「冷蔵倉庫のグローバル市場:用途別(肉・魚介類、果物・野菜、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷凍製品、その他)(2025~2029)」産業調査レポートを販売開始

2025年4月23日

H&Iグローバルリサーチ(株)

 

*****「冷蔵倉庫のグローバル市場:用途別(肉・魚介類、果物・野菜、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷凍製品、その他)(2025~2029)」産業調査レポートを販売開始 *****

 

H&Iグローバルリサーチ株式会社(本社:東京都中央区)は、この度、Technavio社が調査・発行した「冷蔵倉庫のグローバル市場:用途別(肉・魚介類、果物・野菜、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷凍製品、その他)(2025~2029)」市場調査レポートの販売を開始しました。冷蔵倉庫の世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。

 

***** 調査レポートの概要 *****

 

本レポートは、2024年を基点とし、世界の冷蔵倉庫市場を包括的に分析したものであり、2024年から2029年にかけて年平均成長率(CAGR)19.3%で市場規模が2,604億米ドル増加すると予測しています。予測期間終了時には、冷蔵倉庫市場全体が持続的かつ安定的な成長軌道に乗ると見込まれ、産業界や投資家にとって重要な戦略的意思決定の基盤となるでしょう。

本市場の最も顕著な成長推進要因は、世界的な食品廃棄物削減への関心の高まりです。国連の報告によれば、生産された食料の25%以上が廃棄されており、サプライチェーン全体での効率的な温度管理ソリューションへの需要が急増しています。冷蔵倉庫は、これらの課題解決に不可欠なインフラとして位置づけられ、今後も市場成長の原動力となるでしょう。

また、持続可能性対応型施設への投資が拡大しており、低炭素設計や環境監査を含むグリーンリノベーションが注目されています。多くの企業が次世代冷媒の導入や断熱性能の向上に取り組むことで、エネルギー消費の最適化と環境負荷の低減を同時に実現し、市場全体のバリューチェーンにおける環境適合性が強化されています。

技術革新も市場成長を大きく後押ししています。燃料電池式フォークリフト、極低温フリーザー、ハイブリッド冷却システムなどの先進ソリューションが導入され、従来比で30%以上のエネルギー効率改善が報告されています。運送会社や倉庫運営企業はこれらの技術に積極的に投資し、食品や医薬品など温度感受性製品の品質維持と安全性確保を実現しています。

市場は用途別、種類別、地域別の3軸でセグメント化され、用途別では肉・魚介類、果物・野菜、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷凍製品、その他に大別されます。特に食肉・魚介類セグメントは、高度な温度管理要件と栄養価維持の重要性から、予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されています。生鮮品市場の拡大と食品安全規制の強化が相まって、需要は今後も堅調に推移するでしょう。

種類別では、プライベート・セミプライベート倉庫とパブリック倉庫に分類されます。プライベート倉庫は大手小売業者や食品メーカーが自社運営するケースが多く、専用設備によるカスタマイズサービスを提供する一方で、パブリック倉庫は汎用性と柔軟性に優れ、多様な顧客ニーズに対応可能です。特に中小規模の流通業者や輸出入事業者にとって、パブリック倉庫はコスト効率の高い選択肢となります。

地域別では、アジア太平洋地域が世界市場成長に最も大きく寄与し、予測期間中に59%以上のシェアを占めると予測されています。中国、インド、日本、韓国などの市場では都市化と可処分所得の上昇に伴い、組織化された小売網の拡大が進行中です。北米やヨーロッパも成熟市場として安定成長を続け、規制強化や持続可能性重視の動きが今後の市場拡大を支える重要因子となります。

市場トレンドとしては、IoTセンサーやAIを活用したリアルタイム温度モニタリング、予測メンテナンス技術の普及が挙げられます。これにより、倉庫管理者は温度変動を即時に検知し、自動制御やアラート機能を活用して食品ロスを最小化でき、運用コストの最適化にも寄与します。また、クラウドプラットフォームによるデータ統合基盤の構築が、グローバル規模での遠隔監視と分析を可能にしています。

規制環境では、EUのFガス規制や各国の食品安全基準、低温倉庫向けのエネルギー効率指標が市場に影響を与えています。冷媒の使用制限や断熱性能の最低基準設定に対応するため、企業は既存施設のアップグレードやグリーンフィールド投資を進めており、技術革新を一層加速させています。

一方で、季節需要の変動、エネルギーコストの高騰、初期投資額の大きさなどの課題も顕在化しています。特に医薬品やバイオ製剤向けの超低温保管分野では、設備稼働の安定性とコストバランスが経営判断の鍵を握り、補助金や税制優遇策の活用が求められます。

成長機会としては、オンライン食料品配送市場の拡大、ワクチンや生物製剤の国際輸送需要の高まり、東南アジアやアフリカのインフラ整備推進が挙げられます。特にラストマイル配送を含むエンドツーエンドの温度管理ソリューションは、今後の競争優位性を確立する上で重要な役割を果たすでしょう。

サプライチェーン統合の観点では、ブロックチェーンによるトレーサビリティ強化やスマートコントラクトを活用した自動支払処理が進行中です。これにより、複数ステークホルダー間で透明性の高い情報共有が実現し、リコールリスクの低減や品質保証が飛躍的に向上します。

主要企業にはAmericold Realty Trust Inc.、Lineage Inc.、NewCold Cooperatief UA、Nichirei Corp.などが挙げられます。これら企業は戦略的提携やM&A、地理的拡大によってグローバルプレゼンスを強化し、先進施設への投資を通じて市場シェアを拡大しています。定性的・定量的手法を組み合わせた競合分析は、クライアントの戦略構築を支援します。

本レポートは、一次調査および二次調査を組み合わせ、トップダウン・ボトムアップ両手法でデータを精緻化し、シナリオ分析や感度分析を経て算出した信頼性の高い数値を提供します。企業戦略や投資判断のためのエビデンスに基づくインサイトを提示し、市場変化への迅速な対応を促進します。

 

***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****

 

1 市場概要
1.1 冷蔵倉庫市場の定義と調査範囲
(本章では冷蔵倉庫の定義、対象地域、調査期間、調査手法および市場地図を示し、レポートの適用範囲を明確化します)
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 売上高推移(2017年対比2021年および予測2028年)
(公共型および民間型の売上高推移を年別データで比較し、市場動向を把握)
1.2.2 公共型冷蔵倉庫
(政府・公的機関所有の冷蔵インフラに関する市場規模、主要プレイヤー、成長要因を分析)
1.2.3 民間型冷蔵倉庫
(民間企業所有の冷蔵倉庫市場シェア、収益構造、投資動向と将来予測)
1.3 用途別市場分析
1.3.1 売上高推移(2017年対比2021年および予測2028年)
(魚介類、肉類、乳製品など用途別売上高の推移と市場構造を詳細に解説)
1.3.2 水産物・肉類・魚介類
(生鮮魚介類・畜肉等の保管需要と成長ドライバーを調査)
1.3.3 加工食品
(冷凍加工食品の保存ニーズ、流通チャネル別シェアを分析)
1.3.4 乳製品
(チーズ、バター、ヨーグルト等の冷蔵保管動向と市場展望)
1.3.5 果実・野菜
(生鮮果実・野菜の貯蔵技術進化と流通段階での品質管理動向)
1.3.6 医薬品
(医薬品・バイオ製品のコールドチェーン要件と規制動向)
1.3.7 その他用途
(花卉、化学品など特定用途の市場ニーズと成長ポテンシャル)
1.4 市場規模と予測
1.4.1 売上高(2017年、2021年、2028年予測)
(世界市場全体の売上高推移を年度別数値で提示し、将来予測を展開)
1.4.2 販売数量(2017–2028年)
(倉庫面積、パレット数など数量ベースの成長トレンドを明示)
1.4.3 平均価格(2017–2028年)
(倉庫利用料単価の推移と地域別価格差を分析)
1.5 生産能力分析
1.5.1 総生産能力(2017–2028年)
(世界全体の冷蔵倉庫生産能力推移と増設・更新動向)
1.5.2 地域別生産能力
(北米、欧州、アジア太平洋等地域別に生産能力のシェアと成長要因を検証)
1.6 市場原動力、抑制要因、動向
1.6.1 市場原動力
(eコマース拡大、食品ロス削減ニーズ、サプライチェーン最適化の影響)
1.6.2 抑制要因
(高コスト投資、規制強化、人手不足など市場成長に対するリスク要因)
1.6.3 動向分析
(自動化技術導入、IoT活用、高度冷凍技術等の最新トレンド)

2 主要メーカー企業プロファイル
2.1 Lineage Logistics
2.1.1 企業概要
(設立年、従業員数、本社所在地など基本情報)
2.1.2 主要事業セグメント
(倉庫管理、配送サービス、コールドチェーンソリューション等)
2.1.3 製品・サービスポートフォリオ
(冷蔵・冷凍倉庫スペース、付加価値サービス詳細)
2.1.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
(年度別主要数値をグラフ・表形式で提示)
2.2 Americold Logistics
2.2.1 企業概要
2.2.2 主要事業セグメント
2.2.3 製品・サービスポートフォリオ
2.2.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.3 United States Cold Storage
2.3.1 企業概要
2.3.2 主要事業セグメント
2.3.3 製品・サービスポートフォリオ
2.3.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.4 AGRO Merchants
2.4.1 企業概要
2.4.2 主要事業セグメント
2.4.3 製品・サービスポートフォリオ
2.4.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.5 Nichirei Logistics
2.5.1 企業概要
2.5.2 主要事業セグメント
2.5.3 製品・サービスポートフォリオ
2.5.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.6 Kloosterboer
2.6.1 企業概要
2.6.2 主要事業セグメント
2.6.3 製品・サービスポートフォリオ
2.6.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.7 NewCold Advanced Cold Logistics
2.7.1 企業概要
2.7.2 主要事業セグメント
2.7.3 製品・サービスポートフォリオ
2.7.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.8 VersaCold Logistics Services
2.8.1 企業概要
2.8.2 主要事業セグメント
2.8.3 製品・サービスポートフォリオ
2.8.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.9 Interstate Warehousing
2.9.1 企業概要
2.9.2 主要事業セグメント
2.9.3 製品・サービスポートフォリオ
2.9.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.10 Frialsa Frigoríficos
2.10.1 企業概要
2.10.2 主要事業セグメント
2.10.3 製品・サービスポートフォリオ
2.10.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.11 VX Cold Chain Logistics
2.11.1 企業概要
2.11.2 主要事業セグメント
2.11.3 製品・サービスポートフォリオ
2.11.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.12 Burris Logistics
2.12.1 企業概要
2.12.2 主要事業セグメント
2.12.3 製品・サービスポートフォリオ
2.12.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.13 Henningsen Cold Storage
2.13.1 企業概要
2.13.2 主要事業セグメント
2.13.3 製品・サービスポートフォリオ
2.13.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.14 Congebec Logistics
2.14.1 企業概要
2.14.2 主要事業セグメント
2.14.3 製品・サービスポートフォリオ
2.14.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.15 Stockhabo
2.15.1 企業概要
2.15.2 主要事業セグメント
2.15.3 製品・サービスポートフォリオ
2.15.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.16 Hanson Logistics
2.16.1 企業概要
2.16.2 主要事業セグメント
2.16.3 製品・サービスポートフォリオ
2.16.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.17 Conestoga Cold Storage
2.17.1 企業概要
2.17.2 主要事業セグメント
2.17.3 製品・サービスポートフォリオ
2.17.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.18 Friozem Armazéns Frigoríficos
2.18.1 企業概要
2.18.2 主要事業セグメント
2.18.3 製品・サービスポートフォリオ
2.18.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.19 Confederation Freezers
2.19.1 企業概要
2.19.2 主要事業セグメント
2.19.3 製品・サービスポートフォリオ
2.19.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.20 Claus Sørensen
2.20.1 企業概要
2.20.2 主要事業セグメント
2.20.3 製品・サービスポートフォリオ
2.20.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.21 Trenton Cold Storage
2.21.1 企業概要
2.21.2 主要事業セグメント
2.21.3 製品・サービスポートフォリオ
2.21.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.22 Bring Frigo
2.22.1 企業概要
2.22.2 主要事業セグメント
2.22.3 製品・サービスポートフォリオ
2.22.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)
2.23 Superfrio Armazéns Gerais
2.23.1 企業概要
2.23.2 主要事業セグメント
2.23.3 製品・サービスポートフォリオ
2.23.4 売上高、価格、収益、粗利益率、市場シェア(2019–2022年)

3 メーカー別冷蔵倉庫内訳データ
3.1 メーカー別販売数量(2019–2022年)
(各企業の数量ベースの売上構成を比較分析)
3.2 メーカー別売上高(2019–2022年)
(企業別売上高ランキングと推移を提示)
3.3 主要メーカーの市場ポジション
(市場シェア、競争力要因、ブランド力評価)
3.4 市場集中度
3.4.1 上位3社市場シェア(2021年)
3.4.2 上位6社市場シェア(2021年)
3.5 企業別生産能力(2021年 vs 2022年)
3.6 地理別メーカー配置:本社および生産拠点
3.7 新規参入企業および設備拡張計画
3.8 M&A動向

4 地域別市場分析
4.1 地域別市場規模
4.1.1 販売数量(2017–2028年)
4.1.2 売上高(2017–2028年)
4.2 北米売上高(2017–2028年)
4.3 欧州売上高(2017–2028年)
4.4 アジア太平洋売上高(2017–2028年)
4.5 南米売上高(2017–2028年)
4.6 中東・アフリカ売上高(2017–2028年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 販売数量(2017–2028年)
5.2 売上高(2017–2028年)
5.3 価格推移(2017–2028年)

6 用途別市場セグメント
6.1 販売数量(2017–2028年)
6.2 売上高(2017–2028年)
6.3 価格推移(2017–2028年)

7 北米市場:国別・タイプ別・用途別
7.1 タイプ別販売数量(2017–2028年)
7.1.1 米国
7.1.2 カナダ
7.1.3 メキシコ
7.2 用途別販売数量(2017–2028年)
7.2.1 米国
7.2.2 カナダ
7.2.3 メキシコ
7.3 国別市場規模と予測
7.3.1 米国市場規模&予測
7.3.2 カナダ市場規模&予測
7.3.3 メキシコ市場規模&予測

8 欧州市場:国別・タイプ別・用途別
8.1 タイプ別販売数量(2017–2028年)
8.1.1 ドイツ
8.1.2 英国
8.1.3 フランス
8.1.4 ロシア
8.1.5 イタリア
8.2 用途別販売数量(2017–2028年)
8.2.1 ドイツ
8.2.2 英国
8.2.3 フランス
8.2.4 ロシア
8.2.5 イタリア
8.3 国別価格分析&予測
8.3.1 ドイツ
8.3.2 英国
8.3.3 フランス
8.3.4 ロシア
8.3.5 イタリア

9 アジア太平洋市場:国別・タイプ別・用途別
9.1 タイプ別販売数量(2017–2028年)
9.1.1 中国
9.1.2 日本
9.1.3 韓国
9.1.4 インド
9.1.5 東南アジア
9.1.6 オーストラリア
9.2 用途別販売数量(2017–2028年)
9.2.1 中国
9.2.2 日本
9.2.3 韓国
9.2.4 インド
9.2.5 東南アジア
9.2.6 オーストラリア
9.3 市場予測&価格分析
9.3.1 中国
9.3.2 日本
9.3.3 韓国
9.3.4 インド
9.3.5 東南アジア
9.3.6 オーストラリア

10 南米市場:国別・タイプ別・用途別
10.1 タイプ別販売数量(2017–2028年)
10.1.1 ブラジル
10.1.2 アルゼンチン
10.1.3 コロンビア
10.2 用途別販売数量(2017–2028年)
10.2.1 ブラジル
10.2.2 アルゼンチン
10.2.3 コロンビア
10.3 市場規模&予測
10.3.1 ブラジル市場規模&予測
10.3.2 アルゼンチン市場規模&予測
10.3.3 コロンビア市場規模&予測

11 中東・アフリカ市場:国別・タイプ別・用途別
11.1 タイプ別販売数量(2017–2028年)
11.1.1 サウジアラビア
11.1.2 UAE
11.1.3 エジプト
11.1.4 南アフリカ
11.2 用途別販売数量(2017–2028年)
11.2.1 サウジアラビア
11.2.2 UAE
11.2.3 エジプト
11.2.4 南アフリカ
11.3 市場予測&価格分析
11.3.1 サウジアラビア
11.3.2 UAE
11.3.3 エジプト
11.3.4 南アフリカ

12 原材料および産業チェーン
12.1 主要原材料概要
(冷却剤、断熱材、機器部品等の供給構造と価格動向)
12.2 地域別主要サプライヤー
12.3 サプライチェーン構造&分析
12.4 コスト構造&利幅分析

13 販売チャネル&顧客構造
13.1 販売チャネル概要
(直販、代理店、オンラインプラットフォーム等の比率と動向)
13.2 ディストリビューター&代理店分析
13.3 主な顧客リスト&プロファイル
13.4 eコマース&デジタルプラットフォームの台頭
13.5 チャネルトレンド&ベストプラクティス

14 調査結果&戦略的示唆
14.1 主な調査結果要約
(市場規模、成長要因、競合環境のハイライト)
14.2 戦略的提言
(市場参入、製品差別化、価格戦略等の具体的施策)
14.3 成長機会&リスク回避策
14.4 競合ベンチマーキング
14.5 市場参入&拡大戦略

15 付録&データソース
15.1 用語定義&略語一覧
15.2 データソース&調査方法論
15.3 調査前提&留意点
15.4 図表一覧
15.5 問い合わせ先

 

※「冷蔵倉庫のグローバル市場:用途別(肉・魚介類、果物・野菜、ベーカリー・菓子類、乳製品・冷凍製品、その他)(2025~2029)」調査レポートの詳細紹介ページ

https://www.marketreport.jp/cold-storage-market

 

※その他、Technavio社調査・発行の市場調査レポート一覧

https://www.marketreport.jp/technavio-reports-list

 

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