・東南アジアの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・インドの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・国別-南米の魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・アルゼンチンの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・国別-中東・アフリカ魚タンパク質加水分解物（FPH）市場シェア、2019年～2030年
・トルコの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・イスラエルの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・サウジアラビアの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・UAEの魚タンパク質加水分解物（FPH）の売上高
・世界の魚タンパク質加水分解物（FPH）の生産能力
・地域別魚タンパク質加水分解物（FPH）の生産割合（2023年対2030年）
・魚タンパク質加水分解物（FPH）産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 魚タンパク質加水分解物（FPH）は、魚のタンパク質を酵素や酸、またはアルカリを用いて分解し、ペプチドやアミノ酸としての形態にしたもので、さまざまな用途に利用されています。このプロセスによって得られる加水分解物は、味の改良、栄養価の向上、さらには機能性の付与など、食品業界や栄養補助食品、医療分野などで幅広く利用されています。 FPHは、高純度のタンパク質供給源として評価されることが多く、消化吸収が容易であるため、消化機能が低下している人々や運動選手の栄養補給目的で特に重宝されています。また、特有の魚の香りや風味が軽減されるため、食品として使用する際の嗜好性も向上します。 FPHには、いくつかの種類があります。まず、原材料として使用される魚種に基づく分け方があります。たとえば、サバ、マグロ、イワシ、カレイなど、さまざまな魚からタンパク質が抽出され、それが加水分解されてFPHに転換されます。さらに、製造プロセスにおいて使用される酵素の種類や反応条件によっても、異なる特性を持ったFPHが得られることがあります。 FPHは、栄養素の補給だけでなく、機能性食品としての活用も期待されています。たとえば、特定のペプチドは、抗高血圧作用や抗酸化作用、免疫調整作用を持つことが報告されています。また、筋肉の合成を促進する効果があるとされ、特にアスリートや高齢者にとって重要な栄養素となることから、近年の研究でも注目されています。 用途は非常に多岐にわたります。食品業界においては、スープやソース、調味料の風味強化剤として使用されるほか、栄養バランスのよいスポーツドリンクやプロテインパウダーの成分としても利用されます。また、ベビーフードや高齢者向けの流動食など、特別な栄養ニーズを持つ消費者向けの製品にも使用されています。医療分野においては、術後の回復促進や栄養失調の改善を目的としたサプリメントとしても取扱されています。 関連技術としては、FPHの製造プロセスが挙げられます。まずは原料の魚を選定し、適切な前処理を行い、その後、酵素加水分解が行われます。この段階では、選定された酵素の種類や加水分解の条件（温度、pH、時間など）を管理することで、目的のペプチド長や機能性を持ったFPHを選別します。さらに、加水分解後の製品は、濾過や濃縮、乾燥といった工程を経て、最終的な製品形態に仕上げられます。 近年では、FPHの機能性評価や健康効果に関する研究も進められており、新たな応用の可能性が探られています。たとえば、特定の魚のFPHが持つ抗炎症作用や抗糖尿病作用のメカニズムに関する研究などが行われており、さらなる市場展開が期待されています。また、魚由来のタンパク質は、他の動物性タンパク質に比べてより良質なアミノ酸プロファイルを持っていることから、健康志向の高い消費者に対するアピールポイントとなります。 FPHはその特性から、従来の肉や卵といった動物由来のタンパク質の代替としても注目されています。さらに、持続可能な海洋資源の活用という観点からも、地球環境に配慮した食品としての可能性を示唆しています。海洋資源の減少が懸念される中、廃棄される魚の内臓や骨などを有効利用することができ、循環型の製造プロセスを実現することが可能です。 このような背景もあり、今後のFPHの市場は拡大傾向にあると考えられています。消費者のライフスタイルや健康志向の変化とともに、新たな製品開発や、栄養補助食品としての需要が高まることが期待されます。FPHのさらなる研究開発が進むことで、その機能性や用途はますます広がり、多くの人々の健康促進に寄与することが望まれます。 魚タンパク質加水分解物は、その栄養的価値、風味の改善、そしてさまざまな健康機能を持つことで、食品業界や医療分野での需要が高まることが予想され、今後もますますの発展が期待される素材であるといえるでしょう。 |
*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
