❖本調査資料に関するお問い合わせはこちら❖
非加熱殺菌の市場規模は、2022年に19.1億米ドルと推定され、2023年には22.8億米ドルに達し、2030年には年平均成長率20.78%で86.6億米ドルに達すると予測される。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、非加熱殺菌市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新たな動向を調査しています。
●
技術に基づき、市場は高圧処理、照射、パルス電界、超音波で調査される。照射は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測されています。
●
形状別では、市場は液体と固体で調査される。予測期間中、固体が大きなシェアを占めると予測される。
●
用途別では、市場は飲料、食品、医薬品・化粧品で調査されている。飲料はさらにアルコールとノンアルコールで調査される。アルコール飲料はさらにビールとワインに分けて調査。ノンアルコールは炭酸飲料とジュースを対象としている。食品はさらに、乳製品、果物&野菜、肉、鶏肉、魚介類、調理済み食品にわたって調査されている。食品は予測期間中に大きな市場シェアを獲得すると予測される。
●
地域別では、市場は米州、アジア太平洋、欧州、中東、アフリカで調査される。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。南北アメリカは予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測されている。
市場統計:
本レポートでは、7つの主要通貨(米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン)の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、非加熱殺菌市場の評価に不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価します。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります:フォアフロント(F)、パスファインダー(P)、ニッチ(N)、バイタル(V)です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析:
市場シェア分析は、ベンダーランドスケープの非加熱殺菌市場に貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。また、この分析により、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかになります。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、非加熱殺菌市場における最近の重要な進展について掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、American Pasteurization Company、AseptoRay、AseptoRay Ltd.、BaoTou KeFa High Pressure Technology Co., Ltd.、Elea Technology GmbH、EXDIN Solutions Sp. z o.o.、FresherTech North America by CHIC Group、GEA Group Aktiengesellschaft、Hiperbaric, S.A.、Impact Consumer Products Group、John Bean Technologies Corporation、Kobe Steel Ltd.、Krones AG、Marel hf.o.が含まれます、Krones AG、Marel hf.、MAXPRO Technologies Inc.、Pulsemaster、Quintus Technologies AB、Sadex Corporation、Sotera Health Company、SPX Flow, Inc.、Stansted Fluid Power (Products) Ltd.、thyssenkrupp Uhde GmbH、Ultrasonidos Lover, S.A.、Universal Pure, LLC、Zwirner Equipment Corporation。
本レポートでは、以下の点について貴重な洞察を提供しています:
1.市場浸透:主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供しています。
2.市場開拓:新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化:新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス:主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション:将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています:
1.非加熱殺菌市場の市場規模と予測は?
2.非加熱殺菌市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、アプリケーション、分野は?
3.非加熱殺菌市場の機会を特定するための競争戦略の窓は?
4.非加熱殺菌市場における最新の技術動向と規制の枠組みは?
5.非加熱殺菌市場における主要ベンダーの市場シェアは?
6.非加熱殺菌市場への参入には、どのような形態や戦略的な動きが適しているのでしょうか?
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する:データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート:レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.非加熱殺菌市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.食品の品質向上と栄養保持のための採用急増
5.1.1.2.コンビニエンス食品への消費と嗜好の増加
5.1.1.3.食品安全性に関する規制の枠組みが非加熱加工の採用を促進する。
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.非加熱殺菌技術を確立するための長期投資の必要性
5.1.3.機会
5.1.3.1.新たな高度非加熱殺菌技術
5.1.3.2.食品加工機械設備への投資に対する制度的支援
5.1.4.課題
5.1.4.1.非加熱殺菌の採用制限につながる限られた知識と誤解
5.2.市場セグメンテーション分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.非加熱殺菌市場、技術別
6.1.はじめに
6.2.高圧処理
6.3.照射
6.4.パルス電界
6.5.超音波
7.非加熱殺菌市場、形態別
7.1.はじめに
7.2.液体
7.3.固体
8.非加熱殺菌市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.飲料
8.3.1.アルコール飲料
8.3.2.1.ビール
8.3.2.2.ワイン
8.3.2.ノンアルコール
8.3.3.1.炭酸飲料
8.3.3.2.ジュース類
8.3.食品
8.4.1.乳製品
8.4.2.果物・野菜
8.4.3.肉、鶏肉、魚介類
8.4.4.レディミール
8.4.医薬品・化粧品
9.米州の非加熱殺菌市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域の非加熱殺菌市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカの非加熱殺菌市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.FPNVポジショニング・マトリックス
12.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
12.3.競合シナリオ分析(主要プレーヤー別
12.3.1.合併と買収
12.3.1.1.Aurora Capital Partners が高圧処理の大手プロバイダー Universal Pure を買収
12.3.2.契約、提携、パートナーシップ
12.3.2.1.エボリューション・フレッシュ社はヒパーバリック社と提携し、HPPの自動化と労働災害の軽減を目指す 12.3.3.2.
12.3.3.新製品の発売と強化
12.3.3.1.ヒペルバーリックはSIAL Paris 2022で新しいHPP自動化マシンを発表する。
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.1.1.アメリカン・パスチャライゼーション・カンパニー
13.1.2.アセプトレイ
13.1.3.アセプトレイ社
13.1.4.宝頭科発高圧技術有限公司 13.1.5.
13.1.5.エレア・テクノロジー社
13.1.6.EXDIN Solutions Sp.
13.1.7.CHICグループによるフレッシャーテック・ノースアメリカ
13.1.8.GEA Group Aktiengesellschaft
13.1.9.ヒペルバリック社
13.1.10.インパクト・コンシューマー・プロダクツ・グループ
13.1.11.ジョンビーン・テクノロジーズ・コーポレーション
13.1.12.株式会社神戸製鋼所
13.1.13.クロネスAG
13.1.14.マレルhf.
13.1.15.MAXPRO Technologies Inc.
13.1.16.パルスマスター
13.1.17.クインタス・テクノロジーズAB
13.1.18.サデックス・コーポレーション
13.1.19.ソテラ・ヘルス・カンパニー
13.1.20.SPXフロー社
13.1.21.Stansted Fluid Power (Products) Ltd.
13.1.22. ティッセンクルップ・ウーデ社
13.1.23.ウルトラソニードス・ラバー社
13.1.24.ユニバーサル・ピュア・エルエルシー
13.1.25.ズウィルナー・イクイップメント・コーポレーション
13.2.主要製品ポートフォリオ
14.付録
14.1.ディスカッションガイド
14.2.ライセンスと価格
図1.非加熱殺菌市場の調査プロセス
図2.非加熱殺菌市場規模、2022年対2030年
図3.非加熱低温殺菌の市場規模、2018年~2030年(百万米ドル)
図4.非加熱低温殺菌市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5. 非加熱殺菌市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図6. 非加熱殺菌市場のダイナミクス
図7.非加熱殺菌市場規模、技術別、2022年対2030年(%)
図8.非加熱低温殺菌の市場規模、技術別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図9.非加熱低温殺菌市場規模、形態別、2022年対2030年(%)
図10.非加熱低温殺菌市場規模、形態別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11.非加熱殺菌市場規模、用途別、2022年対2030年(%)
図12.非加熱殺菌市場規模、用途別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカの非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図14.アメリカの非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図15.米国の非加熱殺菌市場規模、州別、2022年対2030年 (%)
図16.米国の非加熱殺菌市場規模、州別、2022年対2023年対2030年 (百万米ドル)
図17.アジア太平洋地域の非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域の非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図19.欧州、中東、アフリカの非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカの非加熱殺菌市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.非加熱殺菌市場、FPNVポジショニングマトリックス、2022年
図22. 非加熱殺菌市場シェア、主要プレーヤー別、2022年
