1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主要需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界ベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーインサイト
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的総債務比率
3.6 国際収支（BoP）ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 世界の生鮮食品包装市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 世界の生鮮食品包装市場の歴史的推移（2018-2024年）
5.3 世界の生鮮食品包装市場予測（2025-2034）
5.4 世界の生鮮食品包装市場：素材別
5.4.1 プラスチック
5.4.1.1 市場シェア
5.4.1.2 過去動向（2018-2024）
5.4.1.3 予測動向（2025-2034）
5.4.2 金属
5.4.2.1 市場シェア
5.4.2.2 過去動向（2018-2024年）
5.4.2.3 予測動向（2025-2034年）
5.4.3 ガラス
5.4.3.1 市場シェア
5.4.3.2 過去動向（2018-2024）
5.4.3.3 予測動向（2025-2034）
5.4.4 紙・板紙
5.4.4.1 市場シェア
5.4.4.2 過去動向（2018-2024）
5.4.4.3 予測動向 (2025-2034)
5.5 包装タイプ別グローバル生鮮食品包装市場
5.5.1 缶
5.5.1.1 市場シェア
5.5.1.2 過去動向 (2018-2024)
5.5.1.3 予測動向 (2025-2034)
5.5.2 加工ロールストック
5.5.2.1 市場シェア
5.5.2.2 過去動向 (2018-2024)
5.5.2.3 予測動向 (2025-2034)
5.5.3 ガセットボックス
5.5.3.1 市場シェア
5.5.3.2 過去動向 (2018-2024)
5.5.3.3 予測動向 (2025-2034)
5.5.4 段ボール箱
5.5.4.1 市場シェア
5.5.4.2 過去動向 (2018-2024)
5.5.4.3 予測動向 (2025-2034)
5.5.5 箱用板紙
5.5.5.1 市場シェア
5.5.5.2 過去動向 (2018-2024)
5.5.5.3 予測動向 (2025-2034)
5.5.6 その他
5.6 用途別グローバル生鮮食品包装市場
5.6.1 鶏肉・肉製品
5.6.1.1 市場シェア
5.6.1.2 過去動向（2018-2024年）
5.6.1.3 予測動向（2025-2034年）
5.6.2 乳製品
5.6.2.1 市場シェア
5.6.2.2 過去動向（2018-2024年）
5.6.2.3 予測動向（2025-2034）
5.6.3 野菜・果物
5.6.3.1 市場シェア
5.6.3.2 過去動向（2018-2024）
5.6.3.3 予測動向（2025-2034）
5.6.4 魚介類
5.6.4.1 市場シェア
5.6.4.2 過去動向（2018-2024年）
5.6.4.3 予測動向（2025-2034年）
5.6.5 その他
5.7 地域別グローバル生鮮食品包装市場
5.7.1 北米
5.7.1.1 市場シェア
5.7.1.2 過去動向（2018-2024年）
5.7.1.3 予測動向（2025-2034年）
5.7.2 欧州
5.7.2.1 市場シェア
5.7.2.2 過去動向（2018-2024年）
5.7.2.3 予測動向（2025-2034）
5.7.3 アジア太平洋
5.7.3.1 市場シェア
5.7.3.2 過去動向（2018-2024）
5.7.3.3 予測動向（2025-2034）
5.7.4 ラテンアメリカ
5.7.4.1 市場シェア
5.7.4.2 過去動向（2018-2024年）
5.7.4.3 予測動向（2025-2034年）
5.7.5 中東・アフリカ
5.7.5.1 市場シェア
5.7.5.2 過去動向（2018-2024年）
5.7.5.3 予測動向（2025-2034年）
6 北米生鮮食品包装市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 市場シェア
6.1.2 過去動向（2018-2024年）
6.1.3 予測動向（2025-2034年）
6.2 カナダ
6.2.1 市場シェア
6.2.2 過去動向（2018-2024年）
6.2.3 予測動向（2025-2034年）
7 欧州生鮮食品包装市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 市場シェア
7.1.2 過去動向（2018-2024年）
7.1.3 予測動向（2025-2034）
7.2 ドイツ
7.2.1 市場シェア
7.2.2 過去動向（2018-2024）
7.2.3 予測動向（2025-2034）
7.3 フランス
7.3.1 市場シェア
7.3.2 過去動向（2018-2024年）
7.3.3 予測動向（2025-2034年）
7.4 イタリア
7.4.1 市場シェア
7.4.2 過去動向（2018-2024年）
7.4.3 予測動向（2025-2034年）
7.5 その他
8 アジア太平洋地域生鮮食品包装市場分析
8.1 中国
8.1.1 市場シェア
8.1.2 過去動向（2018-2024）
8.1.3 予測動向（2025-2034）
8.2 日本
8.2.1 市場シェア
8.2.2 過去動向 (2018-2024)
8.2.3 予測動向 (2025-2034)
8.3 インド
8.3.1 市場シェア
8.3.2 過去動向 (2018-2024)
8.3.3 予測動向 (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 市場シェア
8.4.2 過去動向 (2018-2024)
8.4.3 予測動向 (2025-2034)
8.5 オーストラリア
8.5.1 市場シェア
8.5.2 過去動向 (2018-2024)
8.5.3 予測動向（2025-2034年）
8.6 その他
9 ラテンアメリカ生鮮食品包装市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 市場シェア
9.1.2 過去動向（2018-2024年）
9.1.3 予測動向（2025-2034年）
9.2 アルゼンチン
9.2.1 市場シェア
9.2.2 過去動向（2018-2024年）
9.2.3 予測動向（2025-2034年）
9.3 メキシコ
9.3.1 市場シェア
9.3.2 過去動向（2018-2024年）
9.3.3 予測動向（2025-2034年）
9.4 その他
10 中東・アフリカ生鮮食品包装市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 市場シェア
10.1.2 過去動向（2018-2024年）
10.1.3 予測動向（2025-2034年）
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 市場シェア
10.2.2 過去動向（2018-2024年）
10.2.3 予測動向（2025-2034年）
10.3 ナイジェリア
10.3.1 市場シェア
10.3.2 過去動向（2018-2024年）
10.3.3 予測動向（2025-2034年）
10.4 南アフリカ
10.4.1 市場シェア
10.4.2 過去動向（2018-2024年）
10.4.3 予測動向（2025-2034年）
10.5 その他
11 市場ダイナミクス
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購入者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 バリューチェーン分析
13 競争環境
13.1 供給業者選定
13.2 主要グローバル企業
13.3 主要地域企業
13.4 主要企業の戦略
13.5 企業プロファイル
13.5.1 アムコープLC
13.5.1.1 会社概要
13.5.1.2 製品ポートフォリオ
13.5.1.3 対象人口層と実績
13.5.1.4 認証
13.5.2 テトラパック
13.5.2.1 会社概要
13.5.2.2 製品ポートフォリオ
13.5.2.3 対象人口層と実績
13.5.2.4 認証
13.5.3 ベリー・グローバル社
13.5.3.1 会社概要
13.5.3.2 製品ポートフォリオ
13.5.3.3 対象人口層と実績
13.5.3.4 認証
13.5.4 モンディ・ピーエルシー
13.5.4.1 会社概要
13.5.4.2 製品ポートフォリオ
13.5.4.3 対象人口層と実績
13.5.4.4 認証
13.5.5 スマーフィット・カッパ・グループ
13.5.5.1 会社概要
13.5.5.2 製品ポートフォリオ
13.5.5.3 対象地域と実績
13.5.5.4 認証
13.5.6 その他
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Fresh Food Packaging Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Fresh Food Packaging Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Fresh Food Packaging Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Fresh Food Packaging Market by Material
5.4.1 Plastic
5.4.1.1 Market Share
5.4.1.2 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 Metal
5.4.2.1 Market Share
5.4.2.2 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.3 Glass
5.4.3.1 Market Share
5.4.3.2 Historical Trend (2018-2024)
5.4.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.4 Paper and Paperboard
5.4.4.1 Market Share
5.4.4.2 Historical Trend (2018-2024)
5.4.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5 Global Fresh Food Packaging Market by Packaging Type
5.5.1 Cans
5.5.1.1 Market Share
5.5.1.2 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Converted Roll Stock
5.5.2.1 Market Share
5.5.2.2 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Gusseted Box
5.5.3.1 Market Share
5.5.3.2 Historical Trend (2018-2024)
5.5.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.4 Corrugated Box
5.5.4.1 Market Share
5.5.4.2 Historical Trend (2018-2024)
5.5.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.5 Boxboard
5.5.5.1 Market Share
5.5.5.2 Historical Trend (2018-2024)
5.5.5.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.6 Others
5.6 Global Fresh Food Packaging Market by Application
5.6.1 Poultry and Meat Products
5.6.1.1 Market Share
5.6.1.2 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2 Dairy Products
5.6.2.1 Market Share
5.6.2.2 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.3 Vegetables and Fruits
5.6.3.1 Market Share
5.6.3.2 Historical Trend (2018-2024)
5.6.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.4 Seafood
5.6.4.1 Market Share
5.6.4.2 Historical Trend (2018-2024)
5.6.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.5 Others
5.7 Global Fresh Food Packaging Market by Region
5.7.1 North America
5.7.1.1 Market Share
5.7.1.2 Historical Trend (2018-2024)
5.7.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.2 Europe
5.7.2.1 Market Share
5.7.2.2 Historical Trend (2018-2024)
5.7.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.3 Asia Pacific
5.7.3.1 Market Share
5.7.3.2 Historical Trend (2018-2024)
5.7.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.4 Latin America
5.7.4.1 Market Share
5.7.4.2 Historical Trend (2018-2024)
5.7.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.5 Middle East and Africa
5.7.5.1 Market Share
5.7.5.2 Historical Trend (2018-2024)
5.7.5.3 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Fresh Food Packaging Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Market Share
6.1.2 Historical Trend (2018-2024)
6.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Market Share
6.2.2 Historical Trend (2018-2024)
6.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Fresh Food Packaging Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Market Share
7.1.2 Historical Trend (2018-2024)
7.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Market Share
7.2.2 Historical Trend (2018-2024)
7.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Market Share
7.3.2 Historical Trend (2018-2024)
7.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Market Share
7.4.2 Historical Trend (2018-2024)
7.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Fresh Food Packaging Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Market Share
8.1.2 Historical Trend (2018-2024)
8.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Market Share
8.2.2 Historical Trend (2018-2024)
8.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Market Share
8.3.2 Historical Trend (2018-2024)
8.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Market Share
8.4.2 Historical Trend (2018-2024)
8.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Market Share
8.5.2 Historical Trend (2018-2024)
8.5.3 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Fresh Food Packaging Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Market Share
9.1.2 Historical Trend (2018-2024)
9.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Market Share
9.2.2 Historical Trend (2018-2024)
9.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Market Share
9.3.2 Historical Trend (2018-2024)
9.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Fresh Food Packaging Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Market Share
10.1.2 Historical Trend (2018-2024)
10.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirates
10.2.1 Market Share
10.2.2 Historical Trend (2018-2024)
10.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Market Share
10.3.2 Historical Trend (2018-2024)
10.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Market Share
10.4.2 Historical Trend (2018-2024)
10.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Value Chain Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Supplier Selection
13.2 Key Global Players
13.3 Key Regional Players
13.4 Key Player Strategies
13.5 Company Profiles
13.5.1 Amcor Plc
13.5.1.1 Company Overview
13.5.1.2 Product Portfolio
13.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.1.4 Certifications
13.5.2 Tetra Pak
13.5.2.1 Company Overview
13.5.2.2 Product Portfolio
13.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.2.4 Certifications
13.5.3 Berry Global Inc.
13.5.3.1 Company Overview
13.5.3.2 Product Portfolio
13.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.3.4 Certifications
13.5.4 Mondi plc.
13.5.4.1 Company Overview
13.5.4.2 Product Portfolio
13.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.4.4 Certifications
13.5.5 Smurfit Kappa Group
13.5.5.1 Company Overview
13.5.5.2 Product Portfolio
13.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
13.5.5.4 Certifications
13.5.6 Others
| ※参考情報 生鮮食品包装は、食品の鮮度を保ちながら、安全に消費者に届けることを目的とした重要な分野です。生鮮食品には、野菜、果物、肉、魚、乳製品などが含まれ、これらは腐敗が早いため、適切な包装が求められます。 まず、生鮮食品包装の主な目的は、食品の品質保持と食の安全性の確保です。鮮度を保つためには、外部の微生物や細菌の侵入を防ぎ、湿度や温度をコントロールすることが必要です。また、包装は物理的な衝撃や光から食品を守る役割も果たします。これにより、食品が長期間にわたって新鮮な状態で保存されることが可能になります。 生鮮食品包装にはいくつかの種類があります。真空包装はその一つで、食品を密閉し、内部の空気を抜くことで酸化やバイ菌の繁殖を抑えます。この方法は特に肉や魚類に多く使用され、新鮮さを長期間保持できるメリットがあります。ガス置換包装（MAP）も一般的で、食品の周囲の空気を特定のガス（例えば窒素や二酸化炭素）で置き換えることで、鮮度を保つ技術です。この方法は、特に果物や野菜の輸送に有用です。 さらに、パルプやプラスチック、クレープに加え、生分解性材料を用いた包装も注目されています。環境への配慮が高まる中で、持続可能性を意識した包装材料の選定は、消費者の選択基準にも影響を与えています。例えば、PLA（ポリ乳酸）やPHA（ポリヒドロキシアルカノエート）などのバイオマテリアルが使われることが増えています。これらは堆肥化することができ、環境負荷を軽減する役割を果たします。 生鮮食品の輸送や販売において、適切な温度管理も重要なポイントです。コールドチェーン（冷蔵物流）は、その一つで、低温状態を保ちながら食品を運搬し、鮮度を最大限に保つことが求められます。これに関連する技術には、温度記録装置やセンサー技術があり、リアルタイムで温度を監視することができるシステムが普及しています。これにより、消費者の手元に届くまでの全過程で、鮮度が保たれることが可能になります。 生鮮食品に求められる包装は、見た目の美しさも重要な要素です。パッケージデザインは商品価値を高めるだけでなく、購買意欲を刺激する役割もあります。例えば、透明な部分を設けたデザインは、消費者が直接目で見て品質を確認することを可能にします。また、健康志向の高まりにより、オーガニックや無添加を強調したデザインが好まれる傾向にあります。 さらに、包装に印刷される情報も重要で、消費者への正確な情報提供が求められます。賞味期限や消費期限の表示、栄養成分、原材料名などは、消費者が安全に食品を選ぶために欠かせない情報です。この情報は、適切に目立つ形で配置され、読みやすくすることで消費者に信頼感を与えます。 技術の進歩も生鮮食品包装の発展に貢献しています。例えば、ナノテクノロジーを活用した抗菌機能を持つ材料が開発され、食品の防腐性能を向上させることが可能となりました。また、スマートパッケージング技術の導入により、包装自体が食品の状態を判断し、鮮度の変化を示すことも検討されています。これにより、消費者が自分で食品の鮮度を確認できるようになることが期待されます。 総じて、生鮮食品包装は食品の品質や安全性を高めるだけでなく、環境への配慮や消費者のニーズに応える形で進化しています。今後も技術革新や市場の動向に応じた新しい包装方法が期待される分野です。生鮮食品の取り扱いがより安全で持続可能な形で進んでいくことが望まれます。 |
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