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ストラティスティクスMRCによると、世界の屋内農業市場は2024年に424億8000万ドル規模であり、予測期間中に年平均成長率（CAGR）11.8％で成長し、2030年までに829億6000万ドルに達すると見込まれている。屋内農業とは、屋内の制御された環境で作物を栽培するプロセスである。植物の成長速度を最大化するため、水耕栽培、アクアポニックス、エアロポニックスなどの無土壌栽培法や、環境制御農業が一般的に採用される。
欧州委員会によれば、農業用地は2017年の1億7600万ヘクタールから2030年までに1億7200万ヘクタールへ減少する見込みであり、これに伴いEUの耕作可能地も2017年の1億650万ヘクタールから2030年には1億400万ヘクタールへ縮小する。
市場動向：
推進要因：
栄養価の高い食品への需要増加
栄養価の高い食品への需要増加は、屋内農業市場における重要な推進要因です。消費者の健康意識が高まるにつれ、新鮮で農薬不使用、栄養豊富な農産物への嗜好が高まっています。水耕栽培、エアロポニックス、垂直農法などの技術を活用した屋内農業は、外部気象条件に関係なく、年間を通じて高品質な作物を栽培できる制御環境を提供します。これにより、栄養価を保持した新鮮な農産物を安定的に供給することが可能となります。さらに、地元での食料生産により輸送時間が短縮され、それに伴う栄養素の損失が減少するため、より健康的な食品選択肢への需要に応えることができます。これらの要因が相まって、屋内農業の取り組みの魅力と拡大を促進しています。
制約要因：
気候条件の変動
気候条件の変動は、屋内農業市場にとって重大な制約要因となる。従来の屋外農業とは異なり、屋内農業は植物の成長を最適化するために制御された環境に大きく依存している。温度、湿度、光量のいずれかに異常が生じると、作物の生育サイクルが乱れ、収量が減少する可能性があります。さらに、暴風雨や熱波などの異常気象は、屋内農業インフラに負荷をかけ、理想的な生育条件を維持するための運用上の課題やコスト増加を招きます。気候変動が深刻化する中、気象パターンの予測不可能性はこれらの課題をさらに悪化させており、安定した生産と食料安全保障を確保するためには、屋内農業施設における堅牢な気候制御システムの必要性が浮き彫りになっています。
機会：
技術革新
技術革新は屋内農業市場に数多くの機会をもたらします。垂直農法システム、水耕栽培、エアロポニックスなどの革新技術は、空間と資源の要件を最小限に抑えながら作物の収量を向上させます。自動化とAI駆動のモニタリングシステムは植物の生育条件を最適化し、生産性の向上と運営コストの削減を実現します。さらに、LED照明技術の進歩により、植物品種ごとに調整された光スペクトルが可能となり、成長速度と栄養価の向上につながります。IoTデバイスの統合により、温度・湿度・養分レベルなどの環境変数をリアルタイムで監視可能となり、精密な調整と予測分析が実現します。これらの進歩は農業手法を革新するだけでなく、都市環境における持続可能な食料生産を約束し、世界の食料安全保障課題への解決策となります。
脅威：
多額の初期投資
多額の初期投資は、特に新規参入者や中小事業者にとって、屋内農業市場における重大な脅威となります。インフラ、技術、専門機器に必要な多額の資本は、潜在的な投資家を躊躇させる可能性があります。さらに、投資回収までの長い期間が財務リスクを増大させます。この参入障壁は競争とイノベーションを制限し、屋内農業セクターの成長を停滞させる恐れがあります。この脅威を軽減するには、業界関係者間の協力、助成金や補助金を通じた政府支援、手頃な価格の技術の進歩が、よりアクセスしやすい市場環境を育むために不可欠です。
COVID-19の影響：
COVID-19パンデミックは、販売面において市場に重大な影響を与えている。厳格なロックダウン規制と高まる安全懸念による製造業者の輸送業務の混乱により、44％以上の販売が阻害されているためである。さらに、世界的な厳格なロックダウン規制によって引き起こされたサプライチェーンの混乱、需要の破壊、消費者行動の変化により、屋内農業セクターは打撃を受けている。
予測期間中、温室セグメントが最大規模となる見込み
屋内農業市場における温室セグメントは、複数の要因により著しい成長を遂げています。温室は外部気象条件に関わらず植物の成長を最適化する制御環境を提供し、年間を通じた安定した収穫量を保証します。さらに、自動化された気候制御やLED照明といった温室技術の進歩が効率性と生産性を向上させています。加えて、地元産・有機農産物に対する消費者需要の高まりが温室事業の拡大を後押ししています。さらに、温室栽培の拡張性により小規模・大規模生産者双方にとって魅力的であり、成長軌道を支えている。
予測期間中、土壌栽培セグメントが最高のCAGRを示す見込み
屋内農業において、土壌栽培セグメントは伝統的農業における親しみやすさと実績により顕著な成長を遂げている。多くの農家・生産者が、栄養供給における信頼性と効果を評価し、土壌栽培法を選択している。加えて、土壌栽培システムは水耕栽培やエアロポニックス設備に比べ、専門的なインフラへの初期投資が少なく済む場合が多い。さらに、特定のハーブや根菜類など一部の作物は土壌環境で特に良好に生育するため、土壌ベースの屋内農業ソリューションへの需要をさらに押し上げている。技術の進歩に伴い、土壌栽培手法にも精密農業技術やIoTモニタリングなどの革新が導入され、効率性と収量の向上が図られており、屋内農業市場におけるこのセグメントの成長をさらに加速させている。
最大のシェアを占める地域：
北米の屋内農業市場は、複数の要因により近年著しい成長を遂げています。水耕栽培システムと自動化の技術進歩が生産性と持続可能性を高め、投資を呼び込んでいます。地元産・無農薬農産物に対する消費者需要の高まりが屋内農業技術の採用を促進しています。食料安全保障と環境持続可能性を推進する政府の取り組みも市場拡大を後押ししています。さらに、異常気象や気候変動のパターン変化が従来型農業の脆弱性を浮き彫りにし、制御された屋内環境への移行を加速させている。
最高CAGR地域：
アジア太平洋地域では、複数の要因により屋内農業市場が著しい成長を遂げている。急速な都市化と人口増加が新鮮な農産物への需要増を招き、屋内農業技術の採用を促進している。さらに、同地域の限られた耕作可能面積と予測困難な気象条件が、制御環境農業への関心を高めています。垂直農法システムなどの技術進歩により、屋内農業はより効率的で拡張性の高いものとなりました。加えて、日本、中国、シンガポールなどの各国政府は、食料安全保障課題への持続可能な解決策として屋内農業を推進しています。その結果、アジア太平洋地域の屋内農業市場は堅調な拡大を遂げ、投資を呼び込み、業界全体のイノベーションを促進しています。
市場における主要企業
屋内農業市場の主要企業には、AeroFarms、Agricool、Bowery Farming Inc.、Bright Farms, Inc.（Cox Enterprises, Inc.）、Crop One Holdings、Freight Farms、Gotham Greens、Logiqs B.V.、Metropolis Farms Inc.、SananBio、SPREAD Co., Ltd、Village Farms International Inc.などが含まれる。
主な動向：
2024年4月、Bコーポレーション認証を取得した屋内垂直農法の世界的リーダーであるAeroFarmsは、UAEおよび中東地域に革新的な研究開発（R&D）をもたらすことを目的とした最新鋭の屋内垂直農場「AeroFarms AgX」を正式に発表した。AeroFarms AgXは、持続可能な制御環境農業（CEA）と屋内垂直農法を推進し、より広範な世界の農業サプライチェーン課題の解決に貢献している。
2024年3月、コックス・エンタープライズは持続可能な食糧・農業に特化した新事業「コックス・ファームズ」の立ち上げを発表。コックス・ファームズは、農産物の未来を保証し、持続可能な事業・技術への20億ドル超の投資をさらに強化することで、世界をより良くするというコックスの取り組みを体現する。現在、コックス・ファームズは屋内農業企業であるムッチ・ファームズとブライトファームズを傘下に収めており、今後も屋内農業分野における追加事業と投資を追求していく。
対象施設タイプ：
• 温室
• コンテナファーム
• 屋内垂直農場
• 屋内深層水耕栽培システム
• 低技術プラスチックアーチハウス
対象栽培システム：
• 水耕栽培
• 土壌栽培
• エアロポニックス
• アクアポニックス
• ハイブリッド
対象コンポーネントの種類：
• ハードウェア
• ソフトウェア
対象作物の種類：
• 果物・野菜
• ハーブ・マイクログリーン
• 花・観賞用植物
• その他の作物
対象地域：
• 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
• 欧州
o ドイツ
o 英国
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o アジア太平洋その他
• 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o 南アメリカその他
• 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o 中東・アフリカその他
目次
1 エグゼクティブサマリー
2 前書き
2.1 要約
2.2 ステークホルダー
2.3 研究範囲
2.4 研究方法論
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 研究アプローチ
2.5 研究情報源
2.5.1 一次研究情報源
2.5.2 二次研究情報源
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 新興市場
3.7 Covid-19の影響
4 ポーターの5つの力分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 購入者の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争的対立
5 グローバル屋内農業市場（施設タイプ別）
5.1 はじめに
5.2 温室
5.3 コンテナ農場
5.4 屋内垂直農場
5.4.1 輸送用コンテナ
5.4.2 ビルベース
5.5 屋内深水栽培システム
5.6 低技術プラスチックフープハウス
6 栽培システム別グローバル屋内農業市場
6.1 概要
6.2 水耕栽培
6.3 土壌栽培
6.4 エアロポニックス
6.5 アクアポニックス
6.6 ハイブリッド
7 世界の屋内農業市場、コンポーネントタイプ別
7.1 はじめに
7.2 ハードウェア
7.2.1 気候制御システム
7.2.2 センサー
7.2.3 照明システム
7.2.4 灌漑システム
7.3 ソフトウェア
7.3.1 クラウドベース
7.3.2 ウェビングベース
8 世界の屋内農業市場、作物タイプ別
8.1 はじめに
8.2 果物と野菜
8.2.1 葉物野菜
8.2.1.1 ケール
8.2.1.2 レタス
8.2.1.3 ほうれん草
8.2.1.4 その他の葉物野菜
8.2.2 トマト
8.2.3 ナス
8.2.4 イチゴ
8.2.5 その他の果物・野菜
8.3 ハーブとマイクログリーン
8.3.1 バジル
8.3.2 タラゴン
8.3.3 ハーブ類
8.3.4 ウィートグラス
8.3.5 その他のハーブ類およびマイクログリーン
8.4 花卉および観賞植物
8.4.1 多年生植物
8.4.2 一年生植物
8.4.3 その他の花と観賞植物
8.5 その他の作物タイプ
9 地域別グローバル屋内農業市場
9.1 はじめに
9.2 北米
9.2.1 米国
9.2.2 カナダ
9.2.3 メキシコ
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.2 英国
9.3.3 イタリア
9.3.4 フランス
9.3.5 スペイン
9.3.6 その他のヨーロッパ
9.4 アジア太平洋
9.4.1 日本
9.4.2 中国
9.4.3 インド
9.4.4 オーストラリア
9.4.5 ニュージーランド
9.4.6 韓国
9.4.7 アジア太平洋その他
9.5 南米
9.5.1 アルゼンチン
9.5.2 ブラジル
9.5.3 チリ
9.5.4 南米その他
9.6 中東・アフリカ
9.6.1 サウジアラビア
9.6.2 UAE
9.6.3 カタール
9.6.4 南アフリカ
9.6.5 中東・アフリカその他
10 主要動向
10.1 契約・提携・協力・合弁事業
10.2 買収・合併
10.3 新製品発売
10.4 事業拡大
10.5 その他の主要戦略
11 企業プロファイリング
11.1 AeroFarms
11.2 Agricool
11.3 Bowery Farming Inc.
11.4 Bright Farms, Inc. (Cox Enterprises, Inc.)
11.5 Crop One Holdings
11.6 Freight Farms
11.7 Gotham Greens
11.8 Logiqs B.V.
11.9 Metropolis Farms Inc.
11.10 SananBio
11.11 SPREAD Co., Ltd
11.12 Village Farms International Inc.
表一覧
1 地域別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
2 施設タイプ別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
3 温室別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
4 コンテナファーム別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
5 グローバル屋内農業市場見通し：屋内垂直農場別（2022-2030年）（百万ドル）
6 グローバル屋内農業市場見通し：輸送コンテナ別（2022-2030年）（百万ドル）
7 グローバル屋内農業市場見通し、建物ベース別（2022-2030年）（百万ドル） 8 グローバル屋内農業市場見通し、屋内深水栽培システム別（2022-2030年）（百万ドル）
9 世界の屋内農業市場見通し、低技術プラスチックフープハウス別（2022-2030年）（百万ドル）
10 世界の屋内農業市場見通し、栽培システム別（2022-2030年）（百万ドル）
11 水耕栽培別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
12 土壌栽培別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
13 エアロポニクス別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
14 アクアポニックス別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
15 ハイブリッド別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
16 コンポーネントタイプ別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
17 世界の屋内農業市場見通し：ハードウェア別（2022-2030年）（百万ドル）
18 世界の屋内農業市場見通し：気候制御システム別（2022-2030年）（百万ドル）
19 世界の屋内農業市場見通し：センサー別（2022-2030年）（百万ドル）
20 照明システム別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
21 灌漑システム別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
22 ソフトウェア別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
23 クラウドベース別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
24 ウェブベース別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
25 世界の屋内農業市場見通し、作物タイプ別（2022-2030年）（百万ドル）
26 世界の屋内農業市場見通し、果物・野菜別（2022-2030年）（百万ドル）
27 世界の屋内農業市場見通し、葉物野菜別（2022-2030年）（百万ドル）
28 世界の屋内農業市場見通し、ケール別（2022-2030年）（百万ドル）
29 世界の屋内農業市場見通し、レタス別（2022-2030年）（百万ドル）
30 世界の屋内農業市場見通し、ほうれん草別（2022-2030年）（百万ドル）
31 世界の屋内農業市場見通し、その他の葉物野菜別（2022-2030年）（百万ドル）
32 トマト別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
33 ナス別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
34 イチゴ別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
35 世界の屋内農業市場見通し、その他の果物・野菜別（2022-2030年）（百万ドル）
36 世界の屋内農業市場見通し、ハーブ・マイクログリーン別（2022-2030年）（百万ドル）
37 世界の屋内農業市場見通し、バジル別（2022-2030年）（百万ドル） 38 世界の屋内農業市場見通し、タラゴン別（2022-2030年）（百万ドル） 39 世界の屋内農業市場見通し、ハーブ別（2022-2030年）（百万ドル）
40 小麦草別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
41 その他のハーブおよびマイクログリーン別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
42 花卉・観賞植物別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
43 多年生植物別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
44 一年生植物別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
45 その他の花・観賞植物別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
46 その他の作物タイプ別グローバル屋内農業市場見通し（2022-2030年）（百万ドル）
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