世界のポリグリセロール市場・予測 2025-2034

■ 英語タイトル:Global Polyglycerol Market Report and Forecast 2025-2034

調査会社Expert Market Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:EMR25DC1378)■ 発行会社/調査会社:Expert Market Research
■ 商品コード:EMR25DC1378
■ 発行日:2025年8月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:化学・素材
■ ページ数:159
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のポリグリセロール市場は2024年に約32億5000万米ドルの規模に達した。2025年から2034年の予測期間において、市場は年平均成長率(CAGR)9.00%でさらに成長し、2034年までに約76億9000万米ドルに達すると見込まれている。

化粧品・パーソナルケア産業におけるポリグリセロールの広範な使用が市場成長を促進

ポリグリセロールの世界市場成長は、化粧品・パーソナルケア産業における同成分の広範な使用に起因する。不混和相の分離プロセスを遅延させ、エンジニアが目的の製品を形成するのを支援するために使用されるため、需要が急増している。 ミセルウォーターなどの革新的なスキンケア製品の人気が高まるにつれ、ポリグリセロールは処方の増粘剤として、また溶媒の乳化剤として広く使用されている。これによりポリグリセロールの需要が増加し、業界の成長を促進している。 さらに、クリーンラベルのパーソナルケア製品の登場と化学物質の有害性に対する意識の高まりが、天然由来かつ生分解性のポリグリセロール需要を急増させており、これが業界成長に大きく寄与している。 各種乳化剤のバランスを迅速かつ効果的に調整する技術開発が市場成長を推進している。さらに、飽和ポリマー系乳化剤の需要拡大に伴い、ポリグリセロール-2-ジポリヒドロキシステアレートの需要が急増しており、これがポリグリセロール産業の成長にさらなる弾みを与えている。

ポリグリセロール:市場セグメンテーション

ポリグリセロールは、重合グリセロールと食用油・脂肪酸の反応により生成される混合部分エステルから作られる乳化剤である。一般的に親水性・親油性を併せ持ち、油や有機溶媒に溶解する。食品・飲料、医薬品、化粧品など様々な産業で乳化剤として使用される。

市場における主要製品は以下の通りです:

• ポリグリセロール-2(PG-2)
• ポリグリセロール-3(PG-3)
• ポリグリセロール-4(PG-4)
• ポリグリセロール-6(PG-6)
• ポリグリセロール-10(PG-10)

用途セグメントに基づく市場の大まかな分類は以下の通りです:

• 食品・飲料
• 医薬品
• パーソナルケア
• その他

EMRレポートでは、ポリグリセロールの地域市場を以下のように分析しています:

• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

製パン業界におけるポリグリセロールの使用増加が市場成長を後押し

ポリグリセロールは、泡の安定化や通気性の向上により生地やケーキのスポンジ感を高めるため、製パン業界での使用が増加しています。また、焼き菓子の製造を容易にし、保存期間を延長するため、市場の成長をさらに促進しています。さらに、様々な食品・飲料製品における保存料、着色料、乳化剤としてのポリグリセロールの使用拡大も市場成長を牽引しています。 ポリグリセロールは、脂肪の代替として焼き菓子やチューインガムの製造にも使用されており、これが業界の成長をさらに後押ししている。加えて、アイスクリーム、ビスケット、肉製品、チョコレートなどの製品に対する需要の高まりが、乳化剤としてのポリグリセロールの使用を増加させ、その結果、その需要が急増している。 この傾向は予測期間中も継続すると予想される。これは、便利でパッケージ化された食品の人気が高まっているためであり、予測期間中の業界成長を促進すると見込まれている。

世界のポリグリセロール市場における主要企業

本レポートでは、世界のポリグリセロール市場における以下の主要企業について、生産能力、市場シェア、生産能力拡張、工場の操業再開、合併・買収などの最新動向を詳細に分析している:

• BASF SE
• 坂本薬品工業株式会社
• Oleon NV.
• Spiga Nord S.p.A.
• Lonza Group Ltd.
• その他

本包括的レポートは業界のマクロ・ミクロ両面を検討。EMRレポートはSWOT分析およびポーターの5つの力モデル分析を提供し、市場への深い洞察を提示します。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025
1.2 市場成長 2025(F)-2034(F)
1.3 主要需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界ベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーインサイト
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的総債務比率
3.6 国際収支(BoP)ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 グローバルポリグリセロール市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 グローバルポリグリセロール市場の歴史的推移(2018-2024)
5.3 世界のポリグリセロール市場予測(2025-2034)
5.4 製品別世界のポリグリセロール市場
5.4.1 ポリグリセロール-2(PG-2)
5.4.1.1 過去動向(2018-2024)
5.4.1.2 予測動向(2025-2034)
5.4.2 ポリグリセロール-3(PG-3)
5.4.2.1 過去動向(2018-2024)
5.4.2.2 予測動向(2025-2034)
5.4.3 ポリグリセロール-4(PG-4)
5.4.3.1 過去動向(2018-2024)
5.4.3.2 予測動向(2025-2034)
5.4.4 ポリグリセロール-6(PG-6)
5.4.4.1 過去動向(2018-2024)
5.4.4.2 予測動向(2025-2034)
5.4.5 ポリグリセロール-10(PG-10)
5.4.5.1 過去動向(2018-2024)
5.4.5.2 予測動向(2025-2034)
5.5 用途別グローバルポリグリセロール市場
5.5.1 食品・飲料
5.5.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.5.1.2 予測動向(2025-2034年)
5.5.2 医薬品
5.5.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.5.2.2 予測動向(2025-2034)
5.5.3 パーソナルケア
5.5.3.1 過去動向(2018-2024)
5.5.3.2 予測動向(2025-2034)
5.5.4 その他
5.6 地域別グローバルポリグリセロール市場
5.6.1 北米
5.6.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.1.2 予測動向(2025-2034年)
5.6.2 欧州
5.6.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.2.2 予測動向(2025-2034)
5.6.3 アジア太平洋地域
5.6.3.1 過去動向(2018-2024)
5.6.3.2 予測動向(2025-2034)
5.6.4 ラテンアメリカ
5.6.4.1 過去動向(2018-2024)
5.6.4.2 予測動向(2025-2034)
5.6.5 中東・アフリカ
5.6.5.1 過去動向(2018-2024)
5.6.5.2 予測動向(2025-2034年)
6 北米ポリグリセロール市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 過去動向(2018-2024年)
6.1.2 予測動向(2025-2034年)
6.2 カナダ
6.2.1 過去動向(2018-2024年)
6.2.2 予測動向(2025-2034年)
7 欧州ポリグリセロール市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 過去動向(2018-2024年)
7.1.2 予測動向(2025-2034年)
7.2 ドイツ
7.2.1 過去動向(2018-2024年)
7.2.2 予測動向(2025-2034年)
7.3 フランス
7.3.1 過去動向(2018-2024年)
7.3.2 予測動向(2025-2034年)
7.4 イタリア
7.4.1 過去動向(2018-2024年)
7.4.2 予測動向(2025-2034年)
7.5 その他
8 アジア太平洋ポリグリセロール市場分析
8.1 中国
8.1.1 過去動向(2018-2024年)
8.1.2 予測動向(2025-2034年)
8.2 日本
8.2.1 過去動向(2018-2024年)
8.2.2 予測動向(2025-2034年)
8.3 インド
8.3.1 過去動向(2018-2024年)
8.3.2 予測動向(2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 過去動向(2018-2024)
8.4.2 予測動向(2025-2034)
8.5 オーストラリア
8.5.1 過去動向(2018-2024)
8.5.2 予測動向(2025-2034)
8.6 その他
9 ラテンアメリカ ポリグリセロール市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 過去動向(2018-2024)
9.1.2 予測動向(2025-2034)
9.2 アルゼンチン
9.2.1 過去動向(2018-2024年)
9.2.2 予測動向(2025-2034年)
9.3 メキシコ
9.3.1 過去動向(2018-2024年)
9.3.2 予測動向(2025-2034年)
9.4 その他
10 中東・アフリカ地域ポリグリセロール市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 過去動向(2018-2024年)
10.1.2 予測動向(2025-2034年)
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 過去動向(2018-2024年)
10.2.2 予測動向(2025-2034)
10.3 ナイジェリア
10.3.1 過去動向(2018-2024)
10.3.2 予測動向(2025-2034)
10.4 南アフリカ
10.4.1 過去動向(2018-2024)
10.4.2 予測動向(2025-2034)
10.5 その他
11 市場動向
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購入者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 バリューチェーン分析
13 価格分析
14 競争環境
14.1 供給業者選定
14.2 主要グローバル企業
14.3 主要地域企業
14.4 主要企業の戦略
14.5 企業プロファイル
14.5.1 BASF SE
14.5.1.1 会社概要
14.5.1.2 製品ポートフォリオ
14.5.1.3 市場規模と実績
14.5.1.4 認証
14.5.2 坂本薬品工業株式会社
14.5.2.1 会社概要
14.5.2.2 製品ポートフォリオ
14.5.2.3 顧客層と実績
14.5.2.4 認証
14.5.3 オレオンNV
14.5.3.1 会社概要
14.5.3.2 製品ポートフォリオ
14.5.3.3 顧客層の広がりと実績
14.5.3.4 認証
14.5.4 スピガ・ノルド株式会社
14.5.4.1 会社概要
14.5.4.2 製品ポートフォリオ
14.5.4.3 対象人口層と実績
14.5.4.4 認証
14.5.5 ロンザ・グループ株式会社
14.5.5.1 会社概要
14.5.5.2 製品ポートフォリオ
14.5.5.3 対象人口層と実績
14.5.5.4 認証
14.5.6 その他

1 Executive Summary
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Polyglycerol Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Polyglycerol Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Polyglycerol Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Polyglycerol Market by Product
5.4.1 Polyglycerol-2 (PG-2)
5.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 Polyglycerol-3 (PG-3)
5.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.3 Polyglycerol-4 (PG-4)
5.4.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.4 Polyglycerol-6 (PG-6)
5.4.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.5 Polyglycerol-10 (PG-10)
5.4.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5 Global Polyglycerol Market by Application
5.5.1 Food and Beverage
5.5.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Pharmaceuticals
5.5.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Personal Care
5.5.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.4 Others
5.6 Global Polyglycerol Market by Region
5.6.1 North America
5.6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2 Europe
5.6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.3 Asia Pacific
5.6.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.4 Latin America
5.6.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.5 Middle East and Africa
5.6.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Polyglycerol Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Polyglycerol Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Polyglycerol Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Historical Trend (2018-2024)
8.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Historical Trend (2018-2024)
8.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Historical Trend (2018-2024)
8.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Historical Trend (2018-2024)
8.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Historical Trend (2018-2024)
8.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Polyglycerol Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2024)
9.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2024)
9.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2024)
9.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Polyglycerol Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirates
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Value Chain Analysis
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Supplier Selection
14.2 Key Global Players
14.3 Key Regional Players
14.4 Key Player Strategies
14.5 Company Profiles
14.5.1 BASF SE
14.5.1.1 Company Overview
14.5.1.2 Product Portfolio
14.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.1.4 Certifications
14.5.2 Sakamoto Yakuhin Kogyo Co., Ltd.
14.5.2.1 Company Overview
14.5.2.2 Product Portfolio
14.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.2.4 Certifications
14.5.3 Oleon NV.
14.5.3.1 Company Overview
14.5.3.2 Product Portfolio
14.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.3.4 Certifications
14.5.4 Spiga Nord S.p.A.
14.5.4.1 Company Overview
14.5.4.2 Product Portfolio
14.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.4.4 Certifications
14.5.5 Lonza Group Ltd.
14.5.5.1 Company Overview
14.5.5.2 Product Portfolio
14.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
14.5.5.4 Certifications
14.5.6 Others
※参考情報

ポリグリセロールとは、グリセロール分子がエステル結合によって連結した高分子化合物のことです。ポリグリセロールは、主に3つ以上のグリセロールユニットから構成され、分子量や構造によって特性が異なります。化学的には、ポリグリセロールは一般的に水に可溶で、親水性を持つため、さまざまな用途で利用されています。
ポリグリセロールは主に、ポリグリセロール脂肪酸エステル(PGFAs)として知られる誘導体や、異なる分子量を持つオリゴマーとして存在します。ポリグリセロール脂肪酸エステルは、脂肪酸のエステル化によって合成され、多くの場合、乳化剤や安定剤として使用されます。これにより、工業的な製品や食品などでの利用が進められています。

用途としては、食品業界での利用が特に注目されています。例えば、ポリグリセロール脂肪酸エステルは、食品添加物として広く認可されており、乳化剤や安定剤として、クリーム、アイスクリーム、バターの代用品などに使用されます。乳製品のテクスチャー改善に役立ち、製品の滑らかさやクリーミーさを向上させることができます。さらに、ポリグリセロールは、糖類や他の成分との相互作用を持つため、風味の保持や安定化にも寄与します。

化粧品やパーソナルケア製品においても、ポリグリセロールは保湿成分や乳化剤として利用されています。肌に優しい特性を持つため、敏感肌向けの製品にも適しています。ポリグリセロールは、クリームや乳液、ローションなどの製品において、優れた触感を提供し、製品の一貫性を保つ役割を果たします。

さらに、ポリグリセロールは医薬品やバイオテクノロジー分野でも使用されています。特にドラッグデリバリーシステムにおいて、薬物キャリアとしての可能性が研究されています。ポリグリセロールの高い親水性と生体適合性は、薬物の溶解度や生物学的利用能を向上させる助けになります。これにより、効率的な薬物送達が可能となり、治療効果を高めることが期待されています。

環境に配慮した素材としてもポリグリセロールは注目されています。石油由来のプラスチックの代替として、バイオマス由来のポリグリセロールが使用されることで、持続可能な素材としての地位を確立しています。このような材料は、環境に優しく、リサイクル可能な特性を持つため、プラスチックの使用を削減する側面でも重要です。

ポリグリセロールの製造技術においては、持続可能なプロセスが追求されています。グリセロールの生産は植物由来の原料から行うことができ、バイオテクノロジーを駆使することで、環境への影響を最小限に抑えることが可能です。また、合成方法も多様化されており、さまざまなポリグリセロールの特性を持つ製品が開発されつつあります。この結果、ポリグリセロールは今後ますます幅広い分野での応用が期待されています。

総じて、ポリグリセロールはその優れた物理化学的特性により、食品、化粧品、医薬品、環境素材などあらゆる分野で重要な役割を果たしている化合物です。今後の技術革新により、さらなる用途の拡大が期待され、持続可能な社会に向けた重要な材料となっていくでしょう。ポリグリセロールの研究と応用の進展は、産業の発展に寄与し、より良い未来を築くための重要な一歩となることが望まれます。


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