コールドチェーン物流の世界市場(~2032年): タイプ別、温度タイプ別、用途別

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ストラティスティクスMRCによると、世界のコールドチェーン物流市場は2025年に3,841億1,000万ドル規模となり、予測期間中に年平均成長率(CAGR)14.4%で成長し、2032年までに9,850億1,000万ドルに達すると見込まれている。コールドチェーン物流とは、サプライチェーン全体で厳格な温度管理を必要とする製品の調整された取り扱いを含む。冷蔵保管、断熱包装、気候制御輸送のための専門設備とプロセスを含み、原産地から配送先まで製品の完全性を維持する。このシステムは、ワクチン、生鮮食品、生化学製品などの腐敗しやすい物品の品質とコンプライアンスを保護するために不可欠である。温度変動への曝露を減らすことで、安全基準を満たし、腐敗や劣化リスクを最小限に抑える。
ミシガン大学の研究によれば、完全に冷蔵された食品サプライチェーンを導入すれば、世界で年間約13億トンと推定される食品廃棄物のほぼ半分を防止でき、関連する食品廃棄物由来の温室効果ガス排出量を約41%削減できるという。


市場動向:

推進要因:

より迅速でアクセスしやすいサービスに対する顧客需要の高まり

生鮮品や温度管理が必要な商品の迅速かつ便利な配送に対する期待の高まりが、コールドチェーン物流の構造を変革している。医薬品、生鮮食品、冷凍品など、消費者も企業も同様に、より速い納期を求めている。この需要は、物流事業者に高性能な冷蔵システムや自動化された在庫管理への投資を迫っている。さらに、電子商取引の拡大は、コールドチェーン運営における迅速なラストマイルソリューションの必要性を高めている。

制約要因:

変化への抵抗とデジタルリテラシーの不足

従来の体制下では、訓練不足や混乱への懸念から、多くの事業者が業務のデジタル化に消極的である。労働力のかなりの部分が、データ駆動型物流プラットフォームを効率的に操作する十分なデジタルリテラシーを欠いている。さらに、レガシーネットワーク内の変更管理上の課題が近代化の取り組みを遅らせる可能性がある。この抵抗感は、中小企業の予算制約と相まって、インテリジェントな追跡や自動化ツールの導入を停滞させる恐れがある。

機会:

クラウドベースプラットフォームとハイブリッドモデルとの統合

デジタルエコシステムとの統合により、リアルタイム温度監視、予知保全、俊敏なルート最適化が可能となる。集中型冷蔵倉庫と分散型マイクロフルフィルメントハブを組み合わせたハイブリッドモデルは、消費者ニーズへの対応力を強化している。クラウドソリューションはまた、サプライヤーからエンドユーザーまでの関係者間でのシームレスな協業を可能にする。SaaSベースの物流ツールの台頭により、企業は温度規制基準への準拠を維持しつつ、業務を拡張し間接費を削減できる。

脅威:

AIの「幻覚」と不正確さ

AI駆動の予測と自動化は時折「幻覚」に陥り、誤った洞察や不適切な推奨を引き起こす。こうした不正確さは、配送ルートの誤り、温度調整の誤り、資産故障時の対応遅延につながる可能性がある。特に医薬品やデリケートな食品において、こうした過失は製品品質を損ない、財務的損失を招きかねない。

COVID-19の影響:

パンデミックはコールドチェーン物流セクターに複合的な影響を与え、供給側の圧力と需要側の加速を同時に生み出した。ロックダウンや国際輸送制限は出荷遅延や倉庫容量のボトルネックを引き起こした。しかし、ワクチン配布の急増、宅配サービスへの依存度上昇、オンライン食料品購入の拡大が、堅牢なコールドチェーンシステムに対する特異的な需要を牽引した。

予測期間中、倉庫/冷蔵保管セグメントが最大のシェアを占めると予想される

倉庫/冷蔵保管セグメントは、温度管理が必要な商品の保存において不可欠な役割を果たすため、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想される。大規模な冷蔵保管施設は集中管理を可能にし、流通サイクル全体での腐敗を最小限に抑え、製品品質を確保する。断熱材や自動気候制御システムの進歩は運用効率を高めており、医薬品、水産物、乳製品の物流においてこのセグメントは不可欠となっている。

ベーカリー・菓子セグメントは予測期間中、最高CAGRを記録すると見込まれる

予測期間中、ベーカリー・菓子セグメントは繊細な食品の温度管理輸送需要増加を背景に最高成長率を示すと予測される。世界市場で職人の焼き菓子や高級菓子が人気を集める中、物流事業者は鮮度維持のため包装・配送プロセスの革新を進めている。特に都市部におけるベーカリーチェーンやニッチなデザートスタートアップの拡大が、短距離配送向けの専門的コールドチェーン導入を加速させている。

最大シェア地域:

予測期間中、アジア太平洋地域は中国、インド、東南アジア諸国などの主要経済圏における急速な工業化・都市化を背景に最大の市場シェアを維持すると見込まれる。組織化された小売業の普及、外食産業チェーンの拡大、医薬品輸出の増加が、拡張可能なコールドチェーンネットワークへの需要を促進している。食品安全と医療物流を促進する官民連携や政策イニシアチブが、インフラ開発をさらに強化している。

最高CAGR地域:

予測期間中、アジア太平洋地域は冷蔵輸送とスマート倉庫技術への投資増加により、最高CAGRを示すと予想される。新興スタートアップや物流事業者は、高まる消費者期待に応えるためデジタルコールドチェーンモデルを採用している。ワクチン配布や食品廃棄物削減のための政府主導プログラムが、イノベーションと導入を加速させている。

コールドチェーン物流市場における主要企業

コールドチェーン物流市場の主要企業には、Nichirei Corporation, Cold Box Express, Inc., Americold Logistics, LLC, Kloosterboer Inc, Preferred Freezer Services Inc., Conestoga Cold Storage Inc, Lineage Logistics Holding, LLC, Burris Logistics, Snowman Logistics Ltd., Tippmann Group, Congebec Logistics Inc., VersaCold Logistics Services Inc, Fresh and Healthy Enterprises Ltd, M.J. Logistics Services Ltd and Gubba Cold Storages Ltdなどが挙げられる。

主な動向:

2025年3月、リネージ・ロジスティクス・ホールディングはデンマーク(オーフス)に冷蔵倉庫拡張施設を開設。オーフス港の施設を倍増させ、18,000パレットスペースを追加し、エネルギー効率を向上させた水産物・生鮮食品物流を支援。拡張施設は先進型自動化とアンモニア冷凍システムを採用し、エネルギー消費量とカーボンフットプリントを削減。

2025年5月、リネージはタイソン・フーズから米国冷蔵倉庫4施設(16万パレット収容)を買収。さらにタイソンを中核とする次世代自動倉庫2施設を新設し、買収と新規開発に約10億ドルを投資予定。

対象タイプ:

• 倉庫/冷蔵保管

• 付加価値サービス

• 輸送

対象温度帯:

• 冷凍

• 冷蔵

対象用途:

• 果物・野菜

• 魚・肉・水産物

• 乳製品・冷凍デザート

• ベーカリー・菓子

• 加工食品

• 医薬品

• その他用途

対象地域:

• 北米

o 米国

o カナダ

o メキシコ

• ヨーロッパ

o ドイツ

o 英国

o イタリア

o フランス

o スペイン

o その他のヨーロッパ諸国

• アジア太平洋

o 日本

o 中国

o インド

 

o オーストラリア

o ニュージーランド

o 韓国

o アジア太平洋その他

• 南アメリカ

o アルゼンチン

o ブラジル

o チリ

o 南アメリカその他

• 中東・アフリカ

o サウジアラビア

o UAE

o カタール

o 南アフリカ

o 中東・アフリカその他

 

目次

1 エグゼクティブサマリー

2 前書き

2.1 要約

2.2 ステークホルダー

2.3 研究範囲

2.4 研究方法論

2.4.1 データマイニング

2.4.2 データ分析

2.4.3 データ検証

2.4.4 研究アプローチ

 

2.5 研究情報源

2.5.1 一次調査情報源

2.5.2 二次調査情報源

2.5.3 前提条件

3 市場動向分析

3.1 はじめに

3.2 推進要因

3.3 抑制要因

 

3.4 機会

3.5 脅威

3.6 アプリケーション分析

3.7 新興市場

3.8 Covid-19の影響

4 ポートの5つの力分析

4.1 供給者の交渉力

4.2 購入者の交渉力

4.3 代替品の脅威

4.4 新規参入の脅威

 

4.5 競争的対立

5 グローバルコールドチェーン物流市場(タイプ別)

5.1 はじめに

5.2 倉庫保管/冷蔵貯蔵

5.3 付加価値サービス

5.4 輸送

5.4.1 鉄道

5.4.2 航空

5.4.3 道路

 

5.4.4 水運

6 温度タイプ別グローバルコールドチェーン物流市場

6.1 概要

6.2 冷凍

6.3 冷蔵

7 用途別グローバルコールドチェーン物流市場

7.1 概要

7.2 果物・野菜

 

7.3 魚・肉・水産物

7.4 乳製品・冷凍デザート

7.5 ベーカリー・菓子

7.6 加工食品

7.7 医薬品

7.8 その他の用途

8 地域別グローバルコールドチェーン物流市場

8.1 概要

8.2 北米

 

8.2.1 米国

8.2.2 カナダ

8.2.3 メキシコ

8.3 欧州

8.3.1 ドイツ

8.3.2 英国

8.3.3 イタリア

8.3.4 フランス

8.3.5 スペイン

8.3.6 その他の欧州

 

8.4 アジア太平洋地域

8.4.1 日本

8.4.2 中国

8.4.3 インド

8.4.4 オーストラリア

8.4.5 ニュージーランド

8.4.6 韓国

8.4.7 アジア太平洋地域その他

8.5 南アメリカ

8.5.1 アルゼンチン

8.5.2 ブラジル

 

8.5.3 チリ

8.5.4 南米その他

8.6 中東・アフリカ

8.6.1 サウジアラビア

8.6.2 UAE

8.6.3 カタール

8.6.4 南アフリカ

 

8.6.5 中東・アフリカその他地域

9 主要動向

9.1 契約・提携・協業・合弁事業

9.2 買収・合併

9.3 新製品発売

9.4 事業拡大

9.5 その他の主要戦略

 

10 企業プロファイリング

10.1 Nichirei Corporation
10.2 Cold Box Express, Inc.
10.3 Americold Logistics, LLC
10.4 Kloosterboer Inc
10.5 Preferred Freezer Services Inc.
10.6 Conestoga Cold Storage Inc
10.7 Lineage Logistics Holding, LLC
10.8 Burris Logistics
10.9 Snowman Logistics Ltd.
10.10 Tippmann Group
10.11 Congebec Logistics Inc.
10.12 VersaCold Logistics Services Inc
10.13 Fresh and Healthy Enterprises Ltd
10.14 M.J. Logistics Services Ltd
10.15 Gubba Cold Storages Ltd

表一覧

1 地域別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

2 タイプ別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

3 倉庫保管/冷蔵倉庫別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

4 付加価値サービス別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

5 グローバルコールドチェーン物流市場見通し:輸送手段別(2024-2032年)(百万ドル)

6 グローバルコールドチェーン物流市場見通し:鉄道別(2024-2032年)(百万ドル)

7 グローバルコールドチェーン物流市場見通し:航空輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

8 グローバルコールドチェーン物流市場見通し:道路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

9 グローバルコールドチェーン物流市場見通し:水路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

10 温度タイプ別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

11 冷凍品別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

12 冷蔵品別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

13 用途別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

14 果物・野菜別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

15 魚・肉・水産物別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

16 乳製品・冷凍デザート別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

17 ベーカリー・菓子別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

18 加工食品別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

19 医薬品別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

20 その他の用途別グローバルコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

21 国別北米コールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

22 タイプ別北米コールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

23 北米コールドチェーン物流市場見通し、倉庫/冷蔵保管別(2024-2032年)(百万ドル)

24 北米コールドチェーン物流市場見通し、付加価値サービス別(2024-2032年)(百万ドル)

 

25 北米コールドチェーン物流市場見通し:輸送手段別(2024-2032年)(百万ドル)

26 北米コールドチェーン物流市場見通し:鉄道別(2024-2032年)(百万ドル)

27 北米コールドチェーン物流市場見通し:航空輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

28 北米コールドチェーン物流市場見通し:道路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

29 北米コールドチェーン物流市場見通し:水路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

30 北米コールドチェーン物流市場見通し:温度タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

 

31 北米コールドチェーン物流市場見通し:冷凍品別(2024-2032年)(百万ドル)

32 北米コールドチェーン物流市場見通し:冷蔵品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

33 北米コールドチェーン物流市場見通し、用途別(2024-2032年)(百万ドル)

34 北米コールドチェーン物流市場見通し、果物・野菜別(2024-2032年)(百万ドル)

35 北米コールドチェーン物流市場見通し、魚・肉・魚介類別(2024-2032年) (百万ドル)

36 北米コールドチェーン物流市場見通し、乳製品・冷凍デザート別(2024-2032年)(百万ドル)

37 北米コールドチェーン物流市場見通し、ベーカリー・菓子別(2024-2032年)(百万ドル)

 

38 北米コールドチェーン物流市場見通し、加工食品別(2024-2032年)(百万米ドル)

 

39 北米コールドチェーン物流市場見通し、医薬品別(2024-2032年)(百万ドル)

40 北米コールドチェーン物流市場見通し、その他用途別(2024-2032年)(百万ドル)

41 欧州コールドチェーン物流市場見通し、国別(2024-2032年)(百万ドル)

 

42 欧州コールドチェーン物流市場見通し:タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

43 欧州コールドチェーン物流市場見通し:倉庫/冷蔵保管別(2024-2032年)(百万ドル)

 

44 欧州コールドチェーン物流市場見通し、付加価値サービス別(2024-2032年)(百万ドル)

45 欧州コールドチェーン物流市場見通し、輸送手段別(2024-2032年)(百万ドル)

46 欧州コールドチェーン物流市場見通し、鉄道別(2024-2032年)(百万ドル)

 

47 欧州コールドチェーン物流市場見通し、航空輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

48 欧州コールドチェーン物流市場見通し、道路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

49 欧州コールドチェーン物流市場見通し、水路別(2024-2032年)(百万ドル)

50 欧州コールドチェーン物流市場見通し、温度タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

51 欧州コールドチェーン物流市場見通し、冷凍品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

52 欧州コールドチェーン物流市場見通し:冷蔵品別(2024-2032年)(百万ドル)

53 欧州コールドチェーン物流市場見通し:用途別(2024-2032年)(百万ドル)

54 欧州コールドチェーン物流市場見通し:果物・野菜別(2024-2032年)(百万ドル)

 

55 欧州コールドチェーン物流市場見通し、魚・肉・水産物別(2024-2032年)(百万ドル)

56 欧州コールドチェーン物流市場見通し、乳製品・冷凍デザート別(2024-2032年)(百万ドル)

 

57 欧州コールドチェーン物流市場見通し、ベーカリー・菓子別(2024-2032年)(百万ドル)

58 欧州コールドチェーン物流市場見通し、加工食品別(2024-2032年)(百万ドル)

59 欧州コールドチェーン物流市場見通し、医薬品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

60 欧州コールドチェーン物流市場見通し、その他用途別(2024-2032年)(百万ドル)

61 アジア太平洋コールドチェーン物流市場見通し、国別(2024-2032年)(百万ドル)

62 アジア太平洋コールドチェーン物流市場見通し、タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

 

63 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、倉庫保管/冷蔵倉庫別(2024-2032年)(百万ドル)

 

64 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、付加価値サービス別(2024-2032年)(百万ドル)

65 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、輸送手段別(2024-2032年)(百万ドル)

66 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、鉄道別(2024-2032年) (百万ドル)

67 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し:航空輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

68 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し:道路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

69 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、水路別(2024-2032年)(百万ドル)

70 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、温度タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

71 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、冷凍品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

72 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し:冷蔵品別(2024-2032年)(百万ドル)

73 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し:用途別(2024-2032年)(百万ドル)

74 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し:果物・野菜別(2024-2032年)(百万ドル)

 

75 アジア太平洋地域のコールドチェーン物流市場の見通し、魚、肉、魚介類別(2024-2032)(百万ドル)

 

76 アジア太平洋地域のコールドチェーン物流市場見通し、乳製品・冷凍デザート別(2024-2032年)(百万米ドル)

77 アジア太平洋地域のコールドチェーン物流市場見通し、ベーカリー・菓子別(2024-2032年)(百万米ドル)

78 アジア太平洋地域のコールドチェーン物流市場見通し、加工食品別(2024-2032年) (百万ドル)

79 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、医薬品別(2024-2032年)(百万ドル)

80 アジア太平洋地域コールドチェーン物流市場見通し、その他の用途別(2024-2032年)(百万ドル)

81 南米コールドチェーン物流市場見通し、国別(2024-2032年) (百万ドル)

82 南米コールドチェーン物流市場見通し、タイプ別(2024-2032年)(百万ドル)

83 南米コールドチェーン物流市場見通し、倉庫/冷蔵保管別(2024-2032年)(百万ドル)

 

84 南米コールドチェーン物流市場見通し、付加価値サービス別(2024-2032年)(百万ドル)

85 南米コールドチェーン物流市場見通し、輸送手段別(2024-2032年)(百万ドル)

86 南米コールドチェーン物流市場見通し、鉄道別(2024-2032年)(百万ドル)

 

87 南米コールドチェーン物流市場見通し、航空輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

 

88 南米コールドチェーン物流市場見通し、道路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

89 南米コールドチェーン物流市場見通し、水路輸送別(2024-2032年)(百万ドル)

90 南米コールドチェーン物流市場見通し、温度タイプ別(2024-2032年) (百万ドル)

91 南米コールドチェーン物流市場見通し:冷凍品別(2024-2032年)(百万ドル)

92 南米コールドチェーン物流市場見通し:冷蔵品別(2024-2032年)(百万ドル)

93 南米コールドチェーン物流市場見通し:用途別(2024-2032年)(百万ドル)

 

94 南米コールドチェーン物流市場見通し、果物・野菜別(2024-2032年)(百万米ドル)

95 南米コールドチェーン物流市場見通し、魚・肉・魚介類別(2024-2032年)(百万米ドル)

 

96 南米コールドチェーン物流市場見通し、乳製品・冷凍デザート別(2024-2032年)(百万ドル)

 

97 南米コールドチェーン物流市場見通し、ベーカリー・菓子別(2024-2032年)(百万ドル)

98 南米コールドチェーン物流市場見通し、加工食品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

99 南米コールドチェーン物流市場見通し、医薬品別(2024-2032年)(百万ドル)

100 南米コールドチェーン物流市場見通し、その他の用途別(2024-2032年) (百万ドル)

101 中東・アフリカ 低温物流市場見通し、国別(2024-2032年)(百万ドル)

102 中東・アフリカ 低温物流市場見通し、タイプ別(2024-2032年) (百万ドル)

103 中東・アフリカ地域におけるコールドチェーン物流市場の見通し:倉庫保管/冷蔵倉庫別(2024-2032年)(百万ドル)

104 中東・アフリカ地域におけるコールドチェーン物流市場の見通し:付加価値サービス別(2024-2032年)(百万ドル)

 

105 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、輸送手段別(2024-2032年) (百万ドル)

106 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、鉄道別(2024-2032年) (百万ドル)

 

107 中東・アフリカ地域におけるコールドチェーン物流市場の見通し:航空輸送別(2024-2032年)(百万米ドル)

108 中東・アフリカ地域におけるコールドチェーン物流市場の見通し:道路輸送別(2024-2032年)(百万米ドル)

109 中東・アフリカ地域におけるコールドチェーン物流市場の見通し:水路輸送別(2024-2032年) (百万ドル)

110 中東・アフリカ地域における温度帯別コールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

111 中東・アフリカ地域における冷凍品別コールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万ドル)

 

112 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、冷蔵品別(2024-2032年)(百万ドル)

113 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、用途別(2024-2032年)(百万ドル)

 

114 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、果物・野菜別(2024-2032年)(百万ドル)

115 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し、魚・肉・魚介類別(2024-2032年)(百万ドル)

 

116 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し:乳製品・冷凍デザート別(2024-2032年)(百万ドル)

117 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し:ベーカリー・菓子別(2024-2032年)(百万ドル)

 

118 中東・アフリカ 冷蔵物流市場見通し:加工食品別(2024-2032年)(百万ドル)

 

119 中東・アフリカ地域における医薬品分野のコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万米ドル)

120 中東・アフリカ地域におけるその他用途分野のコールドチェーン物流市場見通し(2024-2032年)(百万米ドル)

 

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