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市場概要
世界のタマネギエキス市場は、2022年に4420万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中にCAGR 9.2%で成長し、2030年には8940万米ドルに達すると予測されている。
タマネギは、世界レベルで使用されている最も重要な調味料のひとつと考えられている。タマネギエキスは液体や粉末の形で入手でき、様々な用途に便利に利用されている。タマネギエキスは、肌や髪に理想的である。ビタミンCが豊富で、抗炎症作用や抗菌作用がある。タマネギエキスに関連する利便性と多くの健康上の利点は、市場の成長を後押しする。
タマネギに含まれる低繊維と高糖は、家畜飼料の調製に使用される消化可能な栄養素の供給に役立つ。例えば、Domca Innovative Food Solutions社は、天然のニンニクとタマネギのエキスをベースにした動物用飼料製品を提供している。同社は、ニンニクとタマネギのオイルとエキスから製造されるガーリコンとガーリックソルトを提供している。これらの製品には硫黄化合物が豊富に含まれており、畜産場の収量を向上させる。
タマネギに必要な設備を維持・改善するための政府からの様々な支援や開始制度が、市場の成長を積極的に後押ししている。例えば、インド政府はPMKSYスキームの新バージョンであるOperation Greensスキームを通じてタマネギの総合開発を支援している。このスキームは2021年から2022年にかけて拡大し、一部の生鮮食品も追加された。
市場ダイナミクス
パーソナルケア製品におけるタマネギエキスの需要拡大
オニオンオイルを定期的に使用することで、髪の状態が改善されることが効果的に評価されている。メーカーは、より多くの消費者を引き付けるために、パーソナルケアや美容製品にタマネギエキスを取り入れることが増えている。例えば、2023年1月、Marico Bangladesh Ltdは、育毛を促進するタマネギエキスを強化したParachute Advanced Onion Hair Growth Oilを発売し、製品ラインナップを拡大した。
同様に、2023年1月、インド初の植物ベースのアーユルヴェーダスキン＆ヘアケアブランド、トライブコンセプツは、オニオンヘアオイルを発表した。同ブランドは、インドの成分とアーユルヴェーダの効率性を信じ、新製品オニオン・オイルを発表することで、ヘアケアとスキンケア製品の自然なソリューションを推進している。この製品には、健康な髪の発育を促進する抗酸化物質とタマネギ、硫黄、カリウムの良さが詰まっている。
タマネギエキスの健康効果
タマネギエキスのより大きな有益な効果が、主に市場の成長を促進している。タマネギエキスにはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれている。タマネギエキスは、心臓と消化器の健康をサポートすることで知られている。血圧を下げ、循環を改善するタマネギ抽出物の助けは、心臓の健康にプラスの影響を与え、心臓の健康を改善するためのより大きな選択肢となっている。
消化不良を和らげ、規則正しい生活を促進することで、健康的な消化をサポートするタマネギの能力は、健康的な消化器系の改善にタマネギを使用する原動力となっている。全米タマネギ協会によると、タマネギにはビタミンC、食物繊維、葉酸が豊富に含まれている。また、全米タマネギ協会の研究によると、抗酸化作用と抗炎症作用のあるタマネギは、心臓やその他の病気から体を守るために使われている。
タマネギエキスの高コスト
タマネギエキスの高コストは、世界市場の主な抑制要因の1つである。抽出方法に使用されるタマネギである原料の価格変動は、市場成長にマイナスの影響を与える。例えば、2021年のタマネギ価格は1kgあたり0.93米ドルだったが、2023年には2.8米ドルに上昇した。
タマネギの価格が高騰すれば、メーカーの製造コストも上昇する。さらに、新しく革新的な抽出方法を採用することで、製造コストがさらに増加する可能性がある。その結果、メーカーは製品の最終価格を引き上げることになり、価格に敏感な顧客にとっては製品の使用が負担となり、市場成長の妨げとなる。
セグメント分析
世界のタマネギエキス市場は、種類、用途、地域によって区分される。
液体エキスの利便性と高い溶解性
世界のタマネギエキス市場は、タイプ別に粉末と液体に区分される。液状タマネギエキスは、その用途の広さから市場で最大のシェアを占めている。この液体タマネギエキスはタマネギを濃縮したもので、ローション、シャンプー、コンディショナーなど様々な製品に簡単に配合することができる。
液体タマネギエキスは、その幅広い栄養素と健康上の利点により、天然で効果的であると考えられている。また、粉末と比較すると、液体タマネギエキスは製品の調製に必要な水分や溶解性が高い。製品の利便性と効率性は、市場の成長を促進するのに役立っている。
地理的浸透度
タマネギエキスの用途拡大
アジア太平洋地域は、中国とインドがこの地域の市場をリードし、世界のタマネギエキス市場を支配した。タマネギの生産量と消費量が多いことが、この地域の市場成長の主な推進要因の1つとなっている。APEDA2021によると、インドと中国はタマネギの国際生産において最大の生産国で、それぞれ約25％と22.67％を占めている。
タマネギはその味と薬効から、インド料理や中華料理のほとんどすべての料理に含まれている。インドや中国の伝統医学では、タマネギは消化を促進し、腸をリラックスさせる効果があるとして使われている。NIHによると、タマネギは伝統的に炎症性疾患や喘息など様々な病気の治療に使われてきた。
インドや中国などの発展途上国における工業化の進展は、市場の成長にプラスの影響を与える。食品やパーソナルケア製品製造業など様々な産業の成長は、様々な製品の成分としてイニオンエキスを幅広く利用することで、市場の幅広い拡大に貢献する可能性がある。
競争環境
同市場の主な世界的プレーヤーには、ハーバル・クリエーションズ、ボタニック・ヘルスケア、陝西ゼブラゴ工業有限公司、ハーブ・グリーン・ヘルス・バイオテック、アエトン・インターナショナル、アモレッティ、ヴェダオイルズ、ナンテ・ケミストリー、BRMケミカルズ、アルジュア・ヘルスケアなどが含まれる。
COVID-19 影響分析
COVID-19パンデミックの発生は、世界のタマネギエキス市場に様々な影響を与えた。不適切な施設は、世界レベルで様々なタマネギの栽培と収穫に影響を与えた。政府による厳格な封鎖規制が産業への原料供給を妨げた。政府は、限られた労働力による産業加工メンテナンスに強固な規制を課した。
適切な原料設備や熟練工の不足により、タマネギの抽出工程が中断され、その結果、需要と供給の連鎖が満たされない状況が続いていた。一方、人々の健康志向の高まりに伴い、食品業界や製薬業界では天然成分の需要が高まり、タマネギエキス市場の需要が増加した。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
ロシア・ウクライナ戦争は、食糧を含むいくつかの産業分野に大きな影響を与えた。戦争は輸出入貿易の混乱を引き起こし、経済的な混乱を招いた。サプライチェーン活動は大きな影響を受け、需給チェーン活動の混乱を引き起こした。原材料やその他の不可欠な資源の不足は、タマネギエキスを含む様々な製品の世界市場を一時停止させた。
タイプ別
パウダー
液体
アプリケーション別
フード＆ドリンク
医薬品
化粧品＆パーソナルケア
その他
地域別
北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
ロシア
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き
2022年10月、インド最大のオンライン小売プラットフォームAuretics Limitedは、自社製造のミラクルオーラ・プレミアム・オニオン・ブラックシード・ヘアシャンプーとヘアオイルを発表した。同製品は、髪の質感と強度を向上させるとしている。
2022年1月、アーユルヴェーダのカスタマイズ・ビューティー・ブランドであるヴェディックスは、ヘアオイルやシャンプーなど、タマネギをベースにしたヘア製品を発表した。
2020年7月、微生物技術と革新的な発酵を利用するサードウェーブ・バイオアクティブ社は、食品製造業に利用可能な革新的な食品を創造する培養タマネギジュース・ライン、reFRESHTM 386を市場に投入した。
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ターゲット・オーディエンス 2023
メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業
- 調査方法と調査範囲
- 調査方法
- 調査目的と調査範囲
- 定義と概要
- エグゼクティブサマリー
- タイプ別スニペット
- 用途別スニペット
- 地域別スニペット
- ダイナミクス
- 影響要因
- 推進要因
- パーソナルケア製品におけるタマネギエキスの需要拡大
- タマネギエキスの健康効果
- 阻害要因
- タマネギエキスのコスト高
- 機会
- 影響分析
- 推進要因
- 影響要因
- 業界分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
- COVID-19の分析
- COVID-19の分析
- COVID前のシナリオ
- COVID中のシナリオ
- COVID後のシナリオ
- COVID-19中の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の分析
- タイプ別
- 市場紹介
- 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：タイプ別
- 市場魅力度指数：タイプ別
- パウダー
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
- 液体
- 市場紹介
- アプリケーション別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
- 市場魅力度指数：用途別
- 食品・飲料
- 食品・飲料
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%)
- 医薬品
- 化粧品・パーソナルケア
- その他
- 市場紹介
- 地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
- 市場魅力度指数：地域別
- 北米
- 市場紹介
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- 序論
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
- 南米
- 序論
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- アジア太平洋
- 序論
- 主要地域別ダイナミクス
- 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- 序論
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
- 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：用途別
- 市場紹介
- 競争環境
- 競争シナリオ
- 市場ポジショニング/シェア分析
- M&A分析
- 会社概要
- ハーバル・クリエーションズ
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと説明
- 財務概要
- 主な展開
- ボタニックヘルスケア
- 陝西ゼブラゴ工業有限公司
- ハーブグリーンヘルスバイオテック
- アエトン・インターナショナル
- アモレッティ
- ヴェーダオイル
- ナンテ・ケミストリー
- BRMケミカルズ
- アルジュール・ヘルスケア（リストは除く）
- ハーバル・クリエーションズ
- 付録
- 会社概要とサービス
- お問い合わせ
