ケトジェニックダイエット用食品のグローバル市場(2021〜2031):サプリメント、飲料、スナック、乳製品

■ 英語タイトル:Ketogenic Diet Food Market By Type (Supplements, Beverages, Snacks, Dairy), By Distribution Channel (Online, Offline): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

調査会社Allied Market Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:ALD23FB166)■ 発行会社/調査会社:Allied Market Research
■ 商品コード:ALD23FB166
■ 発行日:2022年10月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品
■ ページ数:274
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後24時間以内)
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*** レポート概要(サマリー)***

Allied Market Research社の本市場調査レポートでは、2021年に8,362.3百万ドルであった世界のケトジェニックダイエット用食品市場規模が、2031年までに14,537.3百万ドルに到達し、2022年から2031年にかけてCAGR(年平均成長率)5.9%で成長すると予測しています。本レポートは、ケトジェニックダイエット用食品の世界市場を総合的に調査・分析した資料であり、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、種類別(サプリメント、飲料、スナック、乳製品)分析、流通チャネル別(オンライン、オフライン)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカ)分析、企業状況、企業情報などを掲載しています。また、本レポートは、Ample Foods、Danone SA、Nestle SA、Prüvit Venture、Keto and company、Zenwise Health、Perfect Keto、Know Brainer Foods、Bulletproof 360 Inc、Ancient Nutritionなどの企業情報を含んでいます。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界のケトジェニックダイエット用食品市場規模:種類別
- サプリメントにおける市場規模
- 飲料における市場規模
- スナックにおける市場規模
- 乳製品における市場規模
・世界のケトジェニックダイエット用食品市場規模:流通チャネル別
- オンラインチャネルの市場規模
- オフラインチャネルの市場規模
・世界のケトジェニックダイエット用食品市場規模:地域別
- 北米のケトジェニックダイエット用食品市場規模
- ヨーロッパのケトジェニックダイエット用食品市場規模
- アジア太平洋のケトジェニックダイエット用食品市場規模
- 中南米・中東・アフリカのケトジェニックダイエット用食品市場規模
・企業状況
・企業情報

ケトジェニックダイエット用食品の世界市場規模は、2021年に83億6,230万ドルと評価され、2022年から2031年までの年平均成長率は5.9%を記録し、2031年には145億3,730万ドルに達すると予測されています。
このケトジェニックダイエット食品は、身体が炭水化物ではなく脂肪を主なエネルギー源として使用する状態を誘発します。このケトジェニック食品は、炭水化物の割合が無視できるほど高く、タンパク質の量が多いか十分な量のバランスをとることで、体の代謝を高めます。特殊食品は、このケトダイエットプランの一部です。このダイエットは、特殊な食品が含まれています。それは主に、より迅速に体重を減らしたい人だけでなく、健康と健康を維持したい人に利用されています。

肥満が糖尿病、高血圧、心血管疾患を含む多くの慢性疾患の発症リスクを高めるので、ケトジェニックダイエットはまた、成功した減量戦略として浮上しています。これらの健康関連の問題は、予測期間中にケトジェニックダイエットの需要を増加させると予想されます。過去数年間に人口が大幅に増加したため、健康的な体重管理食の需要が高まっています。ケトジェニックダイエットは、あらゆる年齢層で理にかなった結果が得られることから、近年人気を博しています。この食事は、主に高脂肪、低炭水化物食品で構成されています。ケトジェニックダイエットには、一般的なもの、周期的なもの、集中的なもの、高タンパクなものの4種類があります。

世界のケトジェニックダイエット用食品市場の成長に影響を与える主な理由は、体重増加、代謝症候群や血管障害(CVD)のような様々な疾患の発症を含む健康上の懸念の上昇です。この業界は、自然食品やオーガニック食品に対する顧客需要の急速な変化や、ケトジェニック飲料や様々な調理済み食品の人気上昇の結果、大幅に拡大しています。しかし、筋肉のけいれんや吐き気を含む副作用や、ケトジェニックダイエット食のしばしば高価なコストは、これらの食品の世界的な利用可能性を制限する可能性があります。市場の上昇を後押しする主な要因の1つは、肥満、血管障害(CVD)、メタボリック症候群などの数多くの病状の有病率の上昇です。

ケトジェニックダイエット業界は世界的に拡大していますが、この成長を制限しているいくつかの障害があります。ケトジェニックダイエットは価格が高く、多くの人々には手が届かないため、市場全体の成長には限界があります。加えて、多くの人々がライフスタイルを変更し、菜食主義の製品に移行しているため、ケト食の市場拡大を抑制しています。ケトジェニックダイエットは極端な減量方法であるため、製品コストが高くなるとともに人体の健康にも悪影響を及ぼすことから、予測期間中はケトジェニックダイエット食品の開発が市場の抑制要因になる可能性が高い。特定の製品のリコールは、市場拡大の最大の障害になると予想されます。

ケトジェニックダイエット食品市場は、種類、流通チャネル、地域に区分されます。種類別では、サプリメント、飲料、スナック、乳製品に分類されます。流通チャネル別では、オンラインとオフライン(ハイパーマーケットとスーパーマーケット、専門店、その他)に分類されます。地域別では、北米(米国、カナダ、メキシコ)、欧州(ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、ロシア、オランダ、その他欧州)、アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、インドネシア、マレーシア、その他アジア太平洋)、LAMEA(ブラジル、南アフリカ、アルゼンチン、サウジアラビア、UAE、その他LAMEA)に市場を分けて分析しています。

ケトジェニックダイエット用食品市場で事業を展開する主要企業は、合併、製品発売、買収、提携、パートナーシップなどの主要な市場戦略に注力しています。主要企業には、Ample Foods、Danone SA、Nestle SA、Prüvit Venture、Keto and company、Zenwise Health、Perfect Keto、Know Brainer Foods、Bulletproof 360 Inc.、Ancient Nutritionなどがあります。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までのケトジェニックダイエット用食品市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、優勢な市場機会を特定します。
・市場調査は主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに提供されます。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益志向のビジネス決定を行い、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・ケトジェニックダイエット用食品市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・ケトジェニックダイエット用食品の地域別および世界市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
種類別
サプリメント
飲料
スナック
乳製品

流通チャネル別
オンライン
オフライン

地域別
・北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
ベルギー
ロシア
オランダ
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
インドネシア
マレーシア
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
南アフリカ
アルゼンチン
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他のLAMEA地域

〈主要市場プレイヤー〉
Ample Foods
Danone SA
Nestle SA
Prüvit Venture
Keto and company
Zenwise Health
Perfect Keto
Know Brainer Foods
Bulletproof 360 Inc
Ancient Nutrition

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*** レポート目次(コンテンツ)***

第1章:はじめに
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 二次調査
1.4.2. 一次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1. 調査の主な知見
2.2. CXOの視点
第3章:市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な知見
3.2.1. 主要投資先
3.3. ポーターの5つの力分析
3.4. 主要プレーヤーのポジショニング
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 推進要因
3.5.2. 制約要因
3.5.3. 機会
3.6. COVID-19による市場への影響分析
第4章:ケトジェニックダイエット食品市場(タイプ別)
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 サプリメント
4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 飲料
4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
4.4 スナック菓子
4.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.4.2 地域別市場規模と予測
4.4.3 国別市場分析
4.5 乳製品
4.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.5.2 地域別市場規模と予測
4.5.3 国別市場分析
第5章:ケトジェニックダイエット食品市場(流通チャネル別)
5.1概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 オンライン
5.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別の市場規模と予測
5.2.3 国別の市場分析
5.3 オフライン
5.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.3.2 地域別の市場規模と予測
5.3.3 国別の市場分析
5.3.4 サブチャネル別オフライン ケトジェニックダイエット食品市場
5.3.4.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット市場規模と予測(地域別)
5.3.4.2 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット市場規模と予測(国別)
5.3.4.3 専門店市場規模と予測(地域別)
5.3.4.4 専門店市場規模と予測(国別)
5.3.4.5 その他市場規模と予測(地域別)
5.3.4.6 その他市場規模と予測(国別)
第6章:ケトジェニックダイエット食品市場地域別
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 北米
6.2.1 主要なトレンドと機会
6.2.2 北米市場規模と予測(タイプ別)
6.2.3 北米市場規模と予測(流通チャネル別)
6.2.3.1 北米オフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.2.4 北米市場規模と予測(国別)
6.2.4.1 米国
6.2.4.1.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.2.4.1.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.2.4.1.2.1 米国オフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.2.4.2 カナダ
6.2.4.2.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.2.4.2.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.2.4.2.2.1 カナダオフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)チャネル
6.2.4.3 メキシコ
6.2.4.3.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.2.4.3.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.2.4.3.2.1 メキシコ オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3 ヨーロッパ
6.3.1 主要トレンドと機会
6.3.2 ヨーロッパ 市場規模と予測(タイプ別)
6.3.3 ヨーロッパ 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.3.3.1 ヨーロッパ オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4 ヨーロッパ 市場規模と予測(国別)
6.3.4.1 ドイツ
6.3.4.1.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.3.4.1.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.3.4.1.2.1 ドイツ オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.2 イギリス
6.3.4.2.1 市場規模と予測(タイプ
6.3.4.2.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.2.2.1 英国オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.3 フランス
6.3.4.3.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.3.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.3.2.1 フランスオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.4 イタリア
6.3.4.4.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.4.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.4.2.1 イタリアオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.5 スペイン
6.3.4.5.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.5.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.5.2.1 スペインオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)チャネル
6.3.4.6 ベルギー
6.3.4.6.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.6.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.6.2.1 ベルギー オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.7 ロシア
6.3.4.7.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.7.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.7.2.1 ロシア オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.8 オランダ
6.3.4.8.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.8.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.3.4.8.2.1 オランダ オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.3.4.9 その他ヨーロッパ
6.3.4.9.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.3.4.9.2 市場規模流通チャネル別市場規模および予測
6.3.4.9.2.1 その他ヨーロッパのオフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4 アジア太平洋地域
6.4.1 主要動向と機会
6.4.2 アジア太平洋地域の市場規模および予測(タイプ別)
6.4.3 アジア太平洋地域の市場規模および予測(流通チャネル別)
6.4.3.1 アジア太平洋地域のオフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4 アジア太平洋地域の市場規模および予測(国別)
6.4.4.1 中国
6.4.4.1.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.4.4.1.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.4.4.1.2.1 中国オフライン・ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.2 インド
6.4.4.2.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.4.4.2.2 市場規模および予測(流通チャネル別)チャネル
6.4.4.2.2.1 インド オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.3 日本
6.4.4.3.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.4.4.3.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.4.4.3.2.1 日本のオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.4 オーストラリア
6.4.4.4.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.4.4.4.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.4.4.4.2.1 オーストラリアのオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.5 韓国
6.4.4.5.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.4.4.5.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.4.4.5.2.1 韓国のオフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.6インドネシア
6.4.4.6.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.4.4.6.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.4.4.6.2.1 インドネシア オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.7 マレーシア
6.4.4.7.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.4.4.7.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.4.4.7.2.1 マレーシア オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.4.4.8 その他アジア太平洋地域
6.4.4.8.1 市場規模と予測(タイプ別)
6.4.4.8.2 市場規模と予測(流通チャネル別)
6.4.4.8.2.1 その他アジア太平洋地域 オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5 LAMEA
6.5.1 主な傾向と機会
6.5.2 LAMEA 市場規模と予測(タイプ
6.5.3 LAMEA市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.3.1 LAMEAオフラインケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4 LAMEA市場規模および予測(国別)
6.5.4.1 ブラジル
6.5.4.1.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.1.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.4.1.2.1 ブラジルオフラインケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4.2 南アフリカ
6.5.4.2.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.2.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.4.2.2.1 南アフリカオフラインケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4.3 アルゼンチン
6.5.4.3.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.3.2 市場規模および予測(流通チャネル別)チャネル
6.5.4.3.2.1 アルゼンチン オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4.4 サウジアラビア
6.5.4.4.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.4.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.4.4.2.1 サウジアラビア オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4.5 UAE
6.5.4.5.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.5.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.4.5.2.1 UAE オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)
6.5.4.6 LAMEA その他
6.5.4.6.1 市場規模および予測(タイプ別)
6.5.4.6.2 市場規模および予測(流通チャネル別)
6.5.4.6.2.1 LAMEA その他 オフライン ケトジェニックダイエット食品市場(サブチャネル別)チャネル
第7章:企業の状況
7.1. はじめに
7.2. 成功戦略
7.3. 上位10社の製品マッピング
7.4. 競合ダッシュボード
7.5. 競合ヒートマップ
7.6.主要動向
第8章:企業概要
8.1 Ample Foods
8.1.1 会社概要
8.1.2 会社概要
8.1.3 事業セグメント
8.1.4 製品ポートフォリオ
8.1.5 業績
8.1.6 主要な戦略的動きと展開
8.2 Danone SA
8.2.1 会社概要
8.2.2 会社概要
8.2.3 事業セグメント
8.2.4 製品ポートフォリオ
8.2.5 業績
8.2.6 主要な戦略的動きと展開
8.3 Nestle SA
8.3.1 会社概要
8.3.2 会社概要
8.3.3 事業セグメント
8.3.4 製品ポートフォリオ
8.3.5 業績
8.3.6 主要な戦略的動きと展開
8.4 Prüvit Venture
8.4.1 会社概要
8.4.2 会社概要
8.4.3 事業セグメント
8.4.4 製品ポートフォリオ
8.4.5 業績
8.4.6 主要な戦略的動きと展開
8.5 Ketoと会社
8.5.1 会社概要
8.5.2 会社概要
8.5.3 事業セグメント
8.5.4 製品ポートフォリオ
8.5.5 業績
8.5.6 主要な戦略的動きと展開
8.6 Zenwise Health
8.6.1 会社概要
8.6.2 会社概要
8.6.3 事業セグメント
8.6.4 製品ポートフォリオ
8.6.5 業績
8.6.6 主要な戦略的動きと展開
8.7 Perfect Keto
8.7.1 会社概要
8.7.2 会社概要
8.7.3 事業セグメント
8.7.4 製品ポートフォリオ
8.7.5 業績
8.7.6 主要な戦略的動きと展開
8.8 Know Brainer Foods
8.8.1 会社概要
8.8.2 会社概要
8.8.3 事業セグメント
8.8.4 製品ポートフォリオ
8.8.5 業績
8.8.6 主要な戦略的動きと展開
8.9 Bulletproof 360 Inc
8.9.1 会社概要
8.9.2 会社概要
8.9.3 事業セグメント
8.9.4 製品ポートフォリオ
8.9.5 業績
8.9.6 主要な戦略的動きと展開
8.10 Ancient Nutrition
8.10.1 会社概要
8.10.2 会社概要
8.10.3 事業セグメント
8.10.4 製品ポートフォリオ
8.10.5 業績
8.10.6 主要な戦略的動きと展開

CHAPTER 1:INTRODUCTION
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: KETOGENIC DIET FOOD MARKET, BY TYPE
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Supplements
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market analysis by country
4.3 Beverages
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market analysis by country
4.4 Snacks
4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2 Market size and forecast, by region
4.4.3 Market analysis by country
4.5 Dairy
4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2 Market size and forecast, by region
4.5.3 Market analysis by country
CHAPTER 5: KETOGENIC DIET FOOD MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Online
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market analysis by country
5.3 Offline
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market analysis by country
5.3.4 Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
5.3.4.1 Hypermarket and Supermarket Market size and forecast, by region
5.3.4.2 Hypermarket and Supermarket Market size and forecast, by country
5.3.4.3 Specialty Stores Market size and forecast, by region
5.3.4.4 Specialty Stores Market size and forecast, by country
5.3.4.5 Others Market size and forecast, by region
5.3.4.6 Others Market size and forecast, by country
CHAPTER 6: KETOGENIC DIET FOOD MARKET, BY REGION
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 North America
6.2.1 Key trends and opportunities
6.2.2 North America Market size and forecast, by Type
6.2.3 North America Market size and forecast, by Distribution Channel
6.2.3.1 North America Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.2.4 North America Market size and forecast, by country
6.2.4.1 U.S.
6.2.4.1.1 Market size and forecast, by Type
6.2.4.1.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.2.4.1.2.1 U.S. Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.2.4.2 Canada
6.2.4.2.1 Market size and forecast, by Type
6.2.4.2.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.2.4.2.2.1 Canada Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.2.4.3 Mexico
6.2.4.3.1 Market size and forecast, by Type
6.2.4.3.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.2.4.3.2.1 Mexico Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3 Europe
6.3.1 Key trends and opportunities
6.3.2 Europe Market size and forecast, by Type
6.3.3 Europe Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.3.1 Europe Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4 Europe Market size and forecast, by country
6.3.4.1 Germany
6.3.4.1.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.1.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.1.2.1 Germany Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.2 UK
6.3.4.2.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.2.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.2.2.1 UK Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.3 France
6.3.4.3.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.3.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.3.2.1 France Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.4 Italy
6.3.4.4.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.4.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.4.2.1 Italy Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.5 Spain
6.3.4.5.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.5.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.5.2.1 Spain Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.6 Belgium
6.3.4.6.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.6.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.6.2.1 Belgium Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.7 Russia
6.3.4.7.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.7.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.7.2.1 Russia Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.8 Netherlands
6.3.4.8.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.8.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.8.2.1 Netherlands Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.3.4.9 Rest of Europe
6.3.4.9.1 Market size and forecast, by Type
6.3.4.9.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.3.4.9.2.1 Rest of Europe Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4 Asia-Pacific
6.4.1 Key trends and opportunities
6.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Type
6.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.3.1 Asia-Pacific Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
6.4.4.1 China
6.4.4.1.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.1.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.1.2.1 China Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.2 India
6.4.4.2.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.2.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.2.2.1 India Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.3 Japan
6.4.4.3.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.3.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.3.2.1 Japan Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.4 Australia
6.4.4.4.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.4.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.4.2.1 Australia Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.5 South Korea
6.4.4.5.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.5.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.5.2.1 South Korea Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.6 Indonesia
6.4.4.6.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.6.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.6.2.1 Indonesia Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.7 Malaysia
6.4.4.7.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.7.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.7.2.1 Malaysia Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.4.4.8 Rest of Asia-Pacific
6.4.4.8.1 Market size and forecast, by Type
6.4.4.8.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.4.4.8.2.1 Rest of Asia-Pacific Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5 LAMEA
6.5.1 Key trends and opportunities
6.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Type
6.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.3.1 LAMEA Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4 LAMEA Market size and forecast, by country
6.5.4.1 Brazil
6.5.4.1.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.1.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.1.2.1 Brazil Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4.2 South Africa
6.5.4.2.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.2.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.2.2.1 South Africa Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4.3 Argentina
6.5.4.3.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.3.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.3.2.1 Argentina Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4.4 Saudi Arabia
6.5.4.4.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.4.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.4.2.1 Saudi Arabia Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4.5 UAE
6.5.4.5.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.5.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.5.2.1 UAE Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
6.5.4.6 Rest of LAMEA
6.5.4.6.1 Market size and forecast, by Type
6.5.4.6.2 Market size and forecast, by Distribution Channel
6.5.4.6.2.1 Rest of LAMEA Offline Ketogenic Diet Food Market by Sub Channel
CHAPTER 7: COMPANY LANDSCAPE
7.1. Introduction
7.2. Top winning strategies
7.3. Product Mapping of Top 10 Player
7.4. Competitive Dashboard
7.5. Competitive Heatmap
7.6. Key developments
CHAPTER 8: COMPANY PROFILES
8.1 Ample Foods
8.1.1 Company overview
8.1.2 Company snapshot
8.1.3 Operating business segments
8.1.4 Product portfolio
8.1.5 Business performance
8.1.6 Key strategic moves and developments
8.2 Danone SA
8.2.1 Company overview
8.2.2 Company snapshot
8.2.3 Operating business segments
8.2.4 Product portfolio
8.2.5 Business performance
8.2.6 Key strategic moves and developments
8.3 Nestle SA
8.3.1 Company overview
8.3.2 Company snapshot
8.3.3 Operating business segments
8.3.4 Product portfolio
8.3.5 Business performance
8.3.6 Key strategic moves and developments
8.4 Prüvit Venture
8.4.1 Company overview
8.4.2 Company snapshot
8.4.3 Operating business segments
8.4.4 Product portfolio
8.4.5 Business performance
8.4.6 Key strategic moves and developments
8.5 Keto and company
8.5.1 Company overview
8.5.2 Company snapshot
8.5.3 Operating business segments
8.5.4 Product portfolio
8.5.5 Business performance
8.5.6 Key strategic moves and developments
8.6 Zenwise Health
8.6.1 Company overview
8.6.2 Company snapshot
8.6.3 Operating business segments
8.6.4 Product portfolio
8.6.5 Business performance
8.6.6 Key strategic moves and developments
8.7 Perfect Keto
8.7.1 Company overview
8.7.2 Company snapshot
8.7.3 Operating business segments
8.7.4 Product portfolio
8.7.5 Business performance
8.7.6 Key strategic moves and developments
8.8 Know Brainer Foods
8.8.1 Company overview
8.8.2 Company snapshot
8.8.3 Operating business segments
8.8.4 Product portfolio
8.8.5 Business performance
8.8.6 Key strategic moves and developments
8.9 Bulletproof 360 Inc
8.9.1 Company overview
8.9.2 Company snapshot
8.9.3 Operating business segments
8.9.4 Product portfolio
8.9.5 Business performance
8.9.6 Key strategic moves and developments
8.10 Ancient Nutrition
8.10.1 Company overview
8.10.2 Company snapshot
8.10.3 Operating business segments
8.10.4 Product portfolio
8.10.5 Business performance
8.10.6 Key strategic moves and developments
※参考情報

ケトジェニックダイエットは、低炭水化物・高脂肪の食事法で、体をケトーシスと呼ばれる状態に導くことを目的としています。ケトーシスとは、体がエネルギー源として糖質の代わりに脂肪を利用する状態であり、この状態に入ると、体脂肪が効率よく燃焼され、体重減少が促進されると考えられています。
ケトジェニックダイエットにおいては、一般的に総カロリーの約70〜80%を脂肪から摂取し、15〜25%をタンパク質、5〜10%を炭水化物から摂取することが推奨されています。これにより、体はグルコース(糖質)からエネルギーを得る代わりに、ケトン体と呼ばれる物質を生成し、それをエネルギー源として使うようになります。

このダイエット法において重要な食品として、主に高脂肪の食材が挙げられます。例えば、アボカド、ナッツ類、オリーブオイル、バター、ココナッツオイル、グラスフェッドの牛肉や鶏肉、卵、全脂の乳製品などが含まれます。また、低炭水化物である野菜、特に葉物野菜やブロッコリー、カリフラワーなども重要です。一方で、糖質を多く含む穀類や砂糖、果物などは避けるべき食品となります。特に、精製された砂糖や小麦製品は、血糖値を急上昇させる要因となるため、注意が必要です。

ケトジェニックダイエットにはいくつかの種類があります。一つは標準的ケトジェニックダイエットで、一般的に提唱される方法です。次に、ターゲットケトジェニックダイエットがあり、運動前に炭水化物を少量摂取する方法で、運動能力を維持しながらケトーシスを続けることができます。また、サイクリックケトジェニックダイエットは、数日間の厳しいケトジェニックダイエットの後に、高炭水化物日を挟む方法です。これは、体がケトーシスから外れないようにしつつ、特定のタイミングで炭水化物を補充することを目的としています。

ケトジェニックダイエットの主な用途は、減量だけではありません。最近の研究では、糖尿病、てんかん、神経変性疾患、さらには一部のがん治療においても有効性が示されています。特に、薬剤抵抗性のてんかん患者に対しては、ケトジェニックダイエットが発作の頻度を減少させるための有力な手段として認知されています。また、体重を減らして体脂肪を減らすことに加えて、代謝改善や血糖コントロールにも寄与する可能性があります。

関連技術としては、ケトジェニックダイエットをサポートする様々な食材やサプリメントが開発されています。ケトン体を外部から摂取することができるケトン体サプリメントが市場に出回っており、これにより、短期間でケトーシスに入る手助けをすることができます。また、糖質を抑えながらも美味しく食べられる低糖質製品や飲料も多く登場しており、より続けやすい環境が整っています。

それに加えて、個々の体質に応じたパーソナライズドダイエットアプローチも注目を集めています。遺伝情報や腸内環境、生活習慣などを基に、最適な食事方法を提案する技術が進化しており、これにより更に効果的なダイエット結果が期待できるようになっています。

最後に、ケトジェニックダイエットはすべての人に適しているわけではなく、医師や栄養士の指導のもとで行うことが推奨されます。特に、既往歴や健康状態によっては、注意が必要な場合もあるため、自己判断で行う前に専門家に相談することが重要です。


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※注目の調査資料
※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(ALD23FB166 )"ケトジェニックダイエット用食品のグローバル市場(2021〜2031):サプリメント、飲料、スナック、乳製品" (英文:Ketogenic Diet Food Market By Type (Supplements, Beverages, Snacks, Dairy), By Distribution Channel (Online, Offline): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031)はAllied Market Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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