世界の非乳性クリーマー市場レポート:原料別(アーモンド、ココナッツ、大豆、その他)、タイプ別(低脂肪NDC、中脂肪NDC、高脂肪NDC)、形態別(粉末、液体)、性質別(有機、従来型)、販売チャネル別(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンラインストア、デパート、その他)、地域別 2025-2033

■ 英語タイトル:Global Non-Dairy Creamer Market Report : Origin (Almond, Coconut, Soy, and Others), Type (Low Fat NDC, Medium Fat NDC, High Fat NDC), Form (Powdered, Liquid), Nature (Organic, Conventional), Sales Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Online Stores, Departmental Stores, and Others), and Region 2025-2033

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25SM0790)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25SM0790
■ 発行日:2025年5月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品・飲料
■ ページ数:150
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の非乳性クリーマー市場規模は2024年に18億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)4.8%を示し、2033年までに28億米ドルに達すると予測している。ビーガンおよび乳糖フリー食品への需要増加、食習慣の変化、そして利便性食品の増加傾向が、市場を牽引する主な要因の一部である。

ノンダイアリー・クリーマーは、乳糖や乳由来成分を含まない、従来のクリーマーに代わる人気商品である。水素添加植物油、コーンシロップ固形分、その他の添加物から作られ、クリーミーな食感と風味を実現している。コーヒー、紅茶、その他の温かい飲料に加え、調理やベーキングにも広く使用される。非乳製品クリーマーの主な利点の一つは、乳糖不耐症や乳製品アレルギーを持つ人々に適していることです。さらに、従来のクリーマーよりもカロリーと脂肪分が低いため、体重管理のためのより健康的な選択肢となります。現在、粉末、液体、フレーバー付きなど様々な種類が販売されています。粉末クリーマーが最も一般的で、バニラやヘーゼルナッツなど様々なフレーバーが用意されていることが多いです。

非乳性クリーマー市場の動向:
世界の非乳性クリーマー市場は、ビーガンや乳糖フリー食品への需要増加、食習慣の変化、便利食品のトレンド拡大など様々な要因で牽引されています。さらに、ベーカリー製品、菓子、飲料など様々な用途で、乳製品クリーマーと同様の風味・食感・香りを提供する非乳性クリーマーの採用拡大が市場成長を後押ししています。さらに、植物由来製品の摂取に伴う健康効果への認識の高まりが市場成長を後押ししている。加えて、革新的な製品処方とフレーバーの登場、流通チャネルの拡大、そして多様な包装形態での非乳性クリーマーの入手可能性向上も市場成長に寄与している。

主要市場セグメンテーション:
IMARC Groupは、世界の非乳性クリーマー市場レポートの各サブセグメントにおける主要トレンドの分析に加え、2025年から2033年までの世界・地域・国レベルでの予測を提供します。本レポートでは、市場を原産地、種類、形態、性質、販売チャネルに基づいて分類しています。

原産地別インサイト:

• アーモンド
• ココナッツ
• 大豆
• その他

本レポートは、非乳製品クリーマー市場を原産地別に詳細に分類・分析した。これにはアーモンド、ココナッツ、大豆、その他が含まれる。レポートによれば、アーモンドが最大の市場シェアを占めた。

タイプ別インサイト:

• 低脂肪NDC
• 中脂肪NDC
• 高脂肪NDC

本レポートは、タイプ別(低脂肪NDC、中脂肪NDC、高脂肪NDC)に非乳性クリーム市場の詳細な内訳と分析を提供しています。

形態別インサイト:

• 粉末タイプ
• 液体

本レポートは、形態に基づく非乳性クリーマー市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには粉末状と液体状が含まれます。レポートによると、液体状が最大の市場シェアを占めています。

ネイチャーインサイト:

• 有機
• 従来型

本レポートは、性質に基づく非乳性クリーマー市場の詳細な内訳と分析を提供している。これには有機と従来型が含まれる。レポートによれば、従来型が最大の市場シェアを占めている。

販売チャネルに関する洞察:

• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
• オンラインストア
• デパート
• その他

本レポートは、販売チャネルに基づく非乳性クリーマー市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これにはスーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンラインストア、デパート、その他が含まれます。レポートによると、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。

地域別インサイト:

• 北米
• アメリカ合衆国
• カナダ
• アジア太平洋地域
• 中国
• 日本
• インド
• 韓国
• オーストラリア
• インドネシア
• その他
• ヨーロッパ
• ドイツ
• フランス
• イギリス
• イタリア
• スペイン
• ロシア
• その他
• ラテンアメリカ
• ブラジル
• メキシコ
• その他
• 中東・アフリカ

本レポートでは、主要地域市場(北米(米国・カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシアなど)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど)、ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコなど)、中東・アフリカ)の包括的な分析も提供している。本報告書によると、アジア太平洋地域は非乳性クリーマーの最大市場であった。アジア太平洋地域の非乳性クリーマー市場を牽引する要因としては、消費者の間で増加傾向にあるビーガニズムや乳糖不耐症、便利食品への需要拡大、外食産業における非乳性クリーマーの使用増加、可処分所得の上昇などが挙げられる。

競争環境:
本報告書では、世界の非乳性クリーマー市場における競争環境の包括的な分析も提供している。市場構造、主要プレイヤー別の市場シェア、プレイヤーポジショニング、主要成功戦略、競争ダッシュボード、企業評価クアドラントなどの競争分析が報告書でカバーされている。また、主要企業の詳細なプロファイルも提供されている。対象企業の一部には、バルケム・コーポレーション、カリフィア・ファームズLLC、コンパクト・インダストリーズ社、カスタム・フード・グループ、ダノンS.A.、フルセラUAB、レアード・スーパーフード、ネスレS.A.、ナットポッズ、リッチ・プロダクツ・コーポレーション、ツリーハウス・フーズ社、バイセロイ・ホランドB.V.が含まれます。なお、これは企業リストの一部であり、完全なリストは報告書内に記載されています。

本レポートで回答する主な質問
1. 2024年の世界の非乳性クリーマー市場の規模は?
2. 2025年から2033年にかけての世界の非乳性クリーマー市場の予想成長率は?
3. COVID-19は世界の非乳性クリーマー市場にどのような影響を与えましたか?
4. 世界の非乳性クリーマー市場を牽引する主な要因は何か?
5. 起源に基づく世界の非乳性クリーマー市場の構成は?
6.形態別に見た世界の非乳性クリーマー市場の構成は?
7.性質に基づく世界の非乳性クリーマー市場の構成は?
8. 販売チャネルに基づく世界の非乳性クリーマー市場の構成は?
9. 世界の非乳性クリーマー市場における主要地域はどこですか?
10. 世界の非乳性クリーマー市場における主要プレイヤー/企業は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の非乳製品クリーマー市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 原産地別市場分析
6.1 アーモンド
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ココナッツ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 大豆
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 タイプ別市場分析
7.1 低脂肪NDC
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 中脂肪NDC
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 高脂肪NDC
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 形態別市場分析
8.1 粉末
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 液体
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 性質別の市場区分
9.1 有機
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 従来型
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
10 販売チャネル別の市場区分
10.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 オンラインストア
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 デパート
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 その他
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
11 地域別市場分析
11.1 北米
11.1.1 アメリカ合衆国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 アジア太平洋地域
11.2.1 中国
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 日本
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 インド
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 韓国
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 オーストラリア
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 インドネシア
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.2.7 その他
11.2.7.1 市場動向
11.2.7.2 市場予測
11.3 ヨーロッパ
11.3.1 ドイツ
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 フランス
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 イギリス
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 イタリア
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 スペイン
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.3.6 ロシア
11.3.6.1 市場動向
11.3.6.2 市場予測
11.3.7 その他
11.3.7.1 市場動向
11.3.7.2 市場予測
11.4 ラテンアメリカ
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 メキシコ
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 その他
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.5 中東およびアフリカ
11.5.1 市場動向
11.5.2 国別市場分析
11.5.3 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 強み
12.3 弱み
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターの5つの力分析
14.1 概要
14.2 バイヤーの交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の激しさ
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格分析
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレイヤー
16.3 主要企業のプロファイル
16.3.1 バルケム社
16.3.1.1 会社概要
16.3.1.2 製品ポートフォリオ
16.3.1.3 財務状況
16.3.1.4 SWOT分析
16.3.2 カリフィア・ファームズ LLC
16.3.2.1 会社概要
16.3.2.2 製品ポートフォリオ
16.3.3 コンパクト・インダストリーズ社
16.3.3.1 会社概要
16.3.3.2 製品ポートフォリオ
16.3.4 カスタム・フード・グループ
16.3.4.1 会社概要
16.3.4.2 製品ポートフォリオ
16.3.5 ダノン S.A.
16.3.5.1 会社概要
16.3.5.2 製品ポートフォリオ
16.3.5.3 財務状況
16.3.5.4 SWOT分析
16.3.6 フルセラ UAB
16.3.6.1 会社概要
16.3.6.2 製品ポートフォリオ
16.3.7 Laird Superfood
16.3.7.1 会社概要
16.3.7.2 製品ポートフォリオ
16.3.7.3 財務情報
16.3.8 ネスレ S.A.
16.3.8.1 会社概要
16.3.8.2 製品ポートフォリオ
16.3.8.3 財務
16.3.8.4 SWOT分析
16.3.9 nutpods
16.3.9.1 会社概要
16.3.9.2 製品ポートフォリオ
16.3.10 リッチプロダクツ社
16.3.10.1 会社概要
16.3.10.2 製品ポートフォリオ
16.3.10.3 SWOT分析
16.3.11 TreeHouse Foods Inc.
16.3.11.1 会社概要
16.3.11.2 製品ポートフォリオ
16.3.11.3 財務
16.3.11.4 SWOT 分析
16.3.12 Viceroy Holland B.V.
16.3.12.1 会社概要
16.3.12.2 製品ポートフォリオ

表1:グローバル:非乳性クリーマー市場:主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:原産地別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表3:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:タイプ別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表4:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:形態別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表5:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:性質別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表6:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:販売チャネル別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表7:グローバル:非乳性クリーマー市場予測:地域別内訳(百万米ドル)、2025-2033
表8:グローバル:非乳性クリーマー市場:競争構造
表9:グローバル:非乳性クリーマー市場:主要企業

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Non-Dairy Creamer Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Origin
6.1 Almond
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Coconut
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Soy
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Type
7.1 Low Fat NDC
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Medium Fat NDC
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 High Fat NDC
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Form
8.1 Powdered
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Liquid
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Nature
9.1 Organic
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Conventional
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Sales Channel
10.1 Supermarkets and Hypermarkets
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Online Stores
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Departmental Stores
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Others
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Region
11.1 North America
11.1.1 United States
11.1.1.1 Market Trends
11.1.1.2 Market Forecast
11.1.2 Canada
11.1.2.1 Market Trends
11.1.2.2 Market Forecast
11.2 Asia-Pacific
11.2.1 China
11.2.1.1 Market Trends
11.2.1.2 Market Forecast
11.2.2 Japan
11.2.2.1 Market Trends
11.2.2.2 Market Forecast
11.2.3 India
11.2.3.1 Market Trends
11.2.3.2 Market Forecast
11.2.4 South Korea
11.2.4.1 Market Trends
11.2.4.2 Market Forecast
11.2.5 Australia
11.2.5.1 Market Trends
11.2.5.2 Market Forecast
11.2.6 Indonesia
11.2.6.1 Market Trends
11.2.6.2 Market Forecast
11.2.7 Others
11.2.7.1 Market Trends
11.2.7.2 Market Forecast
11.3 Europe
11.3.1 Germany
11.3.1.1 Market Trends
11.3.1.2 Market Forecast
11.3.2 France
11.3.2.1 Market Trends
11.3.2.2 Market Forecast
11.3.3 United Kingdom
11.3.3.1 Market Trends
11.3.3.2 Market Forecast
11.3.4 Italy
11.3.4.1 Market Trends
11.3.4.2 Market Forecast
11.3.5 Spain
11.3.5.1 Market Trends
11.3.5.2 Market Forecast
11.3.6 Russia
11.3.6.1 Market Trends
11.3.6.2 Market Forecast
11.3.7 Others
11.3.7.1 Market Trends
11.3.7.2 Market Forecast
11.4 Latin America
11.4.1 Brazil
11.4.1.1 Market Trends
11.4.1.2 Market Forecast
11.4.2 Mexico
11.4.2.1 Market Trends
11.4.2.2 Market Forecast
11.4.3 Others
11.4.3.1 Market Trends
11.4.3.2 Market Forecast
11.5 Middle East and Africa
11.5.1 Market Trends
11.5.2 Market Breakup by Country
11.5.3 Market Forecast
12 SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Value Chain Analysis
14 Porters Five Forces Analysis
14.1 Overview
14.2 Bargaining Power of Buyers
14.3 Bargaining Power of Suppliers
14.4 Degree of Competition
14.5 Threat of New Entrants
14.6 Threat of Substitutes
15 Price Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Players
16.3 Profiles of Key Players
16.3.1 Balchem Corporation
16.3.1.1 Company Overview
16.3.1.2 Product Portfolio
16.3.1.3 Financials
16.3.1.4 SWOT Analysis
16.3.2 Califia Farms LLC
16.3.2.1 Company Overview
16.3.2.2 Product Portfolio
16.3.3 Compact Industries Inc.
16.3.3.1 Company Overview
16.3.3.2 Product Portfolio
16.3.4 Custom Food Group
16.3.4.1 Company Overview
16.3.4.2 Product Portfolio
16.3.5 Danone S.A.
16.3.5.1 Company Overview
16.3.5.2 Product Portfolio
16.3.5.3 Financials
16.3.5.4 SWOT Analysis
16.3.6 Frusela UAB
16.3.6.1 Company Overview
16.3.6.2 Product Portfolio
16.3.7 Laird Superfood
16.3.7.1 Company Overview
16.3.7.2 Product Portfolio
16.3.7.3 Financials
16.3.8 Nestlé S.A.
16.3.8.1 Company Overview
16.3.8.2 Product Portfolio
16.3.8.3 Financials
16.3.8.4 SWOT Analysis
16.3.9 nutpods
16.3.9.1 Company Overview
16.3.9.2 Product Portfolio
16.3.10 Rich Products Corporation
16.3.10.1 Company Overview
16.3.10.2 Product Portfolio
16.3.10.3 SWOT Analysis
16.3.11 TreeHouse Foods Inc.
16.3.11.1 Company Overview
16.3.11.2 Product Portfolio
16.3.11.3 Financials
16.3.11.4 SWOT Analysis
16.3.12 Viceroy Holland B.V.
16.3.12.1 Company Overview
16.3.12.2 Product Portfolio


※参考情報

非乳性クリーマーは、乳製品を使用せずに作られたクリームの代替品で、主にコーヒーや紅茶、その他の飲料に風味やコクを加えるために使用されます。このクリーマーは、乳成分にアレルギーのある人や、ビーガンの人々にとっては非常に便利な選択肢となっています。また、牛乳やクリームに比べて賞味期限が長く、冷蔵庫に保存する必要がないため、使い勝手も良いのが特徴です。
非乳性クリーマーは、主に植物性油脂、澱粉、糖類、乳化剤、香料、そして時には添加されたビタミンやミネラルから構成されています。これらの成分が混ざり合い、クリーミーなテクスチャーと風味を生み出します。植物性油脂は、ココナッツオイルやパーム油などが一般的に使用されており、これによりクリーマーは乳製品に似た口当たりを持つことができます。

非乳性クリーマーの種類は多岐にわたり、フレーバーや甘さのバリエーションも豊富です。特にバニラ、キャラメル、 hazelnut(ヘーゼルナッツ)などの風味が人気があります。これらのフレーバーは、飲料に独特の香りや味を加え、コーヒーや紅茶の楽しみ方を広げています。また、無糖タイプや低カロリータイプも販売されており、健康を気にする消費者のニーズにも応えています。

近年、非乳性クリーマーの人気は高まり続けていますが、その理由としては多様な食生活の普及や、健康志向の高まりが挙げられます。乳製品を避ける理由は、アレルギー、乳糖不耐症、宗教上の理由、環境への配慮など様々です。そのため、非乳性クリーマーはこれらのニーズに応える選択肢として重宝されています。

ただし、非乳性クリーマーにはいくつかの注意点もあります。一部の製品には、トランス脂肪酸や過剰な糖分が含まれていることがあります。これらは健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、製品を選ぶ際には成分表示をよく確認することが大切です。また、一部のクリーマーは使用する際に、冷たい状態では溶けにくいことがあるため、温かい飲み物に加えて使用することが推奨されます。

製造方法については、通常、原材料を混合して emulsify(乳化)する工程を経て、液体状に仕上げられます。この過程で、成分が均一に混ざり合うことでクリーミーな質感が得られます。一般的に、製造されたクリーマーは、液体状態で販売されることが多いですが、粉末状の製品も存在します。粉末状の非乳性クリーマーは、特に持ち運びに便利で、アウトドアや旅行時にも重宝されます。

非乳性クリーマーは、日常的な飲料に使われるだけでなく、料理や焼き菓子の材料としても活用されることがあります。クリームの代わりにスープやソースに加えることで、クリーミーさをアップさせることが可能です。また、デザート作りにおいても、非乳性クリーマーを使用することで、乳製品を使わないビーガン対応のレシピを実現することができます。

全体として、非乳性クリーマーは、さまざまな選択肢を提供し、特に乳製品を避ける必要がある人々にとって非常に有用であると言えます。その多様性や利便性から、ますます多くの人がこのクリーム代替品を選ぶようになっています。今後も、幅広い製品開発や健康に配慮した成分の使用が期待されており、ますます注目が集まる分野となるでしょう。


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