天然食品・飲料保存料の世界市場規模・シェア予測 2025年から2035年

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天然食品・飲料保存料市場規模・シェア予測 2025年から2035年
天然食品・飲料保存料市場は、2025年に5億3,760万米ドルと推定され、2035年には10億8,760万米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.3%になると予測されています。

天然食品・飲料保存料市場のセグメント別成長の理由

市場の概要

世界的な消費者のクリーンラベルや最小限の加工製品に対する需要の高まりを受けて、天然食品・飲料保存料市場は力強い成長を続けています。食品システムにおける合成添加物の使用制限に関する規制の強化により、植物、微生物、鉱物由来の天然保存方法への移行が加速しています。

抽出技術の進歩と、多様な加工条件下での天然化合物の安定性向上は、これらの保存料の商業的魅力を高めています。主要な市場ドライバーには、健康意識の高まり、有機製品やアレルゲンフリー製品への需要拡大、冷チェーン配送の急増に伴う長期保存ニーズの増加が挙げられます

製造業者は、風味、食感、栄養価を維持しながら抗菌作用と抗酸化作用の両方を提供する多機能天然剤に投資しています。今後の成長は、カプセル化、天然発酵システム、およびこれらの成分の使用を幅広い食品カテゴリーや地域へと拡大する規制当局の承認などの革新によって支えられるでしょう。

セグメント分析

市場は、製品タイプ、機能、用途タイプ、形態、および地域によって区分されています。製品タイプ別では、天然保存料、塩、砂糖、アルコール、酢、ローズマリー抽出物、その他、人工保存料、安息香酸塩、安息香酸ナトリウム、安息香酸、亜硝酸塩、硝酸ナトリウム、亜硫酸塩、二酸化硫黄、酢酸、二酢酸ナトリウム、乳酸、ソルビン酸、ソルビン酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、プロピオン酸塩、その他に分類されます。

機能別では、抗菌剤、酸化防止剤、キレート剤、香味料、レストラン、乳化剤、その他に分類されます。用途別では、肉、鶏肉、魚介類、ベーカリー、飲料、乳製品、菓子、冷凍食品、スナック食品、油脂、その他に分類されます。

形態別では、固体と液体に分類されます。地域別では、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、バルカン・バルト諸国、ロシア・ベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジア・太平洋、中東・アフリカに分類されます。

天然保存料製品タイプセグメントに関する洞察

天然保存料は、2025年に製品タイプカテゴリーにおける収益の28.7%を占める見通しです。この主導的な地位は、合成化学物質や人工添加物を使用しない食品や飲料に対する消費者の需要の高まりによって強化されています。

植物、微生物、鉱物から抽出される天然保存料は、健康志向のプレミアム製品セグメントで人気が高まっています。合成保存料の使用に関する規制の強化、特に北米とヨーロッパでの規制強化が採用をさらに後押しし、天然代替品にとって有利なコンプライアンス環境が整っています。

原料の安定性、プロセス適合性、クリーンラベル認証の進展が、これらの化合物の商業的採用を促進しています。食品メーカーは、消費者の期待に応えるだけでなく、競争の激しい市場でのブランド差別化を支援するため、天然剤をますます採用しており、このセグメントの継続的な成長が確保されています。

抗菌剤機能セグメントの洞察

抗菌剤は、2025年に機能カテゴリー全体の売上高の39.5%を占めると予測されており、細菌、酵母、カビの増殖を抑制する重要な役割から、そのリーダーシップを維持しています。このセグメントの優位性は、植物由来の抽出物やバイオアクティブペプチドなどの天然抗菌剤が、腐敗や病原性微生物の制御に高い効果を発揮することから来ています。

世界的な食品安全基準の厳格化に伴い、即食食品および最小限の加工食品における効果的な天然抗菌剤の需要が高まっています。また、その使用は、保存期間を延長するだけでなく、製品の鮮度と品質を維持する保存料の需要の高まりとも合致しています。

特定の腐敗菌を標的とし、かつ官能特性に影響を与えない天然抗菌剤のブレンドの研究開発が継続されることで、天然食品保存戦略におけるその重要な役割が維持されるものと予想されます。

食肉、鶏肉、魚介類の用途分野に関する洞察

食肉、鶏肉、魚介類のカテゴリーは、2025 年の用途別収益の 26.7% を占め、天然保存料の用途分野におけるトップセグメントとなる見通しです。これは、これらのタンパク質が豊富な食品は腐敗しやすいこと、および微生物汚染に関する規制や消費者の監視が強化されていることが要因です。

天然保存料は、味や外観を変えずに新鮮さを維持し、病原菌を制御し、賞味期限を延長する効果があり、このセグメントにおいて不可欠です。業界は合成硝酸塩や亜硫酸塩の排除圧力が高まっており、天然ソリューションへの移行がさらに加速しています。

ローズマリー抽出物、培養糖混合物、発酵由来化合物を使用した高度な配合が、広範囲の微生物制御と冷チェーン物流との相性から採用されています。

クリーンラベルの肉や魚介類に対する消費者の需要が高まる中、この用途分野は、天然保存料市場におけるイノベーションと収益創出の中心的な分野であり続けると予想されます。

天然食品・飲料保存料市場を牽引するさまざまな要因とは？

天然食品・飲料保存料市場は、業界で大きな注目を集めています。包装食品および飲料の市場が急成長していることに応じて、世界の天然保存料市場は、主に既製の食品に対する需要の絶え間ない増加によって牽引されています。

消費者は、忙しいライフスタイルから、既製の食品にますます目を向けています。利便性の高い製品のニーズの高まりにより、保存期間の長い食品の需要が増加しており、天然食品保存料の需要も増加しています。

最近、即席食品の需要が高まっていることから、天然食品保存料の使用が増加しています。有機食品は保存料を含まない場合が多いため、その需要の高まりが天然食品保存料の市場成長を制限しています。

食品の保存には、さまざまな方法や添加物が使用されています。これらのプロセスには、天然の食品や飲料を保存するための核放射線も含まれます。化学保存料は、微生物や細菌の繁殖を抑制するため、腐敗防止に広く使用されています。

天然食品・飲料保存料の市場シェアの地域分析とは？

世界の天然食品・飲料保存料市場は、北米、ラテンアメリカ、東ヨーロッパ、西ヨーロッパ、中東・アフリカ（MEA）、日本を除くアジア太平洋（APEJ）、および日本の 7 つの地域に分かれています。

急速な都市化と消費者の可処分所得の増加により、中国では冷凍食品や菓子などの包装食品の需要が急増しています。また、有機食品の需要の増加に伴い、さまざまな種類の食品保存料の使用が必要となり、この業界も成長しています。

アジア太平洋地域、中東、アフリカでは、コンビニエンスフードや包装食品が急速に普及しているため、天然食品保存料市場では、天然保存料の需要の増加が見込まれています。

天然食品・飲料保存料市場における北米のパフォーマンスは？

市場シェアの 37.5% を占める北米は、2024 年には市場全体の 3 分の 1 以上を占める見通しです。米国は、6% の成長率で天然食品・飲料保存料市場を支配しています。

この地域における天然食品保存料市場の成長を推進する主な要因としては、即席食品の消費の増加、および特にクリーンラベルの食材を使用した健康的な食品の消費の増加が挙げられます。

欧州の天然食品・飲料保存料市場の展望は？

天然食品・飲料保存料市場の約 28.5% は欧州が占めています。食品中の合成物質による病気の増加を受けて、天然保存料の技術は飛躍的に進歩しています。

TRinternational, Inc.、Chemical Stores Inc.、Bentoli Inc. などの大手企業が、天然保存料の科学分野に大きく貢献しています。

天然食品・飲料保存料市場のスタートアップエコシステムはどのような状況ですか？

世界的な膜フィルターカートリッジ市場で事業を展開している大手企業には、Koninklijke DSM N.V.、Akzo Nobel N.V.、Cargill, Incorporated、DuPont などがあります。

Hansen Holding A/S は、2024年9月に JenneweinBiotechnologie GmbH を買収し、高成長の人乳オリゴ糖市場に参入しました。2025年までに、同社は生産能力の拡大と需要に対応するため、既存工場の改修を含む生産設備にEUR 200百万を超える投資を行う予定です。

主要企業であるIFFは、2024年2月にデュポンの栄養とバイオサイエンス部門との合併を完了しました。新会社の名称はIFFのままとなります。

天然食品・飲料保存料市場の競争環境はどうなっているのでしょうか？

世界的な天然食品・飲料保存料市場をリードする企業には、Koninklijke DSM N.V.、Akzo Nobel N.V.、Cargill, Incorporated、DuPont などがあります。

天然食品保存料業界の主要企業は、世界的な市場シェアの拡大に向けて、新製品の発売や提携・買収など、数多くの重要な戦略的取り組みを採用しています。

主要企業は、最先端のマーケティング戦略、医療診断技術の開発、合併・買収を積極的に推進しています。

デュポンの栄養とバイオサイエンス部門と、業界の主要企業であるIFFは、2024年2月に合併し、IFFが社名として残りました。また、カーギル・インク、ケリー・グループ、コルビオン・プーラックなどの主要サプライヤーは、天然保存料の需要を増加させるため、新たな革新的なマーケティング手法を採用しました。
ハンセン・ホールディングA/Sは、2024年9月にジェネワイン・バイオテクノロジーGmbHを買収し、ヒト乳オリゴ糖の高成長市場に参入しました。同社は、既存工場の改修を含む資産に2億ユーロを超える投資を行い、生産能力を大幅に拡大し、天然保存料の需要に対応する計画です。

天然食品・飲料保存料市場における主要セグメント

製品タイプ別：

天然保存料
塩
砂糖
アルコール
酢
ローズマリー抽出物
その他
人工保存料
安息香酸塩
安息香酸ナトリウム
安息香酸
亜硝酸塩
硝酸ナトリウム
亜硫酸塩
二酸化硫黄
酢酸
酢酸ナトリウム
乳酸
ソルビン酸
ソルビン酸ナトリウム
ソルビン酸カリウム
プロピオン酸塩
その他

機能別：

抗菌剤
酸化防止剤
キレート剤
香味料
レストラン
乳化剤
その他

用途別：

ベーカリー
飲料
菓子
肉、鶏肉、魚介類
冷凍食品
乳製品
スナック食品
油脂
その他

形態別:

固体
液体

地域別:

北米
ラテンアメリカ
西ヨーロッパ
東ヨーロッパ
アジア太平洋
日本
中東およびアフリカ

エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と推奨事項
市場の概要
- 市場の対象範囲/分類
- 市場定義/範囲/制限
市場背景
- 市場動向
  - 推進要因
  - 抑制要因
  - 機会
  - 動向
- シナリオ予測
  - 楽観的なシナリオにおける需要
  - 現実的なシナリオにおける需要
  - 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 投資実現可能性マトリックス
- バリューチェーン分析
- PESTLE およびポーターの分析
- 規制の動向
- 地域親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
2020 年から 2024 年までの世界市場分析および 2025 年から 2035 年までの予測
- 過去の市場規模（百万米ドル）の分析、2020年から2024年
- 現在および将来の市場規模（百万米ドル）の予測、2025年から2035年
  - 前年比成長率分析
  - 絶対的機会分析
2020年から2024年の世界市場価格分析および2025年から2035年の予測
2020年から2024年の世界市場分析、および2025年から2035年の予測、製品タイプ別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の製品タイプ別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の製品タイプ別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - 天然保存料
  - 塩
  - 砂糖
  - アルコール
  - 酢
  - ローズマリー抽出物
  - その他
  - 人工保存料
  - 安息香酸塩
  - 安息香酸ナトリウム
  - 安息香酸
- 製品タイプ別前年比成長率分析、2020年から2024年
- 製品タイプ別絶対的機会分析、2025年から2035年
2020年から2024年の世界市場分析、および2025年から2035年の予測、機能別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の機能別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の機能別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - 抗菌剤
  - 抗酸化剤
  - キレート剤
  - 香料
  - レストラン
  - 乳化剤
  - その他
- 機能別年次成長率分析、2020年から2024年
- 機能別絶対機会分析、2025年から2035年
2020年から2024年の世界市場分析、および2025年から2035年の予測、用途別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の用途別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の用途別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - 肉、鶏肉、魚介類
  - ベーカリー
  - 飲料
  - 乳製品
  - 菓子
  - 冷凍食品
  - スナック
  - 油脂
  - その他
- 用途別年間成長率分析、2020年から2024年
- 用途別絶対的機会分析、2025年から2035年
2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、形態別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の形態別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の形態別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - 固体
  - 液体
- 2020年から2024年までの形態別前年比成長率分析
- 2025年から2035年までの形態別絶対的機会分析
2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、地域別
- 序論
- 地域別歴史的市場規模（百万米ドル）分析、2020年から2024年
- 地域別現在の市場規模（百万米ドル）分析および予測、2025年から2035年
  - 北
  - ラ
  - 西
  - 東
  - 東
  - 南アジアおよび太平洋
  - 中
- 市場魅力度分析（地域別）
北米市場分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、国別
- 市場分類別市場規模（百万米ドル）の過去動向分析、2020年から2024年
- 市場分類別市場規模（百万米ドル）の予測、2025年から2035年
  - 国別
    - 米国
    - カナダ
    - メキシコ
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場魅力分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 主なポイント
ラテンアメリカ市場分析 2020 年から 2024 年、および 2025 年から 2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - ブラジル
    - チリ
    - その他のラテンアメリカ
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途タイプ別
  - 形態別
- 主なポイント
2020年から2024年の西ヨーロッパ市場分析、および2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - ドイツ
    - 英国
    - イタリア
    - スペイン
    - フランス
    - 北欧
    - ベネルクス
    - その他の西ヨーロッパ
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途タイプ別
  - 形態別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途タイプ別
  - 形態別
- 重要なポイント
東欧市場分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - ロシア
    - ポーランド
    - ハンガリー
    - バルカン半島およびバルト諸国
    - その他の東ヨーロッパ
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 主なポイント
東アジア市場分析 2020 年から 2024 年、および 2025 年から 2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - 中国
    - 日本
    - 韓国
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途タイプ別
  - 形態別
- 主なポイント
南アジアおよび太平洋市場分析 2020 年から 2024 年、および 2025 年から 2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020 年から 2024 年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - インド
    - ASEAN
    - オーストラリアおよびニュージーランド
    - その他の南アジアおよび太平洋地域
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 主なポイント
中東・アフリカ市場分析 2020年から2024年、および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025年から2035年
  - 国別
    - サウジアラビア王国
    - その他の GCC 諸国
    - トルコ
    - 南アフリカ
    - その他のアフリカ連合
    - その他の中東およびアフリカ
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途別
  - 形態別
- 主なポイント
主要国市場分析
- 米国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- カナダ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- メキシコ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- ブラジル
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- チリ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- ドイツ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- 英国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- イタリア
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- スペイン
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途別
    - 形態別
- フランス
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- インド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- ASEAN
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- オーストラリアおよびニュージーランド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形態別
- 中国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形態別
- 日本
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形態別
- 韓国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- ロシア
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- ポーランド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形状別
- ハンガリー
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - アプリケーションタイプ別
    - 形状別
- サウジアラビア王国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - アプリケーションタイプ別
    - 形状別
- トルコ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - アプリケーションタイプ別
    - 形状別
- 南アフリカ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 製品タイプ別
    - 機能別
    - 用途タイプ別
    - 形態別
市場構造分析
- 競争ダッシュボード
- 競争ベンチマーク
- トッププレーヤーの市場シェア分析
  - 地域別
  - 製品タイプ別
  - 機能別
  - 用途タイプ別
  - 形態別
競争分析
- 競争の深層分析
  - Koninklijke DSM N.V.
    - 概要
    - 製品ポートフォリオ
    - 市場セグメント別利益率（製品/年齢/販売チャネル/地域）
    - 販売拠点
    - 戦略概要
      - マーケティング戦略
      - 製品戦略
      - チャネル戦略
  - Cargill
  - BASF SE
  - Kerry Group Plc
  - DuPont
  - ADM
  - Akzo Nobel N.V.
  - IFF Nutrition & Biosciences
  - Lallemand Inc.
  - Incorporated
仮定および略語
調査方法

表

表 1：2020 年から 2035 年までの地域別世界市場規模（百万米ドル）予測
表 2：2020 年から 2035 年までの北米市場規模（百万米ドル）予測（国別
表 3：2020 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場規模（百万米ドル）予測（国別
表4：西ヨーロッパ市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
表5：東ヨーロッパ市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
表6：東アジア市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
表7：南アジアおよび太平洋地域市場規模（百万ドル）予測（国別、2020年～2035年）
表8：中東・アフリカ地域市場規模（百万ドル）予測（国別、2020年～2035年）

図表

図 1：世界市場価格分析
図 2：2020 年から 2035 年までの世界市場規模（百万米ドル）予測
図 3：2025 年および 2035 年の地域別世界市場規模（百万米ドル）シェアおよび BPS 分析
図 4：2025 年から 2035 年までの地域別世界市場前年比成長率比較
図 5：地域別世界市場の魅力度分析
図 6：2025 年から 2035 年までの北米市場の増分機会（米ドル
図 7：2025 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場の増分機会（米ドル
図 8：2025 年から 2035 年までの西ヨーロッパ市場の増分機会（米ドル
図9：東欧市場における増分$機会、2025年～2035年
図10：東アジア市場における増分$機会、2025年～2035年
図11：南アジアおよび太平洋市場における増分$機会、2025年～2035年
図12：中東・アフリカ市場における増分$機会、2025年～2035年
図13：北米市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図14：ラテンアメリカ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図15：西ヨーロッパ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図16：東欧市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図17：東アジア市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図18：南アジア・太平洋市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図 19：2025 年および 2035 年の中東およびアフリカの市場価値シェアおよび BPS 分析（国別
図 20：世界市場 – 階層構造分析
図 21：世界市場 – 企業シェア分析

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