カテゴリ： Grand View Research, 世界, 医療/バイオ

単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物のグローバル市場（2023～2030）：バイオテクノロジー、動物飼料、農業・肥料、その他

■ 英語タイトル：Protein Extracts From Single Cell Protein And Other Conventional Sources Market Size, Share & Trends Analysis Report By Sources (Plant Protein), By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV23NOV162）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV23NOV162
■ 発行日：2023年9月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：バイオテクノロジー
■ ページ数：200
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD5,950 ⇒換算￥892,500見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User/Five UserUSD6,950 ⇒換算￥1,042,500見積依頼/購入/質問フォーム
Global/corporate LicenseUSD8,950 ⇒換算￥1,342,500見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご購入に関する詳細案内はご利用ガイドでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いも可能）
※Grand View Research社の概要及び新刊レポートはこちらでご確認いただけます。
★グローバルリサーチ資料[単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物のグローバル市場（2023～2030）：バイオテクノロジー、動物飼料、農業・肥料、その他]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要（サマリー）***

単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物の世界市場規模は、2023年から2030年にかけて7.3%のCAGRを記録し、2030年までに364億米ドルに達する見込みです。同市場は、家畜飼料の需要増に対応するため、家畜飼料産業への投資が増加することで牽引される見通しです。

インドは牛の在庫に関して第1位であり、米国では牛の在庫需要が絶えず増加しています。米国では、牛の在庫の約12.0％が干ばつ地域に該当します。この割合は、2013年には約73.0%、2008年には約26.0%でした。

さらに、タンパク質を生産し、より優れた発現レベルを達成するための遺伝子工学技術の組み合わせは、この市場を後押しすると予想されます。これらの遺伝子組み換えは、アミノ酸組成を増加させるか、製品に存在する他の生体分子を最適化することによって、バイオマス製品の栄養補助食品の価値を高めるのに役立ちます。さらに、抽出されたタンパク質からリボ核酸（RNA）を除去する方法は数多くあり、これも市場の成長に影響を与えそうです。

単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物市場レポートハイライト

- 動物飼料セグメントは予測期間中最も速いCAGR 7.4%で成長する見込みです。家畜は引き続き世界の食糧供給に大きく貢献しており、そのため動物飼料は総合的なフードチェーンのますます重要な構成要素となっています。

- 植物タンパク質抽出物セグメントは、2022年に最大の収益シェアを占めました。植物タンパク質の抽出には多くの方法が存在するため、今後数年間はこのセグメントが優位を占めると予想されます。

- 北米市場は、医薬品用途に関して2022年に36.5%の収益シェアを占めました。微生物細胞培養による飼料生産に従事する老舗企業の存在が成長の要因です。

- 代替栄養源としての微生物の使用に関する研究が米国で進行中であることが、予測期間中にこの地域市場の成長を促進すると予想されます。

- 中東・アフリカ地域は、世界の動物飼料産業におけるシェアを拡大するための努力を各国が行っているため、予測期間中に年平均成長率8.4%で最速の成長が見込まれます。

第1章. 調査方法・範囲
第2章. エグゼクティブサマリー
第3章. 市場変動・動向・範囲
第4章. 世界の単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物市場：ソース別予測・動向分析
第5章. 世界の単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物市場：用途別予測・動向分析
第6章. 世界の単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物市場：地域別予測・動向分析
第7章. 競争状況

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章 調査方法と範囲
1.1. 市場セグメンテーションと範囲
1.1.1. 情報源
1.1.2. 適用範囲
1.1.3. 地域範囲
1.1.4. 推計と予測タイムライン
1.2. 調査方法
1.3. 情報入手
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVR社内データベース
1.3.3. 二次資料
1.3.4. 一次調査
1.3.5. 一次調査の詳細
1.4. 情報またはデータ分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場の定式化と検証
1.6. モデルの詳細
1.7. 二次資料一覧
1.8. 一次資料一覧
1.9. 目的
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2.セグメント展望
2.2.1. 供給源展望
2.2.2. 用途展望
2.2.3. 地域展望
2.3. 競合分析
第3章 単細胞タンパク質およびその他の従来型供給源からのタンパク質抽出物市場の変数、トレンド、および範囲
3.1. 市場系統展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場／補助市場の展望
3.2. 浸透および成長見通しマッピング
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場牽引要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.4. 単細胞タンパク質およびその他の従来型供給源からのタンパク質抽出物市場分析ツール
3.4.1. 業界分析 – ポーターズ
3.4.1.1. サプライヤーの力
3.4.1.2. バイヤーの力
3.4.1.3. 代替品の脅威
3.4.1.4.新規参入の脅威
3.4.1.5. 競合関係
3.4.2. PESTEL分析
3.4.2.1. 政治情勢
3.4.2.2. 技術情勢
3.4.2.3. 経済情勢
第4章 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物：供給源推定とトレンド分析
4.1. 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物市場：主なポイント
4.2. 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物市場：動向と市場シェア分析、2022年および2030年
4.3. 植物性タンパク質抽出物
4.3.1. 植物性タンパク質抽出物市場の推定と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
4.4. 微生物由来 – 単細胞タンパク質
4.4.1.微生物由来 – 単細胞タンパク質市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.5. 微生物由来 – 直接利用
4.5.1. 微生物由来 – 直接利用市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第5章 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物：用途推定とトレンド分析
5.1. 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物市場、主なポイント
5.2. 単細胞タンパク質およびその他の従来型源からのタンパク質抽出物市場：動向と市場シェア分析、2022年および2030年
5.3. バイオテクノロジー
5.3.1. バイオテクノロジー市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.2. 製薬
5.3.2.1.医薬品市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.3. 細胞培養培地
5.3.3.1. 細胞培養培地市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.4. その他
5.3.4.1. その他市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4. 動物飼料
5.4.1. 動物飼料供給市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.2. 供給源別動物飼料
5.4.2.1. 供給源別動物飼料市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.3. 植物性タンパク質抽出源
5.4.3.1.植物性タンパク質抽出源市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.4. 微生物由来単細胞タンパク質
5.4.4.1. 微生物由来単細胞タンパク質市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.5. 細菌
5.4.5.1. 細菌市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.6. 酵母
5.4.6.1. 酵母市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.7. 藻類
5.4.7.1. 藻類市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.8. 真菌
5.4.8.1.菌類市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.9. 微生物源 – 直接利用
5.4.9.1. 微生物源 – 直接利用市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.10. 等級別飼料
5.4.10.1. 等級別飼料市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.11. 濃縮物
5.4.11.1. 濃縮物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.12. 分離物
5.4.12.1. 分離物市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4.13.加水分解物
5.4.13.1. 加水分解物市場の推定と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.14. 動物種別飼料
5.4.14.1. 動物種別飼料市場の推定と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.15. 畜産
5.4.15.1. 畜産市場の推定と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.16. 家禽
5.4.16.1. 家禽市場の推定と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.17. 豚
5.4.17.1.豚市場の推計と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.18. 牛
5.4.18.1. 牛市場の推計と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.19. その他の家畜
5.4.19.1. その他の家畜市場の推計と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.20. 魚類飼料
5.4.20.1. 魚類飼料市場の推計と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.4.21. コンパニオンアニマル／ペットアニマル
5.4.21.1. コンパニオンアニマル／ペットアニマル市場の推計と予測、2018年から2030年（百万米ドル）
5.5. 農業・肥料
5.5.1.農業・肥料市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.6. その他
5.6.1. その他市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第6章 単細胞タンパク質およびその他の従来型タンパク質源からのタンパク質抽出物：地域別推定とトレンド分析
6.1. 地域別展望
6.2. 単細胞タンパク質およびその他の従来型タンパク質源からのタンパク質抽出物市場（地域別）：主なポイント
6.3. 北米
6.3.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.3.2. 米国
6.3.2.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.3.3. カナダ
6.3.3.1.市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4. ヨーロッパ
6.4.1. 英国
6.4.1.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.2. ドイツ
6.4.2.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.3. フランス
6.4.3.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.4. イタリア
6.4.4.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.5. スペイン
6.4.5.1.市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.6. デンマーク
6.4.6.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.7. スウェーデン
6.4.7.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.4.8. ノルウェー
6.4.8.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5. アジア太平洋地域
6.5.1. 日本
6.5.1.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5.2. 中国
6.5.2.1.市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5.3. インド
6.5.3.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5.4. オーストラリア
6.5.4.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5.5. タイ
6.5.5.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.5.6. 韓国
6.5.6.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.6. ラテンアメリカ
6.6.1. ブラジル
6.6.1.1.市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.6.2. メキシコ
6.6.2.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.6.3. アルゼンチン
6.6.3.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.7. 中東・アフリカ（MEA）
6.7.1. 南アフリカ
6.7.1.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.7.2. サウジアラビア
6.7.2.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.7.3. UAE
6.7.3.1.市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
6.7.4. クウェート
6.7.4.1. 市場推定と予測、2018年～2030年（売上高、百万米ドル）
第7章 競争環境
7.1. 主要企業による最近の動向と影響分析
7.2. 市場企業分類
7.2.1. ユニリーバ
7.2.1.1. 会社概要
7.2.1.2. 財務実績
7.2.1.3. 製品ベンチマーク
7.2.1.4. 戦略的取り組み
7.2.2. 台湾クロレラ製造会社
7.2.2.1. 会社概要
7.2.2.2. 財務実績
7.2.2.3. 製品ベンチマーク
7.2.2.4.戦略的取り組み
7.2.3. CBH
7.2.3.1. 会社概要
7.2.3.2. 財務実績
7.2.3.3. 製品ベンチマーク
7.2.3.4. 戦略的取り組み
7.2.4. 厦門ハイファインジェラティ株式会社
7.2.4.1. 会社概要
7.2.4.2. 財務実績
7.2.4.3. 製品ベンチマーク
7.2.4.4. 戦略的取り組み
7.2.5. BlueBio Tech GmbH
7.2.5.1. 会社概要
7.2.5.2. 財務実績
7.2.5.3. 製品ベンチマーク
7.2.5.4. 戦略的取り組み
7.2.6. ユーグレナ株式会社
7.2.6.1.会社概要
7.2.6.2. 財務実績
7.2.6.3. 製品ベンチマーク
7.2.6.4. 戦略的取り組み
7.2.7. Corbion Biotech, Inc.
7.2.7.1. 会社概要
7.2.7.2. 財務実績
7.2.7.3. 製品ベンチマーク
7.2.7.4. 戦略的取り組み
7.2.8. KnipBio
7.2.8.1. 会社概要
7.2.8.2. 財務実績
7.2.8.3. 製品ベンチマーク
7.2.8.4. 戦略的取り組み
7.2.9. 杭州
7.2.9.1. 会社概要
7.2.9.2. 財務実績
7.2.9.3. 製品ベンチマーク
7.2.9.4.戦略的取り組み
7.2.10. アースライズ・ニュートリショナル
7.2.10.1. 会社概要
7.2.10.2. 財務実績
7.2.10.3. 製品ベンチマーク
7.2.10.4. 戦略的取り組み

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.1.1. Source
1.1.2. Application
1.1.3. Regional scope
1.1.4. Estimates and forecast timeline
1.2. Research Methodology
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased database
1.3.2. GVR’s internal database
1.3.3. Secondary sources
1.3.4. Primary research
1.3.5. Details of primary research
1.4. Information or Data Analysis
1.4.1. Data analysis models
1.5. Market Formulation & Validation
1.6. Model Details
1.7. List of Secondary Sources
1.8. List of Primary Sources
1.9. Objectives
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Segment Outlook
2.2.1. Source outlook
2.2.2. Application outlook
2.2.3. Regional outlook
2.3. Competitive Insights
Chapter 3. Protein Extracts From Single Cell Protein And Other Conventional Sources Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Parent market outlook
3.1.2. Related/ancillary market outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market driver analysis
3.3.2. Market restraint analysis
3.4. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market Analysis Tools
3.4.1. Industry Analysis - Porter’s
3.4.1.1. Supplier power
3.4.1.2. Buyer power
3.4.1.3. Substitution threat
3.4.1.4. Threat of new entrant
3.4.1.5. Competitive rivalry
3.4.2. PESTEL Analysis
3.4.2.1. Political landscape
3.4.2.2. Technological landscape
3.4.2.3. Economic landscape
Chapter 4. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources: Source Estimates & Trend Analysis
4.1. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market: Key Takeaways
4.2. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market: Movement & Market Share Analysis, 2022 & 2030
4.3. Plant Protein Extract
4.3.1. Plant protein extract market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
4.4. Microbial Sources- Single Cell Proteins
4.4.1. Microbial sources- single cell proteins market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
4.5. Microbial Sources- Direct Use
4.5.1. Microbial sources- direct use market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
Chapter 5. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources: Application Estimates & Trend Analysis
5.1. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market, Key Takeaways
5.2. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market: Movement & Market Share Analysis, 2022 & 2030
5.3. Biotechnology
5.3.1. Biotechnology market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.3.2. Pharma
5.3.2.1. Pharma market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.3.3. Cell culture media
5.3.3.1. Cell culture media market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.3.4. Others
5.3.4.1. Others market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4. Animal Feed
5.4.1. Animal feed delivery market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.2. Animal feed by sources
5.4.2.1. Animal feed by sources market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.3. Plant protein extract sources
5.4.3.1. Plant protein extract sources market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.4. Microbial sources- single cell protein
5.4.4.1. Microbial sources- single cell protein market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.5. Bacteria
5.4.5.1. Bacteria market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.6. Yeast
5.4.6.1. Yeast market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.7. Algae
5.4.7.1. Algae market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.8. Fungi
5.4.8.1. Fungi market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.9. Microbial sources- direct use
5.4.9.1. Microbial sources- direct use market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.10. Animal feed by grades
5.4.10.1. Animal feed by grades market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.11. Concentrates
5.4.11.1. Concentrates market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.12. Isolates
5.4.12.1. Isolates market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.13. Hydrolysates
5.4.13.1. Hydrolysates market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.14. Animal feed by animal types
5.4.14.1. Animal feed by animal types market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.15. Livestock
5.4.15.1. Livestock market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.16. Poultry
5.4.16.1. Poultry market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.17. Pig
5.4.17.1. Pig market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.18. Cattle
5.4.18.1. Cattle market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.19. Other livestock
5.4.19.1. Other livestock market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.20. Fish feed
5.4.20.1. Fish feed market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.4.21. Companion/pet animals
5.4.21.1. Companion/pet animals market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.5. Agriculture & Fertilizers
5.5.1. Agriculture & fertilizers market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
5.6. Others
5.6.1. Others market estimates and forecasts, 2018 to 2030 (USD Million)
Chapter 6. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1. Regional Outlook
6.2. Protein Extracts from Single Cell Protein and Other Conventional Sources Market By Region: Key Takeaways
6.3. North America
6.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.3.2. U.S.
6.3.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.3.3. Canada
6.3.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4. Europe
6.4.1. UK
6.4.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.2. Germany
6.4.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.3. France
6.4.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.4. Italy
6.4.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.5. Spain
6.4.5.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.6. Denmark
6.4.6.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.7. Sweden
6.4.7.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.4.8. Norway
6.4.8.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5. Asia Pacific
6.5.1. Japan
6.5.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5.2. China
6.5.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5.3. India
6.5.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5.4. Australia
6.5.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5.5. Thailand
6.5.5.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.5.6. South Korea
6.5.6.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.6. Latin America
6.6.1. Brazil
6.6.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.6.2. Mexico
6.6.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.6.3. Argentina
6.6.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.7. MEA
6.7.1. South Africa
6.7.1.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.7.2. Saudi Arabia
6.7.2.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.7.3. UAE
6.7.3.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
6.7.4. Kuwait
6.7.4.1. Market estimates and forecasts, 2018 - 2030 (Revenue, USD Million)
Chapter 7. Competitive Landscape
7.1. Recent Developments & Impact Analysis, By Key Participants
7.2. Market Participant Categorization
7.2.1. Unilever
7.2.1.1. Company overview
7.2.1.2. Financial performance
7.2.1.3. Product benchmarking
7.2.1.4. Strategic initiatives
7.2.2. Taiwan Chlorella Manufacturing Company
7.2.2.1. Company overview
7.2.2.2. Financial performance
7.2.2.3. Product benchmarking
7.2.2.4. Strategic initiatives
7.2.3. CBH
7.2.3.1. Company overview
7.2.3.2. Financial performance
7.2.3.3. Product benchmarking
7.2.3.4. Strategic initiatives
7.2.4. Xiamen Hyfine Gelati Co. ltd
7.2.4.1. Company overview
7.2.4.2. Financial performance
7.2.4.3. Product benchmarking
7.2.4.4. Strategic initiatives
7.2.5. BlueBio Tech GmbH
7.2.5.1. Company overview
7.2.5.2. Financial performance
7.2.5.3. Product benchmarking
7.2.5.4. Strategic initiatives
7.2.6. Euglena Co. ltd
7.2.6.1. Company overview
7.2.6.2. Financial performance
7.2.6.3. Product benchmarking
7.2.6.4. Strategic initiatives
7.2.7. Corbion Biotech, Inc.
7.2.7.1. Company overview
7.2.7.2. Financial performance
7.2.7.3. Product benchmarking
7.2.7.4. Strategic initiatives
7.2.8. KnipBio
7.2.8.1. Company overview
7.2.8.2. Financial performance
7.2.8.3. Product benchmarking
7.2.8.4. Strategic initiatives
7.2.9. Hangzhou
7.2.9.1. Company overview
7.2.9.2. Financial performance
7.2.9.3. Product benchmarking
7.2.9.4. Strategic initiatives
7.2.10. Earthrise Nutritional
7.2.10.1. Company overview
7.2.10.2. Financial performance
7.2.10.3. Product benchmarking
7.2.10.4. Strategic initiatives
※参考情報

単細胞タンパク質（Single Cell Protein, SCP）は、微生物や藻類を用いて得られるタンパク質源で、特に食用や飼料用として注目されています。これらの単細胞生物は、非常に高速で成長し、比較的少ない資源で大量のタンパク質を生産できる特性があります。単細胞タンパク質は、主に細菌、酵母、藻類などから得られ、従来の植物性や動物性のタンパク質源と比較して、環境への負荷を軽減する可能性があるため、持続可能なタンパク源としての利用が期待されています。
一方、従来型原料由来のタンパク質抽出物は、主に植物（大豆、小麦、とうもろこしなど）や動物（肉、魚、乳など）から抽出されるタンパク質です。これらの原料は、歴史的に長い間人間や家畜の栄養源として利用されてきました。従来型のタンパク質抽出は、物理的または化学的なプロセスを用いてタンパク質を分離し濃縮する方法です。一般に、これには溶解、濾過、沈殿、乾燥などの過程が含まれます。

単細胞タンパク質の種類としては、酵母タンパク質が一般的に知られています。例えば、サッカロマイセス・セレビシエ（酵母の一種）は、栄養が豊富で、高いアミノ酸スコアを持っており、様々な食品や栄養補助食品に使用されています。また、緑藻や藍藻から得られるタンパク質も、非常に栄養価が高く、特にスピルリナなどが健康食品として人気を集めています。

従来型原料から得られるタンパク質には、大豆タンパク、乳製品由来のホエイタンパク、卵白タンパクなどがあり、それぞれ異なる特性を持っています。大豆タンパクは、植物性の完全なタンパク質源として知られており、肉の代替品などに広く利用されています。ホエイタンパクは、体に吸収されやすく、筋肉の成長をサポートするため、特にスポーツ栄養の分野で人気があります。

単細胞タンパク質と従来型原料由来のタンパク質抽出物の用途は多岐にわたります。食品業界では、これらのタンパク質は肉の代替品や栄養補助食品、スナック、パン類などに利用され、健康志向の消費者に向けて新しい選択肢を提供しています。また、飼料業界においては、家畜の飼料の成分として利用され、持続可能性を追求する動きが強まっています。さらに、これらのタンパク質は、機能性食品や生理活性物質の開発にも利用されています。

関連技術としては、バイオプロセスや発酵技術が挙げられます。これらの技術により、単細胞タンパク質の生産効率を向上させることが可能です。また、新たな抽出技術や精製技術が開発されることで、従来型原料からの高品質なタンパク質の抽出が進んでいます。例えば、膜分離技術や酵素処理、超音波抽出などが利用され、抽出物の純度や機能性を高める試みが行われています。

近年、食品業界では持続可能性や環境への配慮が求められる中で、単細胞タンパク質と従来型原料由来のタンパク質抽出物の重要性がますます高まっています。消費者の嗜好や食生活の変化に対応するため、これらのタンパク質源を活用した製品開発は加速し、多様な市場ニーズに応えることが期待されています。これにより、未来の食料供給に貢献する可能性が広がっています。


*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
※関連調査資料
  • 薬物動態サービスのグローバル市場（2023～2030）：バイオテクノロジー、製薬企業
  • pHメーターのグローバル市場（2023～2030）：医薬品・バイオテクノロジー、環境研究・公害防止、食品科学、研究所
  • オピオイドのグローバル市場（2023～2030）：IR/短時間作用型オピオイド、ER/長時間作用型オピオイド
  • 呼吸器疾患検査のグローバル市場（2023～2030）：画像検査、呼吸計、血液ガス検査
  • 工業検査用微生物＆細菌培養のグローバル市場（2023～2030）：培地、試薬
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(GRV23NOV162 )"単細胞タンパク質＆従来型原料由来によるタンパク質抽出物のグローバル市場（2023～2030）：バイオテクノロジー、動物飼料、農業・肥料、その他" (英文：Protein Extracts From Single Cell Protein And Other Conventional Sources Market Size, Share & Trends Analysis Report By Sources (Plant Protein), By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

    ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆


    ※当サイトに掲載していない調査資料も弊社を通してご購入可能ですので、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトでは紹介しきれない資料も数多くございます。
    ※無料翻訳ツールをご利用いただけます。翻訳可能なPDF納品ファイルが対象です。ご利用を希望されるお客様はご注文の時にその旨をお申し出ください。