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市場概要
韓国産紅参の世界市場は、2023年に8,021万米ドルに達し、2031年には1億1,941万米ドルに達すると予測され、予測期間2024年から2031年にかけて年平均成長率5.1%で成長する見込みである。
ホリスティック・ウェルネス・ソリューションに対する消費者の嗜好が原動力となる自然健康療法への傾向の高まり。韓国産紅参は活力と全体的な健康を促進するという評判があり、消費者が合成サプリメントに代わるものを求めているため、市場での需要が高まっている。市場プレーヤーは、競争の激しい市場環境の中で、韓国産紅参の健康上の利点についての認識を高めるためにマーケティング・キャンペーンに投資している。
例えば、2022年12月28日、韓国高麗人参公社(KGC)の代表的な紅参ブランドであるCheongKwanJangは、初のトニックであるKorean Red Ginseng Tonic 24/7をオンライン市場で発売した。この活性化飲料は、CheongKwanJangの生命力を高める韓国紅参トニック・ブランドを現代的に再解釈したものである。
北米における健康とウェルネスのトレンドは、免疫の健康、エネルギー・レベル、ストレス管理をサポートする自然療法としての韓国産紅参への関心を促している。市場関係者は、韓国産紅参を科学的研究に裏付けされた効果が実証された高級健康サプリメントと位置づけることで、このトレンドを活用している。北米の市場プレーヤーは、多様な消費者の嗜好とニーズに応えるため、韓国産紅参製品の革新と多様化を進めている。
市場ダイナミクス
拡大する高齢化人口
高齢化人口の増加に伴い、活力、エネルギー、総合的な健康を促進する製品に対する需要が急増している。韓国産紅参は、若返り効果があり、加齢に関連する問題に対処する伝統的な用途で有名であるため、市場のこのような需要の高まりを取り込むのに有利な立場にある。市場関係者は、高齢化層のニーズと嗜好に合うようにマーケティング戦略を調整し、市場の成長を促進することができる。
2022年10月1日付の世界保健機関(WHO)によると、2030年までに世界の約6人に1人が60歳以上の高齢者になると予測している。この間、この年齢層の人口比率は2020年の10億人から14億人に増加すると予想されている。さらに、2050年には、60歳以上の世界人口は倍増し、21億人に達すると予測されている。
慢性疾患の増加
医療専門家、メディア報道、教育キャンペーンによって韓国産紅参の健康効果に対する認識が消費者の間に広まるにつれて、慢性疾患に関連するリスク要因を軽減するのに役立つ製品に対する需要も相応に増加している。市場関係者は、的を絞ったマーケティングや教育的イニシアティブを通じて韓国産紅参の予防・治療特性を強調することで、この傾向を利用することができる。
2023年5月の米疾病対策予防センター(CDC)の推計によると、米国では現在、成人の10人に6人が、がん、心臓病、糖尿病などの慢性疾患に罹患している。これらの慢性疾患は、米国における死亡原因の上位にランクされ、心臓病と癌だけで全死亡原因の約38%を占めている。
厳しくなる規制
規制要件の増加は、韓国産紅参市場のメーカーやサプライヤーにとってコンプライアンス・コストの増加を伴う。これには、認証の取得、品質管理措置の実施、ラベリングおよび包装基準の遵守に関連する費用が含まれる。コンプライアンス・コストが上昇すると、製品価格に上昇圧力がかかり、市場競争力と消費者の値ごろ感が低下する可能性がある。
韓国紅参市場への参入を目指す新規参入企業にとって、厳しい規制が参入障壁となる。特に地域や国によって要件が異なる複雑な規制の枠組みを遵守することは、中小企業や新興企業にとって困難な場合がある。その結果、市場競争とイノベーションが制限されることになる。
例えば、韓国法令翻訳センターによると、改正規定の第3条は、高麗人参品種製造事業に対する報告義務の適用を概説している。これらの規定は、この法律の制定後、市・郡の長が当該事業またはその変更に関する報告を受けたときに施行される。
同様に、第4条は、事業体の地位の承継に関する報告義務の適用について、第5条は、自主検査企業による変更の報告に関するものである。これらの改正規定は、法律の制定後、関係当局がこれらの事項に関する報告を受理したときに発効する。また、附則<法律第19490号、2023年6月20日>によると、同法は公布日から6ヶ月後に施行される。
セグメント分析
韓国産紅参の世界市場は、形態、用途、流通チャネル、地域によって区分される。
タマネギの幅広い入手と消費、そして長い賞味期限
タマネギは世界市場で最大のシェアを占めている。タマネギは世界的に最も広く消費されている野菜であり、世界中の様々な料理や伝統的な料理に使われている。この広範な消費が、タマネギ部門の大きな市場シェアの一因となっている。玉ねぎにはフラボノイドが多く含まれているため、健康志向の消費者に人気が高く、同分野の成長をさらに後押ししている。
例えば、米国タマネギ協会によると、世界のタマネギ生産量は年間約1050億ポンドに達すると推定されている。世界の一人当たりの年間タマネギ消費量は、平均約13.67ポンドである。特にリビアは、タマネギの消費量が最も多く、一人当たりの平均摂取量は66.8ポンドという驚異的な数字を誇っている。
タマネギは比較的賞味期限が長く、適切な条件下で長期保存が可能である。この特性により、消費者にも食品メーカーにも好まれ、タマネギ分野の安定した需要が確保されている。市場プレーヤーは、オニオンパウダー、フレーク、エキスなどの付加価値製品を開発することでタマネギの人気を活用しており、フラボノイド野菜市場におけるタマネギセグメントの市場支配力をさらに高めている。
フォームのトップ
地理的浸透度
北米における消費者需要の高まりとヘルス&ウェルネスのトレンド
韓国紅参の世界市場は北米が支配している。北米には大規模で多様な消費者層がおり、自然健康療法やサプリメントに対する嗜好が高まっている。韓国産紅参の健康効果に対する認識の高まりと健康意識の高まりが、この地域の韓国産紅参市場におけるこうした製品の需要を後押ししている。
消費者は活力を促進し、免疫力を高め、全体的な健康をサポートする製品を求めるようになっており、これは韓国産紅参の効能と一致している。北米の市場関係者は、その革新性と製品開発能力で知られている。消費者のさまざまな嗜好やライフスタイルに対応するため、飲料、栄養補助食品、スキンケア製品、機能性食品など、多様で新しい韓国産紅参製剤を継続的に発表している。
COVID-19 影響分析
パンデミックの間、輸送、物流、貿易制限の混乱が韓国産紅参のサプライチェーンに影響を及ぼし、生産、流通、原料調達の遅れにつながった。こうした混乱は散発的な欠品や供給量の変動をもたらし、価格変動の一因となる市場の安定性に影響を与え、市場の成長を抑制した。
戸締まりや社会的距離を置く措置が講じられる中、オンライン・ショッピングや電子商取引の導入が急増している。市場関係者は、韓国産紅参製品のオンライン・プレゼンスを強化し、eコマース・チャネルを拡大することで、このトレンドを活用している。このようなオンライン小売へのシフトは、実店舗の閉鎖や規制の中で市場の継続性を維持するのに役立っている。
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
紛争によって貿易ルートと輸送網が寸断され、韓国産紅参製品の輸入と流通に遅れが生じた。こうした混乱は市場を不安定にし、供給力に影響を与え、価格変動の一因となった。市場関係者は消費者の購買力への影響を緩和し、市場競争力を維持するために価格戦略を調整した。
ロシアとウクライナは韓国産紅参の重要な輸出市場であった。関税や輸入禁止を含む貿易の混乱と韓国産紅参の輸出業者の収益は、市場の成長機会を制約する。紛争は不確実性をもたらし、影響を受けた地域の消費者信頼感を低下させ、慎重な消費行動につながった。韓国産紅参製品を含む必需品以外の商品の買い控えは、市場の需要減退につながった。
主な動き
2024年3月14日、韓国高麗人参公社(KGC)傘下のブランドCheong Kwan Jangは、急成長するレトロトレンドの中で若い消費者の興味を引くため、紅参スナックのポートフォリオを戦略的に拡大すると発表した。
2022年3月8日、韓国高麗人参公社(Korea Ginseng Corporation、KGC)は、世界的な高麗人参ブランドとして認知されているコレセレクト(KORESELECT)製品ラインを米国市場に導入した。6年栽培の紅参のみを使用したこのプレミアムサプリメントは、ナチュラル・プロダクツ・エキスポ・ウエスト2022で展示される。KORESELECTシリーズは、紅参の伝統的な効能を生かした植物由来の製品で、健康とウェルネスに欠かせない自然なソリューションを提供する。
2021年4月15日、韓国のプロバイオティクス・サプリメント・ブランドであるユーグスは、免疫健康のためのプロバイオティクス・サプリメントを配合した発酵紅参をシンガポールで発売した。同ブランドの狙いは、贈答文化を活用して売上を伸ばし、同製品の健康効果を認知してもらうことだ。
競争環境
韓国産紅参市場における世界の主要企業には、Korea Ginseng Corp.、Daedong Korea Ginseng Co.Ltd.、Korea Ginseng Bio-Science、KT&G Corp.、The Himalayan Organics、Auragin、Solgar Inc.、aSquared Brands, LLC、Swanson Vitamins、Prominent Nutritionなどがある。
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2024年ターゲットオーディエンス
メーカー/バイヤー
業界投資家/投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- フォーム別スニペット
- 用途別スニペット
- 流通チャネル別スニペット
- 地域別スニペット
- ダイナミクス
- 影響要因
- ドライバー
- 高齢化人口の拡大
- 慢性疾患の増加
- 阻害要因
- 高まる厳しい規制
- ビジネスチャンス
- 影響分析
- ドライバー
- 影響要因
- 業界分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- ロシア・ウクライナ戦争影響分析
- DMI意見
- COVID-19の分析
- COVID-19の分析
- COVID前のシナリオ
- COVID中のシナリオ
- COVID後のシナリオ
- COVID-19中の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の分析
- フォーム別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
- 市場魅力度指数:形態別
- カプセル
- カプセル
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- 粉末
- 液体
- その他
- 市場紹介
- アプリケーション別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場魅力度指数:用途別
- 免疫システム
- 導入
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- 糖尿病
- 心臓の健康
- インポテンス
- その他
- 市場紹介
- 流通チャネル別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場魅力度指数:流通チャネル別
- オンライン*市場
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- オフライン
- 市場紹介
- 地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
- 市場魅力度指数:地域別
- 北米
- 市場紹介
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- 序論
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形状別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- ロシア
- その他のヨーロッパ
- 南米
- 序論
- 主要地域別ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形状別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- アジア太平洋
- 序論
- 主要地域別ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- 序論
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):形状別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場紹介
- 競争環境
- 競争シナリオ
- 市場ポジショニング/シェア分析
- M&A分析
- 会社概要
- 韓国人参公社
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと説明
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