1 序文
2 調査範囲と方法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の非遺伝子組み換え食品市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場内訳
6.1 穀物・穀類
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 酒類
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 食肉および鶏肉
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ベーカリー製品
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 食用油
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 用途別市場内訳
7.1 飲料
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 食肉製品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 果物および野菜
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 乳製品代替品
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 動物飼料
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 流通チャネル別市場内訳
8.1 外食産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Amy’s Kitchen Inc.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Blue Diamond Growers
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Clif Bar & Company
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 Chiquita Brands International Sarl
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 The Hain Celestial Group Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 Nature’s Path Foods Inc.
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 Now Health Group Inc.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Organic Valley
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 Pernod Ricard SA
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 United Natural Foods Inc.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.10.3 財務状況
14.3.10.4 SWOT分析
図2：世界の非遺伝子組み換え食品市場：売上高（10億米ドル）、2017年～2022年
図3：世界の非遺伝子組み換え食品市場：製品タイプ別内訳（％）、2022年
図4：世界の非遺伝子組み換え食品市場：用途別内訳（％）、2022年
図5：世界の非遺伝子組み換え食品市場：流通チャネル別内訳（％）、2022年
図6：世界の非遺伝子組み換え食品市場：地域別内訳（％）、2022年
図7：世界の非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（10億米ドル）、2023年～2028年
図8：世界の非遺伝子組み換え食品（穀物・穀類）市場：売上高（百万米ドル）、2017年～2022年2022年
図9：世界：非遺伝子組み換え食品（穀物）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図10：世界：非遺伝子組み換え食品（酒類）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図11：世界：非遺伝子組み換え食品（酒類）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図12：世界：非遺伝子組み換え食品（食肉および鶏肉）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図13：世界：非遺伝子組み換え食品（食肉および鶏肉）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図14：世界：非遺伝子組み換え食品（ベーカリー製品）市場：売上高（百万米ドル） （百万米ドル）、2017年および2022年
図15：世界：非遺伝子組み換え食品（ベーカリー製品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図16：世界：非遺伝子組み換え食品（食用油）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図17：世界：非遺伝子組み換え食品（食用油）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図18：世界：非遺伝子組み換え食品（その他の製品タイプ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図19：世界：非遺伝子組み換え食品（その他の製品タイプ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図20：世界：非遺伝子組み換え食品（飲料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図21：世界：非遺伝子組み換え食品（飲料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図22：世界：非遺伝子組み換え食品（肉製品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図23：世界：非遺伝子組み換え食品（肉製品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図24：世界：非遺伝子組み換え食品（果物・野菜）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図25：世界：非遺伝子組み換え食品（果物・野菜）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図26: 世界：非遺伝子組み換え食品（乳製品代替品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図27: 世界：非遺伝子組み換え食品（乳製品代替品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図28: 世界：非遺伝子組み換え食品（動物飼料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図29: 世界：非遺伝子組み換え食品（動物飼料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図30: 世界：非遺伝子組み換え食品（その他の用途）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図31: 世界：非遺伝子組み換え食品（その他の用途）市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図32：世界：非遺伝子組み換え食品市場：外食産業における売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図33：世界：非遺伝子組み換え食品市場予測：外食産業における売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図34：世界：非遺伝子組み換え食品市場：スーパーマーケットおよびハイパーマーケットにおける売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図35：世界：非遺伝子組み換え食品市場予測：スーパーマーケットおよびハイパーマーケットにおける売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図36：世界：非遺伝子組み換え食品市場：コンビニエンスストアにおける売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図37：世界：非遺伝子組み換え食品市場予測：コンビニエンスストアにおける売上高（百万米ドル） 2023～2028年：図38：世界：非遺伝子組み換え食品市場：オンラインストアを通じた売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図39：世界：非遺伝子組み換え食品市場予測：オンラインストアを通じた売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図40：世界：非遺伝子組み換え食品市場：その他の流通チャネルを通じた売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図41：世界：非遺伝子組み換え食品市場予測：その他の流通チャネルを通じた売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図42：北米：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図43：北米：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、 2023～2028年
図44：米国：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図45：米国：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図46：カナダ：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図47：カナダ：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図48：アジア太平洋地域：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図49：アジア太平洋地域：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図50：中国：非遺伝子組み換え食品市場：売上高金額（百万米ドル）、2017年および2022年
図51：中国：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図52：日本：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図53：日本：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図54：インド：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図55：インド：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図56：韓国：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図57：韓国：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図58：オーストラリア：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図59：オーストラリア：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図60：インドネシア：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図61：インドネシア：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図62：その他：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図63：その他：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図64：欧州：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図65：欧州：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図66：ドイツ：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図67：ドイツ：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図68：フランス：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図69：フランス：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図70：英国：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル） （百万米ドル）、2017年および2022年
図71：英国：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図72：イタリア：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図73：イタリア：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図74：スペイン：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図75：スペイン：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図76：ロシア：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図77：ロシア：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図78：その他：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図79：その他：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図80：ラテンアメリカ：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図81：ラテンアメリカ：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図82：ブラジル：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図83：ブラジル：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図84: メキシコ：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図85: メキシコ：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図86: その他：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図87: その他：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図88: 中東およびアフリカ：非遺伝子組み換え食品市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図89: 中東およびアフリカ：非遺伝子組み換え食品市場：国別構成比（％）、2022年
図90: 中東およびアフリカ：非遺伝子組み換え食品市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図91：世界：非遺伝子組み換え食品産業：SWOT分析
図92：世界：非遺伝子組み換え食品産業：バリューチェーン分析
図93：世界：非遺伝子組み換え食品産業：ポーターのファイブフォース分析
| ※参考情報 非遺伝子組み換え食品とは、遺伝子組み換え技術を用いていない食品のことを指します。これには、主に栽培や飼育において遺伝子操作が行われていない作物や動物が含まれます。非遺伝子組み換え食品は、遺伝子を人工的に改変したものではなく、伝統的な品種改良や栽培方法を用いて育てられています。そのため、自然のままの形に近いとされ、消費者の間での健康志向や環境意識の高まりを背景に需要が増加しています。 非遺伝子組み換え食品の概念は、安全性や持続可能性、体への影響といった観点から捉えられています。遺伝子組み換え食品が有する可能性や利点も否定されませんが、特に健康や環境に対する影響がさまざまな研究で注目される中、非遺伝子組み換え食品が選ばれる理由の一つとなっています。消費者は、化学薬品や添加物、および遺伝子操作によって生み出された成分に対する懸念から、非遺伝子組み換え食品を選択することが多いです。 非遺伝子組み換え食品には、穀物、野菜、果物、そして肉や乳製品など、さまざまな種類があります。特にトウモロコシや大豆、米などの主要作物では、遺伝子組み換え品種が存在していることが多いですが、非遺伝子組み換え品種も取り扱われています。これに加えて、オーガニック農法に基づき栽培された食材も多くが非遺伝子組み換え食品としてカテゴライズされることがあります。 非遺伝子組み換え食品の需要が高まる一方で、供給体制も整えられてきました。多くの農家や企業は、非遺伝子組み換え食品の生産に注力し、市場での競争力を高めています。商品ラベルには、非遺伝子組み換えであることを示すマークが付けられることが一般的で、消費者はこれを参考に選ぶことができます。 また、関連技術としては、伝統的な育種方法や選抜育種、自然交配などがあります。これらの手法は、遺伝子を自然のままに保ちながら、作物の特性を改善するために利用されます。それにより、耐病性や栄養価の向上、収量の増加などの目的を果たすことができます。 さらに、非遺伝子組み換え食品に関連する技術には、農業技術の進化も含まれます。例えば、精密農業や持続可能な管理手法の導入によって、化学肥料や農薬の使用を最小限に抑える取り組みが進められています。これにより、環境への負荷を軽減しつつ、非遺伝子組み換え作物の生産性を高めることが可能となります。 消費者の意識の変化も非遺伝子組み換え食品の市場を大きく動かしています。健康志向や有機農法への関心が高まったことで、自然な食品を求める傾向が強まっています。また、動物福祉や環境保護に対する意識の高まりも、非遺伝子組み換え食品を選ぶ理由となっています。一部の消費者は、遺伝子組み換え作物の栽培や使用に倫理的な疑問を抱くことで、非遺伝子組み換え食品の支持を強めています。 最後に、非遺伝子組み換え食品の普及は、持続可能な農業や食料システムの構築にも寄与します。地元での生産や供給チェーンの短縮を目指す動きが進む中、地域の農業を支えるメリットも大きいです。このように、非遺伝子組み換え食品は単なる選択肢ではなく、食品の未来において重要な役割を果たす存在となっているのです。 |
*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
