2026年3月18日
H&Iグローバルリサーチ（株）
*****「乳児栄養の世界市場：製品種類別（乳児用ミルクフォーミュラ、ベビーフード）（2025～2030）」産業調査レポートを販売開始 *****
H&Iグローバルリサーチ株式会社（本社：東京都中央区）は、この度、Grand View Research社が調査・発行した「乳児栄養の世界市場：製品種類別（乳児用ミルクフォーミュラ、ベビーフード）（2025～2030）」市場調査レポートの販売を開始しました。乳児栄養の世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。
***** 調査レポートの概要 *****
- 乳児栄養市場の概要
乳児栄養市場（Infant Nutrition Market）は、出生から約2歳までの乳幼児の栄養ニーズを満たすために設計された製品群によって構成される食品・栄養市場の一分野です。本市場には、乳児用調製粉乳（インファントフォーミュラ）、フォローオンミルク、幼児用ミルク、ベビーフード、シリアル、スナックなどが含まれます。これらの製品は乳幼児の成長・発達に必要な栄養素を補うことを目的としており、医療・食品・消費財の複合領域に位置付けられる重要な市場です。
乳児期は身体的および認知的発達において極めて重要な時期であり、適切な栄養摂取は免疫機能の強化や疾病予防、さらには生涯にわたる健康状態に大きな影響を与えます。そのため、乳児栄養製品は単なる食品ではなく、健康維持および疾病予防の観点からも重要な役割を担っています。
世界の乳児栄養市場は大規模かつ成長性の高い市場であり、2024年時点で数百億ドル規模に達しており、今後も持続的な成長が予測されています。例えば、ある調査では市場は2024年約745億ドル規模から2030年には1,093億ドル規模に拡大するとされており、年平均成長率は6％以上と見込まれています。
この市場の特徴は、人口動態と密接に関連している点です。出生率の変動や都市化、女性の社会進出などの要因が市場需要に直接的な影響を与えます。一方で、出生率が低下している先進国では、1人当たりの支出額が増加する「プレミアム化」が進んでおり、市場の質的成長が見られます。
また、乳児栄養市場は規制の影響を強く受ける分野でもあります。乳児向け食品は安全性や品質に関する厳格な規制が存在しており、各国の規制機関によって成分や表示、販売方法が厳しく管理されています。このため、企業は製品開発や市場参入において高い技術力とコンプライアンス対応が求められます。
さらに、本市場は消費者の意識変化にも大きく影響されます。近年では、オーガニック製品や無添加製品への関心が高まり、乳児栄養製品においても自然由来成分や安全性を重視した製品の需要が増加しています。
このように、乳児栄養市場は健康・栄養・消費行動・規制といった複数の要素が交差する複雑な市場であり、今後も社会構造の変化とともに発展を続けると考えられています。
- 市場成長を支える主要要因と技術動向
乳児栄養市場の成長を支える最も重要な要因は、乳幼児の健康に対する意識の高まりです。近年、親世代の健康志向が強まっており、子どもに対してもより高品質で栄養価の高い食品を与えたいというニーズが増加しています。このような意識の変化は、プレミアム製品や機能性製品の需要を拡大させています。
また、女性の社会進出と共働き世帯の増加も市場成長の重要な要因です。従来は母乳が主流であった乳児栄養において、時間的制約やライフスタイルの変化により、調製粉乳や既製ベビーフードの利用が増加しています。これにより、利便性の高い製品の需要が拡大しています。
さらに、都市化の進展と所得水準の向上も市場拡大に寄与しています。特に新興国では中間所得層の増加に伴い、乳児栄養製品への支出が増加しており、グローバル市場の成長を支えています。アジア太平洋地域は特に高い成長率が見込まれており、中国やインドなどの人口規模の大きい国が市場拡大の中心となっています。
技術面では、製品の高度化が市場を大きく牽引しています。近年では、母乳に近い栄養組成を再現した調製粉乳や、特定の健康効果を持つ機能性成分を配合した製品が開発されています。例えば、プロバイオティクスやプレバイオティクス、DHA、ARAなどの成分が含まれる製品が普及しています。
また、オーガニックおよびクリーンラベル製品の需要増加も重要なトレンドです。消費者は人工添加物や保存料を避け、より自然な成分を求める傾向が強まっており、メーカーはこれに対応した製品開発を進めています。
さらに、デジタル化とEコマースの普及も市場に影響を与えています。オンライン販売チャネルの拡大により、消費者は多様な製品を容易に比較・購入できるようになり、市場競争が一層激化しています。
一方で、市場にはいくつかの課題も存在します。出生率の低下は市場規模の拡大を抑制する要因となる可能性があります。また、原材料価格の変動や規制強化、製品安全性に関する問題も市場に影響を与えます。
それでも、健康志向の高まりや製品の高付加価値化により、乳児栄養市場は今後も安定した成長を維持すると予測されています。
- 市場構造と用途別・地域別市場展開
乳児栄養市場は、製品タイプ、成分、流通チャネル、地域などの観点から複数のセグメントに分類されます。製品タイプ別では、乳児用調製粉乳が最大の市場セグメントであり、特に働く親にとって利便性が高いことから広く利用されています。
フォローオンミルクや成長期用ミルクは、乳児の成長段階に応じた栄養補給を目的としており、近年需要が増加しています。また、ベビーフードやスナックなどの補完食も市場の重要なセグメントとなっています。
成分別では、牛乳由来、植物由来、加水分解タンパク質などのカテゴリーに分類されます。アレルギー対応製品や特定の健康ニーズに対応した特殊配合製品も市場の成長を支えています。
流通チャネル別では、スーパーマーケット、ドラッグストア、専門店、オンライン販売などが主要な販売経路となっています。特にオンライン販売は近年急速に拡大しており、消費者の購買行動に大きな変化をもたらしています。
地域別では、アジア太平洋地域が最大かつ最も成長率の高い市場となっています。中国やインドなどでは人口規模が大きく、乳児栄養製品の需要が急速に拡大しています。また、可処分所得の増加や都市化の進展が市場成長を後押ししています。
北米および欧州市場は成熟市場であり、高品質製品やプレミアム製品の需要が中心となっています。これらの地域では規制が厳格であり、安全性と品質が重要な競争要因となっています。
一方、南米や中東・アフリカ地域では、人口増加と経済成長に伴い市場が拡大しており、今後の成長が期待されています。
また、乳児栄養市場は国際的なブランドと地域ブランドが競合する市場であり、ネスレ、ダノン、アボット、レキットなどの大手企業が市場を主導しています。一方で、地域特有のニーズに対応したローカル企業も存在し、多様な競争構造が形成されています。
このように、乳児栄養市場は製品多様性、地域特性、消費者ニーズの変化によって構成される複雑な市場であり、今後も人口動態と消費行動の変化に応じて進化し続けると考えられています。
***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****
第1章 エグゼクティブサマリー
1.1 レポート概要
本章では乳児栄養市場の全体像を概説します。乳児栄養製品は乳幼児の成長・発達に必要な栄養素を供給する製品群であり、粉ミルク、フォローアップミルク、ベビーフードなどを含みます。
1.2 市場規模と成長予測
世界市場の規模、過去実績、将来予測を提示します。出生数、都市化、女性の就業率上昇などが市場成長の主要要因として説明されます。
1.3 市場の主要トレンド
・プレミアム製品の拡大
・オーガニック・クリーンラベル製品の需要増加
・機能性成分配合製品の普及
・オンライン販売チャネルの拡大
1.4 市場機会
・新興国市場の拡大
・高付加価値製品の開発
・デジタル販売チャネルの成長
第2章 レポートの範囲
2.1 市場定義
本レポートで対象とする乳児栄養製品の範囲を定義します。
2.2 対象製品
乳児用調製粉乳、フォローオンミルク、成長期用ミルク、ベビーフード、スナックなどを説明します。
2.3 市場セグメント
製品タイプ別、形態別、流通チャネル別、地域別の分類を説明します。
2.4 分析対象期間
過去データ、基準年、予測期間を提示します。
2.5 レポート構成
各章の内容と分析範囲を説明します。
第3章 調査方法
3.1 調査アプローチ
市場分析に用いた調査手法を説明します。
3.2 データ収集
一次調査および二次調査の方法を解説します。
3.3 市場規模算出方法
市場規模推計のロジックと前提条件を説明します。
3.4 市場予測モデル
将来予測に使用した統計モデルを説明します。
3.5 データ検証
データの信頼性確保のための手法を説明します。
第4章 市場環境分析
4.1 乳児栄養の重要性
乳児期の栄養が健康に与える影響を説明します。
4.2 人口動態の影響
出生率、人口構造の変化が市場に与える影響を分析します。
4.3 消費者行動
親の購買行動と製品選択基準を説明します。
4.4 規制環境
食品安全規制および表示規制を分析します。
第5章 市場ダイナミクス
5.1 市場成長要因
・健康意識の高まり
・共働き世帯の増加
・都市化の進展
5.2 市場の課題
・出生率の低下
・規制の厳格化
・製品価格の高さ
5.3 市場機会
・プレミアム製品
・オーガニック製品
・新興市場
5.4 市場トレンド
・機能性成分配合
・オンライン販売
・ブランド競争
第6章 技術動向分析
6.1 栄養成分技術
DHA、ARA、プロバイオティクスなどの技術を分析します。
6.2 製造技術
粉乳および液体製品の製造技術を説明します。
6.3 製品開発
母乳に近い組成の製品開発を分析します。
6.4 パッケージ技術
保存性と利便性向上の技術を説明します。
第7章 製品タイプ別市場分析
7.1 初期乳児用調製粉乳
主要市場として分析します。
7.2 フォローオンミルク
成長段階別製品市場を説明します。
7.3 成長期用ミルク
幼児向け市場を分析します。
7.4 ベビーフード
補完食市場を説明します。
7.5 スナック・その他
補助食品市場を分析します。
第8章 形態別市場分析
8.1 粉末製品
主流市場として分析します。
8.2 液体製品
利便性の高い製品市場を説明します。
8.3 調製済み製品
即食型製品市場を分析します。
第9章 成分別市場分析
9.1 動物由来製品
牛乳ベース製品を分析します。
9.2 植物由来製品
代替乳市場を説明します。
9.3 特殊配合製品
アレルギー対応製品などを分析します。
第10章 流通チャネル別市場分析
10.1 スーパーマーケット
主要販売チャネルとして分析します。
10.2 ドラッグストア
医療系販売チャネルを説明します。
10.3 専門店
高付加価値製品の販売を分析します。
10.4 オンライン販売
急成長チャネルを説明します。
第11章 地域別市場分析
11.1 北米市場
成熟市場として分析します。
11.2 欧州市場
規制と品質重視市場を説明します。
11.3 アジア太平洋市場
最大かつ成長市場を分析します。
11.4 南米市場
新興市場としての可能性を説明します。
11.5 中東・アフリカ市場
市場成長の要因を分析します。
第12章 国別市場分析
米国、中国、日本、インド、ドイツ、ブラジルなど主要国の市場規模と成長動向を分析します。
第13章 競争環境
13.1 市場競争構造
市場集中度と競争環境を分析します。
13.2 市場シェア
主要企業の市場シェアを整理します。
13.3 競争戦略
企業の製品戦略、ブランド戦略を分析します。
第14章 主要企業分析
14.1 Nestlé
14.2 Danone
14.3 Abbott Laboratories
14.4 Reckitt Benckiser
14.5 Meiji Holdings
各企業の製品ポートフォリオと戦略を分析します。
第15章 市場予測
15.1 世界市場予測
15.2 製品別市場予測
15.3 チャネル別市場予測
15.4 地域別市場予測
第16章 将来展望
16.1 消費者動向の変化
16.2 技術革新
16.3 規制環境
第17章 付録
17.1 用語集
17.2 略語一覧
17.3 図表一覧
17.4 参考資料
※「乳児栄養の世界市場：製品種類別（乳児用ミルクフォーミュラ、ベビーフード）（2025～2030）」調査レポートの詳細紹介ページ
⇒https://www.marketreport.jp/infant-nutrition-market
※その他、Grand View Research社調査・発行の市場調査レポート一覧
⇒https://www.marketreport.jp/grand-view-research-reports-list
***** H&Iグローバルリサーチ（株）会社概要 *****
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・事業内容：市場調査レポート販売、委託調査サービス、情報コンテンツ企画、経営コンサルティング
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