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アーモンド粉市場は著しい成長を遂げており、前年比8.4％の増加を示し、2025年までに推定21億5,000万米ドルに達すると見込まれております。
予測によれば、8.6％の年平均成長率（CAGR）が予測され、2035年までに業界規模は48億8,000万米ドルに達する見込みです。
この急成長は、特にケトジェニック、パレオ、ホール30といったコミュニティにおいて、グルテンフリー、低炭水化物、穀物不使用の食事への嗜好が高まっていることが背景にあります。アーモンドミールの栄養的利点、すなわちタンパク質、健康的な脂質、微量栄養素の含有量が、その魅力をさらに高めています。また、ベーキングや植物性製品における技術革新も、多様な食品用途での利用拡大に寄与しています。
アーモンド粉は、関連産業において小規模ながらも顕著なシェアを占めております。グルテンフリー製品業界では、グルテンフリー製菓における広範な使用により、約6～8％を占めております。ナッツ・種子業界では、主要原料であるアーモンド由来のため、約4～6％を占めております。
製菓原料業界においては、プレミアムベーキングやグルテンフリーベーキングでの人気により、アーモンド粉は約10～12％という大きなシェアを占めています。有機食品業界では、有機形態での供給が頻繁であることから、シェアは約3～5％です。最後に、健康・ウェルネス食品業界では、クリーンラベル製品における健康効果への認識が後押しとなり、アーモンドベースの粉は約2～4％を占めています。
カリフォルニア・アーモンド社のマーク・マステン最高経営責任者（CEO）は、アーモンド原料分野における同社の革新と協業への取り組みを強調しています。顧客ニーズを理解し、それらの要求に応えるための特注アーモンド製品を開発することの重要性を指摘しています。
市場は、グルテンフリー、低炭水化物、植物由来食品への消費者需要の高まりに牽引され、力強い成長を遂げています。これらの傾向は、同分野の企業が新たな機会を活用するため、製品革新と戦略的提携に注力していることを示しています。これは市場の潜在的可能性に対する共通認識と、変化する消費者嗜好に対応するための戦略が採用されていることを反映しています。
栄養への意識の高まりにより、アーモンド粉が精製小麦粉と比較してタンパク質、健康的な脂肪、微量栄養素を豊富に含む点が評価されています。植物由来食品の潮流は、アンソニーズ・グッズ社などの企業が主導する、肉代替品や乳製品不使用の配合開発を推進しています。
アーモンド粉市場を主要投資セグメント別に分析
アーモンド粉市場の主要投資セグメント別分析です。加工方法による分類では、皮むき、無皮、微粉砕、粗粉に分けられます。認証状況は、有機、従来型、非遺伝子組み換え、特殊認証に分類されています。
最終用途は、ベーキング、菓子、代替タンパク質、コーティング・クラストに区分されています。包装サイズは、工業用バルク、業務用キッチン、小売標準、単回使用に区分されています。地域は、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、東アジア、南アジア・太平洋、中東・アフリカに分類されています。
優れた食感と汎用性で主導する皮むきアーモンド粉
皮むきアーモンド粉は、2025年に63.5%のシェアで市場をリードすると予測されています。
- 中立的な風味プロファイルは他の食材の風味を損なうことなく様々なレシピを引き立て、また皮むき工程によりアーモンドの皮が除去されることで、より滑らかな食感が実現されます。
- 微細な粒度はバッターや生地などへの混和性を向上させ、焼き菓子における保水性と柔らかさを高めます。
- 高級ベーキング製品やグルテンフリー製品で人気が高く、その見た目の美しさと滑らかな口当たりが食品業界全体、特に健康志向の消費者やプロの厨房における需要を増加させています。
ベーキング用途が需要の58.7%を占める
2025年までに、アーモンドベースの粉類の用途の58.7%をベーキング分野が占めると予測されています。
- グルテンフリーベーキングにおいて不可欠であり、小麦粉なしでは達成が難しい水分保持性、柔らかさ、そして柔らかなクラム構造を提供します。
- 自然なナッツ風味とほのかな甘みにより、砂糖の添加量を減らすことができ、健康志向の消費者にアピールします。
- クッキー、ケーキ、パン、その他の焼き菓子での使用が増加しており、クリーンラベル製品に注力する職人のパン屋や大量生産施設において、より健康的な代替品の需要を牽引しています。
小売標準包装が大きなシェアを獲得
小売標準包装は、2025年にアーモンド粉市場の35%を占めると予想されています。
- この包装形式により、家庭でパンを焼く方から小規模事業主まで、日常的な消費者が製品を利用しやすくなっています。
- グルテンフリー、オーガニック、より健康的な代替品への需要の高まりを受け、小売業者は多様な顧客ニーズに応えるため、便利なサイズのアーモンドミールを提供しています。
- オンライン小売チャネルの人気の高まりにより、アーモンド粉の世界的な存在感は拡大しており、購入の容易さと店頭での認知度が高まることで、その消費が広く普及し、セグメントの成長を促進しています。
オーガニックアーモンド粉が市場シェアを拡大
特に2025年には、オーガニック粉が市場の40％のシェアを獲得すると予想されています。
- この成長は、健康的で環境に配慮したライフスタイルに沿ったクリーンラベルの有機原料に対する消費者の嗜好の高まりによって牽引されています。
- 農薬や人工添加物を含まない有機粉は、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリーの用途でますます好まれるようになっています。
- 有機食品製品の人気が高まる中、本品は家庭のキッチンや加工食品分野における定番商品となりつつあります。その健康効果と持続可能な原料への需要が、スナック、ベーキング、機能性健康食品分野における普及を後押ししています。
アーモンド粉の製造、合成、流通、需要創出における主要国
インドの成長は、可処分所得の増加と健康志向の食事への意識の高まりを背景に、グルテンフリー製品への需要拡大によって牽引されています。中国はそれに続き、急速に拡大する中産階級がプレミアムでより健康的な食品を求める動きに支えられ、9.3％の年平均成長率（CAGR）が見込まれています。一方、日本（8.6%）、ドイツ（8.2%）、米国（7.8%）などの先進国では、安定したペースで市場が拡大しています。
ドイツでは植物由来でアレルゲンフリーの原料への需要が高まっており、日本では健康志向の消費者層におけるグルテンフリーのベーキング製品への需要増加が追い風となっています。米国では、特に健康志向の消費者層を中心に、アーモンドベースの粉の採用が着実に増加しています。2035年までに市場規模が2億米ドル以上拡大する中、インドや中国のような高成長地域とOECD諸国からの安定した需要の両方が、その成長軌道を大きく形作るでしょう。
本レポートでは40カ国以上の詳細な分析を網羅し、参考として上位5カ国を共有しております。
米国アーモンド粉市場の成長概要
米国市場は2025年から2035年にかけて7.8％の年平均成長率（CAGR）で拡大が見込まれます。グルテンフリー・低炭水化物代替品への需要が高まる中、特に製パン・スナック業界においてアーモンド粉への関心が大きく高まっています。
- 健康志向の原料に対する消費者需要の高まりが、高タンパク質と健康的な脂肪を特徴とするアーモンドベースの粉の人気を後押ししています。
- 主要な米国食品メーカーは、変化する食のトレンドに対応するため、多様な製品ラインにアーモンド粉を組み込んでいます。
- 植物由来製品やクリーンラベル製品への注目が高まる中、米国食品業界におけるアーモンドベースの粉の存在感が増しています。
英国におけるアーモンド粉市場の分析と成長
英国では、この分野は7.2％の年平均成長率（CAGR）で着実に成長すると予測されています。健康志向の消費者の増加と、グルテンフリー・低炭水化物食品への嗜好の高まりが、アーモンドベースの粉の需要を牽引しています。
- アーモンドベースの粉は、より健康的な選択肢を求める消費者の嗜好の変化を反映し、ベーカリー製品、スナック、レディミール（調理済み食品）で人気を集めています。
- 英国の製造業者は、健康志向の消費者をターゲットとしたこれらの製品を積極的に採用しており、市場での存在感を高めています。
- アーモンドベースの小麦粉の栄養的利点に対する認識の高まりは、英国食品市場におけるシェア拡大の基盤を築いています。
ドイツにおけるアーモンド粉需要の詳細分析
ドイツのセクターは、8.2%のCAGRで成長すると予測されています。健康志向の高い同国の人口は、グルテンフリーや植物由来の食品選択肢をますます採用しており、食品業界全体でアーモンド粉の需要を押し上げています。
- ドイツの活況を呈する有機食品分野と栄養製品への重点が、焼き菓子、スナック、機能性食品におけるアーモンドベースの粉の人気を牽引しています。
- アーモンドベースの粉の高い栄養価はドイツの消費者を惹きつけており、様々な食品カテゴリーでの使用拡大につながっています。
- 消費者の嗜好がより健康的な食品選択肢へと移行する中、アーモンドベースの粉はドイツにおいて持続的な成長が見込まれます。
韓国におけるアーモンド粉セクターの成長概要
韓国のアーモンド粉セクターは着実な成長を遂げており、予測CAGRは8.5%です。韓国消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりが、アーモンドベースの粉のようなグルテンフリー・低炭水化物原料の需要を牽引しています。
- 本製品は、特に健康志向の消費者を中心に、機能性食品、スナック、デザート分野で注目を集めています。
- K-ビューティーやウェルネストレンドの台頭が栄養価の高い代替食品への関心を高め、需要をさらに促進しています。
- 韓国の先進的な食品イノベーション文化は、アーモンドベースのミール製品開発を促進し、同国を地域の健康志向食品市場における主要プレイヤーとして位置づけています。
インドのアーモンド粉市場分析と成長
インドはアーモンド粉消費量において主導的立場にあり、2025年から2035年にかけて9.5%のCAGR（年平均成長率）が見込まれています。肥満や糖尿病などの健康問題の増加が、グルテンフリーや低炭水化物の代替食品への需要を牽引しています。
- 消費者がより健康的な代替品を選ぶ傾向から、アーモンド粉は伝統的なインドのスナック、スイーツ、飲料において人気を集めています。
- 政府による食習慣改善の推進策や、アーモンド粉の栄養的利点に対する認知度向上も成長を後押ししています。
- インドの健康志向消費者層が拡大する中、アーモンド粉は食品産業におけるシェアをさらに拡大し、急速な成長を遂げると見込まれます。
主要アーモンド粉サプライヤー
業界はブルーダイヤモンド・グローワーズやボブズ・レッドミル・ナチュラルフーズといった老舗企業が主導しています。ブルーダイヤモンド・グローワーズ社は、小売部門と外食産業部門の両方を対象とした、アーモンド粉を含む多様なアーモンド製品を提供することで、戦略的な製品投入と強力なブランド認知度の維持に注力しています。健康的で自然な原材料を重視することで知られるボブズ・レッドミル社は、グルテンフリーや低炭水化物製品の需要増加に対応するため、製品ラインアップの強化に向けた研究開発に継続的に投資しています。
アンソニーズ・グッズやウッドランド・フーズといった新興企業も、有機・特殊粉製品を提供することで独自の市場を開拓しています。この分野は依然として分散化が進んでおり、中小規模の企業がシェア争いを繰り広げています。参入障壁としては、高い生産コストと継続的なイノベーションの必要性が挙げられますが、ニッチ製品の台頭により業界再編は限定的です。
アーモンド粉業界の主要ニュース
- ブルーダイヤモンド・グローワーズ社は、ディバート社と提携し、アーモンド加工副産物を再生可能エネルギーに変換する取り組みを開始しました。これによりカリフォルニア州の気候目標を支援するとともに、サクラメント工場の閉鎖により操業効率を向上させています。
- ボブズ・レッドミル社は、パレオベーキングフラワーの発売により革新を続けています。この穀物不使用ブレンド粉は、グルテンフリーや低炭水化物製品など、特殊な食事ニーズへの需要拡大に対応するものです。
主要ブランド
- Blue Diamond Growers
- Bob’s Red Mill Natural Foods
- King Arthur Flour Company
- Barney Butter
- Hodgson Mill
- Anthony’s Goods
- Now Foods
- Honeyville
- Woodland Foods
- WellBees
- Others
主要セグメント
加工方法別：
加工方法により、業界はブランチング済み、ブランチング未処理、微粉砕、粗挽きに分類されております。
認証状況別：
本セグメントはさらに、有機認証、従来型、非遺伝子組み換え、特殊認証に分類されております。
最終用途別：
本セグメントはさらに、製パン、製菓、代替タンパク質、コーティング・クラストに分類されております。
包装サイズ別：
このセグメントはさらに、バルク工業用、業務用厨房、小売標準、単回使用に分類されます。
地域別：
業界分析は、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、東アジア、南アジア・太平洋、中東・アフリカの主要国において実施されました。
目次
- エグゼクティブサマリー
- グローバル市場見通し
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と提言
- 市場概要
- 市場範囲／分類
- 市場定義／範囲／制限事項
- 市場背景
- 市場動向
- 推進要因
- 抑制要因
- 機会
- トレンド
- シナリオ予測
- 楽観シナリオにおける需要
- 現実シナリオにおける需要
- 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 供給側の参加者とその役割
- 生産者
- 中間レベル参加者（トレーダー／代理店／ブローカー）
- 卸売業者および流通業者
- サプライチェーンのノードにおける付加価値と価値創造
- 原材料サプライヤー一覧
- 既存および潜在的なバイヤー一覧
- 供給側の参加者とその役割
- 投資実現可能性マトリックス
- バリューチェーン分析
- 利益率分析
- 卸売業者および流通業者
- 小売業者
- PESTLEおよびポーターの分析
- 規制環境
- 主要地域別
- 主要国別
- 地域親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
- 市場動向
- 2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測
- 過去市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）分析（2020年～2024年）
- 現在および将来の市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測（2025年～2035年）
- 前年比成長率トレンド分析
- 絶対的機会（$）分析
- 2020年から2024年までの世界市場価格分析および2025年から2035年までの予測
- 2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測（加工方法別）
- はじめに／主な調査結果
- 過去市場規模（10億米ドル）及びメトリックトン（MT）分析（加工方法別、2020年～2024年）
- 現在及び将来の市場規模（10億米ドル）及びメトリックトン（MT）分析と予測（加工方法別、2025年～2035年）
- ブランチング処理済み
- ブランチング未処理
- 微粉砕
- 粗粉砕
- 加工方法別前年比成長率分析（2020年～2024年）
- 加工方法別絶対的機会分析（2025年～2035年）
- 認証ステータス別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに／主要調査結果
- 認証ステータス別 過去市場規模（10億米ドル）及びメトリックトン（MT）分析（2020年～2024年）
- 認証ステータス別 現在及び将来の市場規模（10億米ドル）及びメトリックトン（MT）分析と予測（2025年～2035年）
- 有機
- 従来型
- 非遺伝子組み換え
- 特殊認証
- 認証ステータス別前年比成長率分析（2020年～2024年）
- 認証ステータス別絶対的機会分析（2025年～2035年）
- エンドアプリケーション別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに／主な調査結果
- 過去市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）分析（用途別、2020年～2024年）
- 現在および将来の市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）分析および予測（用途別、2025年～2035年）
- ベーキング
- 菓子
- 代替タンパク質
- コーティングおよびクラスト
- 用途別前年比成長率分析（2020年～2024年）
- 用途別絶対的機会分析（2025年～2035年）
- 包装サイズ別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに／主な調査結果
- 過去市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）分析（包装サイズ別、2020年～2024年）
- 現在および将来の市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）分析および予測（包装サイズ別、2025年～2035年）
- バルク産業用
- 業務用厨房
- 小売標準
- 単回使用
- 包装サイズ別前年比成長率分析（2020年～2024年）
- 包装サイズ別絶対的機会分析（2025年～2035年）
- 地域別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに
- 地域別、2020年から2024年までの市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の過去分析
- 地域別、2025年から2035年までの市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の現状分析と予測
- 北米
- ラテンアメリカ
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- 東アジア
- 南アジア・太平洋
- 中東・アフリカ
- 地域別市場魅力度分析
- 北米市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）、国別
- 市場分類別、過去市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の推移分析（2020年～2024年）
- 市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- ラテンアメリカ市場分析 2020年から2024年、および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の推移分析：市場分類別、2020年から2024年
- 市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）予測市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他のラテンアメリカ諸国
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 西ヨーロッパ市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の推移分析、市場分類別、2020年～2024年
- 市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測 市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- ドイツ
- イタリア
- フランス
- 英国
- スペイン
- ベネルクス
- 北欧
- 西ヨーロッパその他
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 東欧市場分析 2020年から2024年、および予測 2025年から2035年、国別
- 市場分類別 過去市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）のトレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測 市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- ロシア
- ハンガリー
- ポーランド
- バルカン半島およびバルト諸国
- 東欧その他
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 東アジア市場分析 2020年から2024年、および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の推移分析、市場分類別、2020年から2024年
- 市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）予測市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- 中国
- 日本
- 韓国
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 南アジア・太平洋地域市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）国別
- 市場分類別 過去市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の動向分析（2020年～2024年）
- 市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測 市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- インド
- オーストラリア・ニュージーランド
- ASEAN
- その他のSAP地域
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 中東・アフリカ市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）およびメトリックトン（MT）の推移分析、市場分類別、2020年～2024年
- 市場規模（価値：10億米ドル、数量：メトリックトン）予測 市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- GCC諸国
- 北アフリカ
- 南アフリカ
- トルコ
- その他中東・アフリカ地域
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 主なポイント
- 主要国別市場分析
- アメリカ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- カナダ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- ブラジル
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- メキシコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- アルゼンチン
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- アメリカ
- 市場構造分析
- 競合ダッシュボード
- 競合ベンチマーク
- 主要企業の市場シェア分析
- 地域別
- 加工方法別
- 認証ステータス別
- 最終用途別
- 包装サイズ別
- 競合分析
- 競合ディープダイブ
- ブルーダイヤモンド・グローワーズ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売フットプリント
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ボブズレッドミルナチュラルフーズ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売フットプリント
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- キングアーサーフラワーカンパニー
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売拠点
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- バーニーバター
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売拠点
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ホジソンミル
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売地域
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- Anthony’s Goods
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売地域
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- Now Foods
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売地域
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ハニービル
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売フットプリント
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ウッドランド・フーズ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域別）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ウェルビーズ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ブルーダイヤモンド・グローワーズ
- 競合ディープダイブ
- 前提条件と使用略語
- 調査方法論
