冷凍調理済みベジタリアン食品の世界市場2024

■ 英語タイトル:Global Frozen Prepared Vegetarian Food Market Research Report 2024

調査会社QYResearch社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:QYR24CR22579)■ 発行会社/調査会社:QYResearch
■ 商品コード:QYR24CR22579
■ 発行日:2024年4月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:約100
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後2-3営業日)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の冷凍調理済みベジタリアン食品市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
冷凍調理済みベジタリアン食品のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

冷凍調理済みベジタリアン食品の主なグローバルメーカーには、Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg’s、Qishan Foods、Hongchang Food、Sulian Food、Starfield、PFI Foods、Fuzhou Sutianxia、Zhen Meat、Vesta Food Lab、Cargill、Unilever、Omniporkなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、冷凍調理済みベジタリアン食品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、冷凍調理済みベジタリアン食品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の冷凍調理済みベジタリアン食品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における冷凍調理済みベジタリアン食品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:タイプ別
野菜、ベジタリアンミート

・世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:用途別
ケータリング、小売、その他

・世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:掲載企業
Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg’s、Qishan Foods、Hongchang Food、Sulian Food、Starfield、PFI Foods、Fuzhou Sutianxia、Zhen Meat、Vesta Food Lab、Cargill、Unilever、Omnipork

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:冷凍調理済みベジタリアン食品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの冷凍調理済みベジタリアン食品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1.冷凍調理済みベジタリアン食品の市場概要
製品の定義
冷凍調理済みベジタリアン食品:タイプ別
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品のタイプ別市場価値比較(2024-2030)
※野菜、ベジタリアンミート
冷凍調理済みベジタリアン食品:用途別
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品の用途別市場価値比較(2024-2030)
※ケータリング、小売、その他
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模の推定と予測
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品の売上:2019-2030
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量:2019-2030
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場の平均価格(2019-2030)
前提条件と限界

2.冷凍調理済みベジタリアン食品市場のメーカー別競争
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:販売量のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:売上のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品のメーカー別平均価格(2019-2024)
冷凍調理済みベジタリアン食品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場の競争状況と動向
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場集中率
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品上位3社と5社の売上シェア
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.冷凍調理済みベジタリアン食品市場の地域別シナリオ
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の市場規模:2019年VS2023年VS2030年
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量:2019-2030
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量:2019-2024
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量:2025-2030
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上:2019-2030
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上:2019-2024
地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上:2025-2030
北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場概況
北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模:2019年VS2023年VS2030年
北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019-2030)
米国
カナダ
欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場概況
欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模:2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019-2030)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場概況
アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模:2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019-2030)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場概況
中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品市場概況
中東・アフリカの地域別冷凍調理済みベジタリアン食品市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
中東・アフリカの地域別冷凍調理済みベジタリアン食品売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2024)
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品販売量のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019-2030)
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019-2024)
世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品売上のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品のタイプ別価格(2019-2030)

5.用途別セグメント
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2030)
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019-2024)
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品販売量の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019-2030)
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019-2024)
世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2025-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品売上の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の冷凍調理済みベジタリアン食品の用途別価格(2019-2030)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf、Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg’s、Qishan Foods、Hongchang Food、Sulian Food、Starfield、PFI Foods、Fuzhou Sutianxia、Zhen Meat、Vesta Food Lab、Cargill、Unilever、Omnipork
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
冷凍調理済みベジタリアン食品の産業チェーン分析
冷凍調理済みベジタリアン食品の主要原材料
冷凍調理済みベジタリアン食品の生産方式とプロセス
冷凍調理済みベジタリアン食品の販売とマーケティング
冷凍調理済みベジタリアン食品の販売チャネル
冷凍調理済みベジタリアン食品の販売業者
冷凍調理済みベジタリアン食品の需要先

8.冷凍調理済みベジタリアン食品の市場動向
冷凍調理済みベジタリアン食品の産業動向
冷凍調理済みベジタリアン食品市場の促進要因
冷凍調理済みベジタリアン食品市場の課題
冷凍調理済みベジタリアン食品市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・冷凍調理済みベジタリアン食品の世界市場タイプ別価値比較(2024年-2030年)
・冷凍調理済みベジタリアン食品の世界市場規模比較:用途別(2024年-2030年)
・2023年の冷凍調理済みベジタリアン食品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019年-2024年)
・グローバル主要メーカー別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2019年-2024年)
・世界のメーカー別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・世界のメーカー別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・冷凍調理済みベジタリアン食品の世界主要メーカーの平均価格(2019年-2024年)
・冷凍調理済みベジタリアン食品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の冷凍調理済みベジタリアン食品市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の市場規模:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2019年-2024年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2019年-2024年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2025年-2030年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2025年-2030年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019年-2024年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2019年-2024年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2025年-2030年)
・地域別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019年-2024年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2019年-2024年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025年-2030年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2025-2030年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025年-2030年)
・北米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019年-2024年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025年-2030年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2025-2030年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025年-2030年)
・欧州の国別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019年-2024年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025年-2030年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2025-2030年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025年-2030年)
・中南米の国別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品販売量シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品売上(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025-2030年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2019年-2024年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2025-2030年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019年-2024年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2025-2030年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の価格(2019年-2024年)
・世界のタイプ別冷凍調理済みベジタリアン食品の価格(2025-2030年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2019年-2024年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量(2025-2030年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の販売量シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2019年-2024年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上(2025-2030年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の売上シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の価格(2019年-2024年)
・世界の用途別冷凍調理済みベジタリアン食品の価格(2025-2030年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・冷凍調理済みベジタリアン食品の販売業者リスト
・冷凍調理済みベジタリアン食品の需要先リスト
・冷凍調理済みベジタリアン食品の市場動向
・冷凍調理済みベジタリアン食品市場の促進要因
・冷凍調理済みベジタリアン食品市場の課題
・冷凍調理済みベジタリアン食品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
※参考情報

冷凍調理済みベジタリアン食品は、植物由来の素材を主成分とし、事前に調理された状態で冷凍保存される食品のことを指します。このような食品は、食事の準備を簡素化し、栄養価の高い食べ物を手軽に楽しむことができる魅力的な選択肢として広く受け入れられています。最近では、健康志向や環境意識の高まりから、ベジタリアンやヴィーガン(完全菜食主義者)向けの市場が拡大しているため、この種の冷凍食品の需要が増加しています。

冷凍調理済みベジタリアン食品の特徴としては、まず第一に、保存性が挙げられます。冷凍技術によって、食品の劣化を防ぎ、長期間にわたり新鮮さを保つことができます。従来の生鮮食品に比べて、冷凍食品は無駄を減らすことができ、必要なときに必要なだけ取り出して利用できる利便性があります。

さらに、栄養価においても、正しく処理された冷凍食品はじゅうぶんな栄養素を保持します。例えば、野菜や豆類などの栄養成分は、収穫後すぐに冷凍されることによって、新鮮な状態を長期間維持することが可能です。このため、ベジタリアンの食生活においても、必要な栄養素をきちんと摂取するための選択肢として歓迎されています。

種類については、冷凍調理済みベジタリアン食品は非常に多様です。主な種類としては、冷凍野菜、冷凍豆腐、スープ、カレー、パスタ、リゾット、ライスボウルなど、さまざまな料理が冷凍されて販売されています。通販やスーパーでは、これらの食品が手軽に購入できるようになり、食の選択肢が広がっています。

冷凍ベジタリアン食品の用途については、多岐にわたります。家庭での食事としてだけでなく、忙しいサラリーマンや学生が手軽に栄養を補給するための食品として利用されるほか、アウトドアイベントやキャンプ、非常時の備蓄など、ライフスタイルに合わせたさまざまなシーンでの活用が期待されています。また、飲食店では、ベジタリアンメニューの充実を図るために、冷凍調理済み食品が活用されるケースも増えています。

冷凍調理済みベジタリアン食品の関連技術としては、急速冷凍技術や冷凍保存技術が挙げられます。急速冷凍技術は、食品を短時間で冷凍することにより、細胞内の氷結晶が小さくなるため、解凍した際の品質が保たれやすくなります。これにより、野菜の食感や風味を損なうことなく、冷凍食品としての保存が可能になります。さらに、真空包装技術も重要です。真空パックされた冷凍食品は、酸素の影響を受けにくいため、長期間の保存に適しています。

最近の消費者動向においては、味や見た目、健康・栄養面での満足度が重要視されるようになっています。そのため、企業は食品の開発段階から、味の改良や栄養バランスの最適化に力を入れるようになっています。また、ビーガンやグルテンフリー、オーガニックなどの特殊なニーズにも対応した製品が増えており、多様な消費者にアプローチが可能です。

さらに、冷凍調理済みベジタリアン食品は、環境負荷の低減にも寄与しています。肉の生産は、環境に大きな影響を与える要因の一つとされており、植物性の食品を選ぶことは、これに対する対策の一環としても認識されています。このような背景から、冷凍調理済みベジタリアン食品は、持続可能な食生活を志向する消費者にとって非常に魅力的な選択肢といえるでしょう。

以上のように、冷凍調理済みベジタリアン食品は、栄養価や利便性、環境への配慮という観点から、現代のライフスタイルにマッチした食品と言えます。これからも、さらなる技術革新とともに、選択肢が広がっていくことが期待されます。将来的には、これらの食品がより多くの人々に受け入れられ、日常生活に溶け込んでいくことが望まれます。


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