冷蔵倉庫の日本市場(~2035年までの市場規模)

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MRFRの分析によりますと、2024年の冷蔵倉庫市場の規模は49億1000万米ドルと推定されております。

冷蔵倉庫市場は、2025年の55億5657万米ドルから2035年までに173億3000万米ドルへ成長し、2025年から2035年の予測期間において年平均成長率(CAGR)12.15%を示すと予測されています。


主要な市場動向とハイライト

日本の冷蔵倉庫市場は、技術進歩と生鮮食品の需要増加を背景に堅調な成長を遂げております。

  • 冷蔵ソリューションにおける技術革新により、効率性が向上し、運営コストが削減されています。
  • 持続可能性への取り組みがますます重要視される中、企業はコールドチェーン運営においてエコフレンドリーな手法を採用しています。
  • 電子商取引分野は急速な成長を見せており、オンライン食品購入を支える冷蔵施設への需要が急増しています。
  • 生鮮食品の需要増加と食品飲料分野の拡大が、市場成長を推進する主要な要因となっております。

主要企業

Lineage Logistics (US), Americold Realty Trust (US), XPO Logistics (US), AGRO Merchants Group (US), Kloosterboer (NL), Nippon Express (JP), Preferred Freezer Services (US), Cold Chain Technologies (US), VersaCold Logistics Services (CA)

日本の冷蔵倉庫市場の動向

日本の冷蔵倉庫市場は現在、生鮮食品の需要増加や電子商取引分野の拡大など様々な要因により顕著な成長を遂げております。消費者の生鮮・冷凍食品への嗜好の高まりが、効率的な保管ソリューションへの需要増を牽引しております。さらに、自動化やIoT統合といった技術進歩により、冷蔵倉庫施設内の業務効率が向上しております。この進化は在庫管理の改善だけでなく、保管製品の品質管理強化にも寄与しております。さらに、日本の規制環境は冷蔵倉庫事業に対してますます支援的になってきています。食品廃棄物の削減や持続可能な慣行の促進を目的とした政府の取り組みが、市場の成長をさらに刺激する可能性が高いです。人口の高齢化が進む中、食品の安全性と品質への重視が高まっており、これが近代的な冷蔵倉庫インフラへの投資を促進すると予想されます。全体として、冷蔵倉庫市場は継続的な拡大が見込まれており、様々な関係者が生鮮食品の最適な保存条件を維持することの重要性を認識しています。

技術革新

冷蔵倉庫市場では、特に自動化やスマート監視システムにおける技術革新が急増しています。これらの進歩により、温度や湿度レベルのリアルタイム追跡が可能となり、保管製品の最適な状態が確保されます。その結果、運用効率が向上し、エネルギー消費量の削減と製品品質の改善につながっています。

持続可能性への取り組み

消費者の需要と規制圧力に後押しされ、冷蔵倉庫市場内では持続可能性への取り組みが拡大する傾向にあります。施設では、省エネ型冷凍システムや持続可能な包装ソリューションなど、エコフレンドリーな取り組みがますます採用されています。この変化は環境問題への対応となるだけでなく、環境意識の高い消費者の嗜好にも合致しています。

Eコマースの成長

オンライン食料品購入の普及に伴い、Eコマースの台頭は冷蔵倉庫市場に大きな影響を与えています。この傾向により、迅速な配送サービスの需要を満たすため、より多くの冷蔵倉庫施設の整備が必要となっています。その結果、企業は生鮮食品の新鮮さと安全性を確保するため、コールドチェーン物流の拡充に投資しています。

日本の冷蔵倉庫市場の推進要因

オンライン食料品購入の成長

日本におけるオンライン食料品購入の増加は、冷蔵倉庫市場にとって顕著な推進要因です。消費者がオンラインでの食料品購入の利便性をますます好むにつれ、小売業者はこの変化に対応するため冷蔵倉庫能力を拡大しています。最近のデータによれば、日本のオンライン食料品販売は年間25%の成長が見込まれており、小売業者は冷蔵インフラの強化を迫られています。この傾向は冷蔵市場を再構築しており、企業は生鮮食品の安全な配送を確保するため温度管理物流への投資を進めています。食料品分野における電子商取引の成長は、冷蔵施設への需要を促進するだけでなく、ラストマイル配送ソリューションの革新も促しています。

生鮮食品需要の高まり

日本における生鮮食品の消費増加は、冷蔵倉庫市場の主要な推進要因です。国民の健康意識が高まるにつれ、生鮮野菜・果物、乳製品、肉製品への顕著なシフトが見られます。この傾向は市場データにも反映されており、冷蔵倉庫施設への需要が過去1年間で約15%急増したことを示しています。小売業者や流通業者は、これらの製品の鮮度と安全性を確保するため、先進的な冷蔵ソリューションへの投資を進めています。その結果、企業がサプライチェーンの効率化を図り、消費者が求める品質と安全性の期待に応えようとする中で、冷蔵市場は著しい成長を遂げています。

政府の規制と基準

日本政府は、食品安全と品質に関して厳格な規制を実施しており、これが冷蔵市場に大きな影響を与えています。これらの規制への対応には、特定の温度・衛生基準を満たす先進的な冷蔵施設の整備が不可欠です。その結果、企業は規制遵守のために近代的な冷蔵ソリューションへの投資を迫られており、冷蔵市場はより高度で規制適合性の高い保管オプションへと移行しつつあります。この規制環境は消費者の安全を確保するだけでなく、企業が基準達成に向けた業務能力の強化を図ることで、産業内の技術革新も促進しています。

食品・飲料セクターの拡大

日本の食品・飲料セクターは急速な拡大を続けており、これが冷蔵倉庫市場に大きな影響を与えています。外食の増加や便利食品の人気が高まっていることが、このセクターの成長を牽引しています。最近の統計によれば、日本の外食産業は2026年までに20兆円規模に達すると予測されており、この成長を支えるための堅牢な冷蔵倉庫インフラが求められています。飲食店や食品メーカーが製品品質を維持するために信頼性の高い冷蔵保管ソリューションを必要とする中、冷蔵保管市場はこの上昇傾向の恩恵を受ける態勢にあります。この拡大は冷蔵保管施設への需要を高めるだけでなく、温度管理物流における技術革新も促進します。

コールドチェーン物流における技術革新

コールドチェーン物流における技術進歩は、日本の冷蔵保管市場を変革しています。IoT対応の温度監視システムや自動化保管ソリューションなどのイノベーションは、業務効率を高め、廃棄率を低減しています。これらの技術の統合により、冷蔵施設の総合効率は最大20%向上すると予測されています。企業がサプライチェーンの最適化を図る中、冷蔵市場ではこうした先進技術への投資が急増する見込みです。この傾向は冷蔵ソリューションの信頼性を高めるだけでなく、食品サプライチェーンにおける持続可能性と廃棄物削減への関心の高まりにも合致します。

市場セグメントの洞察

日本の冷蔵倉庫市場セグメントの洞察:

日本の冷蔵倉庫市場セグメントの洞察:

冷蔵倉庫市場の種類別展望に関する洞察

冷蔵倉庫市場の種類別展望に関する洞察

日本の冷蔵倉庫市場、特に種類別展望セグメントにおいては、食品業界や製薬業界の需要に応える多様な用途が特徴的な、ダイナミックな状況が明らかになっています。冷蔵倉庫は重要なインフラとして機能し、国内外の市場から供給される生鮮食品の保存を保証しています。日本における冷凍・冷蔵食品の消費拡大と、食品宅配分野における電子商取引の増加が相まって、冷蔵倉庫の運営能力に大きく寄与しております。

これらの施設は農産物から肉類・乳製品に至るまで多様な製品を扱い、流通過程における製品品質の維持に不可欠な存在となっております。さらに、日本における食品の品質と安全基準への重視が、これらの倉庫内における先進技術と効率的な保管ソリューションへのさらなる投資を促進しております。

一方、冷蔵輸送は生産者・倉庫・小売業者を結びつけ、温度管理が必要な商品の品質を維持するコールドチェーンプロセスにおいて極めて重要な役割を担っています。消費者の嗜好が手軽に入手できる生鮮・冷凍商品へ移行し続ける中、信頼性の高い冷蔵輸送ソリューションへの需要は高まりを見せています。この分野は食品だけでなく、輸送中の厳格な温度管理によって有効性を維持する必要がある医薬品においても極めて重要です。

輸送技術の進歩に伴い、日本市場では物流管理の改善が進み、追跡システムや温度監視システムの精度が向上し、サプライチェーンの効率化が図られています。厳格な規制要件と技術革新の相乗効果により、冷蔵倉庫と冷蔵輸送は日本の冷蔵倉庫市場エコシステムにおいて不可欠な要素として位置づけられ、持続的な市場成長と顧客満足度確保における重要性を示しています。都市化の進展と地域の食習慣が相まって、これらの分野は引き続き強化され、市場関係者に魅力的な機会を提供しています。

冷蔵倉庫市場の温度種類別展望に関する洞察

冷蔵倉庫市場の温度種類別展望に関する洞察

日本冷蔵倉庫市場の温度種類別展望セグメントは、様々な生鮮食品の多様な保管ニーズに対応する上で重要な役割を果たし、市場全体の動向に大きな影響を与えています。日本では、冷凍食品や冷蔵食品への需要増加は、忙しいライフスタイルと食品安全への重視を背景に、利便性と長期保存性を求める消費者の嗜好の高まりを反映しています。

冷凍セグメントは、魚介類、肉類、調理済み食品など幅広い製品に対応し、長期にわたる製品品質維持における重要性を示しています。一方、冷蔵セグメントには乳製品、果物、野菜などが含まれ、鮮度保持のため慎重な温度管理が必要です。これらのセグメントは、拡大する小売業や外食産業を支えるだけでなく、効率的なコールドチェーン物流を通じた食品廃棄物削減という日本の取り組みとも合致しています。

市場が進化する中、省エネ型冷蔵技術やエコフレンドリーな包装といった技術革新と持続可能性への取り組みが、これらのセグメントの成長可能性を高め、日本の冷蔵倉庫市場の収益と全体的な発展にさらに貢献することが期待されています。

冷蔵倉庫市場の用途別展望に関するインサイト

冷蔵倉庫市場の用途別展望に関するインサイト

日本の冷蔵倉庫市場は著しい進化を遂げており、特に多様な重要分野を包含する「用途別展望」セグメントにおいて顕著です。乳製品・冷凍デザート分野は特筆すべき存在であり、日本の豊かな食文化が新鮮な乳製品を重視する傾向から、革新的な冷蔵保管ソリューションへの安定した需要が生じています。魚介類・肉類・水産物分野は、日本における魚介類への文化的親和性により重要な役割を担っており、海から食卓に至る品質維持のための効率的な保管が不可欠です。

さらに、ベーカリー・菓子製品分野も大きく貢献しています。職人の手による焼き菓子の人気が高まる中、鮮度と風味を保つための安定した保管条件が求められています。果物・野菜分野では、品質と旬の食材を重視する日本において、先進的なコールドチェーン物流による保存期間の延長と廃棄物削減が重要な役割を果たしています。これらの各分野は、日本冷蔵倉庫市場の広範な動向を反映しており、品質と持続可能性を求める消費者の嗜好に牽引された強い成長を示しています。

全体として、このセグメントは多様な機会を示し、冷蔵保管における品質基準維持の複雑さを浮き彫りにするとともに、この分野における革新性と効率性の重要性をさらに反映しています。

主要プレイヤーと競争環境の分析

日本の冷蔵倉庫市場は、技術革新と戦略的提携によってますます形作られる競争環境が特徴です。主な成長要因には、生鮮食品の需要増加、電子商取引の拡大、効率的なサプライチェーンソリューションの必要性が挙げられます。日本通運(日本)、リネージ・ロジスティクス(アメリカ)、アメリコールド・リアルティ・トラスト(アメリカ)などの主要プレイヤーは、イノベーションと地域拡大を通じて積極的に地位を確立しています。日本通運(日本)は先進的な物流技術の統合に注力し、リネージ・ロジスティクス(アメリカ)は広範なネットワークと容量増強を強調しています。アメリコールド・リアルティ・トラスト(アメリカ)も事業基盤を拡大しており、運営効率の最適化とサービス提供の強化に向けた業界全体の動きを示しています。

事業戦略においては、地域市場への対応強化とサプライチェーン最適化を目的に、現地化が進んでおります。市場競争構造は中程度の分散状態にあり、主要プレイヤーが各セグメントで影響力を発揮しております。この分散化により多様なサービス・ソリューションが提供される一方、既存企業と新興企業間の競争激化も招いております。

2025年10月、日本通運(日本)は主要な技術企業との戦略的提携を発表し、AIを活用した在庫管理システムの開発を進めています。この動きは、冷蔵保管分野におけるデジタルトランスフォーメーションの潮流に沿い、業務効率の向上と廃棄物削減に寄与する見込みです。AI技術の統合により、日本通運は複雑なサプライチェーン管理や顧客ニーズへの対応において競争優位性を獲得できる可能性があります。

2025年9月、アメリカラインジエ・ロジスティクス社は、日本における冷蔵倉庫施設の拡張計画を発表し、新規インフラに約5000万ドルを投資しました。この拡張は、保管容量の増加だけでなく、成長する電子商取引市場への対応能力を強化する点で重要です。この投資は、特に生鮮食品向けの冷蔵保管ソリューションに対する需要の高まりに対応するという戦略的焦点を反映しており、ラインジエ社の市場での地位を確固たるものにするものです。

2025年8月、アメリカコールド・リアルティ・トラスト(アメリカ)は日本の地域冷凍倉庫事業者の買収を完了し、これにより同社の運営能力と市場展開が強化される見込みです。この買収は、サービス提供の拡充と地理的範囲の拡大を目指すアメリカコールドの戦略に沿うものであり、市場における統合の傾向を示しています。このような戦略的動きにより、アメリカコールドはシナジー効果を活用し、ネットワーク全体でのサービス提供を改善できる可能性があります。

2025年11月現在、冷蔵倉庫市場における競争動向としては、デジタル化、持続可能性、AI技術の統合への強い注力が挙げられます。戦略的提携が業界構造を形作る傾向が強まっており、企業は資源と専門知識を共有できるようになっています。今後、競争上の差別化は、従来型の価格競争から、イノベーション、技術導入、サプライチェーンの信頼性への焦点へと移行する可能性が高いです。この変化は、これらの側面を優先する企業が、急速に変化する市場において大きな優位性を獲得する可能性があることを示唆しています。

日本冷蔵倉庫市場の主要企業には以下が含まれます

産業動向

ここ数ヶ月、日本冷蔵倉庫市場はダイフク、川崎ロジスティクス、ヤマトホールディングスといった主要プレイヤーによる著しい成長と事業拡大が特徴的です。特にCOVID-19パンデミック下において、冷凍・冷蔵製品への需要増加に伴い、効率的な冷蔵倉庫ソリューションの必要性が急増しています。

アサヒグループホールディングスは最近、保管能力強化のための新施設投資計画を発表しました。これは、イチヤナギやサンフレッシュといった企業におけるインフラアップグレードの広範な傾向を反映しています。業界における注目すべき合併・買収事例としては、丸八ホールディングスが三井物産を買収したことが挙げられます。これは物流・保管能力の拡大を目的とした動きであり、2023年7月に報じられました。

さらに2022年には、富士急と村上が先進的なコールドチェーン物流で連携し、配送システムを最適化することで市場での地位を大幅に強化しました。消費者需要の増加と技術導入の進展により、市場全体の評価額は強い上昇傾向を示しており、今後の業界の見通しは明るいと言えます。日本が食品の安全性とサプライチェーンのレジリエンス(回復力)に注力する中、こうした動きが冷蔵倉庫市場のダイナミックな環境形成に寄与しています。

今後の見通し

日本の冷蔵倉庫市場における今後の見通し

日本の冷蔵倉庫市場は、生鮮食品の需要増加と技術進歩を背景に、2024年から2035年にかけて年平均成長率(CAGR)12.15%で成長すると予測されています。

新たな機会は以下の分野にあります:

  • 効率化を図るための自動化冷蔵倉庫施設の拡充。
  • IoT対応温度監視システムの開発。
  • 冷蔵保管業務向けの持続可能なエネルギーソリューションへの投資。

2035年までに、冷蔵保管市場は著しい成長と革新を達成すると予想されます。

市場セグメンテーション

日本冷蔵保管市場 種類別見通し

  • 冷蔵倉庫
  • 産業用冷凍庫
  • 急速冷凍機
  • 温度管理コンテナ

日本冷蔵保管市場 用途別見通し

  • 食品・飲料
  • 医薬品
  • 化学品
  • 血液・臓器

日本冷蔵倉庫市場 貯蔵容量別展望

  • 5000パレット未満
  • 5000~10000パレット
  • 10000~20000パレット
  • 20000パレット以上

日本冷蔵倉庫市場 温度タイプ別展望

  • 冷蔵貯蔵
  • 冷凍貯蔵
  • 常温貯蔵

第1章:概要と主なポイント
1.1 概要
1.1.1 市場概況
1.1.2 主な調査結果
1.1.3 市場セグメンテーション
1.1.4 競争環境
1.1.5 課題と機会
1.1.6 今後の見通し
2 第II部:調査範囲、方法論および市場構造
2.1 市場概要
2.1.1 定義
2.1.2 調査範囲
2.1.2.1 調査目的
2.1.2.2 前提条件
2.1.2.3 制限事項
2.2 調査方法論
2.2.1 概要
2.2.2 データマイニング
2.2.3 二次調査
2.2.4 一次調査
2.2.4.1 一次インタビュー及び情報収集プロセス
2.2.4.2 一次回答者の内訳
2.2.5 予測モデル
2.2.6 市場規模推定
2.2.6.1 ボトムアップアプローチ
2.2.6.2 トップダウンアプローチ
2.2.7 データの三角測量
2.2.8 検証
3 第III部:定性的分析
3.1 市場動向
3.1.1 概要
3.1.2 推進要因
3.1.3 抑制要因
3.1.4 機会
3.2 市場要因分析
3.2.1 バリューチェーン分析
3.2.2 ポーターの5つの力分析
3.2.2.1 供給者の交渉力
3.2.2.2 購入者の交渉力
3.2.2.3 新規参入の脅威
3.2.2.4 代替品の脅威
3.2.2.5 競合の激しさ
3.2.3 COVID-19の影響分析
3.2.3.1 市場への影響分析
3.2.3.2 地域別影響
3.2.3.3 機会と脅威の分析
4 第4章:定量分析
4.1 包装・輸送、種類別(百万米ドル)
4.1.1 冷蔵倉庫
4.1.2 産業用冷凍庫
4.1.3 急速冷凍機
4.1.4 温度管理コンテナ
4.2 包装・輸送、用途別(百万米ドル)
4.2.1 食品・飲料
4.2.2 医薬品
4.2.3 化学品
4.2.4 血液・臓器
4.3 包装・輸送、保管容量別(百万米ドル)
4.3.1 5,000パレット未満
4.3.2 5,000~10,000パレット
4.3.3 10,000~20,000パレット
4.3.4 20,000パレット超
4.4 包装・輸送、温度種類別(百万米ドル)
4.4.1 冷蔵保管
4.4.2 冷凍保管
4.4.3 常温保管
5 第V章:競争分析
5.1 競争環境
5.1.1 概要
5.1.2 競争分析
5.1.3 市場シェア分析
5.1.4 包装・輸送分野における主要成長戦略
5.1.5 競合ベンチマーキング
5.1.6 包装・輸送分野における開発件数に基づく主要企業
5.1.7 主要な開発動向と成長戦略
5.1.7.1 新製品発売/サービス展開
5.1.7.2 合併・買収
5.1.7.3 ジョイントベンチャー
5.1.8 主要企業の財務マトリックス
5.1.8.1 売上高および営業利益
5.1.8.2 主要企業の研究開発費(2023年)
5.2 企業概要
5.2.1 ラインジ・ロジスティクス(アメリカ)
5.2.1.1 財務概要
5.2.1.2 提供製品
5.2.1.3 主要な開発動向
5.2.1.4 SWOT分析
5.2.1.5 主要戦略
5.2.2 アメリコールド・リアルティ・トラスト(アメリカ)
5.2.2.1 財務概要
5.2.2.2 提供製品
5.2.2.3 主要な展開
5.2.2.4 SWOT分析
5.2.2.5 主要戦略
5.2.3 エックスピーオー・ロジスティクス (アメリカ)
5.2.3.1 財務概要
5.2.3.2 提供製品
5.2.3.3 主な動向
5.2.3.4 SWOT分析
5.2.3.5 主要戦略
5.2.4 AGROマーチャントグループ(アメリカ)
5.2.4.1 財務概要
5.2.4.2 提供製品
5.2.4.3 主な展開
5.2.4.4 SWOT分析
5.2.4.5 主要戦略
5.2.5 クロースターボーア(オランダ)
5.2.5.1 財務概要
5.2.5.2 提供製品
5.2.5.3 主な展開
5.2.5.4 SWOT分析
5.2.5.5 主要戦略
5.2.6 日本通運(日本)
5.2.6.1 財務概要
5.2.6.2 提供製品
5.2.6.3 主要な展開
5.2.6.4 SWOT分析
5.2.6.5 主要戦略
5.2.7 プリファード・フリーザー・サービス(アメリカ)
5.2.7.1 財務概要
5.2.7.2 提供製品
5.2.7.3 主な展開
5.2.7.4 SWOT分析
5.2.7.5 主要戦略
5.2.8 コールドチェーン・テクノロジーズ(アメリカ)
5.2.8.1 財務概要
5.2.8.2 提供製品
5.2.8.3 主な展開
5.2.8.4 SWOT分析
5.2.8.5 主要戦略
5.2.9 バーサコールド・ロジスティクス・サービス(カナダ)
5.2.9.1 財務概要
5.2.9.2 提供製品
5.2.9.3 主要動向
5.2.9.4 SWOT分析
5.2.9.5 主要戦略
5.3 付録
5.3.1 参考文献
5.3.2 関連レポート
6 図表一覧
6.1 市場概要
6.2 日本市場における種類別分析
6.3 日本市場における用途別分析
6.4 日本市場における保管容量別分析
6.5 日本市場における温度種類別分析
6.6 包装・輸送における主要購買基準
6.7 MRFRの調査プロセス
6.8 包装・輸送におけるDRO分析
6.9 包装・輸送における推進要因の影響分析
6.10 抑制要因の影響分析:包装・輸送
6.11 供給/バリューチェーン:包装・輸送
6.12 包装・輸送、種類別、2024年(%シェア)
6.13 包装・輸送、種類別、2024年から2035年(百万米ドル)
6.14 包装・輸送、用途別、2024年(シェア%)
6.15 包装・輸送、用途別、2024年から2035年 (百万米ドル)
6.16 包装・輸送、貯蔵容量別、2024年(シェア率)
6.17 包装・輸送、貯蔵容量別、2024年から2035年(百万米ドル)
6.18 包装・輸送、温度種類別、2024年(シェア率)
6.19 包装・輸送、温度種類別、2024年から2035年(百万米ドル)
6.20 主要競合他社のベンチマーク
7 表一覧
7.1 前提条件一覧
7.2 日本市場規模の推定値および予測
7.2.1 種類別、2025-2035年(百万米ドル)
7.2.2 用途別、2025-2035年(百万米ドル)
7.2.3 貯蔵容量別、2025-2035年(百万米ドル)
7.2.4 温度タイプ別、2025-2035年(百万米ドル)
7.3 製品発売/製品開発/承認
7.4 買収/提携

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