ケーキベースディスクの世界市場規模・シェア予測 2025年から2035年

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ケーキベースディスクの市場規模・シェア予測 2025年から2035年
ケーキベースディスクの市場規模は、2025年に442億米ドルと推定され、2035年には538億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は2.0%になると予測されています。

ケーキベースディスク市場におけるセグメント別成長の背景

市場概要

ケーキベースディスク市場は、ケーキのプレゼンテーションと輸送における構造化され衛生的なサポートの需要増加により、持続的な成長を遂げています。この市場は、ベーカリー製品の消費増加、プレミアムパッケージングのトレンド、食品の美学におけるパーソナライゼーションの需要拡大から恩恵を受けています。フードサービス事業者やベーカリーは、視覚的に魅力的で機能的に耐久性のあるケーキパッケージングを通じて顧客体験の向上に注力しています。

持続可能性の目標も素材選択に影響を与えており、生分解性、リサイクル可能、食品グレードのオプションが注目されています。メーカーは厚さのバリエーションやカスタマイズ可能なブランドオプションを増加させ、サポートとマーケティングの双方の目的を満たす製品を提供しています。

ダイカット、ラミネーション、印刷の技術革新により、多様なディスクサイズとスタイルに対応したスケーラブルでコスト効率の高い生産が可能になりました。 artisan（手作りの）と大量生産のケーキが並行して成長する中、今後の需要は、小規模企業から大規模ベーカリーチェーンまで、環境配慮型素材、コスト効率、供給の信頼性が鍵を握るでしょう。

セグメント分析：

市場は、素材の種類、厚さ、販売チャネル、および地域によって分類されます。素材の種類別では、段ボール紙、プラスチック、アルミ箔、銀箔、金箔、木材に分類されます。厚さでは、5 mm 未満、5 mm～8 mm、9 mm～12 mm、12 mm 以上に分類されます。販売チャネル別では、市場は製造業者、流通業者、小売業者、E コマースに分類されます。地域別では、市場は北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、バルカンおよびバルト諸国、ロシアおよびベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジアおよび太平洋、中東およびアフリカに分類されます。

段ボール紙の種類別セグメントに関する洞察

段ボール紙サブセグメントは、2025年に素材タイプカテゴリーの総収益の28.30%を占め、最も広く使用される素材になると予想されています。その優位性は、軽量性、構造的剛性、およびカスタマイズ容易性に影響されています。

段ボール紙は、そのコスト効率と、無地および装飾用ラミネートの両方との互換性により、商業ベーカリーや独立したケーキデコレーターに好まれる素材となっています。製造業者は、世界的な持続可能性の要求に合わせて、この素材のリサイクル可能性と生分解性を評価しています。

さらに、厚みの調整や印刷の柔軟性により、機能性を損なうことなくブランディングの要件にも対応できます。これらの利点により、さまざまな流通チャネルや用途で段ボール紙の需要が持続し、市場での主導的な地位が強化されています。

厚さ 5 mm 以下のセグメントに関する洞察

5mm以下の厚さセグメントは、2025年に厚さカテゴリー全体の市場収益の30.50%を占めると予測されており、最も利用される仕様となっています。その市場リーダーシップは、構造的強度と材料の経済性の理想的なバランスに起因しています。

この厚さ範囲は、標準サイズのケーキに特に好まれており、取り扱い、保管、輸送に耐える十分な強度を提供しつつ、不要な重量やコストを追加しません。さらに、フォイル、エンボス加工、印刷ブランドロゴなどの装飾仕上げに対応可能で、小売店舗での視覚的な魅力を高めます。

小規模から中規模のベーカリーは、さまざまなケーキの形状やサイズに適していることから、このフォーマットを継続的に選択しています。製造の容易さと5mm厚ディスクの広範な入手可能性が、このセグメントを汎用ケーキベースの標準仕様として確立させました。

製造業者販売チャネルセグメントの動向

製造メーカーは、2025年に販売チャネルセグメントの総市場売上高の35.60%を占めると予測されており、主要な供給源として位置付けられています。このリーダーシップは、大量購入、カスタマイズされた製品ソリューション、直接製造拠点からの短い納期に対する需要に後押しされています。

ベーカリーとフードサービスプロバイダーは、より良い価格、デザイン柔軟性、一貫した品質管理を確保するため、製造メーカーと直接取引することを increasingly 選択しています。メーカーはまた、パッケージングの革新、プライベートラベル、環境に配慮した製品ラインを提供しており、これらは、製品差別化を目指す商業顧客にとって付加価値となっています。

さらに、自動化と地域生産拠点への戦略的投資により、サプライチェーンの信頼性が向上し、納期が短縮されました。これらの能力は、カスタマイズされた、コスト効果が高く、スケーラブルなケーキベースディスクソリューションを求める企業にとって、メーカーを好ましい販売チャネルとして確立しています。

ケーキベースディスク市場の成長要因は何ですか？

アクリル製ケーキベースディスクの普及により、ベーカーは手間のかからないケーキデコレーションで傑作を創作できるようになりました。さらに、小型ケーキの需要が高まっているため、予測期間中に小径のケーキベースディスクの売上は増加する見込みです。

さらに、メーカーは異なるサイズのケーキベースディスクの開発に注力しており、選択肢の拡大により顧客層が広がり、ケーキベースディスクの売上を後押ししています。ベーカリー商品のオンライン注文が増加する中、ケーキの効率的な配送を保証する堅牢で信頼性の高い手段が求められています。

環境問題がケーキベースディスクの需要に与える影響は？

固形物用のケーキベースディスクの需要は、輸送中のケーキやベーカリー商品の堅固な保管を可能にするため増加しています。紙製のケーキディスクやトレイは、ポリスチレンやプラスチック製ケーキディスクやトレイの環境に優しい代替品であり、メーカーはこれらの生産に投資を拡大しています。

100%生分解性段ボールから製造され、持続可能な資源であるケーキディスクの需要は他の製品よりもはるかに高く、これがケーキベースディスク市場シェア拡大の主要因となっています。

ケーキベースディスク市場の地域別見通しは？

アジア太平洋地域（日本を除く）では、新興経済国の台頭、1人当たり所得の増加、ベーカリーや菓子類の人気の高まりが、予測期間中にケーキベースディスクの需要を後押しすると予想されています。予測期間中、西ヨーロッパではベーカリーと菓子産業の拡大により、ケーキベースディスクの需要が増加すると見込まれています。

ケーキベースディスクの市場シェアでは、中国が首位を維持すると予測されており、インドは予測期間中に急速な成長が見込まれています。予測期間中、日本のケーキベースディスク市場は適度なペースで成長し、十分な販売量が期待されています。

予測期間において大幅な成長が見込まれる世界のケーキベースディスク市場は、西ヨーロッパと北米が支配しています。予測期間中は、北米の米国と西ヨーロッパのドイツが優位性を維持すると予想されます。

ケーキベースディスクの売上高と成長率に関しては、予測期間中はラテンアメリカのブラジルが非常に好調であると予測されます。予測期間中、中東・アフリカ地域はポジティブな年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。

競争がケーキベースディスク市場に与える影響は？

TN Packaging、Smurfit Kappa Group plc、Sabert Corporation、Mondi Group Plc、Wilton Brands LLC、New Method Packaging、Sun Packagingは、ケーキベースディスク市場における主要なプレイヤーであり、市場シェアの大きな部分を占めています。

本調査は、第一手情報、業界アナリストの定性的・定量的分析、および業界専門家とバリューチェーンプレイヤーの貢献を基にしています。

本調査は、ケーキベースディスクの売上を左右する親市場の動向、規制要因、およびカテゴリー別の市場魅力に焦点を当てています。また、重要な市場要因が市場セグメンテーションと地域に与える影響を定性的に分析しています。

ケーキベースディスク市場の主要セグメント

素材の種類別：

段ボール紙
プラスチック
アルミホイル
銀ホイル
金ホイル
木材

厚さ別：

5 mm まで
5 mm – 8 mm
9 mm～12 mm
12 mm超

販売チャネル別:

製造業者
卸売業者
小売業者
オンライン小売

地域別:

北米
ラテンアメリカ
アジア太平洋
中東・アフリカ
欧州

エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と推奨事項
市場の概要
- 市場の対象範囲/分類
- 市場定義/範囲/制限
市場背景
- 市場動向
  - 推進要因
  - 抑制要因
  - 機会
  - 動向
- シナリオ予測
  - 楽観的なシナリオにおける需要
  - 現実的なシナリオにおける需要
  - 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 投資実現可能性マトリックス
- バリューチェーン分析
- PESTLE およびポーターの分析
- 規制の動向
- 地域別親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
2020 年から 2024 年の世界市場分析および 2025 年から 2035 年の予測
- 過去の市場規模（百万米ドル）分析、2020-2024
- 現在および将来の市場規模（百万米ドル）予測、2025-2035
  - 前年比成長率分析
  - 絶対的機会分析
2020-2024 年の世界市場価格分析および 2025-2035 年の予測
2020-2024 年の世界市場分析および 2025-2035 年の予測、材料タイプ別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020-2024 年の材料タイプ別市場規模（百万米ドル）の分析
- 現在および将来の市場規模（百万米ドル）の分析および予測、材料タイプ別、2025-2035
  - 段ボール紙
  - プラスチック
  - アルミ箔
  - 銀箔
  - 金箔
  - 木材
- 材料タイプ別前年比成長率分析、2020-2024
- 材料タイプ別絶対機会分析、2025-2035
2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、厚さ別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の厚さ別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の厚さ別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - 5 mm以下
  - 5 mm – 8 mm
  - 9 mm – 12 mm
  - 12 mm超
- 厚さ別年次成長率分析、2020-2024
- 厚さ別絶対的$機会分析、2025-2035
2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、販売チャネル別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の販売チャネル別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の販売チャネル別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
  - メーカー
  - 販売業者
  - 小売業者
  - E コマース
- 販売チャネル別の前年比成長率分析、2020 年～2024 年
- 販売チャネル別の絶対的機会分析、2025 年～2035 年
2020 年～2024 年の世界市場分析および 2025 年～2035 年の予測、地域別
- 導入
- 地域別歴史的市場規模（百万米ドル）分析、2020-2024
- 地域別現在の市場規模（百万米ドル）分析および予測、2025-2035
- 北
- ラ
- 西
- 東
- 東
- 南
北米市場分析 2020-2024 および予測 2025-2035、国別
- 市場分類別市場規模（百万米ドル）の過去動向分析、2020-2024
- 市場分類別市場規模（百万米ドル）の予測、2025-2035
  - 国別
    - 米国
    - カナダ
    - メキシコ
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
ラテンアメリカ市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035
  - 国別
    - ブラジル
    - チリ
    - その他のラテンアメリカ
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
2020年から2024年の西ヨーロッパ市場分析および2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035 年
  - 国別
    - ドイツ
    - 英国
    - イタリア
    - スペイン
    - フランス
    - 北欧
    - ベネルクス
    - その他の西ヨーロッパ
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
東欧市場分析 2020-2024 および予測 2025-2035、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035
  - 国別
    - ロシア
    - ポーランド
    - ハンガリー
    - バルカンおよびバルト諸国
    - その他の東欧
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
東アジア市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035
  - 国別
    - 中国
    - 日本
    - 韓国
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主要ポイント
南アジアおよび太平洋市場分析 2020-2024 および予測 2025-2035、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035
  - 国別
    - インド
    - ASEAN
    - オーストラリアおよびニュージーランド
    - その他の南アジアおよび太平洋
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
2020年から2024年の中東およびアフリカ市場分析、2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル）市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）市場分類別予測、2025-2035
  - 国別
    - サウジアラビア
    - その他の GCC 諸国
    - トルコ
    - 南アフリカ
    - その他のアフリカ連合
    - その他の中東およびアフリカ
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 市場の魅力度分析
  - 国別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
- 主なポイント
主要国市場分析
- 米国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- カナダ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- メキシコ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ブラジル
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- チリ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ドイツ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- 英国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- イタリア
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- スペイン
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- フランス
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- インド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ASEAN
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- オーストラリアおよびニュージーランド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- 中国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- 日本
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- 韓国
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ロシア
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ポーランド
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- ハンガリー
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- サウジアラビア
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- トルコ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
- 南アフリカ
  - 価格分析
  - 市場シェア分析、2024 年
    - 材料タイプ別
    - 厚さ別
    - 販売チャネル別
市場構造分析
- 競争ダッシュボード
- 競争ベンチマーク
- トッププレーヤーの市場シェア分析
  - 地域別
  - 材料タイプ別
  - 厚さ別
  - 販売チャネル別
競争分析
- 競争の深層分析
  - スマーフィット・カッパ・グループ
    - 概要
    - 製品ポートフォリオ
    - 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
    - 販売拠点
    - 戦略の概要
      - マーケティング戦略
      - 製品戦略
      - チャネル戦略
  - 1. - T N Packaging
        
        New Method Packaging
        
        Sun Packaging
        
        Arife La Moulde
        
        Lacupella Cake Decorating Tools and Stencils
        
        En Papiers Europe
        
        Doric FPD
        
        Zhangjiagang Huadong
        
        Roytec Global (Pty) Ltd
        
        Kerekes Bakery & Restaurant Equipment Inc.
        
        Sachetan packaging
使用仮定および略語
調査方法

表

表 1：2020 年から 2035 年までの地域別世界市場規模（百万米ドル）予測
表 2：2020 年から 2035 年までの北米市場規模（百万米ドル）予測（国別
表 3：2020 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場規模（百万米ドル）予測（国別
表4：西ヨーロッパ市場規模（百万米ドル）予測（国別）、2020-2035年
表5：東ヨーロッパ市場規模（百万米ドル）予測（国別）、2020-2035年
表6：東アジア市場規模（百万米ドル）予測（国別）、2020-2035年
表7：南アジアおよび太平洋地域市場規模（百万米ドル）予測（国別、2020年～2035年）
表8：中東・アフリカ市場規模（百万米ドル）予測（国別、2020年～2035年）

図表

図 1：世界市場価格分析
図 2：2020 年から 2035 年までの世界市場規模（百万米ドル）予測
図 3：2025 年および 2035 年の地域別世界市場規模（百万米ドル）シェアおよび BPS 分析
図 4：2025 年から 2035 年までの地域別世界市場前年比成長率比較
図 5：地域別世界市場の魅力度分析
図 6：2025 年から 2035 年までの北米市場の増分機会（米ドル
図 7：2025 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場の増分機会（米ドル
図 8：2025 年から 2035 年までの西ヨーロッパ市場の増分機会（米ドル
図9：東欧市場における増分$機会、2025年～2035年
図10：東アジア市場における増分$機会、2025年～2035年
図11：南アジアおよび太平洋市場における増分$機会、2025年～2035年
図12：中東・アフリカ市場における増分$機会、2025年～2035年
図13：北米市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図14：ラテンアメリカ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図15：西ヨーロッパ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図16：東欧市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図17：東アジア市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図18：南アジア・太平洋市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
図 19：2025 年および 2035 年の中東およびアフリカ市場価値シェアおよび BPS 分析（国別
図 20：世界市場 – 階層構造分析
図 21：世界市場 – 企業シェア分析

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