TABLE OF CONTENTS
1. RESEARCH SCOPE & METHODOLOGY
1.1. STUDY OBJECTIVES
1.2. METHODOLOGY
1.3. ASSUMPTIONS & LIMITATIONS
2. EXECUTIVE SUMMARY
2.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
2.2. MARKET OVERVIEW
2.3. SCOPE OF STUDY
2.4. CRISIS SCENARIO ANALYSIS
2.4.1. IMPACT OF COVID-19 ON EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
2.5. MAJOR MARKET FINDINGS
2.5.1. EMERGING USE OF NANOTECHNOLOGY IN EDIBLE PACKAGING
2.5.2. WIDE ARRAY OF BIOMATERIALS AVAILABLE FOR EDIBLE PACKAGING
3. MARKET DYNAMICS
3.1. KEY DRIVERS
3.1.1. GROWING CONCERNS ASSOCIATED WITH INCREASING PACKAGING WASTE
3.1.2. SURGE IN DEMAND FOR PROCESSED FOODS
3.1.3. FAVORABLE INITIATIVES THROUGH RESEARCH, DEVELOPMENT, & PRODUCT LAUNCHES
3.2. KEY RESTRAINTS
3.2.1. CHALLENGES WITH THE COMMERCIALIZATION OF EDIBLE PACKAGING
3.2.2. RELUCTANT CONSUMER ACCEPTANCE
4. KEY ANALYTICS
4.1. PARENT MARKET ANALYSIS
4.2. EDIBLE PACKAGING MARKET ANALYSIS
4.2.1. TYPES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.2. ADVANTAGES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.3. DISADVANTAGES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.4. DESIRABLE CHARACTERISTICS OF EDIBLE PACKAGING
4.2.5. EDIBLE PACKAGING PRODUCTION METHODS
4.2.5.1. EDIBLE FILM-FORMING TECHNIQUES
4.2.5.2. EDIBLE COATING-FORMING TECHNIQUES
4.3. KEY MARKET TRENDS
4.4. PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
4.4.1. BUYERS POWER
4.4.2. SUPPLIERS POWER
4.4.3. SUBSTITUTION
4.4.4. NEW ENTRANTS
4.4.5. INDUSTRY RIVALRY
4.5. GROWTH PROSPECT MAPPING
4.5.1. GROWTH PROSPECT MAPPING FOR CHINA
4.6. MARKET MATURITY ANALYSIS
4.7. MARKET CONCENTRATION ANALYSIS
4.8. VALUE CHAIN ANALYSIS
4.8.1. RAW MATERIALS
4.8.2. EDIBLE PACKAGING DEVELOPMENT & MANUFACTURING
4.8.3. SALES AND DISTRIBUTION
4.8.4. END-USERS
4.9. PATENT ANALYSIS
5. MARKET BY SOURCE
5.1. PLANT-BASED
5.2. ANIMAL-BASED
6. MARKET BY COMPONENT
6.1. PROTEIN
6.2. POLYSACCHARIDE
6.3. LIPID
6.4. OTHER COMPONENTS
7. MARKET BY APPLICATION
7.1. FOOD
7.1.1. FRESH FOOD
7.1.2. BAKERY & CONFECTIONERY
7.1.3. FROZEN FOOD
7.1.4. OTHER FOODS
7.2. PHARMACEUTICAL
8. GEOGRAPHICAL ANALYSIS
8.1. ASIA-PACIFIC
8.1.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
8.1.2. ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET DRIVERS
8.1.3. ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET CHALLENGES
8.1.4. REGULATORY FRAMEWORK IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
8.1.5. KEY PLAYERS IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
8.1.6. COUNTRY ANALYSIS
8.1.6.1. CHINA
8.1.6.1.1. CHINA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.2. JAPAN
8.1.6.2.1. JAPAN EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.3. INDIA
8.1.6.3.1. INDIA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.4. SOUTH KOREA
8.1.6.4.1. SOUTH KOREA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.5. PHILIPPINES
8.1.6.5.1. PHILIPPINES EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.6. THAILAND
8.1.6.6.1. THAILAND EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.7. AUSTRALIA & NEW ZEALAND
8.1.6.7.1. AUSTRALIA & NEW ZEALAND EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.8. REST OF ASIA-PACIFIC
8.1.6.8.1. REST OF ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
9. COMPETITIVE LANDSCAPE
9.1. KEY STRATEGIC DEVELOPMENTS
9.1.1. MERGERS & ACQUISITIONS
9.1.2. PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
9.1.3. PARTNERSHIPS & AGREEMENTS
9.2. COMPANY PROFILES
9.2.1. ALLINALL INGREDIENTS LTD
9.2.1.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.1.2. PRODUCT LIST
9.2.2. AMTREX NATURE CARE PVT LTD
9.2.2.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.2.2. PRODUCT LIST
9.2.3. APEEL SCIENCES
9.2.3.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.3.2. PRODUCT LIST
9.2.4. DECOMER TECHNOLOGY OÜ
9.2.4.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.4.2. PRODUCT LIST
9.2.5. DEVRO LIMITED
9.2.5.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.5.2. PRODUCT LIST
9.2.6. EVOWARE
9.2.6.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.6.2. PRODUCT LIST
9.2.7. GLANBIA NUTRITIONALS INC
9.2.7.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.7.2. PRODUCT LIST
9.2.8. INGREDION INC
9.2.8.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.8.2. PRODUCT LIST
9.2.9. JRF TECHNOLOGY LLC
9.2.9.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.9.2. PRODUCT LIST
9.2.10. MANTROSE-HAEUSER CO INC
9.2.10.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.10.2. PRODUCT LIST
9.2.11. MONOSOL LLC
9.2.11.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.11.2. PRODUCT LIST
9.2.12. NAGASE & CO LTD
9.2.12.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.12.2. PRODUCT LIST
9.2.13. NOTPLA LIMITED
9.2.13.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.13.2. PRODUCT LIST
9.2.14. PACE INTERNATIONAL
9.2.14.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.14.2. PRODUCT LIST
9.2.15. TATE & LYLE PLC
9.2.15.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.15.2. PRODUCT LIST
TABLE 1: MARKET SNAPSHOT – EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL
TABLE 2: EXAMPLES OF COMMERCIALLY AVAILABLE OF EDIBLE FLMS AND COATINGS FOR FOOD PACKAGING APPLICATIONS
TABLE 3: LIST OF EDIBLE PACKAGING PATENTS, IN 2022
TABLE 4: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY SOURCE, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 5: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY SOURCE, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 6: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COMPONENT, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 7: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COMPONENT, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 8: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY APPLICATION, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 9: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY APPLICATION, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 10: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY FOOD, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 11: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY FOOD, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 12: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COUNTRY, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 13: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COUNTRY, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 14: REGULATORY FRAMEWORK
TABLE 15: KEY PLAYERS OPERATING IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
TABLE 16: LIST OF MERGERS & ACQUISITIONS
TABLE 17: LIST OF PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
TABLE 18: LIST OF PARTNERSHIPS & AGREEMENTS
| ※参考情報 食用包装とは、食品や医薬品の保護、保存、運搬を目的とした、消費者が直接食べることができる包装のことです。アジア太平洋地域においては、環境問題の高まりや食品ロスの削減に対する意識が高まる中、食用包装の需要が増加しています。食用包装は主に、自然由来の素材を使用しており、分解可能であるため、環境に優しい特徴を持っています。 食用包装にはさまざまな種類があります。一つは、食材から作られたもので、たとえば海藻や大豆から派生した素材が使用されています。これらの素材は生分解性に優れ、使用後には土壌に還元される特性を持っています。また、糖類由来のポリマーを使用した食用フィルムもあります。これらのフィルムは、食品の保護と保存だけでなく、見た目にも美しいため、特に高級食品やデザートの包装によく使用されます。 さらに、食用包装は医薬品においても利用されています。例えば、薬剤の成分を包み込んで飲みやすくしたり、飲み込むことが難しい患者のために、食用膜を使ったカプセル状の包装が開発されています。このように、食品だけでなく医薬品においても食用包装のニーズが広がっていることは注目されています。 用途としては、特にスナック食品やデザート、お弁当などが挙げられます。これらの製品では、見た目の美しさだけでなく、たとえば腸内環境を整えるプロバイオティクスや、栄養成分を効果的に体内に吸収させるための試みとして食用包装が採用されています。さらには、環境への負荷を減少させるために、持続可能な製品としても人気があります。 関連技術としては、食用包装の作成にあたる加工技術が多様化しています。ナノテクノロジーや活性バリア技術がこれに該当し、これらの技術を利用することで、食用包装の機能性を高めることができます。具体的には、酸素や水分の透過を制御することで、食品の劣化を防ぎ、保存性を向上させる効果が期待されています。また、味や香りを封じ込める技術も研究されており、包装自体が食品の風味を補完する役割を果たします。 さらに、アジア太平洋地域では、規制や認証の整備も進んでいます。食用包装を使用する事業者は、安全性や品質についての基準を守る必要があります。たとえば、日本や韓国、中国などでは、食用包装における素材の成分表示や製造過程に関する規制が厳格化しています。こうした取り組みは、消費者の信頼を高め、品質の向上にもつながります。 食用包装は、環境への配慮とともに、製品の価値を高めるために重要な役割を果たしています。今後も技術の進化や消費者のニーズに応じて、さらなる発展が期待されます。アジア太平洋地域においては、食文化の多様性や消費者意識の変移が進む中、食用包装の可能性が広がっていくでしょう。このような背景を持つ食用包装は、単なる包装材としての機能にとどまらず、持続可能な未来を築く一翼を担うことが期待されています。 |
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