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世界のフリーズドライ食品市場は、2025年に323億米ドルと評価され、2035年までに597億米ドルに達すると予測されており、年平均成長率（CAGR）6.3％を記録する見込みです。
保存期間が長く、すぐに食べられる栄養価の高い食品製品に対する消費者需要の高まりが、世界的なフリーズドライ食品の普及を促進しております。
この成長を支える主な要因としては、多忙なライフスタイル、非常食への依存度の高まり、そしてベーカリー、飲料、スナックなどの分野からの強い需要が挙げられます。特に、フリーズドライの果物や野菜は、冷蔵保存が不要でありながら、栄養素や風味の大部分を保持できることから、注目を集めています。
2025年には、米国がフリーズドライ食品の最大の市場であり続けると予測されており、北米の売上高に貢献する見込みです。米国市場は5.3%の年平均成長率（CAGR）で拡大が見込まれます。一方、英国と日本はそれぞれ4.8%、4.5%のCAGRでこれに続きます。形態別では粉末状のフリーズドライフルーツが48%の市場シェアを維持すると予測され、製品特性別では従来型製品が2025年時点で85%という圧倒的なシェアを占める見通しです。
本市場は保存期間の延長や栄養素保持といった独自の利点により、複数の親市場において顕著なシェアを占めております。世界加工食品市場では約6～8％、即席食品セグメントでは約10％を占めており、これは手軽に食べられる食品への需要増加が背景にございます。
機能性食品市場では、主に栄養強化されたフリーズドライ果実・野菜を通じて約4～5％を占めます。緊急時・サバイバル食品市場では、長期保存性と携帯性に優れることから、フリーズドライ製品が35％超のシェアで支配的地位にあります。スナック食品カテゴリーにおけるシェアは推定3～4％です。
フリーズドライ食品の一人当たり支出額
フリーズドライ食品の一人当たり支出額は、便利で保存性が高く栄養価を保持した食品への需要増加を背景に、世界的に増加傾向にあります。このカテゴリーには、健康志向の消費者、アウトドア愛好家、多忙な世帯に支持されるスナック、フルーツ、食事、防災用品などが含まれます。
- 先進国市場：アメリカ、カナダ、ドイツ、日本などの国々では、フリーズドライ食品の一人当たり支出額が比較的高い水準にあります。これらの地域の消費者は、長期保存性、携帯性、栄養価の保持といったフリーズドライ製品の特長を高く評価しています。マウンテンハウス、バックパッカーズパントリー、ナティエラなどの人気ブランドは、フルミールからスナックパックまで幅広い選択肢を提供しています。キャンプやフィットネスライフスタイルの普及、防災備蓄キットの需要拡大も、支出水準の高さをさらに支えています。
- 新興市場：インド、ブラジル、東南アジアなどの地域では、フリーズドライ食品の一人当たり支出額は依然として控えめですが、着実に増加しています。小売チャネルの拡大、西洋食への接触機会の増加、中産階級の所得水準の上昇が需要に寄与しています。フリーズドライフルーツ、インスタントミール、便利食品は、電子商取引や健康食品店を通じて都市市場に徐々に浸透し、入手可能性と認知度を高めています。
フリーズドライ食品の貿易動向
軽量で長期保存が可能な栄養豊富な食品への需要が先進国・新興国双方で高まる中、フリーズドライ食品の世界貿易は拡大しています。果物、野菜、肉類、乳製品、レトルト食品などのフリーズドライ製品は、アウトドアレクリエーション、防災備蓄、健康志向のスナック用途で高い需要があります。
- 主要輸出国： 食品加工インフラが整備され、高品質な原材料へのアクセスが可能な国々がフリーズドライ食品の輸出をリードしています。主要な輸出国にはアメリカ、中国、ドイツ、ニュージーランドが含まれます。これらの国々は、先進的な乾燥技術と大規模な食品生産能力を背景に、多様なフリーズドライ製品を世界中に供給しています。
- 主要輸入国：利便性と健康志向の食品需要が高まっている一方で、国内の凍結乾燥能力が限られている地域では輸入需要が増加しています。主要輸入国には日本、韓国、アラブ首長国連邦、ブラジルが含まれます。キャンプ、フィットネス志向の食事、自然派スナックの人気拡大が、高品質な凍結乾燥食品の輸入を後押ししています。
主要投資セグメント別 凍結乾燥食品市場の分析
世界市場は製品の種類、性質、形態、地域別に区分されます。製品の種類では、果物（イチゴ、ラズベリー、パイナップル、リンゴ、マンゴー、その他果物）、野菜（ニンジン、ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ豆、キノコ、その他野菜）、フリーズドライ乳製品、フリーズドライ肉・魚介類、フリーズドライペットフード、調理済み食品が含まれます。
性質セグメントは有機と従来型で構成されます。形態セグメントには粉末、顆粒、角切りが含まれます。地域分析は北米、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、東アジア、南アジア、オセアニア、中東・アフリカを網羅します。
製品の種類別では、2025年に果物が市場シェアの40％を占める見込み
果物は2025年においても最も収益性の高い製品の種類であり、市場シェアの40％以上を占めると予想されます。スナック、シリアル、ベーカリー製品、ダイエット食品など幅広い用途での採用が進んでいます。果物の中では、ストロベリーとリンゴが多用途性、自然な甘み、長期保存性から特に好まれています。これらの果物はフリーズドライ後も風味と栄養価を保持するため、健康志向の消費者や外食産業向け用途に極めて適しています。
- シリアルや菓子などのBtoBチャネルにおける需要が高まっています。
- 消費者の認知度と汎用性の高さから、イチゴとリンゴが主導的な地位を占めています。
- 機能性食品やクリーンラベル食品での使用が増加しています。
2025年時点では、従来型製品が85%という最大のシェアを維持すると予測されます
従来型セグメントは2025年においても約85%のシェアを維持し、優位性を保つと予測されます。コスト効率の良さや入手容易性から、従来型フリーズドライ食品は大規模メーカーや外食産業事業者にとってよりアクセスしやすい選択肢です。一方、有機製品は注目を集めていますが、高価格帯と限られた調達源が、中所得国における普及の障壁となっています。
- 広範な入手可能性と低い生産コストが普及を促進しています。
- 有機セグメントは成長中ですが、発展途上地域では依然としてニッチ市場です。
- 先進国市場では健康意識の高まりが有機食品への漸進的な移行を促進しています。
形態別では粉末状フリーズドライ食品が48%の市場シェアを占める
粉末状フリーズドライ食品は、飲料・乳幼児栄養食品・機能性食品への応用により、2025年には形態セグメントで約48%のシェアを獲得し主導的立場となる見込みです。粉末は優れた溶解性と保存安定性を備えており、B2Bユーザーと小売ユーザーの両方にとって好まれる形態です。また、輸送が容易で液体やレシピと混合しやすく、利便性を高めています。
- 健康飲料、ベビーフード、サプリメント分野での強い需要。
- 優れた溶解性と長期保存性。
- 大量生産が必要な産業用途に最適。
凍結乾燥食品市場の主な動向
フリーズドライ食品市場の最近の動向
- 持続可能性目標を背景に、エコフレンドリーで堆肥化可能な包装の採用が増加しています。
- シリアル、ベーカリー、菓子などのB2B用途において、丸ごとのフリーズドライフルーツの需要が高まっています。
- フリーズドライ肉・タンパク質製品に、各国の食文化やグローバルな風味が取り入れられています。
- 真空フリーズドライや制御された氷核形成など、製品品質向上のためのフリーズドライ技術の進歩が見られます。
フリーズドライ食品市場の主な課題
- フリーズドライ技術の高エネルギーコストと資本集約的な性質。
- 発展途上地域における価格感応度の高さが、プレミアムフリーズドライ製品の普及を制限しています。
- ヨーロッパにおける生産・包装に関する厳格な環境規制。
- 地方や低所得地域におけるフリーズドライ食品の利点に関する消費者認知度の低さ。
凍結乾燥食品の主要生産・供給国分析
上位5カ国の中で、米国は堅調な食品産業と緊急時・クリーンラベル製品への需要に支えられ、2025年から2035年にかけて5.3%のCAGRで凍結乾燥食品市場をリードします。日本に続き、4.5%のCAGRで成長する要因は、イノベーションと便利食品への需要です。
英国は植物由来食品や最小限の加工食品のトレンドに後押しされ、4.8%の安定した成長率を示しています。ドイツは高度な製造能力を背景に4.2%のCAGRを示していますが、フランスは生鮮食品や冷蔵食品を好む国民性から、3.6%と最も低い成長率となっています。
本レポートでは40ヶ国以上の詳細な分析を網羅しており、特にOECD加盟国の中で高い実績を上げる上位5カ国を以下に重点的に取り上げています。
米国フリーズドライ食品市場分析
米国のフリーズドライ食品市場は、2025年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）5.3％で拡大すると予測されています。米国は、成熟した食品産業、非常用食品や長期保存食品への高い需要、そしてクリーンラベル・無添加原料を求める消費者の嗜好の高まりにより、引き続き世界市場をリードしています。
ミールキット、スナック、飲料におけるフリーズドライ製品の普及が市場拡大を牽引しています。さらに、ベーカリーや健康食品メーカーからの堅調なB2B需要が着実な成長に寄与しています。
- 国民の健康とフィットネスに対する意識の高まり。
- ベーカリー、栄養食品、キャンプ食品分野からの堅調な需要。
- Eコマースプラットフォームを通じた小売チャネルの拡大。
英国におけるフリーズドライ食品の需要分析
英国のフリーズドライ食品市場は、2025年から2035年にかけて4.8％の年平均成長率（CAGR）で拡大すると予測されています。特に都市部における、調理不要で長期保存可能な食品の消費増加が成長を牽引しています。英国では増加するヴィーガンや健康志向の人々が、シリアル、スムージー、スナックにフリーズドライの果物や野菜素材を好んで使用しています。持続可能な包装や食品廃棄物削減への規制強化がイノベーションを促進しています。
- クリーンラベルで最小限の加工を施した食品への需要増加。
- 植物由来やヴィーガンスナックへの消費者関心の高まり。
- 環境に配慮した食品包装における強力なイノベーション。
ドイツにおけるフリーズドライ食品の売上分析
ドイツのフリーズドライ食品市場は、2025年から2035年にかけて4.2%の年平均成長率（CAGR）で拡大すると予測されています。確立された加工食品産業と、栄養豊富なスナック代替品への需要増加が市場成長を支えています。フリーズドライの果物や野菜は、乳製品、朝食用シリアル、スポーツ栄養食品に広く採用されています。ドイツの食品製造における技術的な優位性は、高品質な生産を支えています。
- 高度な食品加工技術により、安定した製品品質が確保されています。
- 消費者の自然食品・無添加栄養への志向。
- 厳格な環境規制がグリーン生産を促進。
フランスにおけるフリーズドライ食品の需要分析
フランスのフリーズドライ食品売上高は、2025年から2035年にかけて3.6%のCAGRで成長すると予測されています。フランス市場は生鮮食品や冷蔵食品への強い嗜好から依然として穏やかな成長傾向にあります。しかしながら、有機食品や機能性食品への関心の高まりにより、フリーズドライ果実・野菜の需要が徐々に増加しています。また、高級フリーズドライ製品の革新や、国際的な食糧援助・緊急供給プログラムへのフランスの参加も成長を支えています。
- 有機食品およびクリーンラベル食品への需要増加。
- 輸出志向のメーカーによる緊急食糧セクターへの支援。
- グルメ向けフリーズドライ食品の着実なイノベーション。
日本のフリーズドライ食品産業分析
日本のフリーズドライ食品市場は、2025年から2035年の間に4.5％のCAGRで成長すると予測されています。技術、品質、利便性への強い重視が、スープ、インスタント食品、健康スナックにおけるフリーズドライ食品の普及を促進しています。
フリーズドライスープや機能性スナックの高い普及率。
単品包装・長期保存可能な食品形態の有利な市場環境。
風味と食感の保持を保証する技術革新。
主要フリーズドライ食品サプライヤー
市場は多国籍企業、中堅地域企業、ニッチ特化スタートアップが混在する高度に細分化された構造となっており、各社がシェア獲得を競っています。ネスレSA、ケリー・グループ、モンデリーズ・インターナショナル、ユニリーバ・グループといったトップ企業は、広範な流通網、製品の多様化、グローバルな製造能力を活用し、市場で大きなシェアを占めています。ヨーロピアン・フリーズドライやマーサー・フーズなどの中堅企業は、特定の消費者層や受託製造サービスに焦点を当てることで、地域での優位性を築いています。
この分野における競争戦略は、製品革新、クリーンラベル製品の提供、価格効率性、持続可能性への取り組みを中心に展開されています。主要ブランドは、風味保持、栄養素保存、保存安定性の向上のために、凍結乾燥技術の強化に取り組んでいます。
また、エコフレンドリーな包装や有機原料調達への投資も進められており、持続可能で健康志向の選択肢を求める消費者の需要増に対応しています。提携、ダイエット市場や非常食市場向けの新製品投入、新興経済国への地理的拡大が、主要プレイヤー間の競争優位性を牽引しております。
最近のフリーズドライ食品産業ニュース
2024年12月、ユニリーバはウノックス（Unox）およびズワン（Zwan）ブランドの買収合意を発表いたしました。同社はズワネンベルグ・フード・グループ（Zwanenberg Food Group）から拘束力のある買収提案を獲得しております。
主要セグメンテーション
製品の種類別：
世界のフリーズドライ食品カテゴリーは、果物（イチゴ、ラズベリー、パイナップル、リンゴ、マンゴー、その他果物）、野菜（ニンジン、ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ豆、キノコ、その他野菜）、フリーズドライ乳製品、フリーズドライ肉・魚介類、フリーズドライペットフード、調理済み食品に分類されます。
性質別：
産業はさらに有機製品と従来製品に区分されます
形態別：
本セグメントはさらに粉末状、顆粒状、角切り状を含みます
最終用途別：
本セグメントはさらに食品・飲料製品（シリアル、乳製品、ベーカリー・菓子、栄養バー・サプリメント、粉末飲料、スナック）および小売（家庭用）を含みます
流通チャネル別：
流通チャネルにより、B2BとB2C（ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、食品・飲料専門店、独立系小規模食料品店、オンライン小売）に細分化されます
地域別：
産業分析は、北米、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、東アジア、南アジア、オセアニア、中東・アフリカの主要国において実施されました
目次
- エグゼクティブサマリー
- グローバル市場見通し
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と提言
- 市場概要
- 市場範囲／分類
- 市場定義／範囲／制限事項
- 市場背景
- 市場動向
- 推進要因
- 抑制要因
- 機会
- トレンド
- シナリオ予測
- 楽観シナリオにおける需要
- 現実シナリオにおける需要
- 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 供給側参加者とその役割
- バリューチェーン分析
- 利益率分析
- 卸売業者および流通業者
- 小売業者
- PESTLEおよびポーターの分析
- 規制環境
- 主要地域別
- 主要国別
- 地域親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
- 市場動向
- 2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測
- 過去市場規模（金額別：10億米ドル、数量：キロトン）分析（2020年～2024年）
- 現在および将来の市場規模（金額別：10億米ドル、数量：キロトン）予測（2025年～2035年）
- 前年比成長率トレンド分析
- 絶対的ドル機会分析
- グローバル市場価格分析（2020年～2024年および2025年～2035年予測）
- グローバル市場分析
- 絶対的機会（$）分析
- 2020年から2024年までの世界市場価格分析および2025年から2035年までの予測
- 製品種類別による2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測
- はじめに／主な調査結果
- 製品種類別 過去市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）分析 2020年～2024年
- 製品種類別 現在及び将来の市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）分析と予測 2025年～2035年
- 果実類
- イチゴ
- ラズベリー
- パイナップル
- リンゴ
- マンゴー
- その他の果物
- 野菜
- ニンジン
- ジャガイモ
- トウモロコシ
- エンドウ豆
- キノコ
- その他の野菜
- フリーズドライ乳製品
- フリーズドライ肉・魚介類
- フリーズドライペットフード
- 調理済み食品
- 果実類
- 製品種類別 前年比成長率分析（2020年～2024年）
- 製品種類別絶対的機会分析（2025年～2035年）
- 2020年～2024年の世界市場分析および2025年～2035年の予測（性質別）
- はじめに／主な調査結果
- 性質別歴史的市場規模（10億米ドル）および数量（キロトン）分析（2020年～2024年）
- 現在および将来の市場規模（金額別：10億米ドル）および数量（キロトン）の分析と予測（性質別、2025年から2035年）
- 有機
- 従来型
- 前年比成長率の傾向分析（性質別、2020年から2024年）
- 絶対的機会（絶対的ドル）の分析（性質別、2025年から2035年）
- 形態別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに／主な調査結果
- 形態別 過去市場規模（10億米ドル）および数量（キロトン）分析（2020年～2024年）
- 2025年から2035年までの形態別市場規模（10億米ドル）および数量（キロトン）の現状・将来予測分析
- 2020年から2024年までの形態別前年比成長率分析
- 2025年から2035年までの形態別絶対的機会（ドル）分析
- 地域別グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
- はじめに
- 地域別 過去市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）分析 2020年から2024年
- 地域別 現在の市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）分析と予測 2025年から2035年
- 北米
- ラテンアメリカ
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- 東アジア
- 南アジア・太平洋地域
- 中東・アフリカ
- 地域別市場魅力度分析
- 北米市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）、国別
- 市場分類別歴史的市場規模（10億米ドル）および数量（キロトン）の推移分析（2020年～2024年）
- 市場規模（価値：10億米ドル）及び数量（キロトン）予測
- 市場分類別
- 2025年から2035年
- 製品種類
- 性質
- 形態
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類
- 性質
- 形態
- 主なポイント
- ラテンアメリカ市場分析 2020年から2024年、および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）および数量（キロトン）の推移分析、市場分類別、2020年から2024年
- 市場規模（10億米ドル）および数量 （キロトン）予測 市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他のラテンアメリカ諸国
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 西ヨーロッパ市場分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（価値：10億米ドル）および数量 (キロトン) 市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（金額別：10億米ドル）及び数量（キロトン）予測、市場分類別、2025年から2035年
- 国別
- ドイツ
- イタリア
- フランス
- 英国
- スペイン
- ベネルクス
- 北欧諸国
- ヨーロッパその他
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 東欧市場分析 2020年から2024年および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（金額別：10億米ドル）及び数量（キロトン）の推移分析（市場分類別、2020年から2024年）
- 市場規模（金額別：10億米ドル）及び数量（キロトン）の予測（市場分類別、2025年から2035年）
- 国別
- ロシア
- ハンガリー
- ポーランド
- バルカン半島およびバルト諸国
- その他のヨーロッパ諸国
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 東アジア市場分析 2020年から2024年および予測 2025年から2035年、国別
- 過去の市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の推移分析（市場分類別、2020年から2024年）
- 市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の予測（市場分類別、2025年から2035年）
- 国別
- 製品の種類別
- 性質別
- 形態別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 南アジア・太平洋市場分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測（国別）
- 過去の市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の推移分析（市場分類別、2020年～2024年）
- 市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の予測（市場分類別、2025年～2035年）
- 国別
- インド
- オーストラリア及びニュージーランド
- ASEAN
- その他のSAP地域
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 中東・アフリカ市場分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測（国別）
- 過去の市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の推移分析（市場分類別、2020年から2024年）
- 市場規模（10億米ドル）及び数量（キロトン）の予測（市場分類別、2025年から2035年）
- 国別
- GCC諸国
- 北アフリカ
- 南アフリカ
- トルコ
- その他中東アフリカ地域
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 主なポイント
- 主要国別市場分析
- 米国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- カナダ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- ブラジル
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 製品の種類別
- 性質別
- 形態別
- メキシコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 製品の種類別
- 性質別
- 形態別
- アルゼンチン
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 製品の種類別
- 性質別
- 形態別
- 米国
- 市場構造分析
- 競争ダッシュボード
- 競争ベンチマーキング
- 主要プレイヤーの市場シェア分析
- 地域別
- 製品種類別
- 性質別
- 形態別
- 競争分析
- 競争の深い分析
- ケリー・グループ・プラシッド
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ヨーロピアン・フリーズドライ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- パラダイス・フルーツ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- チョーサー・フリーズドライ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- サラフ・フーズ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ケネグレード株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ネスレSA
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- 味の素株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- アサヒグループホールディングス株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ハーモニーハウスフーズ株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- リョーフード株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- マーサー・フーズ社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ナッツ・ドットコム社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- クラフト・ハインツ社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- フリーズ・ドライ・フーズ社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- モンデリーズ・インターナショナル社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- SouthAm Freeze Dry
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ヘイン・セレスティアル・グループ株式会社
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢層/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- モルダAG
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ユニリーバ・グループ
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域）
- 販売網
- 戦略概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- ケリー・グループ・プラシッド
- 競争の深い分析
- 前提条件および使用略語
- 調査方法論
表一覧
- 表1：地域別グローバル市場規模（10億米ドル）予測、2020-2035年
- 表2：地域別グローバル市場規模（キロトン）予測、2020-2035年
- 表3：製品種類別グローバル市場規模（10億米ドル）予測、2020-2035年
- 表4：製品種類別グローバル市場規模（キロトン）予測（2020-2035年）
- 表5：性質別グローバル市場規模（10億米ドル）予測（2020-2035年）
- 表6：性質別グローバル市場規模（キロトン）予測（2020-2035年）
- 表7：形態別世界市場規模（10億米ドル）予測、2020-2035年
- 表8：形態別世界市場規模（キロトン）予測、2020-2035年
- 表9：国別北米市場規模（10億米ドル）予測、2020-2035年
- 表10：北米市場規模（キロトン）予測（国別、2020-2035年）
- 表11：北米市場規模（10億米ドル）予測（製品の種類別、2020-2035年）
- 表12：北米市場規模（キロトン）予測（製品の種類別、2020-2035年）
- 表13：北米市場規模（10億米ドル）の性質別予測、2020-2035年
- 表14：北米市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表15：北米市場規模（10億米ドル）の形態別予測、2020-2035年
- 表16：北米市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表17：ラテンアメリカ市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表18：ラテンアメリカ市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表19：ラテンアメリカ市場規模（10億米ドル）製品種類別予測、2020-2035年
- 表20：ラテンアメリカ市場規模（キロトン）製品種類別予測、2020-2035年
- 表21：ラテンアメリカ市場規模（10億米ドル）性質別予測、2020-2035年
- 表22：ラテンアメリカ市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表23：ラテンアメリカ市場規模（10億米ドル）形態別予測、2020-2035年
- 表24：ラテンアメリカ市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表25：西ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表26：西ヨーロッパ市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表27：西ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）製品種類別予測、2020-2035年
- 表28：西ヨーロッパ市場規模（キロトン）製品種類別予測、2020-2035年
- 表29：西ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）の性質別予測、2020-2035年
- 表30：西ヨーロッパ市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表31：西ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）形態別予測、2020-2035年
- 表32：西ヨーロッパ市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表33：東ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表34：東ヨーロッパ市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表35：東ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）製品種類別予測、2020-2035年
- 表36：東ヨーロッパ市場規模（キロトン）製品種類別予測、2020-2035年
- 表37：東ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）の性質別予測、2020-2035年
- 表38：東ヨーロッパ市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表39：東ヨーロッパ市場規模（10億米ドル）の形態別予測、2020-2035年
- 表40：東ヨーロッパ市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表41：東アジア市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表42：東アジア市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表43：東アジア市場規模（10億米ドル）予測（製品の種類別、2020-2035年）
- 表44：東アジア市場規模（キロトン）予測（製品の種類別、2020-2035年）
- 表45：東アジア市場規模（10億米ドル）の性質別予測、2020-2035年
- 表46：東アジア市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表47：東アジア市場規模（10億米ドル）の形態別予測、2020-2035年
- 表48：東アジア市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表49：南アジア・太平洋市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表50：南アジア・太平洋市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表51：南アジア・太平洋地域市場規模（10億米ドル）製品の種類別予測（2020-2035年）
- 表52：南アジア・太平洋地域市場規模（キロトン）製品の種類別予測（2020-2035年）
- 表53：南アジア・太平洋地域市場規模（10億米ドル）の性質別予測（2020-2035年）
- 表54：南アジア・太平洋地域市場規模（キロトン）の性質別予測（2020-2035年）
- 表55：南アジア・太平洋地域市場規模（10億米ドル）の形態別予測（2020-2035年）
- 表56：南アジア・太平洋地域市場規模（キロトン）形態別予測、2020-2035年
- 表57：中東・アフリカ地域市場規模（10億米ドル）国別予測、2020-2035年
- 表58：中東・アフリカ地域市場規模（キロトン）国別予測、2020-2035年
- 表59：中東・アフリカ市場規模（10億米ドル）予測（製品種類別、2020-2035年）
- 表60：中東・アフリカ市場規模（キロトン）予測（製品種類別、2020-2035年）
- 表61： 中東・アフリカ市場規模（億米ドル）の性質別予測、2020-2035年
- 表62：中東・アフリカ市場規模（キロトン）の性質別予測、2020-2035年
- 表63：中東・アフリカ市場規模（10億米ドル）の形態別予測、2020-2035年
- 表64：中東・アフリカ市場規模（キロトン）の形態別予測、2020-2035年
図表一覧
- 図1：世界市場規模（キロトン）予測 2020-2035
- 図2：世界市場価格分析
- 図3：世界市場規模（10億米ドル）予測 2020-2035
- 図4：製品種類別世界市場シェアおよびBPS分析 2025年および2035年
- 図5：製品種類別世界市場前年比成長率比較 2025-2035
- 図6：製品種類別グローバル市場魅力度分析
- 図7：性質別グローバル市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図8：性質別グローバル市場前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図9：性質別グローバル市場魅力度分析
- 図10： 形態別グローバル市場金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図11：形態別グローバル市場前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図12：形態別グローバル市場魅力度分析
- 図13：地域別グローバル市場金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図14：地域別グローバル市場前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図15：地域別グローバル市場魅力度分析
- 図16：北米市場における増分機会（2025-2035年）
- 図17：ラテンアメリカ市場における増分機会（2025-2035年）
- 図18：西ヨーロッパ市場における増分収益機会（2025-2035年）
- 図19：東ヨーロッパ市場における増分収益機会（2025-2035年）
- 図20：東アジア市場における増分収益機会（2025-2035年）
- 図21：南アジア・太平洋市場における増分収益機会（2025-2035年）
- 図22：中東・アフリカ市場における増分収益機会（2025-2035年）
- 図23：北米市場における国別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図24：北米市場における製品種類別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図25：北米市場における製品種類別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図26：北米市場における製品種類別魅力度分析
- 図27：北米市場における性質別価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図28：北米アメリカ市場における性質別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図29：南米アメリカ市場における性質別魅力度分析
- 図30：南米アメリカ市場における形態別金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図31：南米アメリカ市場における形態別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図32：南米アメリカ市場における形態別魅力度分析
- 図33：ラテンアメリカ市場における国別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図34：ラテンアメリカ市場における製品種類別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図35：ラテンアメリカ市場における製品種類別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図36：製品種類別ラテンアメリカ市場魅力度分析
- 図37：性質別ラテンアメリカ市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図38：性質別ラテンアメリカ市場前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図39：性質別ラテンアメリカ市場魅力度分析
- 図40：ラテンアメリカ市場における形態別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図41：ラテンアメリカ市場における形態別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図42：ラテンアメリカ市場における形態別市場魅力度分析
- 図43：西ヨーロッパ市場における国別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図44：西ヨーロッパ市場における製品種類別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図45：西ヨーロッパ市場における製品種類別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図46：製品種類別西ヨーロッパ市場魅力度分析
- 図47：性質別西ヨーロッパ市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図48：性質別西ヨーロッパ市場前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図49：西ヨーロッパ市場における性質別魅力度分析
- 図50：西ヨーロッパ市場における形態別金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図51：西ヨーロッパ市場における形態別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図52：西ヨーロッパ市場における形態別魅力度分析
- 図53：ヨーロッパ市場における国別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図54：ヨーロッパ市場における製品種類別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図55： 図56：東ヨーロッパ市場における製品種類別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図57：東ヨーロッパ市場における製品種類別魅力度分析
- 図58：東ヨーロッパ市場における性質別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図59：東ヨーロッパ市場における性質別価値シェアとBPS分析（2025年および2035年）
- 図59：ヨーロッパ東部市場における性質別魅力度分析
- 図60：ヨーロッパ東部市場における形態別価値シェア及びBPS分析（2025年及び2035年）
- 図61：ヨーロッパ東部市場における形態別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図62：形態別ヨーロッパ市場の魅力度分析
- 図63：国別東アジア市場金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図64：製品種類別東アジア市場金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図65：東アジア市場における製品の種類別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図66：製品種類別東アジア市場魅力度分析
- 図67：性質別東アジア市場価値シェア及びBPS分析（2025年及び2035年）
- 図68：性質別東アジア市場前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図69：東アジア市場における性質別魅力度分析
- 図70：東アジア市場における形態別金額別シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図71：東アジア市場における形態別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図72：東アジア市場における形態別魅力度分析
- 図73：南アジア・太平洋市場における国別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図74：南アジア・太平洋市場における製品種類別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図75：南アジア・太平洋市場における製品種類別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図76：製品種類別南アジア・太平洋市場魅力度分析
- 図77：性質別南アジア・太平洋市場価値シェア及びBPS分析（2025年及び2035年）
- 図78：性質別南アジア・太平洋市場前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図79：南アジア・太平洋市場における性質別市場魅力度分析
- 図80：南アジア・太平洋市場における形態別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図81：南アジア・太平洋市場における形態別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図82：南アジア・太平洋市場における形態別市場魅力度分析
- 図83：中東・アフリカ市場における国別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図84：中東・アフリカ市場における製品種類別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図85：中東・アフリカ市場における製品種類別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図86：中東・アフリカ市場における製品種類別市場魅力度分析
- 図87：中東・アフリカ市場における性質別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図88：中東・アフリカ市場における性質別前年比成長率比較（2025年～2035年）
- 図89：中東・アフリカ市場における性質別市場魅力度分析
- 図90：中東・アフリカ市場における形態別市場価値シェアおよびBPS分析（2025年および2035年）
- 図91：中東・アフリカ市場における形態別前年比成長率比較（2025-2035年）
- 図92：形態別中東・アフリカ市場魅力度分析
- 図93：グローバル市場 – 階層構造分析
- 図94：グローバル市場 – 企業シェア分析
