プロバイオティクス成分のグローバル市場:細菌、酵母、胞子形成剤

■ 英語タイトル:Probiotic Ingredients Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC23OT0125)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC23OT0125
■ 発行日:2023年9月27日
   最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:146
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
Single UserUSD3,999 ⇒換算¥623,844見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD4,999 ⇒換算¥779,844見積依頼/購入/質問フォーム
EnterprisewideUSD5,999 ⇒換算¥935,844見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明はこちらで、ご購入に関する詳細案内はご利用ガイドでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額(日本円)+消費税+配送料(Eメール納品は無料)」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日~2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日+5日以内に請求書を発行・送付致します。(請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いも可能)
IMARC社の概要及び新刊レポートはこちらでご確認いただけます。

★グローバルリサーチ資料[プロバイオティクス成分のグローバル市場:細菌、酵母、胞子形成剤]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要(サマリー)***

市場概要世界のプロバイオティクス成分市場規模は2022年に52億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて6%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに74億米ドルに達すると予測しています。

プロバイオティクスとは、消化器系の機能を改善するために摂取される生きた微生物のことです。善玉菌や健康な菌としても知られ、口腔衛生、細菌性膣炎、尿路感染症に関連する疾患の予防に役立ちます。また、呼吸器感染症、壊死性腸炎、腸疾患などの病気の予防にも役立ちます。プロバイオティクスの成分は、カプセル、錠剤、粉末、液体などの形で入手できるほか、ヨーグルト、ケフィア、サワードウパン、ザワークラウト、テンペ、キムチなど、生きた活性培養物を含む発酵食品にも含まれています。サプリメントの形で摂取すると、プロバイオティクスは腸内に健康を増進する微生物を定着させ、望ましくない細菌が消化管内で過剰に増殖するのを阻止します。また、うつ病の軽減や心臓の健康促進にも役立つため、医師からも推奨されています。

プロバイオティクス成分市場の動向:プロバイオティクス成分の世界市場は、予防医療に対する個人の意識の高まりが主な要因となっており、その結果、プロバイオティクス製品への支出が増加しています。この傾向は、コロナウイルス感染症(COVID-19)の大流行によってさらに後押しされ、免疫力強化への注目が高まっています。また、特に高齢者の間で腸に関連した疾病の有病率が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。日本、ドイツ、米国などの国々では、プロバイオティクスに基づく栄養補助食品が広く消費されており、プロバイオティクス食品は食文化の一部となっています。可処分所得の増加や予防医療に対する考え方の変化、インターネットでの情報入手の容易さなどの要因が、市場の成長にプラスの影響を与えています。さらに、市場プレーヤーは、優れた品質の原料を使用した便利なパッケージ形式の新製品を発売しています。

主要市場細分化:IMARC Groupは、世界のプロバイオティクス成分市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を成分、形態、用途に基づいて分類しています。

成分別内訳
細菌
酵母
胞子形成剤

形態別内訳
液体
乾式

用途別内訳
食品と飲料
栄養補助食品
飼料用プロバイオティクス

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競合情勢:業界の競合情勢は、Advanced Enzyme Technologies Limited、Biena、Biogaia、Chr. Hansen Holding AS、Danone Inc.、Deerland Probiotics & Enzymes Inc.、DuPont de Nemours Inc.、Kerry Group plc、Koninklijke DSM NV、Lallemand Inc.などの主要企業のプロフィールとともに調査されています。

本レポートで扱う主な質問

1. 2022年のプロバイオティクス成分の世界市場規模は?
2. 2023-2028年におけるプロバイオティクス成分の世界市場の予想成長率は?
3. プロバイオティクス成分の世界市場を牽引する主要因は?
4. COVID-19が世界のプロバイオティクス成分市場に与えた影響は?
5. プロバイオティクス成分の世界市場における成分別内訳は?
6. プロバイオティクス成分の世界市場における形態別内訳は?
7. プロバイオティクス成分の世界市場の用途別内訳は?
8. プロバイオティクス成分の世界市場における主要地域は?
9. プロバイオティクス成分の世界市場における主要プレーヤー/企業は?

1 序論
2 調査範囲&手法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 プロバイオティクス成分の世界市場
6 成分別市場分析
7 形態別市場分析
8 用途別市場分析
9 地域別市場分析
10 SWOT分析
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
13 価格分析
14 競争状況

世界の市場調査レポート販売サイト(H&Iグローバルリサーチ株式会社運営)
*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のプロバイオティクス成分市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 成分別市場内訳
6.1 細菌
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 酵母
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 胞子形成剤
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 形態別市場内訳
7.1 液体
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 乾燥
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 用途別市場内訳
8.1 食品・飲料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 栄養補助食品
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 動物飼料用プロバイオティクス
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Advanced Enzyme Technologies Limited
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.1.3 財務状況
14.3.2 Biena
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Biogaia
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務状況
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 Chr. Hansen Holding AS
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務状況
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 Danone Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.5.4 SWOT分析
14.3.6 Deerland Probiotics & Enzymes Inc.
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 DuPont de Nemours Inc.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 財務状況
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 Kerry Group plc
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務状況
14.3.9 Koninklijke DSM NV
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務状況
14.3.10 Lallemand Inc.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ

図1:世界のプロバイオティクス原料市場:主要な推進要因と課題
図2:世界のプロバイオティクス原料市場:売上高(10億米ドル)、2017年~2022年
図3:世界のプロバイオティクス原料市場予測:売上高(10億米ドル)、2023年~2028年
図4:世界のプロバイオティクス原料市場:成分別内訳(%)、2022年
図5:世界のプロバイオティクス原料市場:形態別内訳(%)、2022年
図6:世界のプロバイオティクス原料市場:用途別内訳(%)、2022年
図7:世界のプロバイオティクス原料市場:地域別内訳(%)、2022年
図8:世界のプロバイオティクス原料プロバイオティクス(細菌)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図9:世界:プロバイオティクス成分(細菌)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図10:世界:プロバイオティクス成分(酵母)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図11:世界:プロバイオティクス成分(酵母)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図12:世界:プロバイオティクス成分(胞子形成菌)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図13:世界:プロバイオティクス成分(胞子形成菌)市場予測:売上高(百万米ドル) 2023~2028年
図14:世界:プロバイオティクス成分(液体)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図15:世界:プロバイオティクス成分(液体)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図16:世界:プロバイオティクス成分(乾燥)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図17:世界:プロバイオティクス成分(乾燥)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図18:世界:プロバイオティクス成分(食品・飲料)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図19:世界:プロバイオティクス食品・飲料原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図20:世界:プロバイオティクス原料(栄養補助食品)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図21:世界:プロバイオティクス原料(栄養補助食品)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図22:世界:プロバイオティクス原料(動物飼料用プロバイオティクス)市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図23:世界:プロバイオティクス原料(動物飼料用プロバイオティクス)市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図24:北米:プロバイオティクス原料市場:売上高金額(百万米ドル)、2017年および2022年
図25:北米:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図26:米国:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図27:米国:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図28:カナダ:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図29:カナダ:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図30:アジア太平洋地域:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル) (単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図31:アジア太平洋地域:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図32:中国:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図33:中国:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図34:日本:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図35:日本:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図36:インド:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年& 2022
図37:インド:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図38:韓国:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年&2022年
図39:韓国:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図40:オーストラリア:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年&2022年
図41:オーストラリア:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図42:インドネシア:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年&2022年
図43: インドネシア:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図44: その他:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図45: その他:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図46: 欧州:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図47: 欧州:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図48: ドイツ:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図49: ドイツ:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図50:フランス:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図51:フランス:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図52:英国:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図53:英国:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図54:イタリア:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図55:イタリア:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図56:スペイン:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図57:スペイン:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図58:ロシア:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図59:ロシア:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図60:その他:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図61:その他:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル) 2023~2028年
図62:ラテンアメリカ:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図63:ラテンアメリカ:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図64:ブラジル:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図65:ブラジル:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023~2028年
図66:メキシコ:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図67:メキシコ:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル) 2023-2028年
図68:その他:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図69:その他:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023-2028年
図70:中東およびアフリカ:プロバイオティクス原料市場:売上高(百万米ドル)、2017年および2022年
図71:中東およびアフリカ:プロバイオティクス原料市場:国別内訳(%)、2022年
図72:中東およびアフリカ:プロバイオティクス原料市場予測:売上高(百万米ドル)、2023-2028年
図73:世界:プロバイオティクス原料業界:SWOT分析
図74:世界:プロバイオティクス原料業界:バリューチェーン分析
図75:世界:プロバイオティクス原料業界:ポーターのファイブフォース分析
※参考情報

プロバイオティクス成分は、腸内の健康をサポートする微生物、主に細菌や酵母を含む食品成分のことを指します。これらの微生物は、腸内フローラのバランスを整える役割を果たし、消化機能を助けたり、免疫機能を向上させたりする効果があるとされています。プロバイオティクスは、特に発酵食品やサプリメントの形で摂取されることが多く、普段の食事に取り入れることで、より健康的なライフスタイルを実現できます。
種類としては、乳酸菌やビフィズス菌、酵母菌などがよく知られています。乳酸菌は、発酵乳製品や漬物に多く含まれ、腸内のpHを下げることで有害な病原菌の繁殖を抑えるとされています。ビフィズス菌は、大腸に特に多く存在し、腸内の善玉菌として活動します。これにより、便秘の改善や腸の活動を促進する効果が期待できます。酵母菌は、腸内環境を整えるだけでなく、栄養素を生成する役割も担います。

プロバイオティクスの用途は多岐にわたります。主に、腸内環境の改善を目的とした食品やサプリメントに利用されます。腸内フローラのバランスが崩れると、消化不良や免疫力の低下、さらにはアレルギーや肥満といった健康問題を引き起こすことがあります。これを防ぐために、プロバイオティクスを含む食品が効果的とされています。特に、ストレスや不規則な食生活、抗生物質の使用後など、腸内環境が乱れやすい状況での摂取が推奨されます。

最近では、プロバイオティクスの効果をより明確にするための研究も進んでいます。特定の種類のプロバイオティクスが、どのような症状や病気に対して効果があるのかを探る分野で、科学的な証拠を集めています。例えば、ストレスや不安感の軽減、アトピー性皮膚炎の改善、さらには心臓病や糖尿病の予防といった幅広い健康効果が報告されています。

プロバイオティクスの関連技術も進化しています。腸内フローラの解析技術が発展することで、個々の腸内環境に最適なプロバイオティクスを選ぶことができるようになってきています。このように、遺伝子解析やメタゲノム解析を通じて、自身の腸内細菌の状態を把握し、適切なプロバイオティクスの摂取が可能になる未来が期待されています。また、製造技術の向上により、プロバイオティクスの効果を最大限に引き出す食品やサプリメントが続々と登場しています。

さらに、プレバイオティクスという概念も関連しています。プレバイオティクスは、プロバイオティクスの栄養源となる食物繊維やオリゴ糖のことで、これを摂取することで腸内の善玉菌の増殖が促され、より効果的な腸内環境の改善が期待できます。プロバイオティクスとプレバイオティクスを組み合わせた製品も多く、市場で多様化が進んでいます。

総じて、プロバイオティクス成分は腸内環境を整え、さまざまな健康効果をもたらす重要な成分です。日々の生活に取り入れることで、消化機能の改善や免疫力の向上、ひいては全身の健康維持にも寄与するため、積極的な活用が推奨されます。今後はさらに多くの研究が進むことで、プロバイオティクスの可能性が広がり、私たちの健康を支える新たな手段としての位置づけが強化されていくでしょう。


*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/



※注目の調査資料
※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(IMARC23OT0125 )"プロバイオティクス成分のグローバル市場:細菌、酵母、胞子形成剤" (英文:Probiotic Ingredients Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆


※当サイトに掲載していない調査資料も弊社を通してご購入可能ですので、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトでは紹介しきれない資料も数多くございます。
※無料翻訳ツールをご利用いただけます。翻訳可能なPDF納品ファイルが対象です。ご利用を希望されるお客様はご注文の時にその旨をお申し出ください。