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ストラティスティクスMRCによると、世界のソルガム＆ソルガム種子市場は2023年に127億3000万ドル規模であり、予測期間中に年平均成長率（CAGR）3.8％で成長し、2030年までに165億3000万ドルに達すると見込まれている。ソルガムは多用途の穀物であり、乾燥地帯や半乾燥地帯で生育するため、世界中の多様な農業環境において重要な作物となっている。栄養豊富でグルテンフリーであることから、数百万人の主食として、また家畜飼料やバイオ燃料の貴重な原料として利用されている。耐乾性と様々な土壌タイプへの適応性で知られるソルガム種子は、持続可能な農業実践に不可欠である。
農業マーケティング資源センター（AgMRC）組織によれば、世界のソルガム作付面積は過去50年間で66％増加している。
市場動向：
推進要因：
グルテンフリー穀物への需要増加
ソルガムは優れたグルテンフリー代替品として際立ち、高繊維・高タンパク質といった栄養上の利点を提供します。健康志向の消費者が小麦、トウモロコシ、大麦などの伝統的穀物に代わる選択肢を求める中、ソルガムは小麦粉、シリアル、スナックなど多様な食品製品における汎用性により、好ましい選択肢として位置づけられています。このグルテンフリー志向の需要シフトがソルガム栽培の拡大を促進し、多様な地域における市場成長を牽引している。
抑制要因：
世界的な商品市場の変動性
世界的な商品市場の変動性は価格を変動させ、投資判断や市場の安定性に影響を与える。価格設定の不確実性は生産者や取引業者の利益率に影響し、生産計画やサプライチェーン管理の効果的な実施を困難にする。さらに、急激な価格高騰や下落は貿易の流れを混乱させる可能性がある。全体として、商品市場の予測不可能性は、ソルガムが有望な農産物としての信頼性を損ない、その成長可能性を阻害している。
機会：
バイオ燃料原料としてのソルガム採用の拡大
ソルガムの高いセルロース含有量と多様な気候下での生育能力は、バイオ燃料生産において魅力的な選択肢となる。世界各国で再生可能エネルギー政策が実施され、化石燃料の代替が模索される中、バイオ燃料原料としてのソルガム需要は増加を続けている。この傾向はソルガム種子の市場を拡大するだけでなく、バイオエネルギー用途に特化した品種改良の研究開発を促進し、さらなる市場成長を牽引している。
脅威：
遺伝子組み換えとバイオテクノロジーへの懸念
遺伝子組み換え生物（GMO）に対する消費者の懐疑的な見方や規制当局の監視が、多くの地域で市場受容を阻害している。さらに、非遺伝子組み換え（非GMO）や有機認証の維持に関連する課題もあり、市場アクセスやプレミアム価格設定に影響を与えている。こうした懸念は、ソルガム向けバイオテクノロジー形質の研究開発投資を制限し、耐乾性や害虫抵抗性などの改良形質を備えた品種開発を制約し、最終的に市場拡大と普及を妨げている。
COVID-19の影響
COVID-19パンデミックはソルガム＆ソルガム種子市場に複雑な影響を与えた。サプライチェーンの混乱、労働力不足、物流上の課題が当初は生産と流通を阻害した。しかし、ロックダウン期間中の栄養価が高く保存性の高い食品に対する消費者需要の増加が市場を後押しした。さらに、政府の農業支援が経済的影響の一部を緩和した。全体として、パンデミックは短期的な課題をもたらしたものの、ソルガム市場の回復力と、より健康的かつ持続可能な選択肢への消費者嗜好の変化が相まって、市場の安定と成長が持続している。
予測期間中、ハイブリッドソルガム種子セグメントが最大規模となる見込み
ハイブリッドソルガム種子セグメントは収益性の高い成長が見込まれる。ハイブリッドソルガム種子は、収量、耐病性、多様な気候への適応性といった望ましい特性を強化するため、異なるソルガム系統を制御された交配によって開発された遺伝子改良品種である。ハイブリッドソルガム種子は、農家に改良された作物性能と経済的利益を提供することで、現代農業において重要な役割を果たしている。その採用は世界的に増加を続けており、特にソルガム栽培が盛んな地域では、食料安全保障の強化と持続可能な農業実践に貢献している。
バイオ燃料生産セグメントは予測期間中に最高CAGRを記録すると予想される
バイオ燃料生産セグメントは、高い発酵性糖分含有量とバイオマスポテンシャルにより、予測期間中に最高CAGR成長を遂げると見込まれる。バイオ燃料収量を最大化するために特別に育種されたソルガム種子が栽培される。これらの種子は糖分抽出のために加工され、再生可能燃料代替品であるエタノールへ発酵される。多様な気候への適応性と劣悪な土地での生育能力により、ソルガムはバイオ燃料生産の魅力的な原料となり、温室効果ガス排出削減を通じてエネルギー部門の持続可能性に貢献している。
最大シェア地域：
アジア太平洋地域は、食品・飼料・産業分野における多様な用途を背景に、予測期間中最大の市場シェアを占めると予測される。インド、中国、オーストラリアが主要な生産国・消費国として市場の成長に寄与している。人口増加、食習慣の変化、農業技術の発展といった要因が市場をさらに推進する。全体として、アジア太平洋地域のソルガム＆ソルガム種子市場は、拡大に向けた有望な機会を反映したダイナミックな状況を示している。
最高CAGR地域：
北米は予測期間中、最高CAGRを記録すると予測される。同地域の堅調な畜産業は、栄養価と耐乾性から主要飼料原料としてのソルガム需要を牽引する。さらに、エタノール生産におけるソルガムの汎用性は、再生可能エネルギー源としての需要に寄与している。米国はソルガムの主要生産国・輸出国として際立っており、テキサス州とカンザス州が生産を主導している。ソルガムの健康効果と持続可能性への認識が高まる中、北米市場は継続的な拡大が見込まれる。
市場の主要企業
ソルガム＆ソルガム種子市場における主要企業には、シード・カンパニー・グループ、クロマチン社、アドバンタ・シーズズ、デュポン・パイオニア、バイエル・クロップサイエンス、AGTフーズ、ブルーリバー・ハイブリッド、ヘリテージ・シーズズ、コルテバ・アグリサイエンス、スペクトラム・シード・ソリューションズ、S&Wシード・カンパニー、シンジェンタAG、ダウ・アグロサイエンス、アライド・シードLLC、リチャードソン・シーズ・リミテッド、ヌファーム・リミテッドなどが含まれる。
主な動向：
2024年3月、種子生産者のシード・カンパニー・リミテッドは、農家が直面する課題解決の一環として、新たなトウモロコシ品種「SCC65」とソルガム品種「SCXH102」を発表した。これらの品種は、ゴロモンジにあるシード・カンパニーのラトレイ・アノルド研究ステーションで開催されたフィールドデーで発表された。
2020年10月、アドバンタUSのプレミアム種子ブランドであり、ソルガムに特化した優良遺伝資源・技術の主要供給元であるアルタシードは、飼料用ソルガム、スーダングラス、ソルガム・スーダン雑種を網羅した「EMPYR™ プレミアフォーラージ」を導入。EMPYRプレミアフォーラージは厳選された最高級ハイブリッド品で、圃場および飼料生産において一貫して優れた性能を発揮する。
対象品種：
• 穀用ソルガム
• 飼料用ソルガム
• 糖用ソルガム
• 箒籾ソルガム
• その他品種
対象カラーバリエーション：
• 赤
• 白
• 茶
• 黄
• その他のカラーバリエーション
対象品種：
• ハイブリッドソルガム種子
• 開放受粉ソルガム種子
対象流通チャネル：
• 直接販売
• 小売業者/卸売業者
• オンライン小売
• その他の流通チャネル
対象用途：
• 食品・飲料
• 動物飼料
• バイオ燃料生産
• 健康・栄養補助食品
• 土壌改良・保全
• 遺伝子研究・作物改良
• その他の用途
対象地域：
• 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
• 欧州
o ドイツ
o 英国
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他の欧州諸国
• アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o アジア太平洋その他
• 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o 南アメリカその他
• 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o UAE
o カタール
o 南アフリカ
o 中東・アフリカその他
目次
1 エグゼクティブサマリー
2 前書き
2.1 要約
2.2 ステークホルダー
2.3 研究範囲
2.4 研究方法論
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 研究アプローチ
2.5 研究情報源
2.5.1 一次情報源
2.5.2 二次調査情報源
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 用途別分析
3.7 新興市場
3.8 Covid-19の影響
4 5つの力分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 購入者の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争の激化
5 タイプ別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場
5.1 はじめに
5.2 穀用ソルガム
5.3 飼料用ソルガム
5.4 糖用ソルガム
5.5 箒籾ソルガム
5.6 その他の種類
6 世界のソルガム＆ソルガム種子市場：色別
6.1 概要
6.2 赤
6.3 白
6.4 茶
6.5 黄
6.6 その他の色
7 世界のソルガム＆ソルガム種子市場（品種別）
7.1 はじめに
7.2 ハイブリッドソルガム種子
7.3 開放受粉ソルガム種子
8 世界のソルガム＆ソルガム種子市場（流通チャネル別）
8.1 はじめに
8.2 直接販売
8.3 小売業者／卸売業者
8.4 オンライン小売
8.5 その他の流通チャネル
9 用途別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場
9.1 概要
9.2 食品・飲料
9.3 動物飼料
9.4 バイオ燃料生産
9.5 健康・栄養補助食品
9.6 土壌改良・保全
9.7 遺伝子研究・作物改良
9.8 その他の用途
10 地域別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場
10.1 概要
10.2 北米
10.2.1 米国
10.2.2 カナダ
10.2.3 メキシコ
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.2 英国
10.3.3 イタリア
10.3.4 フランス
10.3.5 スペイン
10.3.6 その他の欧州
10.4 アジア太平洋
10.4.1 日本
10.4.2 中国
10.4.3 インド
10.4.4 オーストラリア
10.4.5 ニュージーランド
10.4.6 韓国
10.4.7 アジア太平洋その他
10.5 南アメリカ
10.5.1 アルゼンチン
10.5.2 ブラジル
10.5.3 チリ
10.5.4 南アメリカその他
10.6 中東・アフリカ
10.6.1 サウジアラビア
10.6.2 アラブ首長国連邦
10.6.3 カタール
10.6.4 南アフリカ
10.6.5 中東・アフリカその他
11 主要動向
11.1 契約・提携・共同事業・合弁事業
11.2 買収・合併
11.3 新製品発売
11.4 事業拡大
11.5 その他の主要戦略
12 企業プロファイル
12.1 Seed Co Group
12.2 Chromatin Inc.
12.3 Advanta Seeds
12.4 DuPont Pioneer
12.5 Bayer CropScience
12.6 AGT Foods
12.7 Blue River Hybrids
12.8 Heritage Seeds
12.9 Corteva Agriscience
12.10 Spectrum Seed Solutions
12.11 S&W Seed Company
12.12 Syngenta AG
12.13 Dow AgroSciences
12.14 Allied Seed LLC
12.15 Richardson Seeds Limited
12.16 Nufarm Limited
表一覧
1 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し、地域別（2021-2030年）（百万ドル）
2 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し、種類別（2021-2030年）（百万ドル）
3 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し、穀用ソルガム別（2021-2030年）（百万ドル）
4 飼料用ソルガム別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
5 糖用ソルガム別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
6 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：箒粟（2021-2030年）（百万ドル）
7 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：その他種類別（2021-2030年）（百万ドル）
8 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：色別（2021-2030年）（百万ドル）
9 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：赤色（2021-2030年）（百万ドル）
10 白色別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
11 褐色別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
12 黄色種別による世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
13 その他の色種別による世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
14 品種別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
15 ハイブリッドソルガム種子別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
16 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：開放受粉ソルガム種子別（2021-2030年）（百万ドル）
17 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：流通チャネル別（2021-2030年）（百万ドル）
18 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し、直接販売別（2021-2030年）（百万ドル）
19 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し、小売業者/卸売業者別（2021-2030年）（百万ドル）
20 オンライン小売別の世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
21 その他の流通チャネル別の世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
22 用途別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
23 食品・飲料別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
24 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：動物飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
25 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：バイオ燃料生産別（2021-2030年）（百万ドル）
26 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：健康・栄養補助食品分野（2021-2030年）（百万ドル）
27 世界のソルガム＆ソルガム種子市場見通し：土壌改良・保全分野（2021-2030年）（百万ドル）
28 遺伝子研究・作物改良別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
29 その他用途別グローバルソルガム＆ソルガム種子市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
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