世界のコラーゲン市場・予測 2025-2034

■ 英語タイトル:Global Collagen Market Report and Forecast 2025-2034

調査会社Expert Market Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:EMR25DC1343)■ 発行会社/調査会社:Expert Market Research
■ 商品コード:EMR25DC1343
■ 発行日:2025年8月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:化学・素材
■ ページ数:161
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のコラーゲン市場規模は2024年に約77億4,000万米ドルに達した。2025年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)7.10%で成長し、2034年までに約153億7,000万米ドルに達すると予測されている。

コラーゲンの健康効果に対する認識の高まりにより、粉末や錠剤を中心としたコラーゲン製品ラインの人気が増加している。さらに、コラーゲンは肌の弾力性向上、目に見えるしわの減少、皮膚への血流増加など、様々な肌関連効果により化粧品分野で重要な役割を果たしている。

コラーゲン市場成長を牽引する要因としては、持続可能なコラーゲン製品への需要増加と、健康・美容意識の高まりが挙げられる。 環境保護への意識の高まりが持続可能な製品への需要を急増させており、英国、米国、韓国、オーストラリアなどの国々では、ビーガンコラーゲンなどの持続可能なコラーゲン製品を様々なメーカーが発売している。

主な動向と進展

健康サプリメントにおけるコラーゲンの応用拡大、持続可能性のトレンドの高まり、化粧品市場におけるコラーゲンの応用拡大、機能性食品への需要、技術進歩がコラーゲン市場の拡大を牽引している。

2023年5月

ゲリタAGの人気グミ「VERISOL® HST」が「内側から美しく」部門で「年間最優秀原料賞」を受賞。このグミは全年齢層向けに、肌・爪・髪ケアのためのカスタマイズ栄養ソリューションを提供する。

2022年6月

コラーゲンおよびその他の生体材料ベースの医療機器の世界的メーカーであるCollagen Matrix, Inc.は、Fibrillar Collagen Wound Dressingと呼ばれる新しいコラーゲン創傷被覆材が510(k)認可を取得したと発表した。この認可により、同社は先進創傷ケア市場に参入し、より多くの製品を提供することが可能となる。

健康サプリメントにおけるコラーゲンの応用拡大

健康維持におけるコラーゲンの重要性に対する認識の高まりを受け、サプリメント、粉末、外用クリームなどでの人気が増加しています。

持続可能なコラーゲンの採用拡大

環境保護への意識向上により、持続可能な製品への需要が高まっています。その結果、メーカーは持続可能なコラーゲン製品の開発を進めています。

化粧品市場におけるコラーゲンの応用拡大

コラーゲンは、肌の弾力性向上、目に見えるしわの減少、皮膚への血流増加など、様々な肌関連効果により、化粧品分野で重要な役割を果たしている。

機能性食品の需要増加

コラーゲンは、健康と栄養価を向上させるためのタンパク質代替品として機能性食品に使用されている。機能性食品および強化食品製品への需要増加が、新興市場におけるコラーゲン需要を牽引している。

世界のコラーゲン市場動向

肌の保湿やアンチエイジング治療におけるコラーゲンの役割が、化粧品市場での応用を拡大させています。スキンケアやヘルスケア分野における天然・機能性成分への消費者嗜好も、市場拡大に寄与しています。

図:世界のラグジュアリー化粧品市場収益(10億米ドル)、2018-2027年(予測)

さらに、ライフスタイルの変化、健康・美容意識の高まり、機能性食品・強化食品への需要増加が、南アフリカ、中東、ラテンアメリカ、東欧などの新興市場におけるコラーゲン需要を押し上げている。加えて、ラグジュアリー化粧品やスキンケア製品への需要拡大が、高品質コラーゲンの需要を増加させている。

市場セグメンテーション

「グローバルコラーゲン市場レポートおよび予測 2025-2034」は、以下のセグメントに基づく市場の詳細な分析を提供します:

原料別市場区分

• 牛由来
• 豚由来
• 家禽由来
• 海洋由来
• その他

製品タイプ別市場区分

• ゼラチン
• 加水分解コラーゲン
• 天然コラーゲン
• 合成コラーゲン
• その他

用途別市場区分

• 食品・飲料
• ヘルスケア
• 化粧品
• その他

地域別市場区分

• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

原料別では、牛由来コラーゲンが市場シェアを支配すると予測される。変形性関節症などの症状による痛みの軽減に寄与するためである。

牛由来コラーゲンは、エラスチンやその他の化合物を促進することで肌質維持を助けるため、化粧品分野で利用されています。さらに、牛由来コラーゲンのI型およびIII型は、特に腱や靭帯をサポートします。牛心膜は主にコラーゲンで構成され、強度と弾性を兼ね備えています。その結果、生体人工心臓弁、硬膜閉鎖、外科的補強、骨および歯科用膜などの医療用途に使用されています。

豚由来コラーゲンは優れた健康効果をもたらす強力な成分として認知されています。安全性に優れ、汎用性が高く、最高水準の健康・安全基準を満たします。豚骨や皮膚から抽出される豚由来コラーゲンは、特に皮膚に有益なI型およびIII型コラーゲンを豊富に含有します。

家禽由来コラーゲンは、関節炎、背部・頸部痛、術後疼痛など多様な疾患の治療に広く活用されています。 消化器系のバランスが崩れている人々の腸内における健康な粘膜層の維持に役立ちます。

海洋性コラーゲンは魚由来コラーゲンペプチドから抽出されるI型コラーゲンであり、最も高濃度で生体利用率の高いコラーゲン源を含みます。持続可能性への関心の高まりが海洋性コラーゲンの成長を牽引すると予想されます。これはより持続可能な代替品と見なされているためです。

地域別グローバルコラーゲン市場分析

アジア太平洋地域は、化粧品分野におけるビーガンコラーゲンの需要増加により、市場のかなりの割合を占めています。コラーゲンペプチドは、その数多くの健康・美容効果から日本で巨大な需要があります。これらのサプリメントは、日本料理における豚肉の重要性から、主に豚由来コラーゲンから製造されています。さらに、人口増加と健康的な食事への需要拡大がコラーゲン市場の拡大に寄与しています。

欧州は豚由来コラーゲンの主要供給源の一つである。同地域では豚の福祉を保護する厳格な規則と、最高水準の安全性と高品質な豚肉を保証する厳しい規制により、世界で最も安全かつ倫理的な豚製品が生産されている。北米では、アシュランド社やダーリング・イングレディエンツ社などの主要コラーゲンメーカーの存在が市場成長を支えている。

競争環境

主要なコラーゲン市場プレイヤーは、市場での競争優位性を獲得するため、協力関係、パートナーシップ、研究開発活動の強化を進めています。

ゲリタAG

1875年に設立され、ドイツに本社を置くゲリタAGは、食品、健康、栄養市場向けのゼラチンおよびコラーゲンペプチドの主要メーカーです。同社は、皮膚、関節、骨の健康製品向けコラーゲンペプチドの主要サプライヤーです。

アドバンスト・バイオマトリックス社

米国に本社を置き、2006年に設立されたアドバンスト・バイオマトリックス社は、2Dコーティング、3Dハイドロゲル、懸濁液、スポンジ、3Dバイオプリンティングに応用されるI型コラーゲン製品を提供している。

Weishardt Holding SA

1989年に設立され、フランスに本社を置くWeishardt Holding SAは、ゼラチンの主要メーカーです。また、独自のNaticol®シリーズで、マリンコラーゲンペプチドも提供しています。

ルーセル社

1891年に設立され、オランダに本社を置くルーセル社は、食品および医薬品分野向けにゼラチンとコラーゲンを提供しています。同社は主に、ウシおよびブタ由来のコラーゲンおよびコラーゲンペプチドを製造しています。

コラーゲン市場におけるその他の主要企業としては、Collagen Matrix, Inc.、Cologenesis Healthcare Pvt. Ltd.、Juncà Gelatines SL などがあります。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主な需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界のベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーの洞察
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的総債務比率
3.6 国際収支(BoP)ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 グローバルコラーゲン市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 グローバルコラーゲン市場の歴史的推移(2018-2024)
5.3 世界のコラーゲン市場予測(2025-2034)
5.4 原料別世界のコラーゲン市場
5.4.1 牛由来
5.4.1.1 過去動向(2018-2024)
5.4.1.2 予測動向(2025-2034)
5.4.2 豚由来
5.4.2.1 過去動向(2018-2024)
5.4.2.2 予測動向(2025-2034)
5.4.3 家禽由来
5.4.3.1 過去動向(2018-2024)
5.4.3.2 予測動向(2025-2034)
5.4.4 海産物
5.4.4.1 過去動向(2018-2024年)
5.4.4.2 予測動向(2025-2034年)
5.4.5 その他
5.5 製品タイプ別グローバルコラーゲン市場
5.5.1 ゼラチン
5.5.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.5.1.2 予測動向(2025-2034)
5.5.2 加水分解コラーゲン
5.5.2.1 過去動向(2018-2024)
5.5.2.2 予測動向(2025-2034)
5.5.3 天然コラーゲン
5.5.3.1 過去動向 (2018-2024)
5.5.3.2 予測動向 (2025-2034)
5.5.4 合成コラーゲン
5.5.4.1 過去動向 (2018-2024)
5.5.4.2 予測動向 (2025-2034)
5.5.5 その他
5.6 用途別グローバルコラーゲン市場
5.6.1 食品・飲料
5.6.1.1 過去動向 (2018-2024)
5.6.1.2 予測動向 (2025-2034)
5.6.1.3 タイプ別内訳
5.6.1.3.1 機能性食品
5.6.1.3.2 機能性飲料
5.6.1.3.3 栄養補助食品
5.6.1.3.4 菓子類
5.6.1.3.5 デザート
5.6.1.3.6 肉加工
5.6.2 ヘルスケア
5.6.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.2.2 予測動向(2025-2034)
5.6.2.3 タイプ別内訳
5.6.2.3.1 骨・関節健康サプリメント
5.6.2.3.2 創傷被覆材
5.6.2.3.3 組織再生
5.6.2.3.4 医療用インプラント
5.6.2.3.5 心臓病学
5.6.2.3.6 研究(細胞培養、細胞挙動)
5.6.2.3.7 薬物送達
5.6.3 化粧品
5.6.3.1 過去動向(2018-2024)
5.6.3.2 予測動向(2025-2034)
5.6.3.3 タイプ別内訳
5.6.3.3.1 美容サプリメント(ニュートリコスメティクス)
5.6.3.3.2 外用化粧品
5.6.4 その他(水処理、紙・パルプ、写真製品)
5.7 地域別グローバルコラーゲン市場
5.7.1 北米
5.7.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.1.2 予測動向(2025-2034年)
5.7.2 欧州
5.7.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.2.2 予測動向(2025-2034年)
5.7.3 アジア太平洋地域
5.7.3.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.3.2 予測動向(2025-2034年)
5.7.4 ラテンアメリカ
5.7.4.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.4.2 予測動向(2025-2034)
5.7.5 中東・アフリカ
5.7.5.1 過去動向(2018-2024)
5.7.5.2 予測動向(2025-2034)
6 北米コラーゲン市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 過去動向(2018-2024年)
6.1.2 予測動向(2025-2034年)
6.2 カナダ
6.2.1 過去動向(2018-2024年)
6.2.2 予測動向(2025-2034年)
7 欧州コラーゲン市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 過去動向(2018-2024年)
7.1.2 予測動向(2025-2034年)
7.2 ドイツ
7.2.1 過去動向(2018-2024年)
7.2.2 予測動向(2025-2034年)
7.3 フランス
7.3.1 過去動向(2018-2024年)
7.3.2 予測動向(2025-2034年)
7.4 イタリア
7.4.1 過去動向(2018-2024年)
7.4.2 予測動向(2025-2034年)
7.5 その他
8 アジア太平洋コラーゲン市場分析
8.1 中国
8.1.1 過去動向(2018-2024年)
8.1.2 予測動向(2025-2034年)
8.2 日本
8.2.1 過去動向(2018-2024年)
8.2.2 予測動向(2025-2034年)
8.3 インド
8.3.1 過去動向(2018-2024年)
8.3.2 予測動向(2025-2034年)
8.4 ASEAN
8.4.1 過去動向(2018-2024年)
8.4.2 予測動向(2025-2034年)
8.5 オーストラリア
8.5.1 過去動向(2018-2024年)
8.5.2 予測動向(2025-2034年)
8.6 その他
9 ラテンアメリカ コラーゲン市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 過去動向(2018-2024年)
9.1.2 予測動向(2025-2034年)
9.2 アルゼンチン
9.2.1 過去動向(2018-2024年)
9.2.2 予測動向(2025-2034年)
9.3 メキシコ
9.3.1 過去動向(2018-2024年)
9.3.2 予測動向(2025-2034年)
9.4 その他
10 中東・アフリカ コラーゲン市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 過去動向(2018-2024年)
10.1.2 予測動向(2025-2034年)
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 過去動向(2018-2024年)
10.2.2 予測動向(2025-2034)
10.3 ナイジェリア
10.3.1 過去動向(2018-2024)
10.3.2 予測動向(2025-2034)
10.4 南アフリカ
10.4.1 過去動向(2018-2024)
10.4.2 予測動向(2025-2034)
10.5 その他
11 市場ダイナミクス
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購入者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 バリューチェーン分析
13 価格分析
14 競争環境
14.1 供給業者選定
14.2 主要グローバル企業
14.3 主要地域企業
14.4 主要企業の戦略
14.5 企業プロファイル
14.5.1 ゲリタAG
14.5.1.1 会社概要
14.5.1.2 製品ポートフォリオ
14.5.1.3 市場リーチと実績
14.5.1.4 認証
14.5.2 アドバンスト・バイオマトリックス社
14.5.2.1 会社概要
14.5.2.2 製品ポートフォリオ
14.5.2.3 顧客層と実績
14.5.2.4 認証
14.5.3 ヴァイシャルト・ホールディング社
14.5.3.1 会社概要
14.5.3.2 製品ポートフォリオ
14.5.3.3 顧客層および実績
14.5.3.4 認証
14.5.4 ルーセル社
14.5.4.1 会社概要
14.5.4.2 製品ポートフォリオ
14.5.4.3 顧客層および実績
14.5.4.4 認証
14.5.5 Collagen Matrix, Inc.
14.5.5.1 会社概要
14.5.5.2 製品ポートフォリオ
14.5.5.3 顧客層および実績
14.5.5.4 認証
14.5.6 Cologenesis Healthcare Pvt. Ltd.
14.5.6.1 会社概要
14.5.6.2 製品ポートフォリオ
14.5.6.3 対象人口層と実績
14.5.6.4 認証
14.5.7 Juncà Gelatines SL
14.5.7.1 会社概要
14.5.7.2 製品ポートフォリオ
14.5.7.3 対象人口層と実績
14.5.7.4 認証

1 Executive Summary
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Collagen Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Collagen Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Collagen Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Collagen Market by Source
5.4.1 Bovine
5.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 Porcine
5.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.3 Poultry
5.4.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.4 Marine
5.4.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.5 Others
5.5 Global Collagen Market by Product Type
5.5.1 Gelatine
5.5.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Hydrolysed Collagen
5.5.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Native Collagen
5.5.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.4 Synthetic Collagen
5.5.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.5 Others
5.6 Global Collagen Market by Application
5.6.1 Food and Beverages
5.6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.1.3 Breakup by Type
5.6.1.3.1 Functional Food
5.6.1.3.2 Functional Beverages
5.6.1.3.3 Dietary Supplements
5.6.1.3.4 Confectionary
5.6.1.3.5 Desserts
5.6.1.3.6 Meat Processing
5.6.2 Healthcare
5.6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2.3 Breakup by Type
5.6.2.3.1 Bone and Joint Health Supplements
5.6.2.3.2 Wound Dressing
5.6.2.3.3 Tissue Regeneration
5.6.2.3.4 Medical Implants
5.6.2.3.5 Cardiology
5.6.2.3.6 Research (Cell Culture, Cell Behaviour)
5.6.2.3.7 Drug Delivery
5.6.3 Cosmetics
5.6.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.3.3 Breakup by Type
5.6.3.3.1 Beauty Supplements (Nutricosmetics)
5.6.3.3.2 Topical Cosmetic Products
5.6.4 Others (Water Treatment, Paper and Pulp, And Photography Products)
5.7 Global Collagen Market by Region
5.7.1 North America
5.7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.2 Europe
5.7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.3 Asia Pacific
5.7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.4 Latin America
5.7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.5 Middle East and Africa
5.7.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Collagen Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Collagen Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Collagen Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Historical Trend (2018-2024)
8.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Historical Trend (2018-2024)
8.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Historical Trend (2018-2024)
8.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Historical Trend (2018-2024)
8.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Historical Trend (2018-2024)
8.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Collagen Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2024)
9.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2024)
9.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2024)
9.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Collagen Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirates
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Value Chain Analysis
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Supplier Selection
14.2 Key Global Players
14.3 Key Regional Players
14.4 Key Player Strategies
14.5 Company Profiles
14.5.1 Gelita AG
14.5.1.1 Company Overview
14.5.1.2 Product Portfolio
14.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.1.4 Certifications
14.5.2 Advanced BioMatrix, Inc.
14.5.2.1 Company Overview
14.5.2.2 Product Portfolio
14.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.2.4 Certifications
14.5.3 Weishardt Holding SA
14.5.3.1 Company Overview
14.5.3.2 Product Portfolio
14.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.3.4 Certifications
14.5.4 Rousselot BV
14.5.4.1 Company Overview
14.5.4.2 Product Portfolio
14.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.4.4 Certifications
14.5.5 Collagen Matrix, Inc.
14.5.5.1 Company Overview
14.5.5.2 Product Portfolio
14.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.5.4 Certifications
14.5.6 Cologenesis Healthcare Pvt. Ltd.
14.5.6.1 Company Overview
14.5.6.2 Product Portfolio
14.5.6.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.6.4 Certifications
14.5.7 Juncà Gelatines SL
14.5.7.1 Company Overview
14.5.7.2 Product Portfolio
14.5.7.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.7.4 Certifications
※参考情報

コラーゲンは、人体や動物体内に広く存在する主要なタンパク質の一つで、皮膚、骨、腱、靭帯、血管、内臓など、さまざまな組織に構成成分として含まれています。コラーゲンは、主に三重らせん構造を持つポリペプチドから成り立っており、その独特の構造が強度や弾力性を生み出しています。このため、コラーゲンは体内で非常に重要な役割を果たしており、組織の構造的な支持を提供するだけでなく、細胞の成長や修復にも寄与しています。
コラーゲンには数多くの種類が存在しますが、主に16種類のコラーゲンが知られています。その中でも、最も一般的で重要なのは、第一型(Type I)、第二型(Type II)、第三型(Type III)、第四型(Type IV)の4つの型です。第一型は皮膚、腱、骨などに多く、生体の強度に寄与しています。第二型は主に軟骨に含まれ、関節の健康を保つのに重要です。第三型は内臓や血管などに存在し、組織の弾力性を維持します。第四型は基底膜に関与し、組織の支持構造を形成します。

コラーゲンの用途は非常に広範囲にわたります。医療分野では、創傷治癒や骨の再生、整形外科手術などで使用されます。例えば、皮膚の再生を支援するために、コラーゲンを含むバイオマテリアルが利用されることがあります。美容業界では、コラーゲンを配合した化粧品やサプリメントが人気で、肌のハリや弾力を保つために摂取されることが一般的です。また、コラーゲンは食品業界でも広く使われており、ゼラチンとして食品添加物やスイーツの材料として使用される他、健康食品や栄養補助食品として販売されることもあります。

近年では、コラーゲンの関連技術も進化しており、これにより新たな製品やサービスが登場しています。例えば、コラーゲンの抽出技術や精製技術の向上により、高品質なコラーゲンを効率的に製造することが可能になりました。また、人工的に合成されたコラーゲンや、動物由来でない植物由来のコラーゲン(ビーガンコラーゲン)なども開発されています。これにより、消費者のニーズに応じた多様な商品が市場に出回るようになっています。

さらに、コラーゲンの研究は進展を続けており、老化や病気によるコラーゲンの減少がもたらす健康への影響についての理解が深まっています。これにより、コラーゲンを補うことが健康維持や老化防止に寄与する可能性が示唆されています。たとえば、コラーゲン摂取が関節の健康に好影響を与えることが多くの研究で指摘されており、アスリートや高齢者の間で特に注目されています。

コラーゲンはまた、さまざまな疾患の治療研究にも利用されており、特に皮膚の病気や関節炎、骨粗鬆症などにおけるその効果が探求されています。これにより、今後、コラーゲンを活用したより効果的な治療法が期待されています。

コラーゲンの重要性は、これまで述べたように非常に多岐にわたります。人々の健康や美容、医療の分野での役割は、今後もますます注目されていくことでしょう。コラーゲンに関する理解が深まることで、新たな応用や技術が生まれ、より良い生活を実現する手助けとなることを期待しています。コラーゲンは、多くの人にとって欠かすことのできない成分であり、これからもその重要性は変わらないでしょう。


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※当市場調査資料(EMR25DC1343 )"世界のコラーゲン市場・予測 2025-2034" (英文:Global Collagen Market Report and Forecast 2025-2034)はExpert Market Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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