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圧縮性砂糖の市場規模・シェア予測 2025年から2035年
圧縮性砂糖の市場規模は、2025年に16億米ドルと推定され、2035年には40億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は9.6%になると予測されています。
圧縮性砂糖市場のセグメント別成長の理由
市場の概要
圧縮性砂糖市場は、製薬業界や食品業界からの需要の拡大により、着実な成長を続けています。圧縮錠剤や菓子製品の生産の増加に伴い、甘味と食感を保ちながら構造的完全性を維持できる高品質の圧縮性砂糖の需要が高まっています。
製造技術の進歩により、圧縮性砂糖粉末の均一性および流動性が向上し、さまざまな用途への適合性が向上しています。また、より健康的な天然成分を求める消費者の傾向も、より持続可能で高品質な原料として評価されているサトウキビ由来の砂糖に追い風となっています。
さらに、成長を続ける食品・飲料業界では、機能性食品や栄養補助食品に圧縮性砂糖の需要が高まっています。最終用途業界における製品の革新とカスタマイズへの関心の高まりは、今後も市場の成長を支え続けると予想されます。セグメント別では、粉末形態、サトウキビを主な原料とする製品、および食品・飲料業界が最大の最終用途業界として、市場をリードすると予想されます。
セグメント分析
市場は、形態、原料、最終用途、地域によって分類されています。形態別では、粉末と粗粒に分類されます。原料別では、サトウキビ、ビート、メープルに分類されます。最終用途別では、食品・飲料、医薬品、ニュートラシューティカル、化粧品・個人用ケアに分類されます。地域別では、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、バルカン・バルト諸国、ロシア・ベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジア・太平洋、中東・アフリカに分類されています。
市場は、形態、原料、最終用途、地域別に分類されています。形態別では、粉末と粗粒に分類されています。原料別では、サトウキビ、ビート糖、メープル糖に分類されます。用途別では、食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、化粧品・個人用ケアに分類されます。地域別では、北米、ラテンアメリカ、西欧、東欧、バルカン・バルト諸国、ロシア・ベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジア・太平洋、中東・アフリカに分類されます。
形状セグメントに関する洞察：粉末
粉末形状セグメントは、その優れた流動性および圧縮性により、2025 年には圧縮性砂糖市場収益の 61.4% を占め、その優位性を維持すると予測されています。粉末状の圧縮性砂糖は、混合および圧縮工程での均一性を確保できるため、錠剤製造に好まれています。
その微細な粒子は、製品品質に重要なタブレットの密度と硬度の均一性を実現します。このセグメントは、粒度分布の改善と水分含有量の低減を可能にする粉末加工技術の進歩から恩恵を受けています。
さらに、粉末形態は、有効成分や賦形剤との混合が容易であるため、高い汎用性を有しています。粉末セグメントは、これらの性能上の優位性から、医薬品と食品の両分野で引き続き主要な形態として採用される見込みです。
原料セグメントに関する洞察：サトウキビ
サトウキビ原料セグメントは、2025 年に圧縮性砂糖市場収益の 54.7% を占めると予想されており、主要原料としての地位を反映しています。サトウキビは、入手が容易で、持続可能な栽培方法が可能であり、製品品質を保証する高ショ糖含有量という特徴から、好んで使用されています。
生産者は、その天然の魅力を持ち、圧縮特性に一貫性があることから、サトウキビ由来の砂糖にますます注目しています。サトウキビ栽培は再生可能であるため、製造業者や消費者が重視する環境の持続可能性のトレンドにも合致しています。
さらに、サトウキビの加工技術も進歩し、医薬品などの敏感な用途に適した高純度の圧縮性砂糖を製造することが可能になりました。天然で持続可能な原材料の需要が高まる中、サトウキビセグメントは市場での優位性を維持すると予想されます。
最終用途セグメントに関する洞察：食品および飲料
食品および飲料の最終用途セグメントは、2025年に圧縮性砂糖の市場収益の36.5%を占め、支配的な分野としての地位を確立すると予測されています。このセグメントの成長は、一貫した甘さと食感を必要とする菓子、ベーカリー、機能性食品に対する消費者の需要の高まりによって推進されています。
圧縮性砂糖は、製品の安定性と味が重要な圧縮菓子、砂糖錠剤、栄養補助食品の製造に広く使用されています。コンビニエンスフードや持ち運び可能なスナックの台頭により、分量調整が可能な圧縮性砂糖の需要がさらに高まっています。
さらに、食生活の嗜好や規制要件を満たす砂糖配合の製品革新も、市場の拡大を支えています。食品および飲料セグメントは、包装食品の消費の継続的な成長と健康志向の製品開発に支えられ、今後も主導的な役割を維持すると予想されます。
圧縮性砂糖市場の成長を促進する主な要因は何ですか？
圧縮性砂糖市場の堅調な拡大は、製薬および食品産業の急速な拡大、人々の健康意識の高まり、さまざまな最終用途分野における天然甘味料の需要の増加に起因しています。
圧縮性砂糖は、製薬業界で最も一般的に使用されている甘味料の 1 つとなっています。不快な化学物質に心地よい味を与えるため、医薬品にますます使用されています。現在私たちが消費している錠剤やトローチなどのほとんどのチュアブル医薬品には、圧縮性砂糖が含まれています。
これらの製品の消費の増加と製薬産業の拡大により、予測期間中は圧縮性砂糖の売上は引き続き伸び続けるでしょう。今日の人々は、健康を維持し、病気のリスクを最小限に抑えるために、医薬品の購入に多額の費用をかけています。
同様に、食品および飲料産業の繁栄も、予測期間中の圧縮性砂糖の売上見通しを明るくする要因となるでしょう。圧縮性砂糖は、キャンディ、ゼリー、マシュマロ、トフィー、ケーキ、ビスケットなどの菓子やベーカリー製品に使用されています。これらの製品の生産と消費の増加は、今後数年間で圧縮性砂糖の需要を生み出していくでしょう。
さらに、圧縮性砂糖製品の革新と、規制機関が定める規制の遵守に対する製造業者の関心の高まりにより、予測期間中は圧縮性砂糖の市場規模はさらに拡大するでしょう。
圧縮性砂糖業界が直面する課題は何ですか？
圧縮性砂糖には数多くの最終用途がありますが、今後数年間は、市場成長の障害となる可能性のある特定の課題があります。これらの要因としては、砂糖の摂取に伴うリスク要因や、キシリトールやソルビトールなどの代替甘味料の入手可能性などが挙げられます。
北米が圧縮性砂糖の主要市場となっている理由
北米は、圧縮性砂糖の主要市場であり、この傾向は今後数年間は続く見通しです。この市場の成長は、製薬業界や食品業界における圧縮性砂糖の需要の急増によって推進されています。
北米諸国の中で、米国は圧縮性砂糖市場の成長の中心地であり続けると予測されています。米国には、大手製薬会社や圧縮性砂糖メーカーが数多く存在しています。
全米に拠点を置く製薬会社は、錠剤の製造に圧縮性砂糖などの甘味料をますます使用しています。この砂糖を採用することで、錠剤やその他の医薬品により心地よい味を与えることができ、より美味しくなります。
これらの医薬品に対する消費者の支出の増加は、この地域における圧縮性砂糖市場の成長のきっかけとなっています。
アジア太平洋地域が圧縮性砂糖の収益性の高い市場になっている理由
Future Market Insights によると、アジア太平洋地域の圧縮性砂糖市場は、食品および製薬産業の急速な拡大、経済の活況、人口の急増により、予測期間において高い CAGR で成長すると予測されています。
圧縮性砂糖の需要は、中国やインドなどの急成長国において、膨大な人口と医薬品、化粧品、加工食品への消費の増加により、特に高まっています。
さらに、原材料が安価で入手しやすく、市場参入企業が多いことも、この地域の市場成長に好影響を与えています。
市場競争
世界圧縮性砂糖市場における主要企業としては、Indiana Sugars, Inc.、Cargill Inc.、British Sugar Plc.、 Colorcon Inc.、Spectrum Chemical Manufacturing Corp.、Domino Foods, Inc.、Watson Inc.、Biesterfeld AG、Solar Bio、Südzucker AG、B. Sugars & Pharmaceutical Ltd.、Paulaur Corporation、Nordic Sugar A/S、Tate & Lyle PLC、Gorodeya Sugar Refineryなどが挙げられます。
このような多くの参加者が存在するため、市場は極めて競争が激しい性質を持っています。競争優位性を獲得し顧客基盤を拡大するため、これらの市場プレイヤーは新製品発売、パートナーシップ、買収、流通チャネルの強化、協業など、継続的に戦略を活かす取り組みを進めています。
圧縮性砂糖業界調査で取り上げられた主なセグメント
形態別：
- 粉末
- 粗粒
原料別：
- サトウキビ
- テンサイ
- サトウカエデ
最終用途別：
- 食品および飲料
- 医薬品
- 栄養補助食品
- 化粧品およびパーソナルケア
地域別：
- 北米
- 中南米
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- APEJ
- 日本
- 中東およびアフリカ
目次
- エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と推奨事項
- 市場の概要
- 市場の対象範囲/分類
- 市場定義/範囲/制限
- 市場背景
- 市場動向
- 推進要因
- 抑制要因
- 機会
- 動向
- シナリオ予測
- 楽観的なシナリオにおける需要
- 現実的なシナリオにおける需要
- 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 投資実現可能性マトリックス
- バリューチェーン分析
- PESTLE およびポーターの分析
- 規制の展望
- 地域親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
- 市場動向
- 2020 年から 2024 年の世界の圧縮性砂糖市場分析および 2025 年から 2035 年の予測
- 過去の市場規模（百万米ドル）分析、2020-2024
- 現在および将来の市場規模（百万米ドル）予測、2025-2035
- 前年比成長率分析
- 絶対的機会分析
- 世界の圧縮性砂糖市場価格分析 2020-2024 および予測 2025-2035
- 2020年から2024年の世界圧縮性砂糖市場分析、および2025年から2035年の予測、形態別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の形態別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025年から2035年の形態別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
- 粉末
- 粗粒
- 2020年から2024年までの形態別前年比成長率分析
- 2025年から2035年までの形態別絶対的機会分析
- 2020年から2024年の世界圧縮性砂糖市場分析および2025年から2035年の予測、供給源別
- はじめに / 主な調査結果
- 歴史的市場規模（百万米ドル）分析（原料別）、2020-2024
- 現在のおよび将来の市場規模（百万米ドル）分析および予測（原料別）、2025-2035
- サトウキビ
- サトウダイコン
- サトウカエデ
- 前年比成長率分析（原料別）、2020-2024
- 2025年から2035年までの原料別絶対的機会分析
- 2020年から2024年の世界圧縮性砂糖市場分析および2025年から2035年の予測、最終用途別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の最終用途別市場規模（百万米ドル）の分析
- 現在のおよび将来の市場規模（百万ドル）分析および予測（用途別）、2025-2035
- 食品および飲料
- 医薬品
- 栄養補助食品
- 化粧品および個人用ケア
- 用途別年次成長率分析、2020-2024
- 用途別絶対的機会分析、2025-2035
- 2020年から2024年の世界圧縮性砂糖市場分析および2025年から2035年の予測、地域別
- はじめに
- 2020年から2024年の地域別過去市場規模（百万米ドル）分析
- 2025年から2035年の地域別現在の市場規模（百万米ドル）分析および予測
- 北米
- ラテンアメリカ
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- 東アジア
- 南アジアおよび太平洋
- 中東およびアフリカ
- 地域別市場魅力度分析
- 北米圧縮性砂糖市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）予測：市場分類別、2025-2035年
- 国別
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 主要ポイント
- ラテンアメリカ圧縮性砂糖市場分析 2020-2024 および 2025-2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- ブラジル
- チリ
- その他のラテンアメリカ
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 主なポイント
- 2020年から2024年の欧米市場分析および2025年から2035年の予測、国別
- 2020年から2024年の市場規模（百万米ドル）の傾向分析、市場分類別
- 市場規模（百万米ドル）予測、市場分類別、2025-2035年
- 国別
- ドイツ
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- フランス
- 北欧
- ベネルクス
- その他の西ヨーロッパ
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 主要ポイント
- 東欧市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 市場規模（百万米ドル）の推移分析、市場分類別、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）の予測、市場分類別、2025-2035
- 国別
- ロシア
- ポーランド
- ハンガリー
- バルカンおよびバルト諸国
- その他の東ヨーロッパ
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 主なポイント
- 東アジアの圧縮性砂糖市場分析 2020-2024 および 2025-2035 年の予測、国別
- 市場分類別歴史的市場規模（百万米ドル）の動向分析、2020-2024
- 市場分類別市場規模（百万米ドル）予測、2025-2035
- 国別
- 中国
- 日本
- 韓国
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 主なポイント
- 南アジアおよび太平洋地域の圧縮性砂糖市場分析 2020-2024 および 2025-2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル）予測：市場分類別、2025-2035年
- 国別
- インド
- ASEAN
- オーストラリアおよびニュージーランド
- 南アジアおよび太平洋地域その他
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 主なポイント
- 中東およびアフリカの圧縮性砂糖市場分析 2020-2024 および 2025-2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- サウジアラビア
- その他の GCC 諸国
- トルコ
- 南アフリカ
- その他のアフリカ連合
- その他の中東およびアフリカ
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 主なポイント
- 主要国圧縮性砂糖市場分析
- 米国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- カナダ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- メキシコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- ブラジル
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- チリ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- ドイツ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- イギリス
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- イタリア
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- スペイン
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- フランス
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- インド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- ASEAN
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- オーストラリアおよびニュージーランド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 中国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 日本
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- 韓国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 用途別
- ロシア
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- ポーランド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- ハンガリー
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- サウジアラビア王国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- トルコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 南アフリカ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 米国
- 市場構造分析
- 競争ダッシュボード
- 競争ベンチマーク
- 主要企業の市場シェア分析
- 地域別
- 形態別
- 原料別
- 最終用途別
- 競争分析
- 競争の深掘り
- インディアナ・シュガーズ社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別利益率（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売拠点
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
-
-
-
- gill Inc.
- British Sugar Plc.
- Colorcon Inc.
- Spectrum Chemical Manufacturing Corp.
- Domino Foods, Inc.
- Watson Inc.
- Biesterfeld AG
- Solar Bio
- Südzucker AG
- B. Sugars & Pharmaceutical Ltd.
- Paulaur Corporation
- Tate & Lyle PLC
- Gorodeya Sugar Refinery
- Nordic Sugar A/S
-
-
- インディアナ・シュガーズ社
- 競争の深掘り
- 仮定および略語
- 調査方法
表
- 表 1：2020 年から 2035 年までの地域別世界圧縮性砂糖市場規模（百万米ドル）予測
- 表 2：2020 年から 2035 年までの北米圧縮性砂糖市場規模（百万米ドル）予測
- 表 3：ラテンアメリカ圧縮性砂糖市場規模（百万米ドル）2020 年から 2035 年までの国別予測
- 表 4：欧米市場規模（百万米ドル）2020 年から 2035 年までの国別予測
- 表 5：東アジア市場規模（百万米ドル）2020 年から 2035 年までの国別予測
- 表 6：2020 年から 2035 年までの東アジアの圧縮性砂糖の市場価値（百万米ドル）の予測
- 表 7：2020 年から 2035 年までの南アジアおよび太平洋の圧縮性砂糖の市場価値（百万米ドル）の予測
- 表 8：2020 年から 2035 年までの国別圧縮性砂糖市場規模（百万米ドル）予測
図表
- 図 1：世界市場価格分析
- 図 2：世界市場規模（百万米ドル）予測 2020-2035
- 図 3：世界市場規模（百万米ドル）の地域別シェアおよび BPS 分析、2025 年および 2035 年
- 図 4：地域別世界市場の前年比成長率比較、2025-2035
- 図 5：地域別世界市場の魅力度分析
- 図 6：2025 年から 2035 年までの北米市場の増分機会（ドル
- 図 7：2025 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場の増分機会（ドル
- 図 8：2025 年から 2035 年までの西ヨーロッパ市場の増分機会（ドル
- 図9：東欧市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図10：東アジア市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図11：南アジアおよび太平洋市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図12：中東・アフリカ市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図13：北米市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図14：ラテンアメリカ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図15：西欧市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図16：東欧市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図17：東アジア市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図18：南アジア・太平洋市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図 19：2025 年および 2035 年の中東およびアフリカ市場価値シェアおよび BPS 分析（国別
- 図 20：世界市場 – 階層構造分析
- 図 21：世界市場 – 企業シェア分析
