1 市場概要
1.1 スイートポテトの定義
1.2 グローバルスイートポテトの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバルスイートポテトの市場規模（2019-2030）
1.2.2 販売量別のグローバルスイートポテトの市場規模（2019-2030）
1.2.3 グローバルスイートポテトの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.3 中国スイートポテトの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国スイートポテト市場規模（2019-2030）
1.3.2 販売量別の中国スイートポテト市場規模（2019-2030）
1.3.3 中国スイートポテトの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.4 世界における中国スイートポテトの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国スイートポテト市場シェア（2019～2030）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国スイートポテト市場シェア（2019～2030）
1.4.3 スイートポテトの市場規模、中国VS世界（2019-2030）
1.5 スイートポテト市場ダイナミックス
1.5.1 スイートポテトの市場ドライバ
1.5.2 スイートポテト市場の制約
1.5.3 スイートポテト業界動向
1.5.4 スイートポテト産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界スイートポテト売上の市場シェア（2019～2024）
2.2 会社別の世界スイートポテト販売量の市場シェア（2019～2024）
2.3 会社別のスイートポテトの平均販売価格（ASP）、2019～2024
2.4 グローバルスイートポテトのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバルスイートポテトの市場集中度
2.6 グローバルスイートポテトの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社のスイートポテト製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国スイートポテト売上の市場シェア（2019-2024年）
3.2 スイートポテトの販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
3.3 中国スイートポテトのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバルスイートポテトの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
4.2 地域別のグローバルスイートポテトの生産能力
4.3 地域別のグローバルスイートポテトの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバルスイートポテトの生産量（2019～2030）
4.5 地域別のグローバルスイートポテトの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
5.1 スイートポテト産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 スイートポテトの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 スイートポテト調達モデル
5.7 スイートポテト業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 スイートポテト販売モデル
5.7.2 スイートポテト代表的なディストリビューター
6 製品別のスイートポテト一覧
6.1 スイートポテト分類
6.1.1 Hannah Sweet Potatoes
6.1.2 Japanese Sweet Potatoes
6.1.3 Jewel Sweet Potatoes
6.1.4 Stokes Purple Sweet Potatoes
6.1.5 Garnet Sweet Potatoes
6.2 製品別のグローバルスイートポテトの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030）
6.4 製品別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030）
6.5 製品別のグローバルスイートポテトの平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別のスイートポテト一覧
7.1 スイートポテトアプリケーション
7.1.1 Commercial Food Industry
7.1.2 Home Food
7.1.3 Feed Industry
7.2 アプリケーション別のグローバルスイートポテトの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030）
7.4 アプリケーション別のグローバルスイートポテト販売量（2019～2030）
7.5 アプリケーション別のグローバルスイートポテト価格（2019～2030）
8 地域別のスイートポテト市場規模一覧
8.1 地域別のグローバルスイートポテトの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030）
8.3 地域別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030）
8.4 北米
8.4.1 北米スイートポテトの市場規模・予測（2019～2030）
8.4.2 国別の北米スイートポテト市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパスイートポテト市場規模・予測（2019～2030）
8.5.2 国別のヨーロッパスイートポテト市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域スイートポテト市場規模・予測（2019～2030）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域スイートポテト市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米スイートポテトの市場規模・予測（2019～2030）
8.7.2 国別の南米スイートポテト市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別のスイートポテト市場規模一覧
9.1 国別のグローバルスイートポテトの市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030）
9.3 国別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030）
9.4 米国
9.4.1 米国スイートポテト市場規模（2019～2030）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパスイートポテト市場規模（2019～2030）
9.5.2 製品別のヨーロッパスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国スイートポテト市場規模（2019～2030）
9.6.2 製品別の中国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本スイートポテト市場規模（2019～2030）
9.7.2 製品別の日本スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国スイートポテト市場規模（2019～2030）
9.8.2 製品別の韓国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアスイートポテト市場規模（2019～2030）
9.9.2 製品別の東南アジアスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジアスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インドスイートポテト市場規模（2019～2030）
9.10.2 製品別のインドスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインドスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカスイートポテト市場規模（2019～2030）
9.11.2 製品別の中東・アフリカスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 Zgganshu
10.1.1 Zgganshu 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Zgganshu スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Zgganshu スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.1.4 Zgganshu 会社紹介と事業概要
10.1.5 Zgganshu 最近の開発状況
10.2 FAO
10.2.1 FAO 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 FAO スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 FAO スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.2.4 FAO 会社紹介と事業概要
10.2.5 FAO 最近の開発状況
10.3 China Custom
10.3.1 China Custom 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 China Custom スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 China Custom スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.3.4 China Custom 会社紹介と事業概要
10.3.5 China Custom 最近の開発状況
10.4 Societe
10.4.1 Societe 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Societe スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Societe スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.4.4 Societe 会社紹介と事業概要
10.4.5 Societe 最近の開発状況
10.5 Uncomtrade
10.5.1 Uncomtrade 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Uncomtrade スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Uncomtrade スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.5.4 Uncomtrade 会社紹介と事業概要
10.5.5 Uncomtrade 最近の開発状況
10.6 Zauba
10.6.1 Zauba 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Zauba スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Zauba スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.6.4 Zauba 会社紹介と事業概要
10.6.5 Zauba 最近の開発状況
10.7 CBP
10.7.1 CBP 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 CBP スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 CBP スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.7.4 CBP 会社紹介と事業概要
10.7.5 CBP 最近の開発状況
10.8 NBS
10.8.1 NBS 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 NBS スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 NBS スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.8.4 NBS 会社紹介と事業概要
10.8.5 NBS 最近の開発状況
10.9 Tradingeconomics
10.9.1 Tradingeconomics 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Tradingeconomics スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Tradingeconomics スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.9.4 Tradingeconomics 会社紹介と事業概要
10.9.5 Tradingeconomics 最近の開発状況
10.10 Dashboard
10.10.1 Dashboard 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Dashboard スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Dashboard スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.10.4 Dashboard 会社紹介と事業概要
10.10.5 Dashboard 最近の開発状況
10.11 Zzys
10.11.1 Zzys 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Zzys スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Zzys スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.11.4 Zzys 会社紹介と事業概要
10.11.5 Zzys 最近の開発状況
10.12 Mof
10.12.1 Mof 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Mof スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Mof スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.12.4 Mof 会社紹介と事業概要
10.12.5 Mof 最近の開発状況
10.13 Fara
10.13.1 Fara 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 Fara スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.13.3 Fara スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.13.4 Fara 会社紹介と事業概要
10.13.5 Fara 最近の開発状況
10.14 Croptrust
10.14.1 Croptrust 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Croptrust スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
10.14.3 Croptrust スイートポテト販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.14.4 Croptrust 会社紹介と事業概要
10.14.5 Croptrust 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要会社スイートポテトの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 6. 世界の主要会社スイートポテトの売上シェア、2019-2024、2023年のデータに基づきランキング
表 7. 世界の主要会社スイートポテトの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
表 8. 世界の主要会社スイートポテトの販売量、2019-2024、2023年のデータに基づくランキング
表 9. 世界の主要会社スイートポテトの平均販売価格（ASP）、（2019～2024）＆（USD/MT）
表 10. グローバルスイートポテトのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバルスイートポテトの合併と買収、拡張計画
表 12. 主要会社のスイートポテト製品タイプ
表 13. 主要会社の本社所在地と生産拠点
表 14. 2023年に主要会社の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要会社スイートポテトの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 16. 中国の主要会社スイートポテトの売上シェア、2019-2024
表 17. 中国の主要会社スイートポテトの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
表 18. 中国の主要会社スイートポテトの販売量、2019-2024
表 19. 地域別のグローバルスイートポテトの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年、（K MT）
表 20. 地域別のグローバルスイートポテトの生産量（2019～2024、K MT）
表 21. 地域別のグローバルスイートポテトの生産量予測、（2024-2030、K MT）
表 22. グローバルスイートポテトの主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバルスイートポテトの代表的な顧客
表 24. スイートポテト代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバルスイートポテトの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 26. アプリケーション別のグローバルスイートポテトの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバルスイートポテトの売上、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030、K MT）
表 30. 国別のグローバルスイートポテトの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 31. 国別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバルスイートポテト売上の市場シェア（2019～2030）
表 33. 国別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030、K MT）
表 34. 国別のグローバルスイートポテト販売量の市場シェア（2019～2030）
表 35. Zgganshu 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Zgganshu スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 37. Zgganshu スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 38. Zgganshu 会社紹介と事業概要
表 39. Zgganshu 最近の開発状況
表 40. FAO 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. FAO スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 42. FAO スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 43. FAO 会社紹介と事業概要
表 44. FAO 最近の開発状況
表 45. China Custom 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. China Custom スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 47. China Custom スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 48. China Custom 会社紹介と事業概要
表 49. China Custom 最近の開発状況
表 50. Societe 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. Societe スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 52. Societe スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 53. Societe 会社紹介と事業概要
表 54. Societe 最近の開発状況
表 55. Uncomtrade 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. Uncomtrade スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 57. Uncomtrade スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 58. Uncomtrade 会社紹介と事業概要
表 59. Uncomtrade 最近の開発状況
表 60. Zauba 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. Zauba スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 62. Zauba スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 63. Zauba 会社紹介と事業概要
表 64. Zauba 最近の開発状況
表 65. CBP 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. CBP スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 67. CBP スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 68. CBP 会社紹介と事業概要
表 69. CBP 最近の開発状況
表 70. NBS 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 71. NBS スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 72. NBS スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 73. NBS 会社紹介と事業概要
表 74. NBS 最近の開発状況
表 75. Tradingeconomics 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 76. Tradingeconomics スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 77. Tradingeconomics スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 78. Tradingeconomics 会社紹介と事業概要
表 79. Tradingeconomics 最近の開発状況
表 80. Dashboard 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 81. Dashboard スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 82. Dashboard スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 83. Dashboard 会社紹介と事業概要
表 84. Dashboard 最近の開発状況
表 85. Zzys 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 86. Zzys スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 87. Zzys スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 88. Zzys 会社紹介と事業概要
表 89. Zzys 最近の開発状況
表 90. Mof 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 91. Mof スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 92. Mof スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 93. Mof 会社紹介と事業概要
表 94. Mof 最近の開発状況
表 95. Fara 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 96. Fara スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 97. Fara スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 98. Fara 会社紹介と事業概要
表 99. Fara 最近の開発状況
表 100. Croptrust 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 101. Croptrust スイートポテト製品モデル、仕様、アプリケーション
表 102. Croptrust スイートポテト 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 103. Croptrust 会社紹介と事業概要
表 104. Croptrust 最近の開発状況
表 105. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバルスイートポテトの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 3. グローバルスイートポテトの販売量、（K MT）＆（2019-2030）
図 4. グローバルスイートポテトの平均販売価格（ASP）、（2019-2030）＆（USD/MT）
図 5. 中国スイートポテトの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 6. 中国スイートポテト販売量（K MT）＆（2019-2030）
図 7. 中国スイートポテトの平均販売価格（ASP）、（USD/MT）＆（2019-2030）
図 8. 世界における売上別の中国スイートポテト市場シェア（2019-2030）
図 9. 販売量別の中国スイートポテト市場規模（2019～2030）
図 10. 会社別のグローバルスイートポテトの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2023年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2023年
図 12. グローバルスイートポテトの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
図 13. 地域別のグローバルスイートポテトの生産能力市場シェア、2023年 VS 2030年
図 14. 地域別のグローバルスイートポテトの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. スイートポテト販売モデル
図 18. スイートポテト販売チャネル：直販と流通
図 19. Hannah Sweet Potatoes
図 20. Japanese Sweet Potatoes
図 21. Jewel Sweet Potatoes
図 22. Stokes Purple Sweet Potatoes
図 23. Garnet Sweet Potatoes
図 24. 製品別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 25. 製品別のグローバルスイートポテトの売上市場シェア（2019～2030）
図 26. 製品別のグローバルスイートポテトの販売量（2019～2030、K MT）
図 27. 製品別のグローバルスイートポテトの販売量市場シェア（2019～2030）
図 28. 製品別のグローバルスイートポテトの平均販売価格（ASP）（2019～2030）、（USD/MT）
図 29. Commercial Food Industry
図 30. Home Food
図 31. Feed Industry
図 32. アプリケーション別のグローバルスイートポテトの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 33. アプリケーション別のグローバルスイートポテトの売上市場シェア（2019～2030）
図 34. アプリケーション別のグローバルスイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 35. アプリケーション別のグローバルスイートポテト販売量市場シェア（2019～2030）
図 36. アプリケーション別のグローバルスイートポテト価格（2019～2030）、（USD/MT）
図 37. 地域別のグローバルスイートポテトの売上市場シェア（2019～2030）
図 38. 地域別のグローバルスイートポテトの販売量市場シェア（2019～2030）
図 39. 北米スイートポテトの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 40. 国別の北米スイートポテト売上の市場シェア、2023年
図 41. ヨーロッパスイートポテトの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 42. 国別のヨーロッパスイートポテト売上の市場シェア、2023年
図 43. アジア太平洋地域スイートポテトの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 44. 国・地域別のアジア太平洋地域スイートポテト売上の市場シェア、2023年
図 45. 南米スイートポテトの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 46. 国別の南米スイートポテト売上の市場シェア、2023年
図 47. 中東・アフリカスイートポテトの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 48. 米国販売量（2019～2030、K MT）
図 49. 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 50. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 51. ヨーロッパスイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 52. 製品別のヨーロッパスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 53. アプリケーション別のヨーロッパスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 54. 中国スイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 55. 製品別の中国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 56. アプリケーション別の中国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 57. 日本スイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 58. 製品別の日本スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 59. アプリケーション別の日本スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 60. 韓国スイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 61. 製品別の韓国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 62. アプリケーション別の韓国スイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 63. 東南アジアスイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 64. 製品別の東南アジアスイートポテト販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 65. アプリケーション別の東南アジアスイートポテト販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 66. インドスイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 67. 製品別のインドスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 68. アプリケーション別のインドスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 69. 中東・アフリカスイートポテト販売量（2019～2030、K MT）
図 70. 製品別の中東・アフリカスイートポテト販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 71. アプリケーション別の中東・アフリカスイートポテト販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 72. インタビュイー
図 73. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 74. データトライアングレーション
| ※参考情報 スイートポテトは、サツマイモを主成分とする伝統的な日本のお菓子であり、多くの地域で親しまれています。その独特の甘さと滑らかな食感は、多くの人々に愛される理由です。スイートポテトの概念と関連する要素について、以下に詳しく説明します。 スイートポテトは、基本的にはサツマイモを蒸したり、焼いたりして、甘さを引き出し、ペースト状にしたものを使って作ります。このペーストは、砂糖、バター、卵、牛乳などの材料と混ぜ合わせることが一般的で、型に入れたり、成形したりすることで、見た目にも美しい仕上がりになります。焼成することで、香ばしいエッセンスが追加され、より魅力的な風味を持つことになります。 特徴としては、まず甘さが挙げられます。サツマイモ自体が持つ自然な甘さは、スイートポテトの主な魅力であり、他の菓子類と比較しても独自の甘さがあります。また、食感は滑らかでクリーミーであり、口に入れると優しい甘さが広がります。さらに、スイートポテトには、まろやかなバターの香りや、焦げ目から生まれる香ばしさが加わり、全体的な味わいが深まります。 スイートポテトには、いくつかの種類があります。一般的なものは、クッキー生地で包んで焼き上げた「焼きスイートポテト」や、サービスブレッドのようにカップに入れて焼き上げた「カップスイートポテト」があります。また、地域によっては、スイートポテトの上にクリームやアイスクリームをトッピングするバリエーションもあります。さらに、季節に応じたフレーバーや、他の食材を使ったアレンジも存在し、例えば抹茶やチョコレート、さつまいも以外の根菜を使用したものも流行しています。 用途に関しては、スイートポテトはおやつやデザートの一環として楽しまれています。家庭での手作りとしても、イベントやパーティーなどの特別な日のスイーツとしても人気があります。また、和菓子や洋菓子と組み合わせて提供されることもあり、イートインのカフェやレストランでも見かけることが多いです。さらに、手に取りやすいサイズでパッケージされ、ギフトとしても利用されることが多いため、季節の贈り物やお土産としても重宝されています。 スイートポテトを作るための関連技術も非常に重要です。基本的な調理方法としては、サツマイモを蒸す、焼く、マッシュする、といった工程が含まれます。蒸すことで水分を保持し、しっとりとした食感を実現します。また、焼成時には、温度管理が重要で、焼き過ぎないよう注意をする必要があります。これにより、スイートポテト独特の風味や食感が損なわれず、理想的な仕上がりになります。 さらに、現代では、調理器具や材料も多様化しており、手軽に作るための製品が多く販売されています。スイートポテト専門のルートやレシピつきのキットが販売されているため、家庭でも手軽に楽しむことができます。また、冷凍食品としての提供も増え、多忙な現代人にとって、気軽に甘いものを楽しむ方法となっています。 地域による特徴も多く、全国各地で異なる風味や食感のスイートポテトが存在します。例えば、九州地方では甘みが強いサツマイモを使ったものが多く、逆に北海道では少し塩味を加えたスイートポテトが人気です。また、各地の大学や商業施設ではそれぞれ独自のスイートポテトが開発され、地域の名物としても広がっています。 最近では、健康志向とともにスイートポテト自体も変化してきています。無添加やオーガニック材料を使用した製品が増え、よりヘルシーな選択肢として注目されています。低糖質の糖類を使用したものや、アレルギーに配慮し、卵や乳製品を使わないレシピの開発も進んでいます。 まとめると、スイートポテトは甘さや滑らかな食感が特長の日本の伝統的なお菓子であり、その調理法や地域ごとの特色、健康志向の変化など様々な要素が絡み合って、進化を遂げています。その歴史と文化を大切にしつつ、新しい発見や楽しみ方を提案するスイートポテトは、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
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