1 はじめに 25
1.1 調査目的 25
1.2 市場定義 25
1.3 調査範囲 26
図1 市場セグメンテーション 26
1.3.1 調査対象と除外 26
1.3.2 調査対象地域 27
1.4 調査対象年度 27
1.5 調査対象通貨 28
表1 調査対象米ドル為替レート（2018～2021年） 28
1.6 調査対象単位 28
1.7 ステークホルダー 29
1.8 変化の概要 29
2 調査方法 30
2.1 調査データ 30
図2 調査設計 30
2.1.1 二次データ 31
2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 31
2.1.2 一次データ 31
2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 32
2.1.2.2 一次インタビューの内訳 32
2.1.2.3 主要な一次インサイト 33
2.2 市場規模の推定 33
2.2.1 アプローチ1：ボトムアップ（タイプと地域に基づく） 34
2.2.2 アプローチ2：トップダウン（世界市場に基づく） 35
2.3 データ三角測量 36
図3 データ三角測量法 36
2.4 調査の前提37
2.5 制約とリスク評価 37
3 エグゼクティブサマリー 38
表2 世界のビタミン・ミネラルプレミックス市場スナップショット、2022年 vs. 2027年 39
図4 ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022年 vs. 2027年 (百万米ドル) 39
図5 ビタミン・ミネラルプレミックス市場、形態別、2022年 vs. 2027年 (百万米ドル) 40
図6 ビタミン・ミネラルプレミックス市場、用途別、2022年 vs. 2027年（百万米ドル）40
図7 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（地域別、2021年）41
4 プレミアムインサイト 42
4.1 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場における魅力的な機会 42
図8 畜産・水産養殖業界からの需要増加と健康意識の高まり 42
4.2 アジア太平洋地域：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別・国別）43
図9 2021年、中国とビタミンセグメントが大きな市場シェアを占める 43
4.3 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（形態別） 44
図10 2027年までに乾燥セグメントが市場を独占する 44
4.4 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別） 44
図11 2027年までに飼料セグメントが最大の市場シェアを占める 44
4.5 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別・タイプ別） 45
図12 アジア太平洋地域と飼料セグメントが2027年までに大きな市場シェアを占める 45
5 市場概要 46
5.1 はじめに 46
5.2 マクロ経済指標 46
5.2.1 小売売上高の増加46
図13 米国：小売および外食産業の売上高、2021～2027年（10億米ドル）47
5.3 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場の動向 48
図14 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場の動向 48
5.3.1 推進要因 48
5.3.1.1 機能性食品および強化食品の需要増加 48
5.3.1.2 栄養強化食品へのニーズの高まり 48
5.3.1.3 配合飼料の消費量の増加 49
5.3.1.4 カスタマイズプレミックスの需要増加 49
5.3.1.5 栄養素の混合容易性へのニーズの高まり 49
5.3.2 阻害要因 49
5.3.2.1 研究開発活動にかかる高コスト 49
5.3.2.2 高価な強化食品に対する顧客の消極的姿勢 49
5.3.2.3 飼料の栄養強化に関する厳格な政策 50
5.3.3 機会 50
5.3.3.1 健康食品への消費者志向の高まり 50
5.3.3.2 新興国の飼料主要消費国としての台頭 50
5.3.4 課題 51
5.3.4.1 食品の不正確な表示 51
5.3.4.2 プレミックスの利点に関する認識不足 51

6 業界動向 52
6.1 はじめに 52
6.2 バリューチェーン分析 52
6.2.1 研究開発 52
6.2.2 原材料と調達 53
6.2.3 製造 53
6.2.4 包装と保管 53
6.2.5 流通、販売、マーケティング 53
図15 バリューチェーン分析 54
6.3 技術分析 54
6.3.1 超音波キャビテーション 54
6.4 価格分析 55
6.4.1 平均販売価格（タイプ別）、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 55
図16 平均販売価格（タイプ別）、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 55
表3 ビタミン＆ミネラルプレミックス：平均販売価格（タイプ別）地域別、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 56
表4 ビタミン＆ミネラル配合：地域別平均販売価格、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 56
表5 ビタミン：地域別平均販売価格、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 56
表6 ミネラル：地域別平均販売価格、2020～2022年（1トンあたり米ドル） 56
表7 ビタミン＆ミネラルプレミックス：企業別平均販売価格、2022年（1トンあたり米ドル） 57
6.5 市場マッピングとエコシステム分析 57
6.5.1供給側分析 57
6.5.2 需要側分析 57
図17 ビタミン・ミネラルプレミックス市場マッピング 57
表8 エコシステム分析 58
6.6 顧客事業に影響を与えるトレンド／ディスラプション 58
図18 顧客事業に影響を与えるトレンド／ディスラプション 59
6.7 特許分析 59
図19 特許取得件数（2012～2021年） 59
図20 特許出願件数上位10社 60
図21 特許出願件数上位10社 60
表9 特許取得件数（2020～2022年） 61
6.8 ポーターのファイブフォース分析 63
表10 ポーターのファイブフォース分析 63
6.8.1 競争の激しさ 63
6.8.2 サプライヤーの交渉力 64
6.8.3 バイヤーの交渉力 64
6.8.4 代替品からの脅威 64
6.8.5 新規参入者からの脅威 64
6.9 ケーススタディ 65
6.9.1 ケーススタディ1：適切な追跡と記録保管を可能にするAPEC設計の自動プレミックスシステム 65
6.9.2 ケーススタディ 2: プリスティン社が牛乳の栄養強化用ラクトビットを発売 65
6.10 2022～2023年の主要な会議とイベント 65
表11 2022～2023年の主要な会議とイベント 65
6.11 関税と規制の現状 66
表12 北米：規制機関、政府機関、その他の組織一覧 66
表13 欧州：規制機関、政府機関、その他の組織一覧 66
表14 アジア太平洋地域：規制機関、政府機関、その他の組織一覧政府機関およびその他の組織 67
6.12 規制の枠組み 67
6.12.1 飼料用途に関する規制 67
6.12.1.1 欧州連合 67
6.12.1.2 米国 67
6.12.1.3 中国 68
6.12.1.4 カナダ 68
6.12.1.5 ブラジル 68
6.12.1.6 日本 69
6.12.1.7 南アフリカ 69
6.12.2 食品・飲料およびヘルスケア用途に関する規制 69
6.12.2.1 食生活の傾向 69
表15 微量栄養素欠乏症の有病率と関連するリスク要因70
6.12.2.2 推奨栄養摂取量 (RNI) 71
表16 特定人口サブグループにおける推奨栄養摂取量 (RNIS) 72
6.12.2.3 カナダ 72
6.12.2.4 米国 72
6.12.2.5 メキシコ 73
6.12.2.6 欧州連合 73
6.12.2.7 日本 73
6.12.2.8 中国 73
6.12.2.9 インド 74
6.12.2.10 オーストラリアおよびニュージーランド 74
6.12.2.11 ブラジル 74
6.13 主要なステークホルダーと購買基準 74
6.13.1 購買プロセスにおける主要なステークホルダー74
図22 主要製品タイプの購買プロセスにおけるステークホルダーの影響 75
表17 主要3製品タイプの購買プロセスにおけるステークホルダーの影響 75
6.13.2 購買基準 75
表18 サプライヤー／ベンダー選定における主要基準 75
図23 サプライヤー／ベンダー選定における主要基準 76
7 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別） 77
7.1 はじめに 78
図24 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別） 2022年 vs. 2027年（百万米ドル） 78
表19 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2019～2021年（百万米ドル） 78
表20 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2022～2027年（百万米ドル） 79
7.2 食品・飲料 79
表21 食品・飲料：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2019～2021年（百万米ドル） 79
表22 食品・飲料：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル） 80
7.2.1ベーカリー製品 80
7.2.1.1 栄養価の高いベーカリー製品の需要増加 80
7.2.2 飲料 80
7.2.2.1 強化飲料がもたらす健康効果 80
7.2.3 乳製品 81
7.2.3.1 乳製品における必須栄養素の不足 81
7.2.4 穀物 81
7.2.4.1 加工処理によって失われた栄養素の補給ニーズの高まり 81
7.2.5 その他の食品用途 81
表23 食品・飲料：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2019～2021年（百万米ドル） 82
表24 食品・飲料：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル） 82
7.3 ヘルスケア 82
表25 ヘルスケア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、地域別、2019～2021年（百万米ドル） 83
表26 ヘルスケア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 83
7.3.1 栄養製品 83
7.3.1.1 栄養不足への対応ニーズの高まり 83
7.3.2 栄養補助食品 84
7.3.2.1 不十分な食事を補うニーズの高まり 84
表27ヘルスケア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2019～2021年（百万米ドル） 84
表28 ヘルスケア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル） 84
7.4 飼料 85
7.4.1 多機能性健康効果を持つ飼料原料の需要増加 85
表29 飼料：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、地域別、2019～2021年（百万米ドル） 85
表30 飼料：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、地域別2022～2027年（百万米ドル）85
7.5 化粧品・パーソナルケア 86
7.5.1 パーソナルな成長と身だしなみへの意識の高まり 86
表31 化粧品・パーソナルケア：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2019～2021年（百万米ドル）86
表32 化粧品・パーソナルケア：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル）86
8 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）87
8.1 はじめに 88
図25 ビタミン・ミネラルプレミックス市場、形態別、2022年対。 2027年（百万米ドル） 88
表33 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2019～2021年（百万米ドル） 88
表34 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2022～2027年（百万米ドル） 88
8.2 乾燥 89
8.2.1 乾燥プレミックスの広範な産業用途 89
表35 乾燥：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2019～2021年（百万米ドル） 89
表36 乾燥：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル） 89
8.3 液体 90
8.3.1 飲料への栄養強化の採用増加 90
表37 液体：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（地域別、2019～2021年）（百万米ドル） 90
表38 液体：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（地域別、2022～2027年）（百万米ドル） 90
9 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（機能別） 91
9.1 はじめに 91
9.2 骨の健康 91
9.2.1 骨関連疾患の増加 91
9.3 皮膚の健康 91
9.3.1 健康と外見への関心の高まり 91
9.4 エネルギー 92
9.4.1 健康志向飲料への関心の高まり 92
9.5 免疫 92
9.5.1 免疫力向上製品への需要の高まり 92
9.6 消化 92
9.6.1 胃腸障害の急増 92
9.7 その他の機能性 93

10 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別） 94
10.1 はじめに 95
図26 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022年 vs. 2027年（百万米ドル） 95
表39 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（百万米ドル） 96
表40 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（百万米ドル） 96
表41 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（千トン） 96
表42 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（千トン） 96
10.2 ビタミン＆ミネラル配合 97
10.2.1 健康と安全に関する意識の高まり栄養 97
表43 ビタミン・ミネラル配合プレミックス市場（地域別）、2019～2021年（百万米ドル） 97
表44 ビタミン・ミネラル配合プレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル） 97
表45 ビタミン・ミネラル配合プレミックス市場（地域別）、2019～2021年（千トン） 98
表46 ビタミン・ミネラル配合プレミックス市場（地域別）、2022～2027年（千トン） 98
10.3 ビタミン 98
10.3.1 ペットの人間化の進展 98
表47 ビタミンプレミックス市場、地域別、2019～2021年（百万米ドル） 99
表48 ビタミンプレミックス市場、地域別、2022～2027年（百万米ドル） 99
表49 ビタミンプレミックス市場、地域別、2019～2021年（千トン） 99
表50 ビタミンプレミックス市場、地域別、2022～2027年（千トン） 100
10.4 ミネラル 100
10.4.1 食品・飲料業界からの需要増加 100
表51 ミネラルプレミックス市場、地域別、2019～2021年（百万米ドル）百万米ドル） 100
表52 ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル） 101
表53 ミネラルプレミックス市場（地域別）、2019～2021年（千トン） 101
表54 ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（千トン） 101
11 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（地域別） 102
11.1 はじめに 103
図27 インドが予測期間中に最高成長を記録 103
表55 ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（地域別）、 2019～2021年（百万米ドル） 104
表56 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（百万米ドル） 104
表57 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2019～2021年（KT） 104
表58 ビタミン・ミネラルプレミックス市場（地域別）、2022～2027年（KT） 105

11.2 北米 105
図28 北米：地域別スナップショット 106
表59 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（国別）、 2019～2021年（百万米ドル） 106
表60 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（国別）、2022～2027年（百万米ドル） 107
表61 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 107
表62 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 107
表63 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（千トン） 107
表64北米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（千トン） 108
表65 北米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、用途別、2019～2021年（百万米ドル） 108
表66 北米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、用途別、2022～2027年（百万米ドル） 108
表67 北米：食品・飲料向けビタミン＆ミネラルプレミックス市場、サブ用途別、2019～2021年（百万米ドル） 109
表68 北米：ビタミン＆食品・飲料向けミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル）109
表69 北米：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2019～2021年（百万米ドル）109
表70 北米：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル）110
表71 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2019～2021年（百万米ドル）110
表72 北米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、形態別、2022～2027年（百万米ドル） 110
11.2.1 米国 110
11.2.1.1 健康意識の高まり 110
表73 米国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（百万米ドル） 111
表74 米国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（百万米ドル） 111
11.2.2 カナダ 111
11.2.2.1 成長する水産養殖産業 111
表75 カナダ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別2019～2021年（百万米ドル） 112
表76 カナダ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 112
11.2.3 メキシコ 112
11.2.3.1 肥満人口が多い 112
表77 メキシコ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 113
表78 メキシコ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 113
11.3 アジア太平洋地域 113
図29 アジア太平洋地域：地域別スナップショット114
表79 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（国別）、2019～2021年（百万米ドル） 114
表80 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（国別）、2022～2027年（百万米ドル） 115
表81 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 115
表82 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 115
表83 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（KT）116
表84 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（KT）116
表85 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2019～2021年（百万米ドル）116
表86 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2022～2027年（百万米ドル）117
表87 アジア太平洋地域：食品・飲料向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブ用途別）、 2019～2021年（百万米ドル）117
表88 アジア太平洋地域：食品・飲料向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル）117
表89 アジア太平洋地域：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2019～2021年（百万米ドル）118
表90 アジア太平洋地域：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル）118
表91 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、形態別、 2019～2021年（百万米ドル） 118
表92 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2022～2027年（百万米ドル） 118
11.3.1 中国 119
11.3.1.1 サプリメント需要の高まりと食習慣の変化 119
表93 中国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 119
表94 中国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 119
11.3.2 インド 120
11.3.2.1 ビタミン・ミネラル消費の急増強化食品 120
表95 インド：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 120
表96 インド：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 120
11.3.3 日本 121
11.3.3.1 機能性食品への志向の高まり 121
表97 日本：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 121
表98 日本：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 122
11.3.4 オーストラリア・ニュージーランド 122
11.3.4.1 機能性飲料の需要増加 122
表99 オーストラリア・ニュージーランド：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 123
表100 オーストラリア・ニュージーランド：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 123
11.3.5 その他アジア太平洋地域 123
表101 その他アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 124
表102 アジア太平洋地域：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（百万米ドル） 124
11.4 ヨーロッパ 124
表103 ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、国別、2019～2021年（百万米ドル） 125
表104 ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、国別、2022～2027年（百万米ドル） 125
表105 ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（百万米ドル） 126
表106 ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル）126
表107 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（KT）126
表108 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（KT）126
表109 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2019～2021年（百万米ドル）127
表110 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2022～2027年（百万米ドル）127
表111 欧州：食品・飲料向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2019～2021年（百万米ドル） 127
表112 欧州：食品・飲料向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル） 128
表113 欧州：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2019～2021年（百万米ドル） 128
表114 欧州：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル） 128
表115 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2019～2021年（百万米ドル） 128
表116 欧州：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2022～2027年（百万米ドル） 129
11.4.1 英国 129
11.4.1.1 日光ビタミンへの関心の高まり 129
表117 英国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 129
表118 英国：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 129
11.4.2 ドイツ 130
11.4.2.1 ヘルスケア製品の需要増加 130
表119 ドイツ：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 130
表120 ドイツ：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 130
11.4.3 フランス 131
11.4.3.1 飲料およびベーカリー産業の成長 131
表121 フランス：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 131
表122 フランス：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 131
11.4.4 イタリア 132
11.4.4.1 栄養補助食品の効能に関する認識 132
表123 イタリア：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 132
表124 イタリア：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 132
11.4.5 スペイン 133
11.4.5.1 活況を呈する飼料産業と効率的なサプライチェーン 133
表125 スペイン：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 133
表126 スペイン：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 133
11.4.6 ロシア 134
11.4.6.1 健康とウェルネスに関する意識の高まり 134
表127 ロシア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 134
表128 ロシア：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 134
11.4.7 オランダ 135
11.4.7.1 果物と野菜の摂取不足 135
表129 オランダ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 135
表130 オランダ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 135
11.4.8 その他ヨーロッパ 136
表131 その他ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 136
表132 その他ヨーロッパ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、 2022～2027年（百万米ドル） 137
11.5 南米 137
表133 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、国別、2019～2021年（百万米ドル） 137
表134 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、国別、2022～2027年（百万米ドル） 138
表135 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（百万米ドル） 138
表136 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（百万米ドル）百万米ドル) 138
表137 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年 (KT) 138
表138 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年 (KT) 139
表139 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、用途別、2019～2021年 (百万米ドル) 139
表140 南米：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、用途別、2022～2027年 (百万米ドル) 139
表141 南米：ビタミン＆ミネラル食品・飲料向けプレミックス市場、サブアプリケーション別、2019～2021年（百万米ドル）140
表142 南米：食品・飲料向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル）140
表143 南米：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2019～2021年（百万米ドル）140
表144 南米：ヘルスケア向けビタミン・ミネラルプレミックス市場、サブアプリケーション別、2022～2027年（百万米ドル）141
表145 南米南北アメリカ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2019～2021年（百万米ドル） 141
表146 南米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2022～2027年（百万米ドル） 141
11.5.1 ブラジル 142
11.5.1.1 中流階級人口の増加 142
表147 ブラジル：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 142
表148 ブラジル：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 142
11.5.2 アルゼンチン 143
11.5.2.1 栄養補助食品の需要急増 143
表 149 アルゼンチン：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 143
表 150 アルゼンチン：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 143
11.5.3 その他南米 144
表 151 その他南米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 144
表 152 その他南米：ビタミン・ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2022～2027年（百万米ドル） 144
11.6 その他の地域 145
表153：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、国別、2019～2021年（百万米ドル） 145
表154：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、国別、2022～2027年（百万米ドル） 145
表155：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別、2019～2021年（百万米ドル） 145
表156：ビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別2022～2027年（百万米ドル）146
表157：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（KT）146
表158：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（KT）146
表159：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2019～2021年（百万米ドル）146
表160：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（用途別）、2022～2027年（百万米ドル）147
表161：ビタミン・ミネラルプレミックス食品・飲料市場（サブアプリケーション別）、2019～2021年（百万米ドル）147
表162行：ビタミン・ミネラルプレミックス 食品・飲料市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル）147
表163行：ビタミン・ミネラルプレミックス ヘルスケア市場（サブアプリケーション別）、2019～2021年（百万米ドル）148
表164行：ビタミン・ミネラルプレミックス ヘルスケア市場（サブアプリケーション別）、2022～2027年（百万米ドル）148
表165行：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2019～2021年（百万米ドル） 148
表166 行：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（形態別）、2022～2027年（百万米ドル） 148
11.6.1 アフリカ 149
11.6.1.1 強化食品の消費量が多い 149
表167 アフリカ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 149
表168 アフリカ：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 149
11.6.2 中東 150
11.6.2.1 ペットの導入増加 150
表169 中東：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2019～2021年（百万米ドル） 150
表170 中東：ビタミン・ミネラルプレミックス市場（タイプ別）、2022～2027年（百万米ドル） 150
12 競争環境 151
12.1 概要 151
12.2 主要企業の戦略 152
表171 主要企業の戦略 152
12.3 市場シェア分析（2021年） 153
表172 市場シェア分析2021 153
12.4 主要企業の売上高推移分析 154
図30 主要企業の売上高分析、2017～2021年（10億米ドル） 154
12.5 主要企業の評価象限、2021年 155
12.5.1 スター企業 155
12.5.2 普及企業 155
12.5.3 新興リーダー企業 155
12.5.4 参入企業 155
図31 企業評価象限、2021年（主要企業） 156
12.5.5 ビタミン・ミネラルプレミックス市場における製品フットプリント157
表173 企業フットプリント（種類別） 157
表174 企業フットプリント（用途別） 158
表175 企業フットプリント（形態別） 158
表176 企業フットプリント（地域別） 159
表177 企業フットプリント全体 160
12.6 2021年における他のプレーヤーの評価象限 160
12.6.1 進歩的な企業 160
12.6.2 スターティングブロック 160
12.6.3 対応力のある企業 161
12.6.4 ダイナミックな企業 161
図32 企業評価2021年象限（その他の企業） 161
表178 ビタミン・ミネラルプレミックス市場：競争ベンチマーク、2021年（その他の企業） 162
12.7 競争シナリオ 163
12.7.1 製品発売 163
表179 ビタミン・ミネラルプレミックス市場：製品発売、2019～2022年 163
12.7.2 取引 163
表180 ビタミン・ミネラルプレミックス市場：取引、2019～2022年 163
12.7.3 その他 165
表181 ビタミン・ミネラルプレミックス市場：その他、2022年 165
13 企業概要 166
（事業概要、提供製品／サービス／ソリューション、最近の動向、MnMビュー）*
13.1 主要プレーヤー 166
13.1.1 DSM 166
表 182 DSM：事業概要 166
図 33 DSM：企業概要 167
表 183 DSM：提供製品／ソリューション／サービス 167
表 184 DSM：製品発売 168
表 185 DSM：その他 169
13.1.2 CORBION 170
表 186 CORBION：事業概要 170
図 34 CORBION：企業概要171
表 187 CORBION: 提供製品／ソリューション／サービス 171
表 188 CORBION: その他 172
13.1.3 GLANBIA PLC 173
表 189 GLANBIA PLC: 事業概要 173
図 35 GLANBIA PLC: 会社概要 174
表 190 GLANBIA PLC: 提供製品／ソリューション／サービス 174
表 191 GLANBIA PLC: 取引 175
13.1.4 VITABLEND NEDERLAND BV 176
表 192 VITABLEND NEDERLAND BV: 事業概要 176
表 193 VITABLEND NEDERLAND BV:提供製品／ソリューション／サービス 176
13.1.5 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG 178
表 194 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: 事業概要 178
表 195 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: 提供製品／ソリューション／サービス 178
表 196 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: 製品発売 179
13.1.6 BASF SE 180
表 197 BASF SE: 事業概要 180
図 36 BASF SE: 会社概要 181
表 198 BASF SE: 提供製品／ソリューション／サービス 181
表199 BASF SE: その他 182
13.1.7 ADM 183
表 200 ADM: 事業概要 183
図 37 ADM: 会社概要 184
表 201 ADM: 提供製品／ソリューション／サービス 184
表 202 ADM: その他 185
13.1.8 WRIGHT ENRICHMENT INC. 186
表 203 WRIGHT ENRICHMENT INC.: 事業概要 186
表 204 WRIGHT ENRICHMENT INC.: 提供製品／ソリューション／サービス 186
13.1.9 ZAGRO 188
表 205 ZAGRO: 事業概要 188
表 206 ZAGRO: 提供製品／ソリューション／サービス 188
表 207 ZAGRO: その他 189
13.1.10 NUTRECO 190
表 208 NUTRECO: 事業概要 190
表 209 NUTRECO: 提供製品／ソリューション／サービス 190
表 210 NUTRECO: 取引 191
表 211 NUTRECO: その他 192
13.1.11 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION 193
表 212 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION: 事業概要 193
表 213 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION:提供製品／ソリューション／サービス 193
表 214 ファーベスト・トールマン・フーズ・コーポレーション：取引 194
13.1.12 バークマン・インダストリーズ社 196
表 215 バークマン・インダストリーズ社：事業概要 196
表 216 バークマン・インダストリーズ社：提供製品／ソリューション／サービス 196
13.1.13 バーマーゲン社198
表 217 BAR-MAGEN LTD.: 事業概要 198
表 218 BAR-MAGEN LTD.: 提供製品／ソリューション／サービス 198
表 219 BAR-MAGEN LTD.: 取引 199
13.1.14 INNOV AD NV/SA 200
表 220 INNOV AD NV/SA: 事業概要 200
表 221 INNOV AD NV/SA: 提供製品／ソリューション／サービス 200
表 222 INNOV AD NV/SA: 取引 201
13.1.15 JUBILANT INGREVIA LTD. 202
表223 JUBILANT INGREVIA LIMITED：事業概要 202
図38 JUBILANT INGREVIA LIMITED：会社概要 203
表224 JUBILANT INGREVIA LIMITED：提供製品／ソリューション／サービス 203
表225 JUBILANT INGREVIA LIMITED：その他 204
*非上場企業の場合、事業概要、提供製品／サービス／ソリューション、最近の動向、MnMビューに関する詳細は記載されていない可能性があります。
13.2 その他の企業 205
13.2.1 IDENA 205
13.2.2 SPANSULES PHARMATECH PVT. LTD. 206
13.2.3 AMESI GROUP 207
13.2.4 SA PREMIX 208
13.2.5 YESSINERGY 209
13.2.6 PHIBRO ANIMAL HEALTH CORPORATION 210
13.2.7 DLG 211
13.2.8 GK BIOCHEMICAL CORPORATION 212
13.2.9 ADVANCED ANIMAL NUTRITION PTY LTD. 213
13.2.10 CREDENCE REMEDIES PVT. LTD. 214
14 ADJACENT AND RELATED MARKETS 215
14.1 INTRODUCTION 215
TABLE 226 MARKETS ADJACENT TO VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET 215
14.2 LIMITATIONS 215
14.3 FEED PREMIX MARKET 215
14.3.1 MARKET DEFINITION 215
14.3.2 MARKET OVERVIEW 216
TABLE 227 FEED PREMIX MARKET, BY INGREDIENT TYPE, 2021–2026 (USD MILLION) 216
14.4 FOOD FORTIFYING AGENTS MARKET 217
14.4.1 MARKET DEFINITION 217
14.4.2 MARKET OVERVIEW 217
TABLE 228 FOOD FORTIFYING AGENTS MARKET, BY TYPE, 2019–2027 (USD MILLION) 217
15 APPENDIX 218
15.1 DISCUSSION GUIDE 218
15.2 KNOWLEDGESTORE: MARKETSANDMARKETS’ SUBSCRIPTION PORTAL 224
15.3 CUSTOMIZATION OPTIONS 226
15.4 RELATED REPORTS 226
15.5 AUTHOR DETAILS 227

1 INTRODUCTION 25
1.1 STUDY OBJECTIVES 25
1.2 MARKET DEFINITION 25
1.3 STUDY SCOPE 26
FIGURE 1 MARKET SEGMENTATION 26
1.3.1 INCLUSIONS & EXCLUSIONS 26
1.3.2 REGIONS COVERED 27
1.4 YEARS CONSIDERED 27
1.5 CURRENCY CONSIDERED 28
TABLE 1 USD EXCHANGE RATES CONSIDERED, 2018–2021 28
1.6 UNIT CONSIDERED 28
1.7 STAKEHOLDERS 29
1.8 SUMMARY OF CHANGES 29
2 RESEARCH METHODOLOGY 30
2.1 RESEARCH DATA 30
FIGURE 2 RESEARCH DESIGN 30
2.1.1 SECONDARY DATA 31
2.1.1.1 Key data from secondary sources 31
2.1.2 PRIMARY DATA 31
2.1.2.1 Key data from primary sources 32
2.1.2.2 Breakdown of primary interviews 32
2.1.2.3 Key primary insights 33
2.2 MARKET SIZE ESTIMATION 33
2.2.1 APPROACH ONE: BOTTOM-UP (BASED ON TYPE AND REGION) 34
2.2.2 APPROACH TWO: TOP-DOWN (BASED ON GLOBAL MARKET) 35
2.3 DATA TRIANGULATION 36
FIGURE 3 DATA TRIANGULATION METHODOLOGY 36
2.4 RESEARCH ASSUMPTIONS 37
2.5 LIMITATIONS AND RISK ASSESSMENT 37
3 EXECUTIVE SUMMARY 38
TABLE 2 GLOBAL VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET SNAPSHOT, 2022 VS. 2027 39
FIGURE 4 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 39
FIGURE 5 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 40
FIGURE 6 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 40
FIGURE 7 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2021 41
4 PREMIUM INSIGHTS 42
4.1 ATTRACTIVE OPPORTUNITIES FOR PLAYERS IN VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET 42
FIGURE 8 GROWING DEMAND FROM LIVESTOCK AND AQUACULTURE INDUSTRIES COUPLED WITH INCREASING HEALTH AWARENESS 42
4.2 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE AND COUNTRY 43
FIGURE 9 CHINA AND VITAMIN SEGMENT ACCOUNTED FOR SIGNIFICANT MARKET SHARE IN 2021 43
4.3 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM 44
FIGURE 10 DRY SEGMENT TO DOMINATE MARKET BY 2027 44
4.4 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION 44
FIGURE 11 FEED SEGMENT TO ACCOUNT FOR LARGEST MARKET SHARE BY 2027 44
4.5 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION AND TYPE 45
FIGURE 12 ASIA PACIFIC AND FEED SEGMENT TO ACCOUNT FOR SIGNIFICANT MARKET SHARE BY 2027 45
5 MARKET OVERVIEW 46
5.1 INTRODUCTION 46
5.2 MACROECONOMIC INDICATORS 46
5.2.1 INCREASE IN RETAIL SALES 46
FIGURE 13 US: RETAIL AND FOODSERVICE SALES, 2021–2027 (USD BILLION) 47
5.3 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET DYNAMICS 48
FIGURE 14 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET DYNAMICS 48
5.3.1 DRIVERS 48
5.3.1.1 Growth in demand for functional and fortified food 48
5.3.1.2 Rising need for food enrichment 48
5.3.1.3 Increase in compound feed consumption 49
5.3.1.4 Growing demand for customized premixes 49
5.3.1.5 Rising need for ease of blending nutrients 49
5.3.2 RESTRAINTS 49
5.3.2.1 High costs involved in R&D activities 49
5.3.2.2 Customer unwillingness to buy expensive fortified food products 49
5.3.2.3 Stringent policies regarding feed fortification 50
5.3.3 OPPORTUNITIES 50
5.3.3.1 Growing consumer inclination toward healthy food 50
5.3.3.2 Emergence of emerging economies as major consumers of feed 50
5.3.4 CHALLENGES 51
5.3.4.1 Inaccurate labeling of food products 51
5.3.4.2 Lack of awareness regarding benefits of premixes 51
 
6 INDUSTRY TRENDS 52
6.1 INTRODUCTION 52
6.2 VALUE CHAIN ANALYSIS 52
6.2.1 RESEARCH AND DEVELOPMENT 52
6.2.2 RAW MATERIALS AND SOURCING 53
6.2.3 MANUFACTURING 53
6.2.4 PACKAGING & STORAGE 53
6.2.5 DISTRIBUTION, SALES, AND MARKETING 53
FIGURE 15 VALUE CHAIN ANALYSIS 54
6.3 TECHNOLOGY ANALYSIS 54
6.3.1 ULTRASONIC CAVITATION 54
6.4 PRICING ANALYSIS 55
6.4.1 AVERAGE SELLING PRICE, BY TYPE, 2020–2022 (USD PER TON) 55
FIGURE 16 AVERAGE SELLING PRICE, BY TYPE, 2020–2022 (USD PER TON) 55
TABLE 3 VITAMIN & MINERAL PREMIXES: AVERAGE SELLING PRICE, BY REGION, 2020–2022 (USD PER TON) 56
TABLE 4 VITAMIN & MINERAL COMBINATION: AVERAGE SELLING PRICE, BY REGION, 2020–2022 (USD PER TON) 56
TABLE 5 VITAMIN: AVERAGE SELLING PRICE, BY REGION, 2020–2022 (USD PER TON) 56
TABLE 6 MINERAL: AVERAGE SELLING PRICE, BY REGION, 2020–2022 (USD PER TON) 56
TABLE 7 VITAMIN & MINERAL PREMIXES: AVERAGE SELLING PRICE, BY COMPANY, 2022 (USD PER TON) 57
6.5 MARKET MAPPING AND ECOSYSTEM ANALYSIS 57
6.5.1 SUPPLY-SIDE ANALYSIS 57
6.5.2 DEMAND-SIDE ANALYSIS 57
FIGURE 17 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET MAPPING 57
TABLE 8 ECOSYSTEM ANALYSIS 58
6.6 TRENDS/DISRUPTIONS IMPACTING CUSTOMER BUSINESSES 58
FIGURE 18 TRENDS/DISRUPTIONS IMPACTING CUSTOMER BUSINESSES 59
6.7 PATENT ANALYSIS 59
FIGURE 19 PATENTS GRANTED, 2012–2021 59
FIGURE 20 TOP 10 INVENTORS WITH HIGHEST NUMBER OF PATENT DOCUMENTS 60
FIGURE 21 LEADING APPLICANTS WITH HIGHEST NUMBER OF PATENT DOCUMENTS 60
TABLE 9 PATENTS GRANTED, 2020–2022 61
6.8 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 63
TABLE 10 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 63
6.8.1 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY 63
6.8.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 64
6.8.3 BARGAINING POWER OF BUYERS 64
6.8.4 THREAT FROM SUBSTITUTES 64
6.8.5 THREAT FROM NEW ENTRANTS 64
6.9 CASE STUDIES 65
6.9.1 CASE STUDY 1: APEC DESIGNED AUTOMATED PREMIX SYSTEM TO ENABLE PROPER TRACKING AND RECORD KEEPING 65
6.9.2 CASE STUDY 2: PRISTINE LAUNCHED LACTOVIT FOR MILK FORTIFICATION 65
6.10 KEY CONFERENCES & EVENTS, 2022–2023 65
TABLE 11 KEY CONFERENCES & EVENTS, 2022–2023 65
6.11 TARIFF AND REGULATORY LANDSCAPE 66
TABLE 12 NORTH AMERICA: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 66
TABLE 13 EUROPE: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 66
TABLE 14 ASIA PACIFIC: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 67
6.12 REGULATORY FRAMEWORK 67
6.12.1 REGULATIONS FOR FEED APPLICATIONS 67
6.12.1.1 European Union 67
6.12.1.2 US 67
6.12.1.3 China 68
6.12.1.4 Canada 68
6.12.1.5 Brazil 68
6.12.1.6 Japan 69
6.12.1.7 South Africa 69
6.12.2 REGULATIONS FOR FOOD & BEVERAGE AND HEALTHCARE APPLICATIONS 69
6.12.2.1 Dietary Trends 69
TABLE 15 PREVALENCE OF MICRONUTRIENT DEFICIENCY AND RISK FACTORS ASSOCIATED 70
6.12.2.2 Recommended Nutrient Intake (RNI) 71
TABLE 16 RECOMMENDED NUTRIENT INTAKE FOR SELECTED POPULATION SUBGROUPS (RNIS) 72
6.12.2.3 Canada 72
6.12.2.4 US 72
6.12.2.5 Mexico 73
6.12.2.6 European Union 73
6.12.2.7 Japan 73
6.12.2.8 China 73
6.12.2.9 India 74
6.12.2.10 Australia & New Zealand 74
6.12.2.11 Brazil 74
6.13 KEY STAKEHOLDERS AND BUYING CRITERIA 74
6.13.1 KEY STAKEHOLDERS IN BUYING PROCESS 74
FIGURE 22 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS FOR KEY TYPES 75
TABLE 17 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING PROCESS FOR TOP THREE TYPES 75
6.13.2 BUYING CRITERIA 75
TABLE 18 KEY CRITERIA FOR SELECTING SUPPLIERS/VENDORS 75
FIGURE 23 KEY CRITERIA FOR SELECTING SUPPLIERS/VENDORS 76
7 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION 77
7.1 INTRODUCTION 78
FIGURE 24 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 78
TABLE 19 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 78
TABLE 20 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 79
7.2 FOOD & BEVERAGES 79
TABLE 21 FOOD & BEVERAGES: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 79
TABLE 22 FOOD & BEVERAGES: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 80
7.2.1 BAKERY PRODUCTS 80
7.2.1.1 Increasing demand for nutrient-rich bakery products 80
7.2.2 BEVERAGES 80
7.2.2.1 Health benefits offered by fortified beverages 80
7.2.3 DAIRY PRODUCTS 81
7.2.3.1 Lack of essential nutrients in dairy products 81
7.2.4 CEREALS 81
7.2.4.1 Rising need to restore nutrients lost due to processing 81
7.2.5 OTHER FOOD APPLICATIONS 81
TABLE 23 FOOD & BEVERAGES: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 82
TABLE 24 FOOD & BEVERAGES: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 82
7.3 HEALTHCARE 82
TABLE 25 HEALTHCARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 83
TABLE 26 HEALTHCARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 83
7.3.1 NUTRITIONAL PRODUCTS 83
7.3.1.1 Greater need to deal with nutritional deficiencies 83
7.3.2 DIETARY SUPPLEMENTS 84
7.3.2.1 Growing need to supplement inadequate diets 84
TABLE 27 HEALTHCARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 84
TABLE 28 HEALTHCARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 84
7.4 FEED 85
7.4.1 RISING DEMAND FOR FEED INGREDIENTS WITH MULTIFUNCTIONAL HEALTH BENEFITS 85
TABLE 29 FEED: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 85
TABLE 30 FEED: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 85
7.5 COSMETICS & PERSONAL CARE 86
7.5.1 GROWING CONSCIOUSNESS REGARDING PERSONAL GROWTH AND GROOMING 86
TABLE 31 COSMETICS & PERSONAL CARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 86
TABLE 32 COSMETICS & PERSONAL CARE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 86
8 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM 87
8.1 INTRODUCTION 88
FIGURE 25 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 88
TABLE 33 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 88
TABLE 34 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 88
8.2 DRY 89
8.2.1 EXTENSIVE INDUSTRIAL APPLICATIONS OF DRY PREMIXES 89
TABLE 35 DRY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 89
TABLE 36 DRY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 89
8.3 LIQUID 90
8.3.1 INCREASE IN ADOPTION OF BEVERAGE FORTIFICATION 90
TABLE 37 LIQUID: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 90
TABLE 38 LIQUID: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 90
9 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FUNCTIONALITY 91
9.1 INTRODUCTION 91
9.2 BONE HEALTH 91
9.2.1 RISE IN BONE-RELATED DISEASES 91
9.3 SKIN HEALTH 91
9.3.1 INCREASED FOCUS ON WELL-BEING AND OVERALL APPEARANCE 91
9.4 ENERGY 92
9.4.1 RISING INCLINATION TOWARD HEALTH-ORIENTED BEVERAGES 92
9.5 IMMUNITY 92
9.5.1 GROWING DEMAND FOR IMMUNE-BOOSTING PRODUCTS 92
9.6 DIGESTION 92
9.6.1 SURGE IN GASTROINTESTINAL ISSUES 92
9.7 OTHER FUNCTIONALITIES 93
 
10 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE 94
10.1 INTRODUCTION 95
FIGURE 26 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022 VS. 2027 (USD MILLION) 95
TABLE 39 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 96
TABLE 40 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 96
TABLE 41 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 96
TABLE 42 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 96
10.2 VITAMIN & MINERAL COMBINATION 97
10.2.1 RISING AWARENESS REGARDING HEALTH AND NUTRITION 97
TABLE 43 VITAMIN & MINERAL COMBINATION PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 97
TABLE 44 VITAMIN & MINERAL COMBINATION PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 97
TABLE 45 VITAMIN & MINERAL COMBINATION PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (KT) 98
TABLE 46 VITAMIN & MINERAL COMBINATION PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 98
10.3 VITAMIN 98
10.3.1 GROWING PET HUMANIZATION 98
TABLE 47 VITAMIN PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 99
TABLE 48 VITAMIN PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 99
TABLE 49 VITAMIN PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (KT) 99
TABLE 50 VITAMIN PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 100
10.4 MINERAL 100
10.4.1 INCREASING DEMAND FROM FOOD & BEVERAGE INDUSTRY 100
TABLE 51 MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 100
TABLE 52 MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 101
TABLE 53 MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (KT) 101
TABLE 54 MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 101
11 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION 102
11.1 INTRODUCTION 103
FIGURE 27 INDIA TO RECORD HIGHEST GROWTH DURING FORECAST PERIOD 103
TABLE 55 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (USD MILLION) 104
TABLE 56 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (USD MILLION) 104
TABLE 57 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2019–2021 (KT) 104
TABLE 58 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY REGION, 2022–2027 (KT) 105
 
11.2 NORTH AMERICA 105
FIGURE 28 NORTH AMERICA: REGIONAL SNAPSHOT 106
TABLE 59 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2019–2021 (USD MILLION) 106
TABLE 60 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2022–2027 (USD MILLION) 107
TABLE 61 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 107
TABLE 62 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 107
TABLE 63 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 107
TABLE 64 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 108
TABLE 65 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 108
TABLE 66 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 108
TABLE 67 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 109
TABLE 68 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 109
TABLE 69 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 109
TABLE 70 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 110
TABLE 71 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 110
TABLE 72 NORTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 110
11.2.1 US 110
11.2.1.1 Rising health-consciousness 110
TABLE 73 US: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 111
TABLE 74 US: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 111
11.2.2 CANADA 111
11.2.2.1 Growing aquaculture industry 111
TABLE 75 CANADA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 112
TABLE 76 CANADA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 112
11.2.3 MEXICO 112
11.2.3.1 Large obese population 112
TABLE 77 MEXICO: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 113
TABLE 78 MEXICO: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 113
11.3 ASIA PACIFIC 113
FIGURE 29 ASIA PACIFIC: REGIONAL SNAPSHOT 114
TABLE 79 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2019–2021 (USD MILLION) 114
TABLE 80 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2022–2027 (USD MILLION) 115
TABLE 81 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 115
TABLE 82 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 115
TABLE 83 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 116
TABLE 84 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 116
TABLE 85 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 116
TABLE 86 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 117
TABLE 87 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 117
TABLE 88 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 117
TABLE 89 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 118
TABLE 90 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 118
TABLE 91 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 118
TABLE 92 ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 118
11.3.1 CHINA 119
11.3.1.1 Rising demand for supplements and shift in eating habits 119
TABLE 93 CHINA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 119
TABLE 94 CHINA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 119
11.3.2 INDIA 120
11.3.2.1 Surge in consumption of fortified food products 120
TABLE 95 INDIA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 120
TABLE 96 INDIA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 120
11.3.3 JAPAN 121
11.3.3.1 Growing inclination toward functional food products 121
TABLE 97 JAPAN: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 121
TABLE 98 JAPAN: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 122
11.3.4 AUSTRALIA & NEW ZEALAND 122
11.3.4.1 Rising demand for functional beverages 122
TABLE 99 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 123
TABLE 100 AUSTRALIA & NEW ZEALAND: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 123
11.3.5 REST OF ASIA PACIFIC 123
TABLE 101 REST OF ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 124
TABLE 102 REST OF ASIA PACIFIC: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 124
11.4 EUROPE 124
TABLE 103 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2019–2021 (USD MILLION) 125
TABLE 104 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2022–2027 (USD MILLION) 125
TABLE 105 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 126
TABLE 106 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 126
TABLE 107 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 126
TABLE 108 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 126
TABLE 109 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 127
TABLE 110 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 127
TABLE 111 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 127
TABLE 112 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 128
TABLE 113 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 128
TABLE 114 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 128
TABLE 115 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 128
TABLE 116 EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 129
11.4.1 UK 129
11.4.1.1 Increasing appetite of people for sunshine vitamin 129
TABLE 117 UK: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 129
TABLE 118 UK: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 129
11.4.2 GERMANY 130
11.4.2.1 Rising demand for healthcare products 130
TABLE 119 GERMANY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 130
TABLE 120 GERMANY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 130
11.4.3 FRANCE 131
11.4.3.1 Growth in beverage and bakery industries 131
TABLE 121 FRANCE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 131
TABLE 122 FRANCE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 131
11.4.4 ITALY 132
11.4.4.1 Awareness regarding benefits of dietary supplements 132
TABLE 123 ITALY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 132
TABLE 124 ITALY: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 132
11.4.5 SPAIN 133
11.4.5.1 Thriving feed industry and efficient supply chain 133
TABLE 125 SPAIN: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 133
TABLE 126 SPAIN: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 133
11.4.6 RUSSIA 134
11.4.6.1 Rising awareness regarding health and wellness 134
TABLE 127 RUSSIA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 134
TABLE 128 RUSSIA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 134
11.4.7 NETHERLANDS 135
11.4.7.1 Inadequate consumption of fruits and vegetables 135
TABLE 129 NETHERLANDS: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 135
TABLE 130 NETHERLANDS: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 135
11.4.8 REST OF EUROPE 136
TABLE 131 REST OF EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 136
TABLE 132 REST OF EUROPE: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 137
11.5 SOUTH AMERICA 137
TABLE 133 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2019–2021 (USD MILLION) 137
TABLE 134 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2022–2027 (USD MILLION) 138
TABLE 135 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 138
TABLE 136 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 138
TABLE 137 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 138
TABLE 138 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 139
TABLE 139 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 139
TABLE 140 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 139
TABLE 141 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 140
TABLE 142 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 140
TABLE 143 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 140
TABLE 144 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 141
TABLE 145 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 141
TABLE 146 SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 141
11.5.1 BRAZIL 142
11.5.1.1 Growing middle-class population 142
TABLE 147 BRAZIL: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 142
TABLE 148 BRAZIL: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 142
11.5.2 ARGENTINA 143
11.5.2.1 Surge in demand for dietary supplements 143
TABLE 149 ARGENTINA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 143
TABLE 150 ARGENTINA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 143
11.5.3 REST OF SOUTH AMERICA 144
TABLE 151 REST OF SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 144
TABLE 152 REST OF SOUTH AMERICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 144
11.6 REST OF THE WORLD 145
TABLE 153 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2019–2021 (USD MILLION) 145
TABLE 154 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY COUNTRY, 2022–2027 (USD MILLION) 145
TABLE 155 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 145
TABLE 156 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 146
TABLE 157 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (KT) 146
TABLE 158 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (KT) 146
TABLE 159 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 146
TABLE 160 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY APPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 147
TABLE 161 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 147
TABLE 162 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR FOOD & BEVERAGES, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 147
TABLE 163 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2019–2021 (USD MILLION) 148
TABLE 164 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET FOR HEALTHCARE, BY SUBAPPLICATION, 2022–2027 (USD MILLION) 148
TABLE 165 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2019–2021 (USD MILLION) 148
TABLE 166 ROW: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY FORM, 2022–2027 (USD MILLION) 148
11.6.1 AFRICA 149
11.6.1.1 High consumption of fortified food products 149
TABLE 167 AFRICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 149
TABLE 168 AFRICA: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 149
11.6.2 MIDDLE EAST 150
11.6.2.1 Rising pet adoption 150
TABLE 169 MIDDLE EAST: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2019–2021 (USD MILLION) 150
TABLE 170 MIDDLE EAST: VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET, BY TYPE, 2022–2027 (USD MILLION) 150
12 COMPETITIVE LANDSCAPE 151
12.1 OVERVIEW 151
12.2 STRATEGIES ADOPTED BY KEY PLAYERS 152
TABLE 171 STRATEGIES ADOPTED BY KEY PLAYERS 152
12.3 MARKET SHARE ANALYSIS, 2021 153
TABLE 172 MARKET SHARE ANALYSIS, 2021 153
12.4 HISTORICAL REVENUE ANALYSIS OF KEY PLAYERS 154
FIGURE 30 REVENUE ANALYSIS OF KEY PLAYERS, 2017–2021 (USD BILLION) 154
12.5 EVALUATION QUADRANT FOR KEY PLAYERS, 2021 155
12.5.1 STARS 155
12.5.2 PERVASIVE PLAYERS 155
12.5.3 EMERGING LEADERS 155
12.5.4 PARTICIPANTS 155
FIGURE 31 COMPANY EVALUATION QUADRANT, 2021 (KEY PLAYERS) 156
12.5.5 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET PRODUCT FOOTPRINT 157
TABLE 173 COMPANY FOOTPRINT, BY TYPE 157
TABLE 174 COMPANY FOOTPRINT, BY APPLICATION 158
TABLE 175 COMPANY FOOTPRINT, BY FORM 158
TABLE 176 COMPANY FOOTPRINT, BY REGION 159
TABLE 177 OVERALL COMPANY FOOTPRINT 160
12.6 EVALUATION QUADRANT FOR OTHER PLAYERS, 2021 160
12.6.1 PROGRESSIVE COMPANIES 160
12.6.2 STARTING BLOCKS 160
12.6.3 RESPONSIVE COMPANIES 161
12.6.4 DYNAMIC COMPANIES 161
FIGURE 32 COMPANY EVALUATION QUADRANT, 2021 (OTHER PLAYERS) 161
TABLE 178 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET: COMPETITIVE BENCHMARKING, 2021 (OTHER PLAYERS) 162
12.7 COMPETITIVE SCENARIO 163
12.7.1 PRODUCT LAUNCHES 163
TABLE 179 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET: PRODUCT LAUNCHES, 2019–2022 163
12.7.2 DEALS 163
TABLE 180 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET: DEALS, 2019–2022 163
12.7.3 OTHERS 165
TABLE 181 VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET: OTHERS, 2022 165
13 COMPANY PROFILES 166
(Business overview, Products/Services/Solutions offered, Recent developments & MnM View)*
13.1 KEY PLAYERS 166
13.1.1 DSM 166
TABLE 182 DSM: BUSINESS OVERVIEW 166
FIGURE 33 DSM: COMPANY SNAPSHOT 167
TABLE 183 DSM: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 167
TABLE 184 DSM: PRODUCT LAUNCHES 168
TABLE 185 DSM: OTHERS 169
13.1.2 CORBION 170
TABLE 186 CORBION: BUSINESS OVERVIEW 170
FIGURE 34 CORBION: COMPANY SNAPSHOT 171
TABLE 187 CORBION: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 171
TABLE 188 CORBION: OTHERS 172
13.1.3 GLANBIA PLC 173
TABLE 189 GLANBIA PLC: BUSINESS OVERVIEW 173
FIGURE 35 GLANBIA PLC: COMPANY SNAPSHOT 174
TABLE 190 GLANBIA PLC: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 174
TABLE 191 GLANBIA PLC: DEALS 175
13.1.4 VITABLEND NEDERLAND BV 176
TABLE 192 VITABLEND NEDERLAND BV: BUSINESS OVERVIEW 176
TABLE 193 VITABLEND NEDERLAND BV: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 176
13.1.5 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG 178
TABLE 194 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: BUSINESS OVERVIEW 178
TABLE 195 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 178
TABLE 196 STERNVITAMIN GMBH & CO. KG: PRODUCT LAUNCHES 179
13.1.6 BASF SE 180
TABLE 197 BASF SE: BUSINESS OVERVIEW 180
FIGURE 36 BASF SE: COMPANY SNAPSHOT 181
TABLE 198 BASF SE: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 181
TABLE 199 BASF SE: OTHERS 182
13.1.7 ADM 183
TABLE 200 ADM: BUSINESS OVERVIEW 183
FIGURE 37 ADM: COMPANY SNAPSHOT 184
TABLE 201 ADM: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 184
TABLE 202 ADM: OTHERS 185
13.1.8 WRIGHT ENRICHMENT INC. 186
TABLE 203 WRIGHT ENRICHMENT INC.: BUSINESS OVERVIEW 186
TABLE 204 WRIGHT ENRICHMENT INC.: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 186
13.1.9 ZAGRO 188
TABLE 205 ZAGRO: BUSINESS OVERVIEW 188
TABLE 206 ZAGRO: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 188
TABLE 207 ZAGRO: OTHERS 189
13.1.10 NUTRECO 190
TABLE 208 NUTRECO: BUSINESS OVERVIEW 190
TABLE 209 NUTRECO: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 190
TABLE 210 NUTRECO: DEALS 191
TABLE 211 NUTRECO: OTHERS 192
13.1.11 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION 193
TABLE 212 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION: BUSINESS OVERVIEW 193
TABLE 213 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 193
TABLE 214 FARBEST-TALLMAN FOODS CORPORATION: DEALS 194
13.1.12 BURKMANN INDUSTRIES, INC. 196
TABLE 215 BURKMANN INDUSTRIES, INC.: BUSINESS OVERVIEW 196
TABLE 216 BURKMANN INDUSTRIES, INC.: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 196
13.1.13 BAR-MAGEN LTD. 198
TABLE 217 BAR-MAGEN LTD.: BUSINESS OVERVIEW 198
TABLE 218 BAR-MAGEN LTD.: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 198
TABLE 219 BAR-MAGEN LTD.: DEALS 199
13.1.14 INNOV AD NV/SA 200
TABLE 220 INNOV AD NV/SA: BUSINESS OVERVIEW 200
TABLE 221 INNOV AD NV/SA: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 200
TABLE 222 INNOV AD NV/SA: DEALS 201
13.1.15 JUBILANT INGREVIA LTD. 202
TABLE 223 JUBILANT INGREVIA LIMITED: BUSINESS OVERVIEW 202
FIGURE 38 JUBILANT INGREVIA LIMITED: COMPANY SNAPSHOT 203
TABLE 224 JUBILANT INGREVIA LIMITED: PRODUCTS/SOLUTIONS/SERVICES OFFERED 203
TABLE 225 JUBILANT INGREVIA LIMITED: OTHERS 204
*Details on Business overview, Products/Services/Solutions offered, Recent developments & MnM View might not be captured in case of unlisted companies.
13.2 OTHER PLAYERS 205
13.2.1 IDENA 205
13.2.2 SPANSULES PHARMATECH PVT. LTD. 206
13.2.3 AMESI GROUP 207
13.2.4 SA PREMIX 208
13.2.5 YESSINERGY 209
13.2.6 PHIBRO ANIMAL HEALTH CORPORATION 210
13.2.7 DLG 211
13.2.8 GK BIOCHEMICAL CORPORATION 212
13.2.9 ADVANCED ANIMAL NUTRITION PTY LTD. 213
13.2.10 CREDENCE REMEDIES PVT. LTD. 214
14 ADJACENT AND RELATED MARKETS 215
14.1 INTRODUCTION 215
TABLE 226 MARKETS ADJACENT TO VITAMIN & MINERAL PREMIXES MARKET 215
14.2 LIMITATIONS 215
14.3 FEED PREMIX MARKET 215
14.3.1 MARKET DEFINITION 215
14.3.2 MARKET OVERVIEW 216
TABLE 227 FEED PREMIX MARKET, BY INGREDIENT TYPE, 2021–2026 (USD MILLION) 216
14.4 FOOD FORTIFYING AGENTS MARKET 217
14.4.1 MARKET DEFINITION 217
14.4.2 MARKET OVERVIEW 217
TABLE 228 FOOD FORTIFYING AGENTS MARKET, BY TYPE, 2019–2027 (USD MILLION) 217
15 APPENDIX 218
15.1 DISCUSSION GUIDE 218
15.2 KNOWLEDGESTORE: MARKETSANDMARKETS’ SUBSCRIPTION PORTAL 224
15.3 CUSTOMIZATION OPTIONS 226
15.4 RELATED REPORTS 226
15.5 AUTHOR DETAILS 227

※参考情報 ビタミン＆ミネラルプレミックスとは、特定のビタミンやミネラルを組み合わせた栄養素のブレンドであり、主に食品や飼料に添加されることを目的としています。これらのプレミックスは、栄養補助や栄養強化のために使用されることが一般的で、さまざまな製品に応じて調整されます。ビタミンやミネラルは生命活動に欠かせない成分であり、身体の正常な機能を維持するためには必要不可欠です。 ビタミン＆ミネラルプレミックスの種類には、主に粉末状や液体状の製品があります。粉末状のプレミックスは、多くの食品や飼料に容易に添加できるため、加工食品、スナック、飲料、栄養補助食品など多岐にわたる用途があります。一方、液体状のプレミックスは、特に飲料やスムージーなどに利用されることが多く、効率的な吸収が期待できます。このように、形状や製品によって最適なプレミックスの形態が選ばれます。 ビタミンの種類には、脂溶性ビタミンであるA、D、E、Kと、水溶性ビタミンであるB群やCがあります。脂溶性ビタミンは体内に蓄積されやすい一方、水溶性ビタミンは過剰摂取が難しいため、摂取を継続的に行うことが重要です。ミネラルについては、カルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの重要な要素があります。これらのミネラルは、骨の健康や免疫機能、代謝に関与しており、さまざまな生理機能を調整します。 ビタミン＆ミネラルプレミックスの用途は幅広く、特にスポーツドリンクやエネルギー補助食品において、パフォーマンス向上を目的とした栄養補給のために使用されます。また、特定の栄養素を補うことが難しい食生活を送る人々に向けた栄養補助食品としても人気があります。たとえば、妊娠中の女性や育児中の母親、高齢者や特定の疾患を抱える人々に向けて、必要なビタミンやミネラルを補うための製品が開発されています。 近年では、栄養学や生化学の進展に伴い、ビタミン＆ミネラルプレミックスの研究が進められています。これにより、効果的かつ安全な組み合わせや配分が探求され、新しい製品の開発が促進されています。さらには、バイオ技術やナノテクノロジーなどの先進技術が取り入れられることで、栄養素の吸収率を高める工夫が施されています。 また、製品に含まれるビタミンやミネラルの効果や効能についての研究も進められています。例えば、特定のビタミンやミネラルが持つ抗酸化作用や免疫賦活作用が注目され、それに基づいたプレミックスの構築が進んでいます。このような情報は、消費者の選択に影響を与え、より効果的な製品へのニーズを生み出しています。 ビタミン＆ミネラルプレミックスは、健康志向の高まりや、栄養に対する意識の向上に伴い、需要が増加しています。特に、現代社会においては食の多様化や加工食品の普及により、栄養が不足しやすい状況も見受けられます。このような背景を踏まえ、ビタミン＆ミネラルプレミックスは重要な栄養補給手段となります。 今後も、人々の健康を支えるために、ビタミン＆ミネラルプレミックスの研究や開発は続けられ、多様なニーズに応える製品が登場してくるでしょう。これにより、栄養バランスの向上や生活の質の向上が期待されています。ビタミン＆ミネラルプレミックスは、さまざまな分野での活用が進んでおり、今後ますます注目される存在となるでしょう。

*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/