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ストラティスティクスMRCの報告によると、2025年のグローバル液体ミルク代替品市場は$5.3億ドルと推計され、2032年までに$8.4億ドルに達すると予測されています。この市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.8%で成長すると見込まれています。液体ミルク代替品は、子牛、子羊、子豚などの若齢動物の飼料として全乳の代替品として特別に配合された栄養ソリューションです。これらの代替品は、健康な成長と発達に必要なタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素を提供します。粉末状のミルク代替品とは異なり、液体タイプは事前に混合されており、使用が簡単で、給餌の利便性と一貫性を確保します。自然のミルクが不足または不十分な場合に、免疫機能、消化器系の健康、体重増加をサポートします。液体ミルク代替品は、生産性の向上、給餌のばらつきの削減、動物の飼育方法の均一化を目的として、商業的な家畜飼育事業で広く使用されています。
アメリカペット製品協会（APPA）によると、猫や犬の飼い主は、子動物用のペットフード（ミルク代替品を含む）に年間平均USD 200からUSD 300を費やしています。
市場動向:
要因:
健康と食生活の変化
健康と食生活の変化への注目が高まっていることは、液体乳代替品市場に大きな影響を与えています。消費者は、動物福祉と持続可能な農業への意識の高まりと一致して、若齢家畜向けの栄養価が高く、消化しやすい代替品を求める傾向が強まっています。プロバイオティクス、ビタミン、植物由来の原料を配合した製品の需要がイノベーションを促進しています。さらに、健康志向の農業実践は、より清潔で効率的な給餌ソリューションの採用を後押しし、市場成長をさらに加速させ、製造業者にとって栄養価の高い製品を提供するための新たな機会を生み出しています。
制約:
高い製造コスト
高い製造コストは、製造企業の利益率を低下させ、製品価格の上昇を招くことで、液体ミルク代替品市場を大幅に阻害しています。これにより、特に価格に敏感な地域での市場浸透率が低下します。さらに、製造コストの増加はイノベーションやスケールアップを制限し、企業が製品ラインナップの拡大や新規市場への進出を妨げます。全体的な影響として、市場成長の鈍化と製造企業間の競争の減少がもたらされます。
機会:
技術革新
技術革新は、製品配合の最適化、栄養素の効率的な供給、保存期間の延長を通じて、液体乳代替品市場を根本から変革しています。精密栄養学やカプセル化技術の開発は、若齢家畜の健康と成長を最適化します。混合・給餌システムの自動化は、農家の効率性を向上させ、労働コストを削減します。さらに、デジタルモニタリングツールは、家畜の給餌管理を最適化します。これらの革新は、市場成長を促進し、家畜のパフォーマンスを向上させ、持続可能でコスト効率の良い農業実践を支援します。
脅威:
サプライチェーンと物流の問題
サプライチェーンと物流の課題は、液体乳代替品（LMR）業界に悪影響を及ぼしています。生産、配送、主要原材料の供給遅延を引き起こすためです。特に遠隔地や新興市場では、これらの混乱がコスト上昇、供給の不安定化、需要を満たせない状況を引き起こします。さらに、輸送制限と規制の複雑さは、製品の迅速な配送を妨げ、販売と市場拡大の見通しに悪影響を及ぼしています。
COVID-19の影響
COVID-19パンデミックは、液体乳代替品市場に重大な混乱をもたらしました。サプライチェーンの混乱は、生産遅延、供給不足、コスト増加を引き起こしました。経済的不確実性は農家の購買力を低下させ、一部はコスト効率の良い代替品を求めるようになりました。しかし、この危機は動物の健康への意識を高め、高品質な乳代替品の需要を促進しました。ECへの移行と健康志向の消費者嗜好は、長期的な市場動向に影響を与えると予想されます。
アーモンドミルクセグメントは予測期間中に最大の市場規模を占めると予想されています
アーモンドミルクセグメントは、乳糖不耐症や健康志向の消費者からの植物由来・乳製品不使用の代替品への需要により、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されています。その成長は、持続可能で倫理的な消費への広範なシフトを反映し、液体代替品の配合におけるイノベーションを促進しています。乳幼児栄養、スポーツ回復、特殊食分野での受け入れ拡大により、アーモンドミルクは応用範囲を拡大し、市場成長を後押ししています。この傾向は、健康、ウェルネス、環境分野における多様な製品ポートフォリオの拡大を支援しています。
医療用セグメントは予測期間中に最も高い年平均成長率（CAGR）を記録すると予想されています
予測期間中、医薬品セグメントは最も高い成長率を記録すると予測されています。これは、家畜の栄養補助食品や疾病予防への需要増加に対応しているためです。医薬品用液体ミルク代替品は、特に乳牛や家畜の飼育において、若齢動物の健康、成長、全体的な生産性を向上させるように設計されています。これらの製品は、一般的な疾病の予防、免疫力の強化、成長の促進を支援し、液体ミルク代替品の採用を促進し、市場拡大に貢献しています。
最大の市場シェアを有する地域:
予測期間中、アジア太平洋地域は、伝統的な牛乳の代替品として便利な栄養価の高い製品への需要により、最大の市場シェアを占めると予想されます。乳糖不耐症やベジタリアン主義の意識の高まり、多忙な生活スタイルが市場を後押ししています。さらに、製品配合の進歩や味と食感の改善により、これらの製品はより広い層に魅力的になっています。政府の乳製品代替品促進政策や流通ネットワークの拡大も、地域におけるセクターのポジティブな動向を後押ししています。
最も高いCAGRを示す地域:
予測期間中、北米地域は、特に乳業と畜産業における若齢動物向けの専門栄養製品への需要により、最も高いCAGRを示すと予想されています。これらの製品は動物の健康、成長、生産性を向上させ、天然乳の有効な代替品を提供します。配合技術の進歩、特に強化型や消化しやすいオプションの登場により、市場は持続可能な農業実践を支援しています。液体ミルク代替品の採用拡大は、農場効率の向上、動物福祉の改善、伝統的なミルク源への依存度低減に貢献しています。
液体ミルク代替品市場における主要企業
液体ミルク代替品市場における主要企業には、Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company (ADM), CHS Inc., Land O’Lakes, Inc., Lactalis Group, Glanbia plc, Nutreco N.V., FrieslandCampina, Hochwald Foods GmbH, Alltech Inc., Manna Pro Products, LLC, Denkavit Group, Nukamel B.V., Agravis Raiffeisen AG, Calva Products, LLC, Milk Specialties Global, Royal Agrifirm Group, Grober Nutrition Inc. and Volac International Ltdが含まれます。
主要な動向:
2024年2月、カーギルはアホールド・デルハイゼ・USAの子会社であるインフィニティ・ミート・ソリューションズから、ケースレディ肉加工施設2か所の買収を発表しました。この戦略的措置は、米国北東部におけるスーパーマーケット向け牛肉と豚肉製品の生産と流通を拡大することを目的としています。
2020年11月、Grober Nutritionは新ブランド「Grober Pets」の発売を発表し、ペット用製品分野への進出を表明しました。これらの製品は母親の母乳を忠実に再現し、若齢動物の適切な成長と発達をサポートするように設計されています。
対象製品:
• 大豆ミルク
• アーモンドミルク
• ココナッツミルク
• オーツミルク
• ライスミルク
対象タイプ:
• 医薬品配合
• 非医薬品配合
配合タイプ:
• 常温保存可能
• 液体
• 粉末
対象家畜:
• 子牛
• 子豚
• 子羊
• その他の家畜
販売チャネル:
• オンライン
• オフライン
対象地域:
• 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
• ヨーロッパ
o ドイツ
o イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o アジア太平洋地域その他
• 南米
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o 南米その他
• 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o 中東・アフリカ地域その他
目次
1 執行要約
2 序文
2.1 要約
2.2 利害関係者
2.3 研究範囲
2.4 研究方法論
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 研究アプローチ
2.5 研究資料
2.5.1 一次研究資料
2.5.2 二次研究資料
2.5.3 仮定
3 市場動向分析
3.1 概要
3.2 要因
3.3 制約要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 製品分析
3.7 新興市場
3.8 COVID-19の影響
4 ポーターの5つの力分析
4.1 サプライヤーの交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競合他社との競争
5 グローバル液体ミルク代替品市場、製品別
5.1 概要
5.2 大豆ミルク
5.3 アーモンドミルク
5.4 ココナッツミルク
5.5 オーツミルク
5.6 ライスミルク
6 グローバル液体ミルク代替品市場、製品別
6.1 概要
6.2 医薬品配合
6.3 非薬用型
7 グローバル液体ミルク代替品市場、配合タイプ別
7.1 概要
7.2 常温保存可能型
7.3 液体型
7.4 粉末型
8 グローバル液体ミルク代替品市場、家畜別
8.1 概要
8.2 子牛
8.3 子豚
8.4 子羊
8.5 その他の家畜
9 グローバル液体乳代替品市場、流通チャネル別
9.1 概要
9.2 オンライン
9.3 オフライン
10 グローバル液体乳代替品市場、地域別
10.1 概要
10.2 北米
10.2.1 米国
10.2.2 カナダ
10.2.3 メキシコ
10.3 ヨーロッパ
10.3.1 ドイツ
10.3.2 イギリス
10.3.3 イタリア
10.3.4 フランス
10.3.5 スペイン
10.3.6 その他のヨーロッパ
10.4 アジア太平洋
10.4.1 日本
10.4.2 中国
10.4.3 インド
10.4.4 オーストラリア
10.4.5 ニュージーランド
10.4.6 韓国
10.4.7 アジア太平洋地域その他
10.5 南アメリカ
10.5.1 アルゼンチン
10.5.2 ブラジル
10.5.3 チリ
10.5.4 南米のその他の地域
10.6 中東・アフリカ
10.6.1 サウジアラビア
10.6.2 アラブ首長国連邦
10.6.3 カタール
10.6.4 南アフリカ
10.6.5 中東・アフリカその他の地域
11 主要な動向
11.1 合意、提携、協力関係、合弁事業
11.2 買収・合併
11.3 新製品発売
11.4 事業拡大
11.5 その他の主要戦略
12 企業プロファイル
12.1 Cargill, Incorporated
12.2 Archer Daniels Midland Company (ADM)
12.3 CHS Inc.
12.4 Land O’Lakes, Inc.
12.5 Lactalis Group
12.6 Glanbia plc
12.7 Nutreco N.V.
12.8 FrieslandCampina
12.9 Hochwald Foods GmbH
12.10 Alltech Inc.
12.11 Manna Pro Products, LLC
12.12 Denkavit Group
12.13 Nukamel B.V.
12.14 Agravis Raiffeisen AG
12.15 Calva Products, LLC
12.16 Milk Specialties Global
12.17 Royal Agrifirm Group
12.18 Grober Nutrition Inc.
12.19 Volac International Ltd
表の一覧
1 グローバル液体ミルク代替品市場動向（地域別）（2024-2032年）（$MN）
2 グローバル液体ミルク代替品市場動向（製品別）（2024-2032年）（$MN）
3 グローバル液体ミルク代替品市場動向（大豆ミルク別）（2024-2032年）（$MN）
4 グローバル液体ミルク代替品市場動向（アーモンドミルク別）（2024-2032年）（$MN）
5 グローバル液体ミルク代替品市場動向（ココナッツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
6 グローバル液体ミルク代替品市場動向（オーツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
7 グローバル液体ミルク代替品市場動向（米ミルク別） (2024-2032) ($MN)
8 グローバル液体ミルク代替品市場動向（タイプ別） (2024-2032) ($MN)
9 グローバル液体ミルク代替品市場動向（医薬品添加タイプ別） (2024-2032) ($MN)
10 グローバル液体ミルク代替品市場動向（非医薬品タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
11 グローバル液体ミルク代替品市場動向（配合タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
12 グローバル液体ミルク代替品市場動向（常温保存可能タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
13 グローバル液体乳代替品市場動向、液体別（2024-2032年）（$MN）
14 グローバル液体乳代替品市場動向、粉末別（2024-2032年）（$MN）
15 グローバル液体ミルク代替品市場動向、家畜別（2024-2032年） ($MN)
16 グローバル液体ミルク代替品市場動向、子牛別（2024-2032年） ($MN)
17 グローバル液体乳代替品市場動向（子豚別）（2024-2032年）（$MN）
18 グローバル液体乳代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年）（$MN）
19 グローバル液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年）（$MN）
20 グローバル液体乳代替品市場動向、流通チャネル別（2024-2032年）（$MN）
21 グローバル液体乳代替品市場動向、オンライン別（2024-2032年）（$MN）
22 グローバル液体乳代替品市場動向、オフライン別（2024-2032年）（$MN）
23 北米液体ミルク代替品市場動向、国別（2024-2032年）（$MN）
24 北米液体ミルク代替品市場動向、製品別（2024-2032年）（$MN）
25 北米液体ミルク代替品市場動向、大豆ミルク別（2024-2032年） ($MN)
26 北米液体ミルク代替品市場動向、アーモンドミルク別（2024-2032年） ($MN)
27 北米液体ミルク代替品市場動向、ココナッツミルク別（2024-2032年） ($MN)
28 北米液体ミルク代替品市場動向（オーツミルク別） (2024-2032) ($MN)
29 北米液体ミルク代替品市場動向（ライスミルク別） (2024-2032) ($MN)
30 北米液体ミルク代替品市場動向（タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
31 北米液体ミルク代替品市場動向（医薬品添加タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
32 北米液体ミルク代替品市場動向（非医薬品添加タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
33 北米液体ミルク代替品市場動向、配合タイプ別（2024-2032年）（$MN）
34 北米液体ミルク代替品市場動向、常温保存可能タイプ別（2024-2032年）（$MN）
35 北米液体ミルク代替品市場動向、液体タイプ別（2024-2032年） ($MN)
36 北米液体ミルク代替品市場動向、粉末タイプ別（2024-2032年） ($MN)
37 北米液体ミルク代替品市場動向、家畜別（2024-2032年） ($MN)
38 北米液体ミルク代替品市場動向（子牛別）（2024-2032年）（$MN）
39 北米液体ミルク代替品市場動向（子豚別）（2024-2032年）（$MN）
40 北米液体ミルク代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年）（$MN）
41 北米液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年）（$MN）
42 北米液体乳代替品市場動向（販売チャネル別）（2024-2032年）（$MN）
43 北米液体乳代替品市場動向（オンライン販売別）（2024-2032年）（$MN）
44 北米液体ミルク代替品市場動向、オフライン別（2024-2032年）（$MN）
45 欧州液体ミルク代替品市場動向、国別（2024-2032年）（$MN）
46 欧州液体ミルク代替品市場動向（製品別）（2024-2032年）（$MN）
47 欧州液体ミルク代替品市場動向（大豆ミルク別）（2024-2032年）（$MN）
48 欧州液体ミルク代替品市場動向（アーモンドミルク別）（2024-2032年）（$MN）
49 欧州液体乳代替品市場動向（ココナッツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
50 欧州液体乳代替品市場動向（オーツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
51 欧州液体ミルク代替品市場動向（米ミルク別） (2024-2032) ($MN)
52 欧州液体ミルク代替品市場動向（タイプ別） (2024-2032) ($MN)
53 欧州液体ミルク代替品市場動向（医薬品添加タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
54 欧州液体ミルク代替品市場動向（非医薬品添加タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
55 欧州液体ミルク代替品市場動向（配合タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
56 欧州液体ミルク代替品市場動向（保存安定性別）（2024-2032年）（$MN）
57 欧州液体ミルク代替品市場動向（液体タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
58 欧州液体ミルク代替品市場動向（粉末タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
59 欧州液体ミルク代替品市場動向（家畜別）（2024-2032年）（$MN）
60 欧州液体ミルク代替品市場動向（子牛別）（2024-2032年）（$MN）
61 欧州液体ミルク代替品市場動向（子豚別）（2024-2032年）（$MN）
62 欧州液体乳代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年）（$MN）
63 欧州液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年）（$MN）
64 欧州液体乳代替品市場動向（流通チャネル別）（2024-2032年）（$MN）
65 欧州液体乳代替品市場動向（オンライン別）（2024-2032年）（$MN）
66 欧州液体乳代替品市場動向（オフライン別）（2024-2032年）（$MN）
67 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（国別）（2024-2032年）（$MN）
68 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（製品別）（2024-2032年）（$MN）
69 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（大豆ミルク別）（2024-2032年）（$MN）
70 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（アーモンドミルク別）（2024-2032年）（$MN）
71 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（ココナッツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
72 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（オーツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
73 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（米乳別） (2024-2032) ($MN)
74 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（タイプ別） (2024-2032) ($MN)
75 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（医薬品添加タイプ別） (2024-2032) ($MN)
76 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（非医薬品タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
77 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（配合タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
78 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（常温保存可能タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
79 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（液体タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
80 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向（粉末タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
81 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向、家畜別（2024-2032年） ($MN)
82 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向、子牛別（2024-2032年） ($MN)
83 アジア太平洋地域液体ミルク代替品市場動向、子豚別 (2024-2032) ($MN)
84 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年） ($MN)
85 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年） ($MN)
86 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（流通チャネル別）（2024-2032年）（$MN）
87 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（オンライン）（2024-2032年）（$MN）
88 アジア太平洋地域液体乳代替品市場動向（オフライン）（2024-2032年）（$MN）
89 南米液体ミルク代替品市場動向、国別（2024-2032年）（$MN）
90 南米液体ミルク代替品市場動向、製品別（2024-2032年）（$MN）
91 南米液体ミルク代替品市場動向、大豆ミルク別（2024-2032年） ($MN)
92 南米液体ミルク代替品市場動向、アーモンドミルク別（2024-2032年） ($MN)
93 南米液体ミルク代替品市場動向、ココナッツミルク別（2024-2032年） ($MN)
94 南米液体乳代替品市場動向（オーツミルク別） (2024-2032) ($MN)
95 南米液体乳代替品市場動向（ライスミルク別） (2024-2032) ($MN)
96 南米液体乳代替品市場動向（タイプ別） (2024-2032) ($MN)
97 南米液体乳代替品市場動向（医薬品添加タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
98 南米液体ミルク代替品市場動向、非医薬品タイプ別（2024-2032年） ($MN)
99 南米液体ミルク代替品市場動向、配合タイプ別（2024-2032年） ($MN)
100 南米液体乳代替品市場動向（常温保存可能タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
101 南米液体乳代替品市場動向（液体タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
102 南米液体乳代替品市場動向、粉末タイプ別（2024-2032年）（$MN）
103 南米液体乳代替品市場動向、家畜別（2024-2032年）（$MN）
104 南米液体乳代替品市場動向、子牛別（2024-2032年） ($MN)
105 南米液体乳代替品市場動向（子豚別）（2024-2032年）（$MN）
106 南米液体乳代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年）（$MN）
107 南米液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年）（$MN）
108 南米液体乳代替品市場動向（流通チャネル別）（2024-2032年）（$MN）
109 南米液体乳代替品市場動向（オンライン）（2024-2032年）（$MN）
110 南米液体乳代替品市場動向（オフライン）（2024-2032年） ($MN)
111 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向、国別（2024-2032年） ($MN)
112 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（製品別）（2024-2032年）（$MN）
113 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（大豆ミルク別）（2024-2032年）（$MN）
114 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（アーモンドミルク別）（2024-2032年）（$MN）
115 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（ココナッツミルク別）（2024-2032年）（$MN）
116 中東・アフリカ地域 液体ミルク代替品市場動向（オーツミルク別） (2024-2032) ($MN)
117 中東・アフリカ地域 液体ミルク代替品市場動向（ライスミルク別） (2024-2032) ($MN)
118 中東・アフリカ液体ミルク代替品市場動向（タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
119 中東・アフリカ液体ミルク代替品市場動向（医薬品添加タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
120 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（非医薬品タイプ別）（2024-2032年）（$MN）
121 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（製剤タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
122 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（保存安定性別）（2024-2032年）（$MN）
123 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（液体タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
124 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（粉末タイプ別）（2024-2032年） ($MN)
125 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（家畜別） (2024-2032) ($MN)
126 中東・アフリカ 液体ミルク代替品市場動向（子牛別） (2024-2032) ($MN)
127 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（子豚別）（2024-2032年）（$MN）
128 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（子羊別）（2024-2032年）（$MN）
129 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（その他の家畜別）（2024-2032年） ($MN)
130 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（販売チャネル別）（2024-2032年） ($MN)
131 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（オンライン別）（2024-2032年）（$MN）
132 中東・アフリカ 液体乳代替品市場動向（オフライン別）（2024-2032年）（$MN）
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