目次

第1章 調査方法と調査範囲
1.1. 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報調達
1.4. 情報分析
1.4.1. 市場構成とデータの可視化
1.4.2. データの検証と公開
1.5. 調査範囲と前提条件
1.6. データソース一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 プロバイオティクス市場 業界展望
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 浸透と成長見通しのマッピング
3.3. 業界バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料の動向
3.3.2. 製造動向
3.3.3. コスト構造と利益率分析
3.3.4. 販売チャネル分析
3.4.技術概要
3.5. 規制枠組み
3.6. 市場ダイナミクス
3.6.1. 市場牽引要因
3.6.2. 市場制約要因
3.6.3. 業界の課題
3.7. 業界分析ツール
3.7.1. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.7.1.1. 新規参入の脅威
3.7.1.2. サプライヤーの交渉力
3.7.1.3. バイヤーの交渉力
3.7.1.4. 代替品の脅威
3.7.1.5. 競争環境
3.7.2. PESTEL分析
3.7.2.1. 政治情勢
3.7.2.2. 経済情勢
3.7.2.3. 社会情勢
3.7.2.4. 技術情勢
3.7.2.5.環境情勢
3.7.2.6. 法的状況
3.7.3. 主要取引および戦略的提携
第4章 世界のプロバイオティクス市場：製品予測とトレンド分析
4.1. 定義と範囲
4.2. 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
4.3. プロバイオティクス市場の予測と予測（製品別）（百万米ドル）
4.3.1. プロバイオティクス食品・飲料
4.3.1.1. 乳製品
4.3.1.2. 非乳製品
4.3.1.3. シリアル
4.3.1.4. 焼き菓子
4.3.1.5. 発酵肉
4.3.1.6. 乾燥食品
4.3.2. プロバイオティクスサプリメント
4.3.2.1.食品サプリメント
4.3.2.2. 栄養補助食品
4.3.2.3. 特殊サプリメント
4.3.2.4. 乳児用調製粉乳
4.3.3. 動物飼料
第5章 世界のプロバイオティクス市場：成分推定とトレンド分析
5.1. 定義と範囲
5.2. 成分動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
5.3. プロバイオティクス市場の推定と予測、用途別（百万米ドル）
5.3.1. 細菌
5.3.2. 酵母
第6章 世界のプロバイオティクス市場：最終用途推定とトレンド分析
6.1. 定義と範囲
6.2. 最終用途動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
6.3.世界のプロバイオティクス市場：用途別推計と予測（百万米ドル）
6.3.1. ヒト用プロバイオティクス
6.3.2. 動物用プロバイオティクス
第7章 世界のプロバイオティクス市場：流通チャネル推計とトレンド分析
7.1. 定義と範囲
7.2. 流通チャネル動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
7.3. 世界のプロバイオティクス市場：流通チャネル別推計と予測（百万米ドル）
7.3.1. ハイパーマーケット／スーパーマーケット
7.3.2. 薬局／ドラッグストア
7.3.3. 専門店
7.3.4. オンラインストア
7.3.5. その他
第8章 プロバイオティクス市場：地域別推計とトレンド分析
8.1. 主なポイント
8.2.地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
8.3. 北米
8.3.1. 北米プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.2. 米国
8.3.2.1. 米国プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.3. カナダ
8.3.3.1. カナダプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.4. メキシコ
8.3.4.1. メキシコプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4. 欧州
8.4.1.欧州プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.2. ドイツ
8.4.2.1. ドイツ プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.3. 英国
8.4.3.1. 英国プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.4. フランス
8.4.4.1. フランス プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.5. イタリア
8.4.5.1. イタリア プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.6. スペイン
8.4.6.1.スペインにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5. アジア太平洋地域
8.5.1. アジア太平洋地域におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.2. 中国
8.5.2.1. 中国におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.3. インド
8.5.3.1. インドにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.4. 日本
8.5.4.1. 日本におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.5. オーストラリアおよびニュージーランド
8.5.5.1.オーストラリア・ニュージーランドにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6. 中南米
8.6.1. 中南米におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6.2. ブラジル
8.6.2.1. ブラジルにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6.3. アルゼンチン
8.6.3.1. アルゼンチンにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7. 中東・アフリカ
8.7.1. 中東・アフリカにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7.2.サウジアラビア
8.7.2.1. サウジアラビアのプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7.3. 南アフリカ
8.7.3.1. 南アフリカのプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
第9章 競争環境
9.1. 最近の動向と業界への影響
9.2. 企業分類
9.3. 参入企業の概要
9.3.1. Arla Foods Group
9.3.2. BioGaia AB
9.3.3. Chr. Hansen Holding A/S
9.3.4. Danone
9.3.5. DuPont De Nemours, Inc.
9.3.6. General Mills, Inc.
9.3.7. i-Health, Inc.
9.3.8. Lallemand Inc.
9.3.9. Lifeway Foods Inc.
9.3.10. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
9.3.11. Kerry
9.3.12. Nestle S.A.
9.3.13. Probi AB
9.3.14. ヤクルト本社
9.4. 財務実績
9.5. 製品ベンチマーク
9.6. 2022年における企業市場シェア分析
9.7. 企業ヒートマップ分析
9.8. 戦略マッピング

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definitions
1.3. Information Procurement
1.4. Information analysis
1.4.1. Market formulation & data visualization
1.4.2. Data validation & publishing
1.5. Research Scope and Assumptions
1.6. List of Data Sources
Chapter 2. Executive Summary
Chapter 3. Probiotics Market Industry Outlook
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Parent Market Outlook
3.1.2. Related Market Outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Raw Material Trends
3.3.2. Manufacturing Trends
3.3.3. Cost Structure & Profit Margin Analysis
3.3.4. Sales Channel Analysis
3.4. Technology Overview
3.5. Regulatory Framework
3.6. Market Dynamics
3.6.1. Market Drivers
3.6.2. Market Restraints
3.6.3. Industry Challenges
3.7. Industry Analysis Tools
3.7.1. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.7.1.1. Threat of New Entrants
3.7.1.2. Bargaining Power of Suppliers
3.7.1.3. Bargaining Power of Buyers
3.7.1.4. Threat of Substitutes
3.7.1.5. Competitive Rivalry
3.7.2. PESTEL Analysis
3.7.2.1. Political Landscape
3.7.2.2. Economic Landscape
3.7.2.3. Social Landscape
3.7.2.4. Technology Landscape
3.7.2.5. Environmental Landscape
3.7.2.6. Legal Landscape
3.7.3. Major Deals & Strategic Alliances
Chapter 4. Global Probiotics Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1. Definitions & Scope
4.2. Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
4.3. Probiotics Market Estimates & Forecast, by Product (USD Million)
4.3.1. Probiotic Food & Beverages
4.3.1.1. Dairy Products
4.3.1.2. Non - dairy
4.3.1.3. Cereals
4.3.1.4. Baked Food
4.3.1.5. Fermented Meat
4.3.1.6. Dry Foods
4.3.2. Probiotic Dietary Supplements
4.3.2.1. Food Supplements
4.3.2.2. Nutritional Supplements
4.3.2.3. Specialty Supplements
4.3.2.4. Infant Formula
4.3.3. Animal Feed
Chapter 5. Global Probiotics Market: Ingredient Estimates & Trend Analysis
5.1. Definitions & Scope
5.2. Ingredient Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
5.3. Probiotics Market Estimates & Forecast, by Application (USD Million)
5.3.1. Bacteria
5.3.2. Yeast
Chapter 6. Global Probiotics Market: End - Use Estimates & Trend Analysis
6.1. Definitions & Scope
6.2. End - Use Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
6.3. Global Probiotics Market Estimates & Forecast, by End - Use (USD Million)
6.3.1. Human Probiotics
6.3.2. Animal Probiotics
Chapter 7. Global Probiotics Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1. Definitions & Scope
7.2. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
7.3. Global Probiotics Market Estimates & Forecast, by Distribution Channel (USD Million)
7.3.1. Hypermarkets/Supermarkets
7.3.2. Pharmacies/Drugstores
7.3.3. Specialty Stores
7.3.4. Online Stores
7.3.5. Others
Chapter 8. Probiotics Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1. Key Takeaways
8.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
8.3. North America
8.3.1. North America Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.2. U.S.
8.3.2.1. U.S. Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.3. Canada
8.3.3.1. Canada Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.4. Mexico
8.3.4.1. Mexico Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4. Europe
8.4.1. Europe Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.2. Germany
8.4.2.1. Germany Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.3. UK
8.4.3.1. UK Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.4. France
8.4.4.1. France Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.5. Italy
8.4.5.1. Italy Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.6. Spain
8.4.6.1. Spain Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5. Asia Pacific
8.5.1. Asia Pacific Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.2. China
8.5.2.1. China Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.3. India
8.5.3.1. India Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.4. Japan
8.5.4.1. Japan Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.5. Australia & New Zealand
8.5.5.1. Australia & New Zealand Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6. Central & South America
8.6.1. Central & South America Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6.2. Brazil
8.6.2.1. Brazil Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6.3. Argentina
8.6.3.1. Argentina Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7. Middle East & Africa
8.7.1. Middle East & Africa Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7.2. Saudi Arabia
8.7.2.1. Saudi Arabia Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7.3. South Africa
8.7.3.1. South Africa Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
Chapter 9. Competitive Landscape
9.1. Recent Developments & Their Impacts on the Industry
9.2. Company Categorization
9.3. Participant’s Overview
9.3.1. Arla Foods Group
9.3.2. BioGaia AB
9.3.3. Chr. Hansen Holding A/S
9.3.4. Danone
9.3.5. DuPont De Nemours, Inc.
9.3.6. General Mills, Inc.
9.3.7. i - Health, Inc.
9.3.8. Lallemand Inc.
9.3.9. Lifeway Foods Inc
9.3.10. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd
9.3.11. Kerry
9.3.12. Nestle S.A.
9.3.13. Probi AB
9.3.14. Yakult Honsha Co., Ltd.
9.4. Financial Performance
9.5. Product Benchmarking
9.6. Company Market Share Analysis, 2022
9.7. Company Heat Map Analysis
9.8. Strategy Mapping

※参考情報 プロバイオティクスとは、腸内に存在する良いバイ菌を指し、体に有益な影響を与える生きた微生物のことです。特に乳酸菌やビフィズス菌などが代表的で、これらは腸内フローラのバランスを整え、消化機能のサポートや免疫機能の向上に寄与します。プロバイオティクスは、食品やサプリメントの形で摂取することが一般的です。 プロバイオティクスの概念は、腸内環境の重要性が認識されるようになった20世紀初頭から発展してきました。腸内には数百種類、数兆個の微生物が存在し、これらが宿主の健康状態に大きく影響を及ぼします。プロバイオティクスは、これらの微生物の中でも特に有益なものであり、悪玉菌の増殖を抑制することで腸内の健康を保つ役割を果たします。 プロバイオティクスの主な種としては、ラクトバチルス属やビフィドバクテリウム属が挙げられます。ラクトバチルスは乳製品を主成分とした食品に多く含まれ、腸内のpHを下げることで有害な菌の抑制に寄与します。一方、ビフィドバクテリウムは腸内の善玉菌の代表格であり、特に幼児や乳児の腸内に多く存在します。これらの微生物は、各種の腸内関連疾患や消化器系のトラブルに対する効果が期待されています。 プロバイオティクスの用途は多岐にわたります。消化不良や下痢、便秘などの改善、アレルギーの緩和、免疫力の向上、さらには精神的ストレスやうつ症状の軽減に至るまで様々な研究が行われています。また、近年の研究ではプロバイオティクスがメタボリックシンドロームの予防や改善、さらには肥満や糖尿病に対する可能性についても注目されています。 プロバイオティクスは食品にも広く利用されています。ヨーグルトや乳酸菌飲料は最も一般的な例です。これらの製品は、プロバイオティクスの摂取を簡単に実現する手段となっています。さらに、穀物や野菜を使った発酵食品、例えば漬物や納豆にもプロバイオティクスが含まれることがあります。最近では、プロバイオティクスを添加したスナックや飲料、栄養補助食品も増加しており、消費者は自分に合った製品を選びやすくなっています。 関連技術としては、発酵技術や遺伝子工学が挙げられます。発酵技術は食材を発酵させる過程で、自らプロバイオティクスを生成する方法です。この技術を応用した商品は、栄養価が高く、保存性も高まるため、広く利用されています。また、遺伝子工学によって、特定の善玉菌を強化したり新たな菌株を開発することも行われています。これにより、プロバイオティクスの効果を最大限に引き出すことが可能になります。 プロバイオティクスは健康への多くのメリットを提供しますが、その効果は個人によって異なる場合があります。腸内環境は多岐にわたる要因によって変化するため、特定のプロバイオティクスが全ての人に同様の効果をもたらすわけではありません。そのため、プロバイオティクスの選択には注意が必要です。 今後の研究により、プロバイオティクスの新たな可能性や効果がさらに明らかになると期待されています。整腸作用だけでなく、メンタルヘルスや全身の健康維持にも寄与する可能性があり、今後の健康分野において重要な役割を果たすでしょう。プロバイオティクスは、衣食住に関する私たちの生活の中で、ますます重要な存在になっていくと考えられています。

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