コーヒーマシンの日本市場(~2035年までの市場規模)

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MRFRの分析によりますと、2024年の日本のコーヒーマシン市場規模は2799億1000万米ドルと推定されております。

日本のコーヒーマシン市場の産業は、2025年の2891億5000万米ドルから2035年までに4000億米ドルへ成長し、2025年から2035年の予測期間において年平均成長率(CAGR)3.3%を示すと予測されています。


主な市場動向とハイライト

日本のコーヒーマシン市場は、革新と消費者の嗜好の変化により、ダイナミックな変化を経験しています。

  • 技術革新により、コーヒーマシン市場は変貌を遂げ、ユーザー体験と抽出品質が向上しています。
  • 消費者の間での持続可能性への関心の高まりにより、メーカーはエコフレンドリーな製造方法や素材を採用するようになっています。
  • スペシャルティコーヒーの台頭は、特に都市部において、高級コーヒーマシンに対する消費者の需要に影響を与えています。
  • 主な市場推進要因としては、コーヒー文化の成長と家庭でのコーヒー抽出の増加が挙げられ、これらはこの分野の売上を大幅に押し上げています。

主要企業

Nestle (CH), Breville (AU), De’Longhi (IT), Keurig Dr Pepper (US), Hamilton Beach (US), Philips (NL), Cuisinart (US), Smeg (IT), Bosch (DE)

日本のコーヒーマシン市場の動向

日本のコーヒーマシン市場は、消費者の嗜好の変化や技術の進歩により、現在、ダイナミックな進化を遂げています。人々が日々のコーヒー消費において利便性と品質をますます求めるようになるにつれて、革新的なコーヒーマシンへの需要が急増しています。この傾向は、カスタマイズ可能な抽出オプションを備えた高級家電製品への投資を好む若い世代の間で特に顕著です。さらに、日本におけるスペシャルティコーヒー文化の台頭により、職人技による抽出方法への関心が高まり、メーカーはこのニッチ市場に対応した製品開発を進めています。消費者の嗜好の変化に加え、持続可能性も購買決定に影響を与える重要な要素として浮上しています。多くの消費者がエコフレンドリーな製品を優先するようになったため、メーカーは持続可能な素材や省エネ技術を製品設計に取り入れるようになっています。この変化は、消費者の高まる環境意識に沿うだけでなく、持続可能性に向けたより広範な社会的潮流を反映しています。その結果、コーヒーマシン市場はこれらの変化に適応し続け、ブランド間の革新と競争を促進していくでしょう。全体として、日本のコーヒーマシン市場は、品質、持続可能性、技術に焦点を当て、成長の兆しを見せています。これらの要素の相互作用は、全国のコーヒー愛好家の多様なニーズに応えようとする産業の活気ある未来を示唆しています。

技術革新

コーヒーマシン市場では技術革新が急激に進み、メーカー各社がスマート機能を製品に組み込んでおります。アプリ連携、自動抽出プロセス、カスタマイズ可能な設定など、ユーザーがコーヒー体験を自由に調整できる革新技術が導入されています。こうした開発は、消費者の利便性とパーソナライゼーションへの需要の高まりに応えるものです。

持続可能性への焦点

消費者がエコフレンドリーな製品を好む傾向が強まる中、コーヒーマシン市場において持続可能性はますます重要になっております。メーカーはこれに対応し、持続可能な素材の採用や省エネ技術の導入を進めています。この傾向は、環境意識への社会的シフトを反映しています。

スペシャルティコーヒーの台頭

スペシャルティコーヒーの人気の高まりは、コーヒーマシン市場に大きな影響を与えています。消費者が職人的な抽出方法への理解を深めるにつれ、家庭でカフェ品質の飲料を再現できるマシンの需要が増加しています。この傾向はメーカーに革新を促し、目の肥えたコーヒー愛好家の期待に応える製品の提供を推進しています。

日本のコーヒーマシン市場を牽引する要因

健康志向

日本の消費者の間で高まる健康意識は、コーヒーの消費習慣に影響を与え、ひいてはコーヒーマシン市場にも波及しています。ウェルネスへの関心が高まる中、有機栽培や低酸性といったより健康的なコーヒーを選択する方が増えています。この傾向を受け、メーカーはコールドブリューやニトロコーヒーの汎用を可能にするなど、健康志向の消費者に対応したマシンの開発を進めています。市場データによれば、これらの抽出方法に対応するマシンの需要は過去1年間で10%増加しています。健康志向のトレンドが進化を続ける中、コーヒーマシン市場ではより健康的なコーヒー体験を促進する製品へのシフトが見込まれます。

拡大するコーヒー文化

日本のコーヒー文化は進化を続けており、スペシャルティコーヒーや職人技による抽出方法を受け入れる消費者が増加しています。この傾向はコーヒーマシン市場にも反映されており、家庭でカフェスタイルの飲料を再現できる高品質なマシンの需要が高まっています。最近のデータによると、日本のコーヒーマシン市場は今後5年間で約5.5%の年平均成長率(CAGR)で拡大すると予測されています。この成長は、品質と利便性を重視する若年層に牽引され、エスプレッソマシンやシングルサーブ式コーヒーメーカーの販売急増につながっています。消費者のコーヒー選びがより洗練されるにつれ、コーヒーマシン市場では高度な機能やカスタマイズ性を備えたプレミアム製品への移行が進む見込みです。

家庭でのコーヒー抽出の増加

家庭でのコーヒー抽出のトレンドは、特に消費者が自宅の快適さの中でカフェ体験を再現しようとする動きから、日本で勢いを増しています。この変化はコーヒーマシン市場に大きな影響を与えており、個人が多様性と品質を提供するマシンに投資する傾向が強まっています。データによれば、ドリップ式コーヒーメーカーとエスプレッソマシンの販売台数は、過去1年間だけで20%以上増加しています。家庭で手軽にコーヒーを淹れられる利便性と、高品質な飲料を求める欲求が相まって、コーヒーマシン市場は今後も拡大を続けると予想されます。さらに、ポアオーバーやフレンチプレスなど様々な抽出手段が利用可能になることで、より幅広い層の消費者を惹きつけ、市場全体の活性化が期待されます。

サステナビリティへの取り組み

日本においてサステナビリティへの取り組みはますます重要性を増しており、コーヒーマシン市場における消費者の嗜好に影響を与えています。環境問題への意識が高まる中、消費者は省エネ性能に優れ、持続可能な素材で作られたマシンを求めています。この変化を受け、メーカーは消費者の価値観に沿ったエコフレンドリーなコーヒーマシンの開発・生産に注力しています。最近の調査では、約30%の消費者がサステナブル製品に対して割増料金を支払う意思があることが示されています。その結果、持続可能性を重視するブランドが競争優位性を獲得する可能性があり、エコ意識の高い家電セグメントにおいてコーヒーマシン市場は成長が見込まれます。

技術的進歩

技術的進歩は、日本のコーヒーマシン市場を形成する上で重要な役割を果たしています。モバイルアプリケーション経由で操作可能なスマートコーヒーマシンなどの革新技術が、ますます人気を集めています。これらのマシンは、プログラム可能な抽出時間やカスタマイズ可能な設定などの機能を提供し、技術に精通した消費者にアピールしています。IoT技術のコーヒーマシンへの統合は、ユーザー体験と利便性を高めるため、市場成長を促進すると予想されます。最近の統計によれば、スマートコーヒーマシン分野は年間約15%の成長が見込まれています。消費者がより効率的で使いやすい選択肢を求める中、コーヒーマシン市場では技術的に先進的な製品への需要急増が予想されます。

市場セグメントの洞察

コーヒーマシン市場の種類別分析

日本のコーヒーマシン市場は多様性に富み、様々な消費者嗜好や市場ニーズに応える多様な機種が存在します。このセグメントにおいて、フィルター式コーヒーマシンは大量のコーヒーを効率的に抽出できる点で人気が高く、家庭やオフィス環境で好まれる選択肢となっています。その使いやすさと手頃な価格が、コーヒー愛好家から普段飲みの方まで幅広い層に普及する要因となっています。カプセル式/ポッド式コーヒーマシンは、その利便性と豊富なフレーバーバリエーションにより、日本で大きな支持を集めています。

このセグメントは、特に若い消費者層や多忙なビジネスパーソンに人気があり、日本の主要都市で一般的な忙しいライフスタイルを反映した、迅速で手間のかからない抽出ソリューションを求めています。従来型エスプレッソマシンは、エスプレッソ作りの芸術性を愛好するコーヒー愛好家層に根強い支持を得ており、高品質なコーヒー飲料を淹れる際の制御性と本物の味わいを重視する方々に支持されています。これらのマシンは、コーヒー調製の技術に価値を見出し、家庭でカフェのような体験を再現したいと考える消費者層を惹きつけています。

豆からカップまでの一貫処理式コーヒーマシンも、挽きたてのコーヒーとカスタマイズ可能な抽出オプションを重視する消費者層に対応し、堅調なセグメントとして台頭しています。コーヒーの品質に対する消費者の意識が高まる中、新鮮で風味豊かなコーヒー体験を求める明確な傾向がみられ、この種類の存在感が増しています。全体として、各種類のマシンは独自の消費者ニーズに対応しており、競争環境下において新規参入企業が製品ラインを革新・拡大する機会を提供しています。

進化する消費者の嗜好、スペシャルティコーヒーの普及拡大、健康志向の飲用習慣の増加といった要素が、日本コーヒーメーカー市場の成長を後押ししており、同市場はダイナミックに拡大を続ける未来を示唆しています。

日本がコーヒー文化を受け入れ続ける中、メーカーは利便性と環境責任を求める消費者のニーズに応え、スマート接続性や持続可能性といった先進的な機能・技術の開発機会を有しています。これらの種類別セグメントに関する知見は、消費者の行動や嗜好が日本コーヒーメーカー市場の未来をどのように形作っているかを明らかにし、今後数年間における各種コーヒーマシンタイプの潜在的な成長と競争を示唆しています。

出典:一次調査、二次調査、Market Research Futureデータベース及びアナリストレビュー

コーヒーマシン市場における技術動向

日本コーヒーマシン市場の技術セグメントは、手動式、半自動式、全自動式といった多様な抽出方法へのアプローチを反映しています。手動式マシンは、抽出プロセスにおける職人技と手作業の価値を重視する従来型のコーヒー愛好家に支持されています。このセグメントは、茶とコーヒーにまつわる豊かな文化的背景を持つ日本の消費者に、コーヒー準備の儀式性を享受する層を惹きつける傾向があります。

半自動式は、抽出プロセスに対するユーザーの制御性を高めつつ、一部の自動化機能を備えることで、熟練のバリスタから、品質を損なわずに利便性を求める日常的なコーヒー愛好家まで、幅広いニーズに対応しています。

全自動式は、その使いやすさと効率性、そしてコーヒー体験においてスピードと安定性を重視する多忙な消費者層への訴求力により、市場をリードしています。日本の技術革新への受容度の高さから、モバイルアプリケーションと連携し、パーソナライズされた設定や抽出オプションを提供するスマートコーヒーマシンへの需要が高まっており、消費者の期待を再定義しています。この分野の進歩はユーザー体験を向上させるだけでなく、家電製品の自動化という広範なトレンドとも合致し、日本コーヒーメーカー市場の成長を牽引しています。

コーヒーメーカー市場における流通チャネルの洞察

日本コーヒーメーカー市場の流通チャネルセグメントは、消費者のアクセス方法と購買行動を形作る上で重要な役割を果たしています。コーヒー製品に関する専門知識で知られる専門店は、消費者にカスタマイズされた体験と知識豊富なスタッフを提供し、顧客満足度を高めています。ハイパーマーケットやスーパーマーケットは小売業界を支配しており、利便性と幅広い商品を一箇所で提供するため、コーヒーメーカー購入を検討する買い物客にとって重要な選択肢となっています。

オンラインストアは、日本における電子商取引の拡大傾向に後押しされ、顧客が自宅の快適さから様々なモデルを容易に閲覧・比較できることから、ますます注目を集めています。

その他の流通チャネルも、ニッチな顧客層を惹きつけ、特定の消費者ニーズに応えることで市場全体に貢献し、補完的な役割を果たしています。日本コーヒーメーカー市場においては、これらの流通チャネルが、変化する消費者トレンドや技術に適応しつつ、様々な購買嗜好に対応することで、市場成長を促進しています。

コーヒーメーカー市場 エンドユーザー動向

日本のコーヒーメーカー市場には多様なエンドユーザーが存在し、業界全体の構造に大きく寄与しています。家庭用セグメントは、利便性への志向やスペシャルティコーヒーへの関心の高まりを背景に、家庭でのコーヒー消費が依然として主流であることから重要な役割を担っています。一方、業務用セグメントにはコーヒーショップや小売店など様々な施設が含まれ、サービス水準を維持するためには高品質なコーヒーマシンが不可欠です。

オフィスセグメントも注目に値します。職場環境の改善という広範なトレンドを反映し、従業員の満足度と生産性向上のためにコーヒーマシンへの投資が増加している企業が増えているためです。

さらに、ホテル・レストランセグメントでは、お客様に高品質な飲料を提供するためのプレミアムコーヒーマシンへの需要が見られ、顧客体験において重要な役割を果たしています。これらのセグメントは総合的に、日本コーヒーメーカー市場の重要性を浮き彫りにしており、消費者の嗜好がコーヒー消費の新たなトレンドと共に進化し続ける中で、成長の機会を示しています。各セグメント内の競争は、イノベーションと変化する消費者ニーズによって形作られ、ダイナミックな状態を維持しており、最終的には市場の成長を促進し、日本の市場全体を向上させています。

主要プレイヤーと競争環境

日本のコーヒーマシン市場は、主要プレイヤー間の革新と戦略的提携が融合した、ダイナミックな競争環境を示しています。ネスレ(スイス)、デロンギ(イタリア)、ブレヴィル(オーストラリア)などの主要企業は、それぞれの事業戦略を通じて市場形成に積極的に取り組んでいます。ネスレ(スイス)は製品革新、特にシングルサーブコーヒーシステム分野に注力しており、これは利便性を求める消費者の嗜好の高まりと合致しています。一方、デロンギ(イタリア)はプレミアムセグメントの拡充に注力し、高品質なコーヒー体験を求める需要の高まりに対応しています。ブレヴィル(オーストラリア)は高性能マシンの評価を活かし、コーヒー愛好家の間で注目を集める「ホームバリスタ」層をターゲットとしています。これらの戦略が相まって、品質と消費者中心の革新性が競争環境をますます特徴づけるようになっています。

事業戦略面では、サプライチェーン効率化とコスト削減のため、各社が製造の現地化を進めています。このアプローチは、複数のプレイヤーが消費者の注目を集め合う中程度の分散市場において特に有効です。競争構造は、既存ブランドと新興プレイヤー双方の存在によって形成され、各社が独自のニッチ開拓に努めています。主要プレイヤーの総合的な影響力により、イノベーションと顧客エンゲージメントが最優先される市場環境が育まれ、市場を牽引しています。

2025年10月、ネスレ(スイス)は現地のテック系スタートアップ企業との提携を発表し、AI駆動機能をコーヒーマシンに統合。パーソナライズされた抽出オプションによりユーザー体験を向上させました。この戦略的動きは、ネスレ(スイス)を技術革新の最前線に位置付けるだけでなく、スマート家電の拡大傾向にも合致します。AIの統合は技術に精通した消費者層を惹きつける可能性が高く、これにより日本市場におけるネスレのシェア拡大が期待されます。

2025年9月、デロンギ(イタリア)は持続可能な素材と省エネ技術を採用した新エコフレンドリーコーヒーマシンシリーズを発売しました。この取り組みは、環境意識の高い消費者層に訴求する持続可能性への産業全体の潮流を反映しています。環境に配慮した実践を優先することで、デロンギ(イタリア)はブランドイメージを向上させるだけでなく、製造における持続可能性に関する規制圧力の高まりにも対応しています。

2025年8月、ブレヴィル(オーストラリア)は主要小売チェーンとの提携により日本国内の販売網を拡大し、市場での存在感を大幅に高めました。この戦略的行動は、成長を続ける家庭用コーヒー市場でより大きなシェアを獲得しようとする同社の姿勢を示しています。アクセスの向上により、ブレヴィル(オーストラリア)はより幅広い顧客層を獲得し、競争環境における地位をさらに固めることが期待されます。

2025年11月現在、コーヒーマシン市場における最新トレンドは、デジタル化、サステナビリティ、AI技術の統合に大きく影響されています。企業が技術力と市場展開の強化を図る中、戦略的提携の重要性はますます高まっています。競争の差別化は、従来型の価格競争から、イノベーション、技術、サプライチェーンの信頼性への焦点へと移行すると予想されます。この変化は、これらの要素を優先する企業が市場のリーダーとして台頭する可能性を示唆しています。

日本コーヒーマシン市場の主要企業には以下が含まれます

産業動向

日本のコーヒーマシン市場では、最近著しい活動と進展が見られます。特筆すべき進歩としては、日本の消費者がプレミアムな抽出体験を求め続ける中、高級コーヒーマシンへの需要が増加していることが挙げられます。デロンギやネスプレッソなどの企業は、革新的な技術と持続可能な慣行に焦点を当て、製品ラインナップの強化に積極的に取り組んでいます。さらに、2023年7月には、ガッジャが日本市場での存在感を強化するため、現地の販売代理店と提携し、自社製品を現地の嗜好や好みに合わせて調整することを発表しました。

市場評価額は大幅な成長を見せており、より洗練された抽出方法への移行を反映しています。この傾向の中で、パナソニックとハミルトンビーチは売上高の増加を報告しています。

M&Aに関しては、ここ数ヶ月、キュリグ・ドクター・ペッパー、メリッタ、スメグ、サエコ、クイジナート、ネスレといった企業に関する公表された報告は、日本では見られません。ここ数年、主にリモートワークの影響により、家庭用コーヒーメーカーへの強い関心が高まり、日本の消費者の習慣は変化し、多くの消費者が利便性と品質を兼ね備えたコーヒーメーカーを選ぶようになりました。このような市場の動きは、今後も日本のコーヒーマシン業界における競争環境に影響を与え続けるでしょう。

将来の見通し

日本のコーヒーマシン市場の将来の見通し

日本のコーヒーマシン市場は、技術の進歩、消費者の嗜好の高まり、持続可能性への取り組みを背景に、2024年から2035年にかけて年平均成長率3.3%で成長すると予測されています。

新たな機会は次の分野にあります。

  • ユーザーエクスペリエンスの向上のためのスマートコーヒーマシンの機能拡張。
  • 持続可能な素材を使用したエコフレンドリーなコーヒーマシンの開発。
  • 定期的なコーヒー供給とマシンメンテナンスのためのサブスクリプションモデルの導入。

2035年までに、コーヒーマシン市場は堅調な成長と革新を達成すると予想されます。

市場セグメンテーション

日本コーヒーマシン市場 種類別展望

  • フィルター式コーヒーマシン
  • カプセル式/ポッド式コーヒーマシン
  • 従来型エスプレッソマシン
  • 豆からカップまでの一貫処理式コーヒーマシン

日本コーヒーメーカー市場 エンドユーザー別見通し

  • 家庭用
  • 業務用
  • オフィス用
  • ホテル・レストラン用

日本コーヒーメーカー市場 技術別見通し

  • 手動式
  • 半自動式
  • 全自動式

日本コーヒーメーカー市場 販売チャネル別見通し

  • 専門店
  • 大型スーパーマーケット・スーパーマーケット
  • オンラインストア
  • その他

セクションI:エグゼクティブサマリーおよび主なハイライト

エグゼクティブサマリー

市場概要

主な調査結果

市場セグメンテーション

競争環境

課題と機会

将来展望

セクションII:調査範囲、方法論および市場構造

市場導入

定義

調査範囲

調査目的

前提条件

調査方法

調査方法

概要

データマイニング

二次調査

一次調査

一次インタビュー及び情報収集プロセス

一次回答者の内訳

予測モデル

市場規模推定

ボトムアップアプローチ

トップダウンアプローチ

データトライアングレーション

検証

セクションIII:定性分析

市場ダイナミクス

概要

推進要因

抑制要因

機会

市場要因分析

バリューチェーン分析

ポーターの5つの力分析

供給者の交渉力

購入者の交渉力

新規参入の脅威

代替品の脅威

競争の激しさ

COVID-19影響分析

市場への影響分析

地域別影響

機会と脅威分析

セクション IV:定量分析

ライフサイエンス、種類別(10億米ドル)

フィルター式コーヒーマシン

カプセル式/ポッド式コーヒーマシン

従来型エスプレッソマシン

豆からカップまでの一貫処理式コーヒーマシン

ライフサイエンス、技術別(10億米ドル)

手動式

半自動式

全自動式

ライフサイエンス、エンドユーザー別(10億米ドル)

家庭用

業務用

オフィス

ホテル・レストラン

ライフサイエンス、流通チャネル別(10億米ドル)

専門店

ハイパーマーケット・スーパーマーケット

オンラインストア

その他

セクションV:競合分析

競合環境

概要

競合分析

市場シェア分析

ライフサイエンス分野における主要成長戦略

競合ベンチマーキング

ライフサイエンス分野における開発件数に基づく主要プレイヤー

主要な開発動向と成長戦略

新製品発売/サービス展開

合併・買収

合弁事業

主要プレイヤー財務マトリックス

売上高および営業利益

主要プレイヤーの研究開発費(2023年)

企業概要

ネスレ(スイス)

財務概要

提供製品

主な開発

SWOT 分析

主な戦略

ブレヴィル(オーストラリア

財務概要

提供製品

主な開発

SWOT 分析

主な戦略

デロンギ(イタリア

財務概要

提供製品

主な開発

SWOT 分析

主な戦略

キューリグ・ドクターペッパー(アメリカ

財務概要

提供製品

主な開発

SWOT 分析

主要戦略

ハミルトンビーチ(米国)

財務概要

提供製品

主な展開

SWOT 分析

主要戦略

フィリップス(オランダ)

財務概要

提供製品

主な展開

SWOT 分析

主要戦略

クイジナート(米国)

財務概要

提供製品

主な展開

SWOT 分析

主要戦略

スメグ(イタリア)

財務概要

提供製品

主な展開

SWOT 分析

主要戦略

Bosch (DE)

財務概要

提供製品

主な展開

SWOT 分析

主要戦略

付録

参考文献

関連レポート

図表一覧

市場概要

日本市場におけるタイプ別分析

日本市場における技術別分析

エンドユーザー別日本市場分析

流通チャネル別日本市場分析

ライフサイエンス分野における主要購買基準

MRFRの調査プロセス

ライフサイエンス分野のDRO分析

推進要因の影響分析:ライフサイエンス

抑制要因 影響分析:ライフサイエンス

供給/バリューチェーン:ライフサイエンス

ライフサイエンス、種類別、2024年(%シェア)

ライフサイエンス、種類別、2024年から2035年 (10億米ドル)

ライフサイエンス、技術別、2024年(%シェア)

ライフサイエンス、技術別、2024年から2035年(10億米ドル)

ライフサイエンス、エンドユーザー別、2024年(%シェア)

ライフサイエンス、エンドユーザー別、2024年から2035年(10億米ドル)

ライフサイエンス、流通チャネル別、2024年(シェア%)

ライフサイエンス、流通チャネル別、2024年から2035年(10億米ドル)

主要競合他社のベンチマーク

表一覧

前提条件一覧

7.1.1

日本市場規模の推定値および予測

種類別、2025-2035年(10億米ドル)

技術別、2025-2035年(10億米ドル)

エンドユーザー別、2025-2035年(10億米ドル)

流通チャネル別、2025-2035年(10億米ドル)

製品発売/製品開発/承認

7.3.1

買収/提携

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