1 エグゼクティブ・サマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データの検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査ソース
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 製品分析
3.7 アプリケーション分析
3.8 新興市場
3.9 コビッド19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争上のライバル関係
5 コールドチェーン製品の世界市場:製品タイプ別
5.1 導入
5.2 貯蔵
5.2.1 冷蔵庫
5.2.2 冷凍庫
5.2.3 冷蔵ボックス
5.2.4 冷蔵室
5.3 輸送
5.3.1 冷蔵トラック
5.3.2 冷蔵コンテナ
5.3.3 航空貨物コンテナ
5.4 包装
5.4.1 断熱容器
5.4.2 冷媒
5.5 監視
5.5.1 温度センサー
5.5.2 データロガー
5.5.3 RFIDデバイス
5.5.4 ソフトウェア・ソリューション
5.6 その他の製品タイプ
6 コールドチェーン製品の世界市場、温度範囲別
6.1 はじめに
6.2 チルド
6.3 冷凍
6.4 冷凍
7 コールドチェーン製品の世界市場、用途別
7.1 はじめに
7.2 食品・飲料
7.2.1 乳製品
7.2.2 肉、鶏肉、魚介類
7.2.3 果物・野菜
7.2.4 ベーカリー・菓子製品
7.2.5 加工食品
7.2.6 飲料
7.3 医薬品・ヘルスケア
7.3.1 ワクチン
7.3.2 バイオ医薬品
7.3.3 臨床試験材料
7.3.4 血液・血液製剤
7.4 化学品
7.4.1 工業用化学品
7.4.2 特殊化学品
7.5 その他の用途
8 コールドチェーン製品の世界市場、地域別
8.1 はじめに
8.2 北米
8.2.1 アメリカ
8.2.2 カナダ
8.2.3 メキシコ
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 ドイツ
8.3.2 イギリス
8.3.3 イタリア
8.3.4 フランス
8.3.5 スペイン
8.3.6 その他のヨーロッパ
8.4 アジア太平洋
8.4.1 日本
8.4.2 中国
8.4.3 インド
8.4.4 オーストラリア
8.4.5 ニュージーランド
8.4.6 韓国
8.4.7 その他のアジア太平洋地域
8.5 南米
8.5.1 アルゼンチン
8.5.2 ブラジル
8.5.3 チリ
8.5.4 その他の南米地域
8.6 中東・アフリカ
8.6.1 サウジアラビア
8.6.2 アラブ首長国連邦
8.6.3 カタール
8.6.4 南アフリカ
8.6.5 その他の中東・アフリカ地域
9 主要開発
9.1 契約、パートナーシップ、コラボレーション、合弁事業
9.2 買収と合併
9.3 新製品上市
9.4 拡張
9.5 その他の主要戦略
10 会社プロファイル
Americold Logistics LLC
Lineage Logistics Holdings LLC
United Parcel Service (UPS)
DHL International GmbH
FedEx Corporation
Kuehne + Nagel International AG
C.H. Robinson Worldwide, Inc.
Burris Logistics
Agro Merchants Group
Nichirei Logistics Group Inc.
Thermo Fisher Scientific Inc.
Carrier Global Corporation
Emerson Electric Co.
Cryopak
Pelican BioThermal LLC
A.P. Moller – Maersk Group
XPO Logistics, Inc.
Cold Chain Technologies, Inc.
Biocair and Marken.
表一覧
表1 コールドチェーン製品の世界市場展望:地域別 (2022-2030) ($MN)
表2 コールドチェーン製品の世界市場展望:製品タイプ別 (2022-2030) ($MN)
表3 コールドチェーン製品の世界市場展望:保管別 (2022-2030) ($MN)
表4 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷蔵庫別 (2022-2030) ($MN)
表5 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷凍庫別 (2022-2030) ($MN)
表6 コールドチェーン製品の世界市場展望:保冷ボックス別 (2022-2030) ($MN)
表7 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷蔵室別 (2022-2030) ($MN)
表8 コールドチェーン製品の世界市場展望:輸送別 (2022-2030) ($MN)
表9 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷蔵トラック別 (2022-2030) ($MN)
表10 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷蔵コンテナ別 (2022-2030) ($MN)
表11 コールドチェーン製品の世界市場展望:航空貨物コンテナ別 (2022-2030) ($MN)
表12 コールドチェーン製品の世界市場展望:包装別 (2022-2030) ($MN)
表13 コールドチェーン製品の世界市場展望:断熱容器別 (2022-2030) ($MN)
表14 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷媒別 (2022-2030) ($MN)
表15 コールドチェーン製品の世界市場展望:モニタリング別 (2022-2030) ($MN)
表16 コールドチェーン製品の世界市場展望:温度センサー別 (2022-2030) ($MN)
表17 コールドチェーン製品の世界市場展望:データロガー別 (2022-2030) ($MN)
表18 コールドチェーン製品の世界市場展望:RFIDデバイス別 (2022-2030) ($MN)
表19 コールドチェーン製品の世界市場展望:ソフトウェアソリューション別 (2022-2030) ($MN)
表20 コールドチェーン製品の世界市場展望:その他の製品タイプ別 (2022-2030) ($MN)
表21 コールドチェーン製品の世界市場展望:温度範囲別 (2022-2030) ($MN)
表22 コールドチェーン製品の世界市場展望:チルド別 (2022-2030) ($MN)
表23 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷凍別 (2022-2030) ($MN)
表24 コールドチェーン製品の世界市場展望:冷凍(2022-2030年)別 ($MN)
表25 コールドチェーン製品の世界市場展望:用途別 (2022-2030) ($MN)
表26 コールドチェーン製品の世界市場展望:食品・飲料別 (2022-2030) ($MN)
表27 コールドチェーン製品の世界市場展望:乳製品別 (2022-2030) ($MN)
表28 コールドチェーン製品の世界市場展望:肉・鶏肉・魚介類別 (2022-2030) ($MN)
表29 コールドチェーン製品の世界市場展望:果物・野菜別 (2022-2030) ($MN)
表30 コールドチェーン製品の世界市場展望:ベーカリー・菓子製品別 (2022-2030) ($MN)
表31 コールドチェーン製品の世界市場展望:加工食品別 (2022-2030) ($MN)
表32 コールドチェーン製品の世界市場展望:飲料別 (2022-2030) ($MN)
表33 コールドチェーン製品の世界市場展望:医薬品・ヘルスケア別 (2022-2030) ($MN)
表34 コールドチェーン製品の世界市場展望:ワクチン別 (2022-2030) ($MN)
表35 コールドチェーン製品の世界市場展望:バイオ医薬品別 (2022-2030) ($MN)
表36 コールドチェーン製品の世界市場展望:臨床試験材料別 (2022-2030) ($MN)
表37 コールドチェーン製品の世界市場展望:血液・血液製剤別 (2022-2030) ($MN)
表38 コールドチェーン製品の世界市場展望:化学薬品別 (2022-2030) ($MN)
表39 コールドチェーン製品の世界市場展望:工業薬品別 (2022-2030) ($MN)
表40 コールドチェーン製品の世界市場展望:特殊化学品別 (2022-2030) ($MN)
表41 コールドチェーン製品の世界市場展望:その他の用途別 (2022-2030) ($MN)
注:北米、ヨーロッパ、APAC、南米、中東・アフリカ地域の表も上記と同様に表記しています。
| ※参考情報 コールドチェーン製品とは、温度管理が厳格に行われる冷蔵・冷凍状態での輸送や保管が必要な製品を指します。これらの製品は、温度が適切に管理されない場合、品質が劣化したり、消費者の健康に悪影響を与えたりする可能性があります。コールドチェーンは、これらの製品を生産地から消費者に届ける間、一定の温度を保つために設計された一連のプロセスや技術を指します。 コールドチェーン製品の種類には、主に食品、医薬品、化学製品があります。食品関連では、生鮮食品や冷凍食品が該当します。生鮮食品には肉類、魚介類、乳製品、野菜、果物が含まれており、これらは微生物の活動や化学反応によって簡単に劣化するため、一定の温度で管理される必要があります。冷凍食品は、特に保存が長くなるため、冷凍状態での輸送が求められます。また、医薬品の中には、特に温度に敏感なワクチンや生物製剤があります。これらの製品もコールドチェーンでの管理が不可欠です。化学製品に関しても、温度変化によって特性が変わるものが多く、適切な管理が求められます。 コールドチェーンの用途は広範で、主に食品流通や医療産業で重視されます。食品流通では、供給チェーンの各段階で冷却システムを導入することにより、長期間の保存を可能にします。これにより、食品の廃棄を減らし、消費者に新鮮な商品を提供することができます。医薬品の分野でも、ワクチンや生物製剤の輸送時に温度が適切に管理されることで、効果を保持することが可能です。さらに、最近ではオンラインショッピングの普及により、冷凍食品や生鮮食品の宅配サービスが増える中で、コールドチェーン管理の重要性が高まっています。 コールドチェーンを支える関連技術には、冷却機器、温度管理システム、トラッキング技術があります。冷却機器には冷蔵庫や冷凍庫が含まれ、これらは温度を一定に保つために不可欠です。その際、冷却効率を向上させるための断熱技術も重要となります。温度管理システムは、温度をリアルタイムで監視し、設定された範囲内に保つために機能します。これにより、異常が発生した際にはすぐに対処することが可能になります。 トラッキング技術としては、GPSやRFID(無線周波数識別)、IoT(モノのインターネット)が広く利用されています。これにより、汚染や異常のリスクを減らし、製品の移動過程を正確に把握できるようになります。また、温度センサーと併用することで、温度の変化を即時に把握し、必要なアクションを迅速に取ることができるようになります。 さらに、コールドチェーンの最適化には、デジタル技術の導入が重要です。ビッグデータ分析やAIを活用することで、需要予測や在庫管理を精緻化でき、効率的な運用が期待できます。これにより、コストの削減と同時に、製品の品質保持の両立が可能になります。 コールドチェーン製品は、飲食や医療だけでなく、さまざまな分野で重要な役割を果たしています。これからの時代、冷蔵・冷凍を必要とする製品の需要はますます高まることが予想され、その管理技術や関連インフラの発展が重要となります。そして、消費者にとっての安全・安心な商品供給が、コールドチェーンの成功に直結することを考慮する必要があります。これらを踏まえ、コールドチェーンのさらなる発展に向けた取り組みが期待されます。 |
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