1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のオーガニックスナック市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場内訳
6.1 栄養バー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 キャンディーバー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 塩味スナック菓子
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ナッツ類
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 世代別市場内訳
7.1 ミレニアル世代
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ジェネレーションX
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ベビーブーマー世代
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別市場内訳
8.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 専門店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Conagra Brands Inc.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務状況
14.3.1.4 SWOT分析
14.3.2 Danone S.A.
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務状況
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 Frito-Lay North America Inc. (PepsiCo Inc.)
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 General Mills Inc.
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務状況
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 Hain Celestial Group Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 ホーメルフーズ・コーポレーション
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務状況
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 カダック社
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 メイド・イン・ネイチャー
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 ナビタス・オーガニクス
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 プラーナ・オーガニクス
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ウッドストック・ファームズ・マニュファクチャリング(ユナイテッド・ナチュラル)フーズ株式会社
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
図1:世界のオーガニックスナック市場:主要な推進要因と課題図2:世界のオーガニックスナック市場:売上高(10億米ドル)、2017年~2022年
図3:世界のオーガニックスナック市場予測:売上高(10億米ドル)、2023年~2028年
図4:世界のオーガニックスナック市場:製品タイプ別内訳(%)、2022年
図5:世界のオーガニックスナック市場:世代別内訳(%)、2022年
図6:世界のオーガニックスナック市場:流通チャネル別内訳(%)、2022年
図7:世界のオーガニックスナック市場:地域別内訳(%)、2022年
図8:世界のオーガニックスナック(栄養バー)市場:売上高(%)、2017年~2022年2022年
図9:世界:オーガニックスナック(栄養バー)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図10:世界:オーガニックスナック(キャンディーバー)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図11:世界:オーガニックスナック(キャンディーバー)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図12:世界:オーガニックスナック(塩味スナック)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図13:世界:オーガニックスナック(塩味スナック)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図14:世界:オーガニックスナック(ナッツ)市場:売上高(百万米ドル) (百万米ドル)、2017年および2022年
図15:世界:オーガニックスナック(ナッツ)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図16:世界:オーガニックスナック(その他の製品タイプ)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図17:世界:オーガニックスナック(その他の製品タイプ)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図18:世界:オーガニックスナック(ミレニアル世代)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図19:世界:オーガニックスナック(ミレニアル世代)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図20:世界:オーガニックスナック(ジェネレーションX)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図21:世界:オーガニックスナック(ジェネレーションX)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図22:世界:オーガニックスナック(ベビーブーマー)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図23:世界:オーガニックスナック(ベビーブーマー)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図24:世界:オーガニックスナック(スーパーマーケットおよびハイパーマーケット)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図25:世界:オーガニックスナック(スーパーマーケットおよびハイパーマーケット)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図26:世界:オーガニックスナック(専門店)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図27:世界:オーガニックスナック(専門店)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図28:世界:オーガニックスナック(コンビニエンスストア)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図29:世界:オーガニックスナック(コンビニエンスストア)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図30:世界:オーガニックスナック(オンラインストア)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図31:世界:オーガニックスナック(オンラインストア)市場予測:売上高(百万米ドル) 2023~2028年
図32:世界:オーガニックスナック(その他の流通チャネル)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図33:世界:オーガニックスナック(その他の流通チャネル)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図34:北米:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図35:北米:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図36:米国:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図37:米国:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図38: カナダ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図39: カナダ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図40: アジア太平洋地域:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図41: アジア太平洋地域:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図42: 中国:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図43: 中国:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図44: 日本:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル) 2017年および2022年
図45:日本:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図46:インド:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図47:インド:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図48:韓国:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図49:韓国:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図50:オーストラリア:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図51:オーストラリア:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図52:インドネシア:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図53:インドネシア:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図54:その他:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図55:その他:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図56:ヨーロッパ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図57:ヨーロッパ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図58: ドイツ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図59: ドイツ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図60: フランス:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図61: フランス:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図62: 英国:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図63: 英国:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図64: イタリア:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図65:イタリア:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図66:スペイン:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図67:スペイン:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図68:ロシア:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図69:ロシア:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図70:その他:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図71:その他:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル) (百万米ドル)、2023~2028年
図72:ラテンアメリカ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図73:ラテンアメリカ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図74:ブラジル:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図75:ブラジル:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図76:メキシコ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図77:メキシコ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図78:その他:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図79:その他:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図80:中東・アフリカ:オーガニックスナック市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図81:中東・アフリカ:オーガニックスナック市場:国別内訳(%)、2022年
図82:中東・アフリカ:オーガニックスナック市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図83:世界:オーガニックスナック業界:SWOT分析
図84:世界:オーガニックスナック業界:バリューチェーン分析
図85:世界:オーガニックスナック業界:ポーターのファイブフォース分析
表1:世界のオーガニックスナック市場:主要業界動向(2022年および2028年)
表2:世界のオーガニックスナック市場予測:製品タイプ別内訳(百万米ドル)、2023~2028年
表3:世界のオーガニックスナック市場予測:世代別内訳(百万米ドル)、2023~2028年
表4:世界のオーガニックスナック市場予測:流通チャネル別内訳(百万米ドル)、2023~2028年
表5:世界のオーガニックスナック市場予測:地域別内訳(百万米ドル)、2023~2028年
表6:世界のオーガニックスナック市場:競争構造
表7:世界のオーガニックスナック市場:主要プレーヤー
| ※参考情報 オーガニックスナックは、オーガニックの原材料を使用して製造されたスナック食品のことを指します。オーガニックとは、化学肥料や合成農薬を使用せず、また遺伝子組換え作物を含まない農法で生産されたものを意味します。このような原材料から作られるスナックは、健康志向の高い消費者に人気があります。特に、自然で健康的な食生活を求める人々にとって、オーガニックスナックは魅力的な選択肢となっています。 オーガニックスナックには様々な種類があります。主なものとしては、オーガニックポテトチップス、オーガニックグラノーラバー、オーガニックナッツやドライフルーツ、オーガニックビスケットなどが挙げられます。このような製品は、忙しい日常の中でも手軽に栄養を摂取できる便利な食品としても評価されています。特に、オーガニックポテトチップスは、一般的なポテトチップスに比べて添加物が少なく、より安心して食べられるという利点があります。 オーガニックスナックの用途は多岐にわたります。まず、手軽に持ち運べるので、出先での軽食やおやつとして利用されることが多いです。また、忙しい仕事の合間や子供の学校のおやつとしても適しています。オーガニックスナックは、健康志向の強い消費者が増加する中で、ダイエットや nutritionally balanced な食生活をサポートする役割も果たしています。スナックという言葉からは「 indulgence」という印象を持たれることが多いですが、オーガニックスナックは「健康的な間食」という位置付けを持ち、栄養価の高い食品として認識されています。 オーガニックスナックの生産に関連する技術には、主に農業技術と加工技術があります。オーガニック認証を受けるためには、厳格な基準を満たす必要があります。具体的には、有機栽培の原則に従った農業技術が求められます。これには、土壌の健康を保つためのローテーション作物、コンポストの使用、天然の害虫対策などが含まれます。また、加工段階においても、オーガニックの特性を保つために、添加物や保存料を極力使用しない技術が求められます。 さらに、最近では生産者や消費者の思考が進化し、サステイナビリティ(持続可能性)にも注目が集まっています。オーガニックスナックの原材料がどこでどのように生産されたのか、またパッケージは環境に配慮した素材を使用しているかなど、製品の選定にあたって考慮される要素が増えています。このような動向は、環境問題や健康に対する意識の高まりと相まって、より一層オーガニックスナックへの関心を促進しています。 オーガニックスナックは、消費者のニーズに応じて進化し続けており、新しいフレーバーや形態の製品が次々と市場に登場しています。健康や環境への配慮だけでなく、テイストや食感にも工夫が凝らされており、食文化の多様性も感じられます。こうした製品の普及により、オーガニックスナックは単なるおやつの域を超え、ライフスタイルの一部として定着しているのです。 今後も、オーガニックスナックはますます需要が高まると予想されます。健康志向やエコ意識の高まりにより、オーガニック市場は拡大し続け、様々な新しい商品が展開されていくことでしょう。これまで以上に多様な選択肢が増え、消費者が自分に合ったオーガニックスナックを見つけることができる未来が期待されます。 |
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