2025年11月21日

H&Iグローバルリサーチ（株）

 

*****「ステアリン酸のグローバル市場（2025年～2029年）：形態別（フレーク、粉末、液体）」産業調査レポートを販売開始 *****

                                                                                                                

H&Iグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、この度、Technavio社が調査・発行した「ステアリン酸のグローバル市場（2025年～2029年）：形態別（フレーク、粉末、液体）」市場調査レポートの販売を開始しました。ステアリン酸の世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。

 

***** 調査レポートの概要 *****

1．市場概要

世界のステアリン酸市場は、化学品の中でも幅広い産業用途を持つ基礎脂肪酸の一つとして、安定した需要に支えられながら成長を続けている。ステアリン酸は、植物油や動物脂肪から得られる飽和脂肪酸であり、その化学的安定性、可塑性、乳化特性、潤滑性など多様な特性から、化粧品、個人ケア製品、石鹸、ゴム加工、食品、医薬品、界面活性剤、蝋製品、工業用潤滑油など、複数の産業で不可欠な基礎原料として利用されている。

本市場の成長予測では、2024年を基準年とし、2025年から2029年の間に安定した拡大が見込まれている。市場規模は数十億ドル規模に達しており、年平均成長率はおおむね2〜4%程度を中心とする堅調な水準が予測される。成長要因としては、化粧品およびパーソナルケア製品の世界的な需要増加、アジア地域における人口増加と可処分所得の上昇、天然由来化学品の需要増加が挙げられる。また、環境問題への配慮や持続可能な原料調達に対する意識の高まりにより、植物由来脂肪酸の用途は拡大している。

市場の中心を占めるアプリケーションは、化粧品・パーソナルケア、石鹸・洗剤、ゴム・タイヤ加工などである。たとえば、ステアリン酸は石鹸製造において重要な硬化剤として働き、製品の泡立ちや質感、安定性に影響を与える。また、化粧品では乳化剤や増粘剤として作用し、クリーム・ローションの質感を向上させる。ゴム産業では可塑剤として利用され、加工の容易化や耐久性の向上に寄与する。

さらに、製造原料としてはパーム油など植物性脂肪酸が主要調達源となっており、アジア地域（マレーシア、インドネシア、中国、インドなど）が供給の中心となっている。このため、アジア太平洋地域はステアリン酸市場の最大の生産・消費地域として位置づけられている。特に中国、インドでは急速な工業化と消費市場の拡大により、今後も需要が伸び続けると見込まれる。

一方で、ステアリン酸市場は原料価格の変動リスクを抱えている。特に植物油価格は気候変動、農業供給の不安定性、国際貿易政策など多数の要因に左右されるため、価格の変動が製造コストに影響しやすい。また、環境規制や持続可能な調達の要求が高まるなか、原料となるパーム油生産に対する森林破壊・生態系への影響の問題もあり、企業はRSPO 認証の取得やサステナビリティ調達への対応を求められている。

総合的に見て、世界のステアリン酸市場は、今後も広範な産業用途に支えられる形で安定した成長を続けると予想されるが、一方で原料調達・環境規制・価格変動などの課題も並行して存在する。市場の主要プレーヤーは、コスト管理と供給安定性、持続可能性への対応、新たな用途開発など、多角的な戦略が求められている。

2．主要セグメント構成

ステアリン酸市場は、用途別、原料別、形態・純度別、地域別など多様な軸で細分化されており、セグメントごとの成長率や市場規模には大きな差異が存在する。以下では、市場を構成する主要なセグメントをより詳細に整理する。

■ 用途別セグメント

ステアリン酸の用途は非常に広く、その化学的特性によって異なる分野でさまざまな機能を果たしている。

• 化粧品・パーソナルケア

乳化剤、増粘剤、皮膚軟化剤として利用され、クリーム、ローション、メイクアップ製品、シェービングフォームなど幅広い商品に使われる。世界的にパーソナルケア市場が拡大していることから、ステアリン酸市場において最も成長性が高い分野の一つとなっている。

• 石鹸・洗剤

ステアリン酸は硬化剤として広く利用され、製品の物性や品質を向上させる。特に固形石鹸では不可欠な原料であり、伝統的な用途として安定した需要がある。

• ゴム加工・タイヤ製造

ゴムの可塑性を高め加工しやすくするために使用される。タイヤ産業をはじめ、自動車部品、工業用ゴム製品など多様な用途を持つ。

• 食品産業

ステアリン酸は食品添加物としても利用され、表面処理剤、固結防止剤、乳化剤などの役割を果たす。特にチョコレートや菓子製造では滑らかな質感を保つために使用される。

• 医薬品・栄養補助食品

錠剤の滑沢剤として用いられ、打錠の効率化や品質向上に寄与する。医薬用途では高純度グレードが求められるため、原料の選定や品質管理に重点が置かれる。

• その他（界面活性剤、蝋製品、潤滑剤、プラスチック加工など）

工業用途は多岐にわたり、ステアリン酸の潤滑性や安定性を活かしてさまざまな製品に使用される。

■ 原料別セグメント

ステアリン酸は主に以下の原料から製造される。

• パーム油由来

世界市場の大半を占める主要ソースであり、東南アジアが供給の中心。価格が比較的安定していること、供給量が豊富であることから市場の基盤を形成している。

• 牛脂・動物脂肪由来

特定用途において依然として使用されているが、近年は宗教的要件やクリーンラベル化の影響で市場シェアは縮小傾向。一方で工業用途では依然として一定の需要が存在する。

• その他植物油（大豆油、ココナッツ油など）

特定用途や高級用途向けに採用されることがあるが、全体としては限定的。

■ 形態・純度別セグメント

ステアリン酸は、用途に応じて純度や物性が異なるタイプが供給されている。

• 高純度グレード（90%以上）

医薬品、化粧品、食品用途など、品質・安全性が重視される分野で使用される。

• 工業グレード

ゴム加工・潤滑剤など、性能面を重視する分野で多く利用される。

■ 地域別市場

地域別の動向は、産業構造・人口動態・原料供給体制などと密接に関連する。

• アジア太平洋

最大の生産地兼消費地域であり、パーム油生産国を中心に供給体制が整備されている。中国・インドなどの需要成長が市場拡大を牽引。

• 北米

化粧品、食品、医薬品用途の需要が安定。高品質グレードの使用率が高い地域とされる。

• 欧州

環境規制が厳しく、持続可能な原料調達への関心が高い。高付加価値グレードの需要が強い。

• 中東・アフリカ、南米

新興市場として徐々に需要が増加。特にブラジルは農業大国で、植物油原料の調達にも強みがある。

3．成長要因・課題・将来展望

ステアリン酸市場は安定した需要を維持しながら成長を続けているが、その背景には複数の要因が存在する。一方で、価格変動や環境問題などの課題も並行して発生している。以下ではこれらを体系的に整理する。

■ 成長要因

• パーソナルケア製品の世界的な需要増加

中間所得層の拡大、都市化、生活水準の向上に伴い、化粧品やスキンケア製品が世界的に普及している。

• 持続可能な原料需要の高まり

ステアリン酸は天然由来であり、石油化学品への代替需要が増加している。

• ゴム・タイヤ産業の発展

自動車産業の成長はゴム製品の需要を押し上げ、加工助剤としてのステアリン酸需要も伸びている。

■ 課題

• 原料価格の変動

植物油価格は国際市場の影響を受けやすく、ステアリン酸価格の不安定化につながる。

• 持続可能な調達の必要性

環境負荷の大きい生産地域の問題が指摘されており、企業は認証取得や透明性向上を求められている。

• 合成代替品との競争

一部用途では他の脂肪酸や石油化学品との競争が発生している。

■ 市場機会

• 高付加価値分野での利用拡大

医薬品グレード、食品グレード、環境適合型製品などが新たな成長領域となる。

• アジア市場の圧倒的存在感

人口増加・製造業集積により、世界需要の中心地としての地位がさらに強化される見込み。

• 技術革新による用途拡大

生分解性材料、バイオポリマー、グリーンケミカルなどの分野で新たな応用可能性が広がっている。

 

***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****

1．序論（Introduction）

1.1 調査レポートの目的

世界のステアリン酸市場の商業的価値、産業構造、成長因子を包括的に評価する目的

グローバル企業、地域企業、投資家、政策立案者の意思決定支援

需要供給の構造変化、技術革新、持続可能性要件を分析するフレームの提示

1.2 調査範囲

対象地域：北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ

対象セグメント：用途別、原料別、形態別、流通別、地域別

対象期間：2019–2023 年（実績）、2024 年（基準年）、2025–2029 年（予測）

1.3 調査手法およびデータソース

一次調査（メーカー、卸売業者、エンドユーザーへのヒアリング）

二次調査（統計データ、企業年次報告、産業白書 等）

モデルベース推計手法、マルチファクター分析

市場規模算定手法と前提条件

1.4 用語定義・分類基準

ステアリン酸の化学的定義

USP グレード、食品グレード、工業グレード、その他グレードの分類基準

“原料別分類（パーム油、動物脂肪、その他植物油）”の定義

“用途別分類（化粧品、石鹸、ゴム、食品、医薬品など）”の定義

2．エグゼクティブサマリー（Executive Summary）

2.1 世界市場のサマリー

市場規模（総額）

予測期間における成長率（CAGR）

地域別主要市場順位

2.2 主要トレンド

パーソナルケア用途の急伸

植物由来脂肪酸の高需要化

持続可能性指標（認証パーム油など）の重視

原料価格の急変動リスク

2.3 主な成長ドライバー

都市化と可処分所得の増加

天然由来化学品の世界的需要増

化粧品・衛生用品の長期的市場拡大

2.4 市場抑制要因

原料価格のボラティリティ

環境規制と認証義務

代替脂肪酸・合成化合物との競合

2.5 成長機会

医薬品グレードの拡大

アジア新興国の消費市場強化

グリーンケミストリー対応製品の需要増

3．市場概要（Market Overview）

3.1 ステアリン酸の化学的特徴

分子構造・物性

可塑性・潤滑性・安定性など主要機能

他脂肪酸との比較（パルミチン酸等）

3.2 産業チェーン

原料（パーム油・動物脂肪）

加工会社（脂肪酸分留工場）

下流産業（化粧品、石鹸、食品など）

3.3 グローバル需給バランス

生産集中地域（東南アジア）

消費集中地域（アジア、欧州、北米）

国際貿易の流れ

3.4 価格動向

原料油脂価格の長期推移

気候変動、地政学リスクの影響

市場ボラティリティの要因分析

4．市場規模設定・予測手法（Market Sizing & Forecast Methodology）

4.1 市場規模算出の基礎枠組み

供給量ベースと需要量ベースの統合モデル

過去データの回帰分析

国別・用途別調整係数

4.2 予測モデル

マクロ経済指標との連動モデル

価格弾力性・用途別弾力性

中長期シナリオ（楽観・中間・悲観）

4.3 主要前提条件

パーム油供給の安定性

地域別化学産業の設備投資動向

地政学要因の影響想定

5．用途別市場分析（By Application）

本章は、ステアリン酸市場の核心。
用途別に市場規模、成長率、需求特性を詳細解説する。

5.1 化粧品・パーソナルケア

乳化剤・増粘剤用途

クリーム、ローション、メイクアップ製品の需要推移

消費者志向の変化（自然派・クリーンビューティ）

5.2 石鹸・洗剤

固形石鹸製造における硬化剤の役割

発展途上国での需要増

合成洗剤との比較

5.3 ゴム加工・タイヤ産業

可塑性向上による加工効率改善

自動車市場との相関

合成ゴム・特殊ゴム別の需要差

5.4 食品添加物

乳化剤・固結防止剤としての作用

スナック、菓子、チョコレート用途

国際食品安全基準との関連

5.5 医薬品用途

滑沢剤としての重要性

高純度グレード要求

製造規制・承認プロセス

5.6 工業用途（潤滑剤・界面活性剤・蝋製品など）

プラスチック加工

工業用油剤

特殊用途での高機能化

6．原料別市場分析（By Feedstock）

6.1 パーム油由来

供給地域（マレーシア、インドネシアなど）

調達コスト構造

RSPO 等のサステナビリティ基準

6.2 動物性脂肪由来

牛脂由来脂肪酸の特徴

宗教的規制や消費者認識への影響

工業用途での強み

6.3 その他植物油由来

ココナッツ油、大豆油など

ニッチ用途での採用理由

7．グレード別市場分析（By Grade / Purity）

7.1 食品グレード

規格要件

食品安全管理システムと連動した供給体制

7.2 医薬品グレード

高純度脂肪酸の製造条件

GMP 適合性

医薬用途の需要推移

7.3 工業グレード

コスト構造

大量消費用途の特性

7.4 その他特殊グレード

高融点製品

高結晶性タイプ

成形加工用特殊グレード

8．地域別市場分析（Regional Analysis）

地域別に、経済背景、産業構造、消費傾向、競争状況を詳細分析。

8.1 アジア太平洋

世界最大の需要・供給拠点

中国・インドの急成長

パーム油供給国としての東南アジアの役割

8.2 北米

化粧品・医薬品市場の強さ

安全規制の厳格化の影響

8.3 欧州

環境措置の先進地域

“クリーンラベル”の需要増

高付加価値グレード市場の大きさ

8.4 中南米

農業資源との関連

食品用途の成長

8.5 中東・アフリカ

新興市場としての可能性

工業用途の拡大

9．競争分析（Competitive Landscape）

9.1 主要企業の一覧

グローバル大手

地域メーカー

脂肪酸専門企業

9.2 企業別プロファイル

事業概要

製品ポートフォリオ

生産拠点と供給能力

研究開発・新製品動向

9.3 市場シェア分析

世界トップ企業の市場占有率

地域別シェア比較

用途別の企業優位性分析

9.4 戦略分析

垂直統合戦略

M&A・提携事例

サステナビリティ戦略

10．市場動向分析（Trends & Dynamics）

10.1 技術動向

高純度精製技術

副産物の活用

生分解性素材との併用

10.2 規制環境

食品・医薬品規制

環境規制（森林保全・排出規制）

脂肪酸製造におけるサステナビリティ指標

10.3 消費者動向

ナチュラル製品志向

クリーンビューティトレンド

食品安全意識の高まり

11．市場機会（Opportunities）

高付加価値グレード市場の拡大

パーム油代替原料の開発

新興国の医薬品生産能力向上

グリーンケミカル分野での応用拡大

バイオポリマーへの組み込み需要増

12．市場リスク・課題（Challenges）

原料価格変動リスク

地政学リスクによる供給不安定性

環境団体・消費者による監視強化

合成化学品・他脂肪酸との競合

規制コストの増大

13．将来展望（Future Outlook）

2030 年以降の長期トレンド

サステナブルサプライチェーンの確立

技術革新によるコスト低減の可能性

新規用途の創出による市場拡張シナリオ

投資動向の見通し

14．付録（Appendix）

調査方法の詳細

データ表一覧

用語集

調査対象企業リスト

モデル計算の前提条件の再掲

 

※「ステアリン酸のグローバル市場（2025年～2029年）：形態別（フレーク、粉末、液体）」調査レポートの詳細紹介ページ

⇒https://www.marketreport.jp/stearic-acid-market

 

※その他、Technavio社調査・発行の市場調査レポート一覧

⇒https://www.marketreport.jp/technavio-reports-list

 

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