| ■ 英語タイトル:Coffee Pods And Capsules Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)
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 | ■ 発行会社/調査会社:Mordor Intelligence
■ 商品コード:MOR23AP272
■ 発行日:2026年2月 ■ 調査対象地域:アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、イギリス、イタリア、フランス、ロシア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、UAE、南アフリカ
■ 産業分野:飲料
■ ページ数:120
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後2-3営業日)
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■ 販売価格オプション
(消費税別)
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| ★グローバルリサーチ資料[世界のコーヒーポッドとカプセル市場規模とシェア分析 – 成長トレンドと予測(2026年 – 2031年)]についてメールでお問い合わせはこちら
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*** レポート概要(サマリー)***| コーヒーポッドおよびカプセル市場レポートは、製品タイプ(ポッド、カプセル)、カテゴリ(従来型、オーガニック)、包装材料(プラスチック、アルミニウム、堆肥化可能/生分解性)、流通チャネル(オン・トレード、オフ・トレード)、および地理(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカ)によってセグメント化されています。市場予測は、価値(USD)で提供されています。 |
コーヒーポッドおよびカプセル市場の規模とシェア
## 市場概要
### 調査期間
2021年 – 2031年
### 市場規模(2026年)
3466億米ドル
### 市場規模(2031年)
4691億米ドル
### 成長率(2026年 – 2031年)
年平均成長率(CAGR)6.26%
### 最も成長が早い市場
アジア太平洋地域
### 最大の市場
ヨーロッパ
### 市場集中度
中程度
### 主要プレーヤー
*免責事項:主要プレーヤーは特に順序なく並べられています。
画像 © Mordor Intelligence. 再利用にはCC BY 4.0の下での帰属が必要です。
### 地域別の選択
– ヨーロッパ
– アメリカ合衆国
[ヨーロッパのコーヒーポッドおよびカプセル市場](https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/europe-coffee-pods-and-capsules-market)
[アメリカのコーヒーポッドおよびカプセル市場](https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/united-states-coffee-pods-and-capsules-market)
## コーヒーポッドおよびカプセル市場の分析(Mordor Intelligenceによる)
コーヒーポッドおよびカプセル市場の規模は、2025年には3262億米ドルから2026年には3466億米ドルに成長し、2031年には4691億米ドルに達すると予測されています。この成長は、プレミアムコーヒーに対する家庭での需要の急増、機械の設置の迅速な拡大、小売業者のプライベートブランドの取り組みによって推進されています。消費者の間で便利さと高品質なコーヒー製品への嗜好が高まっていることも、この需要をさらに加速させています。プレミアム化が持続可能性と一致する中で、製品の革新は、リサイクル可能なポッドや生分解性の包装など、特別なブレンドや環境に優しいフォーマットにますます傾いています。厳しい規制への対応や風味の完全性へのコミットメントに応じて、企業はアルミニウムや堆肥化可能なソリューションに目を向けており、これらは環境基準を満たすだけでなく、コーヒーの品質を保つことも可能にしています。グローバルブランドは、スケールを強化し、俊敏な新規参入者からの脅威に対抗するために、積極的に提携、合併、買収を模索していますが、競争の激しさは中程度に留まっており、確立されたプレーヤーは市場シェアと棚の存在感を維持することに注力しています。
## 主要な報告の要点
– **製品タイプ別**:カプセルは2025年に51.88%のシェアを占め、ポッドは2031年までに6.63%のCAGRで成長すると予測されています。
– **カテゴリー別**:従来のコーヒーは2025年に82.96%のシェアを占め、オーガニックバリアントは2031年までに7.29%のCAGRで進展しています。
– **包装材料別**:プラスチックは2025年に53.94%のシェアを保持し、アルミニウムフォーマットは2031年までに6.82%のCAGRで拡大する見込みです。
– **流通チャネル別**:オフトレードは2025年に62.35%のシェアを占め、オン・トレードは2026年から2031年の間に6.61%のCAGRを記録すると予測されています。
– **地域別**:ヨーロッパは2025年に36.21%のシェアを占め、アジア太平洋地域は2031年までに最も早い7.05%のCAGRを記録すると期待されています。
注:この報告書の市場規模および予測数値は、Mordor Intelligenceの独自の推定フレームワークを使用して生成されており、2026年時点での最新のデータと洞察で更新されています。
## グローバルコーヒーポッドおよびカプセル市場のトレンドと洞察
### ドライバーの影響分析
– **プレミアム化と特別なシングルサーブコーヒーの需要**:+1.8%(CAGR予測への影響)
– 地理的関連性:北米およびヨーロッパに集中
– 影響のタイムライン:中期(2-4年)
– **家庭での消費の増加**:+1.5%
– 地理的関連性:グローバル、アジア太平洋の都市部での早期の利益
– 影響のタイムライン:長期(≥ 4年)
– **閉じたシステムの機械設置基盤の急速な拡大**:+1.2%
– 地理的関連性:アジア太平洋のコア、MEAへの波及
– 影響のタイムライン:中期(2-4年)
– **主流小売業者によるプライベートブランドカプセルの追加**:+0.9%
– 地理的関連性:北米およびヨーロッパ、ラテンアメリカへの拡大
– 影響のタイムライン:短期(≤ 2年)
– **特許取得済みの堆肥化可能なポッド材料が商業規模に到達**:+0.6%
– 地理的関連性:EU規制ゾーン、グローバルへの拡大
– 影響のタイムライン:長期(≥ 4年)
– **企業のスコープ3義務がオフィスコーヒーカプセルの需要を促進**:+0.5%
– 地理的関連性:北米およびEUの企業ハブ
– 影響のタイムライン:中期(2-4年)
#### プレミアム化と特別なシングルサーブコーヒーの需要
消費者が特別なコーヒー体験にプレミアムを支払う意欲が高まる中で、市場は従来のコモディティのルーツを超えて拡大しています。このトレンドは、アーティザナルロースターがカプセルメーカーと提携し、標準的な製品よりも30-40%高い価格で販売される限定版フレーバーを導入することで明らかです。これらのコラボレーションは、製品の差別化を強化するだけでなく、ユニークで高品質なコーヒー体験を求める消費者の増加するセグメントに応えています。たとえば、ネスレとスターバックスの提携は、ブランドエクイティを活用して高い価格帯を支え、従来のコーヒーハウスを超えた市場へのリーチを広げています。このプレミアム化の波は、確立されたプレーヤーの競争優位性を強化するだけでなく、クラフトコーヒーブランドがシングルサーブ市場に進出する道を開いています。さらに、特別な製品へのシフトは、製造業者がこれらのプレミアムコーヒーブレンドから最適な風味を抽出する機械を設計することで、醸造システムにおける技術革新を促進しています。これらの革新は、特別なコーヒーの品質が醸造プロセス中に保持され、最大化されることを保証することを目的としています。
#### 家庭での消費の増加
リモートワークが企業文化に定着する中で、家庭でのコーヒー消費が増加し、商業施設から住宅への需要がシフトしています。世界的に見て、コーヒー消費は前年比で5%増加し、アメリカでは3%の成長を上回っています。このトレンドは、12の主要国のうち11カ国で見られ、消費者行動の広範な変化を示しています。このシフトは、家庭での醸造ソリューションに対する高まる欲求を強調しており、家庭で過ごす時間が増え、外出せずにプレミアムコーヒー体験を求める動機が高まっています。家庭では、ポッドベースのシステムが従来の方法よりも好まれ、安定性、便利さ、迅速な準備時間が魅力となっています。この商業から家庭への消費の移行は、供給チェーンの再考を促し、小売向けに調整された包装革新を推進しています。さらに、製造業者は、環境に優しいポッドやカスタマイズ可能な醸造オプションなど、進化する消費者の嗜好に応えるために製品提供の強化に注力しています。
#### 閉じたシステムの機械設置基盤の急速な拡大
独自の醸造機は、ハードウェアの補助金によって消費者を互換性のあるカプセルにロックインし、製造業者にとって安定した収益源を確保しています。KeurigのK-Roundプラットフォームは、CoffeeBの堆肥化技術を活用し、機械主導のエコシステムの成長を示すだけでなく、廃棄物を減らし持続可能性を促進することで環境問題にも対応しています。このアプローチは、革新と生態学的責任のバランスを取る業界の焦点を強調し、環境に優しい製品への消費者の需要に応えています。設置基盤の最も急速な成長は、アジア太平洋の都市化市場で観察されており、可処分所得の増加、急速な都市化、便利でプレミアムなコーヒーソリューションへの嗜好が高まっています。
#### 主流小売業者によるプライベートブランドカプセルの追加
これらのプライベートブランド製品は、環境意識の高い消費者に対応し、環境に優しい包装ソリューションの需要の高まりに沿っています。さらに、これらのオファリングは、スーパーマーケットが競争の激しい市場で差別化を図る手段を提供します。一方、契約パッカーであるEuro Capsは大量生産を行い、スーパーマーケットが競争力のある価格を提供できるようにし、ブランド競合に対して価格圧力をかけています。この戦略は、経済的な低迷期に特に人気があり、消費者は価値を優先しつつも便利さを求めています。持続可能でコスト効果の高いオプションを提供することで、スーパーマーケットは市場のシェアを拡大し、手頃な価格と環境責任の両方に対する消費者の嗜好に応えようとしています。さらに、持続可能性と手頃な価格の組み合わせは、スーパーマーケットがブランドロイヤルティを構築するのに役立ちます。消費者は、価値観に合った小売業者を好む傾向が高まっています。
### 制約の影響分析
– **偽造品および低品質のリフィルカプセル**:-0.8%
– 地理的関連性:価格に敏感な市場に集中
– 影響のタイムライン:短期(≤ 2年)
– **使い捨てプラスチックへの反発の強化**:-0.6%
– 地理的関連性:EU規制ゾーン、北米への拡大
– 影響のタイムライン:中期(2-4年)
– **アルミニウム価格の変動がマージンを圧迫**:-0.4%
– 地理的関連性:グローバルな包装供給チェーン
– 影響のタイムライン:短期(≤ 2年)
– **EUの「修理権」規則が機械のロックインを脅かす**:-0.3%
– 地理的関連性:欧州連合加盟国
– 影響のタイムライン:長期(≥ 4年)
#### 偽造品および低品質のリフィルカプセル
無許可のリフィルはブランドの信頼を損ない、カップの品質を低下させます。SGSによるテストでは、「100%アラビカ」とラベル付けされた製品の10%が誤表示されていることが明らかになり、信頼性に関する重大な懸念が浮上しています。このような誤表示は消費者を誤解させるだけでなく、プレミアムコーヒーブランドの評判にもリスクをもたらします。予算に優しい模倣品は価格に敏感な消費者を惹きつけますが、機械を損傷させたり、味のプロファイルを変えたりするリスクがあり、ユーザーの長期的な不満につながる可能性があります。知的財産を保護するために、ブランドはQRコードを利用し、法的措置を講じています。QRコードは消費者が製品の真偽を確認できるようにし、法的措置は偽造品を抑止することを目的としています。ただし、これらの措置を施行することは、小売の断片化された環境において難しいことが多く、偽造品が複雑で規制されていない供給チェーンを通じて流通することが一般的です。
#### 使い捨てプラスチックへの反発の強化
毎年数十億のプラスチックポッドが生産され、そのうちのわずかな割合しかリサイクルされないことが、消費者の怒りを引き起こしています。環境問題への意識の高まりとプラスチック廃棄物の生態学的影響の認識が高まる中で、EUの指令は堆肥化可能なフォーマットを強く推奨しており、製造業者は厳しい持続可能性目標と規制への準拠に合わせて材料選択を見直す必要があります。このシフトは、新しいポリマーを取り入れるために供給チェーンに大幅な変更を必要とし、研究、開発、インフラのアップグレードへの投資を必要とします。これらの移行コストの上昇は、利益率に大きな圧力をかける要因となっており、生産量が規模の経済に達するまで、この課題は続くと予想されています。
*私たちの更新された予測は、ドライバー/制約の影響を方向性のあるものとして扱い、加算的ではないものとしています。改訂された影響予測は、ベースラインの成長、ミックス効果、および変動する相互作用を反映しています。
## セグメント分析
### 製品タイプ別:カプセルが便利さの革新を通じてリード
2025年、カプセルはコーヒーポッドおよびカプセル市場で51.88%のシェアを占めました。その密閉設計は、コーヒーの香りを保持するだけでなく、各抽出のための正確な計量を保証します。カプセルセグメントの成長は、シングルサーブコーヒーマシンへの需要の高まりと密接に関連しています。製造業者は、これらの機械と互換性のある製品を作ることに注力し、風味の一貫性を高めるための独自の抽出プロファイルを開発しています。カプセル材料の革新も注目に値します。たとえば、Keurigは最近、従来のプラスチックケースから離れた堆肥化可能なK-Roundsを導入し、業界の環境への配慮のシフトを示しています。商業環境では、ハードポッドが高ボリューム使用時の耐久性から好まれ、家庭では便利さと長持ちする新鮮さからカプセルが選ばれています。競争環境は技術革新とブランド差別化によって推進されており、企業はハードウェアに関係なくコーヒー体験を向上させることを目指しています。
一方、コーヒーポッドは最も成長が早いセグメントであり、2031年までに6.63%のCAGRで成長すると予測されています。この急成長は、持続可能なオプションに対する消費者の嗜好の高まりによるものです。プラスチックやアルミニウムの代替品として、環境意識の高い消費者に好まれる紙製ポッドの採用が顕著に増加しています。市場の変化に応じて、製造業者はポッドの持続可能性とカプセルの便利さを融合させ、従来のカテゴリーの境界に挑戦しています。このアプローチにより、商業エンティティはその堅牢性のためにハードポッドを利用し、家庭では路上堆肥化イニシアチブに合致したソフトポッドに惹かれています。この柔軟性が市場の成長を促進し、家庭ユーザーとフードサービス事業者の両方に対応しています。ポッド分野での競争力は、環境責任への消費者の関心が高まる中で、豊かな風味プロファイルを保証する独自の抽出技術によって強化されています。
### カテゴリー別:オーガニックバリアントが従来の優位性にもかかわらず加速
従来のコーヒーポッドおよびカプセルは、グローバル市場で82.96%の支配的なシェアを占めています。そのリーダーシップは、確立された供給チェーンとコストの利点によって強化されており、製造業者と消費者の両方にとって容易にアクセス可能です。広範な流通ネットワークと標準化された生産慣行により、これらの従来のオプションは様々な地域で一貫した供給と安定した価格を享受しています。小売業者がこれらのフォーマットに慣れていることと、消費者の広範な受け入れが市場の優位性を強化しています。主要ブランドは規模の経済を活用し、運営を簡素化し、大規模な需要に効率的に応えています。持続可能性への懸念が高まる中でも、従来のSKUは依然として世界中で主要な棚のスペースを占めており、持続的な購買習慣と競争力のある価格を証明しています。さらに、従来のコーヒーポッドおよびカプセルは、風味の多様性や人気のコーヒーマシンとの互換性を含む幅広い消費者の嗜好に応える能力があり、市場での地位を強化しています。プレミアムまたはニッチな代替品に比べて手頃な価格であることも、コスト意識の高い消費者にとっての魅力を保証し、その地位をさらに固めています。
一方、オーガニックコーヒーポッドおよびカプセルは市場の新星であり、堅実な7.29%のCAGRを記録し、全体の市場成長を上回っています。オーガニックSKUは市場の小さなシェアを占めていますが、そのプレミアム価格は供給者のマージンを強化し、ボリュームが減少しても利益をもたらします。フェアトレードやレインフォレストアライアンスなどの認証は、消費者の信頼を育み、小売業者の調達方針に合致し、オーガニック製品の可視性を高めています。ヨーロッパでは、規制の支援と明確なラベリングがオーガニック製品の認知度とアクセスを強化しています。たとえば、スターバックスは98.2%の豆をC.A.F.E.プラクティスを通じて調達しており、ブランドの持続可能性へのコミットメントが市場価値を直接的に高めています。しかし、供給の分離や認証監査などの運用上の課題は、参入障壁となり、コンプライアンスに熟練した確立されたプレーヤーに利益をもたらします。さらに、アジア太平洋地域での健康意識の高まりは、化学物質を含まないシングルサーブコーヒーの需要を拡大し、オーガニックセグメントの成長を促進しています。製品の調達に対する透明性の要求や環境に優しい包装の嗜好の高まりが、セグメントの拡大に寄与しています。加えて、オーガニックコーヒーポッドおよびカプセルは、ビーガンやアレルゲンフリーの消費者などのニッチ市場に対応する能力があり、健康志向のバイヤーにとってプレミアムな選択肢としての魅力を高めています。
### 包装材料別:アルミニウムが持続可能性の移行の中で成長
プラスチックフォーマットはコーヒーポッドおよびカプセル市場で53.94%の売上を占めています。そのリードは主にコスト効率と迅速な製造によるもので、多くの生産者にとって好まれる選択肢となっています。これらの利点は、大規模な生産と手頃な価格を促進し、製造業者と消費者の両方に共鳴します。確立された供給チェーンと多様なデザインオプションが、プラスチックの広範な採用をさらに強化しています。環境への懸念が高まる中でも、プラスチックの効率性は高い需要を満たすことを可能にし、市場での強固な地位を維持しています。
対照的に、アルミニウムベースのコーヒーポッドおよびカプセルは市場で最も急成長しているセグメントであり、2031年までに6.82%のCAGRを記録すると予測されています。この急成長は、アルミニウムのクローズドループリサイクル可能性に対する消費者の意識の高まりによって推進されています。アルミニウムポッドの市場規模の拡大は、リサイクル可能な材料を求める規制圧力への応答でもあります。さらに、アルミニウムの優れたバリア特性はコーヒーの新鮮さを延ばし、プレミアム市場での地位を強化しています。MZB-USAなどの製造業者は、生産を増やし、年間数千万のネスプレッソ互換のアルミニウムカプセルを生産しています。一方、堆肥化可能な樹脂の代替品は環境意識の高い消費者にアピールしており、産業堆肥化インフラが進展するにつれて、これらの材料はより大きな市場シェアを獲得する可能性があります。これは、環境性能と製品品質の相互作用を強調しています。
### 流通チャネル別:オフトレードの優位性がオン・トレードの回復に直面
2025年、オフトレードチャネルはコーヒーポッドおよびカプセル市場で62.35%の総ボリュームを占めました。このトレンドは、フードサービスの復活と企業の持続可能性の義務により、職場のコーヒープログラムの拡大を反映しています。家庭でのコーヒー消費の増加と、スーパーマーケットや小売店の普及がこの優位性を支えています。これらのオフトレードチャネルは、便利さを提供するだけでなく、消費者に多様なコーヒーポッドおよびカプセルへの簡単なアクセスを提供します。オンラインサブスクリプションはこのセグメントをさらに強化し、リピート購入を促進し、顧客を独占的な製品発売で惹きつけています。小売スペースでのコーヒー製品の広範な可用性は、オフトレードチャネルを多くの消費者にとっての選択肢として確立し、市場リーダーシップを強化しています。さらに、これらのチャネルの安定性と規模は、製造業者にとって信頼できる流通と収益源を提供します。
一方、オン・トレードチャネルは最も成長が早いセグメントとして浮上しており、6.61%のCAGRで成長すると予測されています。この成長は、カフェ、オフィス、ホテルがコーヒー設備をアップグレードし、旅行や企業活動の復活と一致しています。企業がプレミアムな醸造技術に投資して体験を向上させる中で、オン・トレード市場の規模は顕著に増加する見込みです。顕著なトレンドはチャネルの融合です。コーヒーショップは現在、ブランドカプセルを直接小売りしており、食料品チェーンは店内試飲バーを追加して小売とホスピタリティを融合させています。ブランドは、オフトレードとオン・トレードプラットフォーム間での価格設定とプロモーションを調整し、販売の食い合いを防ぎ、市場のリーチを最適化するという課題に直面しています。さらに、強力なロジスティクスシステムは、小規模なeコマース注文と大規模なフードサービス出荷の複雑さのバランスを取るために不可欠であり、すべてのチャネルでの調和の取れた成長を確保します。
## 地理分析
2025年、ヨーロッパはその豊かなコーヒー文化と確立されたリサイクルネットワークによって市場の36.21%のシェアを占めました。EUの森林伐採規制は、政策のリーダーシップの証であり、企業が追跡可能な供給チェーンを維持することを奨励し、持続可能な調達慣行を保証します。ドイツ、英国、フランスは主要なハブとして際立っており、特別なシングルサーブ製品は高い消費者需要によりプレミアム棚のスペースを享受しています。EUの「修理権」義務は、第三者による修理を許可することで機械の独占を脅かす可能性がありますが、企業がメンテナンスやサポートサービスを提供するように適応することで、サービス収益の強化への道を開いています。
アジア太平洋地域は、2031年までに7.05%のCAGRでリードする見込みです。中国では、都市部の消費者が冷たいコーヒーの採用を年率20%で推進しており、ライフスタイルの変化や即飲料への嗜好が影響しています。ネスレは、スターバックスのカプセルラインをインドに拡大することを目指しており、プレミアムで便利なコーヒーオプションを求める中間層の人口をターゲットにしています。日本と韓国は確立されたコーヒー消費習慣により安定した売上を確保していますが、東南アジアの可処分所得の増加と都市化の進展が市場プレーヤーにとって重要な成長機会を約束しています。
北米は、確立されたKeurigエコシステムと積極的な企業の持続可能性努力により、堅実な収益基盤を誇っています。しかし、迫り来るプラスチック廃棄物規制が欧州基準を反映しているため、供給者はリサイクル可能で堆肥化可能な材料に向かうよう促されています。南米は、地元のコーヒーのユニークな特性を強調するためのオリジンマーケティングを活用していますが、収入の変動がプレミアムセグメントの成長を抑制しており、多くの消費者にとって手頃な価格が懸念されています。中東およびアフリカ市場、特に湾岸協力会議(GCC)諸国では、西洋の食文化の影響が増加し、プレミアムコーヒー製品への嗜好が高まり、強力な家庭収入が裁量支出を支えています。
## 競争環境
主要プレーヤーは中程度の市場集中度を持っています。ネスレの71.5億米ドルのスターバックスとのパートナーシップは、グローバルなカプセルのリーチを拡大し、強力な流通と名声あるブランドをシームレスに融合させています。このコラボレーションにより、ネスレはスターバックスの強力な消費者ロイヤルティを活用し、プレミアムコーヒーセグメントでの存在感を拡大することができます。一方、JABホールディングは、JDE Peet’sの下で資産を統合することで、調達の相乗効果を活用し、小売業者との交渉力を強化しようとしています。この戦略は、サプライチェーンの効率を高めるだけでなく、主要な小売パートナーとの有利な条件を交渉する能力を強化します。
戦略的には、独自の醸造機に焦点を当て、カプセルの一貫した購入を確保しています。企業はハードウェアを補助するだけでなく、消費を追跡し再注文を簡素化するIoT機能を家庭に埋め込んでいます。これらのIoT対応の醸造機は、消費者に便利さを提供し、自動補充システムを通じてブランドロイヤルティを育むことを目的としています。持続可能性に関する革新は、重要な競争の場として浮上しています。たとえば、KeurigのCoffeeBライセンス契約は、パートナーがアルミニウムやプラスチックを回避し、廃棄物削減の強力なストーリーを推進することを可能にします。このイニシアチブは、環境に優しいソリューションに対する消費者の需要の高まりに合わせて、Keurigを持続可能な実践のリーダーとして位置づけています。
小売業者は、プレミアム品質を模倣したプライベートブランドカプセルで競争を激化させています。この動きは、ブランド供給者に研究開発の強化を促し、体験マーケティングに深く関与させています。ユニークなフレーバープロファイルや没入型のブランド体験に焦点を当てることで、これらの供給者は、ますます混雑する市場で自らを差別化しようとしています。さらに、新興地域のプレーヤーは、地域の需要に合ったフォーマットで地元調達の特別な豆を提供することでニッチを切り開いています。これらのプレーヤーは、消費者の本物志向や地域のフレーバーへの嗜好を活かし、特定の地理的市場で競争優位を提供しています。
## コーヒーポッドおよびカプセル業界のリーダー
– Keurig Dr Pepper Inc.
– Starbucks Corporation
– Nestlé SA
– JAB Holding Companies
– Luigi Lavazza SpA
*免責事項:主要プレーヤーは特に順序なく並べられています。
## 最近の業界の動向
– **2025年8月**:JDE Peet’sはパートナーシップを拡大し、2024年9月からイギリスでCosta Coffeeブランドのアルミニウムカプセルを製造・販売することを許可されました。この戦略的な動きは、プレミアム化を強化し、英国のシングルサーブ市場における消費者の選択肢を広げることを目的としています。
– **2025年5月**:JDE Peet’sは、Caribouブランドのコーヒー製品(コーヒーハウスを除く)をグローバルに製造、販売、マーケティングする契約を締結しました。ミネアポリスにあるCaribouの焙煎業務を取得することで、JDE Peetのプレミアムポートフォリオが強化され、アメリカの消費者の間でプレミアムコーヒーへの嗜好が高まる中で、同社がその市場に参入することを可能にします。
– **2025年5月**:ネスレは、グローバルパートナーシップを活用し、インドの小売市場にスターバックスの即飲コーヒーを導入する計画を発表しました。インドの急成長する市場をターゲットにし、ネスレは全豆、インスタント、カプセル、プレミアムフォーマットを含む多様な製品を提供し、インドのコーヒー文化の進化する嗜好に応えようとしています。
– **2025年1月**:Tops Marketsは、プライベートブランドのコーヒーセレクションを50種類以上に拡大しました。新しいラインナップには、100%堆肥化可能な材料で作られ、レインフォレストアライアンスの認証を受けたシングルサーブポッドが含まれており、環境に配慮したコーヒーオプションを求める消費者に応える小売業者の持続可能性へのコミットメントを強調しています。
目次 – コーヒーポッドとカプセル業界レポート
1. はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の状況
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 プレミアム化とスペシャリティシングルサーブコーヒーの需要
4.2.2 家庭での消費の増加
4.2.3 クローズドシステム機械の急速な普及
4.2.4 主流の小売業者によるプライベートラベルカプセルの追加
4.2.5 特許取得済みの堆肥化可能なポッド材料が商業規模に達する
4.2.6 企業のスコープ3の義務がオフィスコーヒーカプセルの需要を促進
4.3 市場の制約
4.3.1 偽造品や低品質のリフィルカプセル
4.3.2 シングルユースプラスチックへの反発の強化
4.3.3 アルミニウム価格の変動がマージンを圧迫
4.3.4 EUの「修理権」ルールが機械のロックインを脅かす
4.4 バリューチェーン分析
4.5 規制の状況
4.6 技術的展望
4.7 ポーターの5つの力
4.7.1 供給者の交渉力
4.7.2 バイヤーの交渉力
4.7.3 新規参入者の脅威
4.7.4 代替品の脅威
4.7.5 競争の激化
5. 市場規模と成長予測(価値)
5.1 製品タイプ別
5.1.1 ポッド
5.1.1.1 ソフトコーヒーポッド
5.1.1.2 ハードコーヒーポッド
5.1.2 カプセル
5.2 カテゴリー別
5.2.1 従来型
5.2.2 有機
5.3 包装材料別
5.3.1 プラスチック
5.3.2 アルミニウム
5.3.3 堆肥化可能/生分解性
5.4 流通チャネル別
5.4.1 オン・トレード
5.4.2 オフ・トレード
5.4.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.4.2.2 コンビニエンスストア
5.4.2.3 オンライン小売店
5.4.2.4 その他の流通チャネル
5.5 地理別
5.5.1 北アメリカ
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 その他の北アメリカ
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 ドイツ
5.5.2.2 イギリス
5.5.2.3 フランス
5.5.2.4 イタリア
5.5.2.5 スペイン
5.5.2.6 ロシア
5.5.2.7 オランダ
5.5.2.8 ポーランド
5.5.2.9 ベルギー
5.5.2.10 スウェーデン
5.5.2.11 その他のヨーロッパ
5.5.3 アジア太平洋
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 インド
5.5.3.3 日本
5.5.3.4 韓国
5.5.3.5 オーストラリア
5.5.3.6 インドネシア
5.5.3.7 タイ
5.5.3.8 シンガポール
5.5.3.9 その他のアジア太平洋
5.5.4 南アメリカ
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 コロンビア
5.5.4.4 チリ
5.5.4.5 ペルー
5.5.4.6 その他の南アメリカ
5.5.5 中東およびアフリカ
5.5.5.1 サウジアラビア
5.5.5.2 アラブ首長国連邦
5.5.5.3 ナイジェリア
5.5.5.4 エジプト
5.5.5.5 モロッコ
5.5.5.6 トルコ
5.5.5.7 南アフリカ
5.5.5.8 その他の中東およびアフリカ
6. 競争状況
6.1 市場集中度
6.2 戦略的動き
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロフィール(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、コアセグメント、利用可能な財務情報、戦略情報、主要企業の市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の開発を含む)
6.4.1 ネスレSA
6.4.2 JABホールディング – JDEピーツ
6.4.3 キューリグ・ドクター・ペッパー社
6.4.4 ルイジ・ラバッツァ社
6.4.5 スターバックスコーポレーション
6.4.6 クラフト・ハインツ社(マクスウェルハウス)
6.4.7 メリッタグループ
6.4.8 グロリア・ジーンズ・コーヒー
6.4.9 ストラウスグループ
6.4.10 クラビウム・グルメ社(コーヒーザ)
6.4.11 トリリアント・フード・アンド・ニュートリションLLC
6.4.12 イリーカフ S.p.A
6.4.13 デスウィッシュコーヒー社
6.4.14 カフェ・ボルボーネ
6.4.15 ジモカ S.p.A
6.4.16 ハロコーヒー社
6.4.17 PTカパルアピ・グローバル
6.4.18 JJダーボーヴェン GmbH & Co. KG
6.4.19 UCC上島コーヒー株式会社
6.4.20 コカ・コーラHBC(コスタコーヒーポッド)
Table of Contents for Coffee Pods And Capsules Industry Report
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET LANDSCAPE
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.2.1 Premiumization and demand for specialty single-serve coffee
4.2.2 Increasing Household consumption
4.2.3 Rapid expansion of closed-system machine install base
4.2.4 Mainstream retailers adding private-label capsules
4.2.5 Patented compostable pod materials reaching commercial scale
4.2.6 Corporate Scope-3 mandates driving office-coffee capsule demand
4.3 Market Restraints
4.3.1 Counterfeit and low-grade refill capsules
4.3.2 Intensifying pushback on single-use plastics
4.3.3 Aluminium price volatility squeezing margins
4.3.4 EU Right-to-Repair" rules threatening machine lock-in"
4.4 Value Chain Analysis
4.5 Regulatory Landscape
4.6 Technological Outlook
4.7 Porter's Five Forces
4.7.1 Bargaining Power of Suppliers
4.7.2 Bargaining Power of Buyers
4.7.3 Threat of New Entrants
4.7.4 Threat of Substitutes
4.7.5 Competitive Rivalry
5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (VALUE)
5.1 By Product Type
5.1.1 Pods
5.1.1.1 Soft Coffee Pods
5.1.1.2 Hard Coffee Pods
5.1.2 Capsules
5.2 By Category
5.2.1 Conventional
5.2.2 Organic
5.3 By Packaging Material
5.3.1 Plastic
5.3.2 Aluminium
5.3.3 Compostable/Biodegradable
5.4 By Distribution Channel
5.4.1 On Trade
5.4.2 Off Trade
5.4.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
5.4.2.2 Convenience Stores
5.4.2.3 Online Retail Stores
5.4.2.4 Other Distribution Channels
5.5 By Geography
5.5.1 North America
5.5.1.1 United States
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexico
5.5.1.4 Rest of North America
5.5.2 Europe
5.5.2.1 Germany
5.5.2.2 United Kingdom
5.5.2.3 France
5.5.2.4 Italy
5.5.2.5 Spain
5.5.2.6 Russia
5.5.2.7 Netherlands
5.5.2.8 Poland
5.5.2.9 Belgium
5.5.2.10 Sweden
5.5.2.11 Rest of Europe
5.5.3 Asia-Pacific
5.5.3.1 China
5.5.3.2 India
5.5.3.3 Japan
5.5.3.4 South Korea
5.5.3.5 Australia
5.5.3.6 Indonesia
5.5.3.7 Thailand
5.5.3.8 Singapore
5.5.3.9 Rest of Asia-Pacific
5.5.4 South America
5.5.4.1 Brazil
5.5.4.2 Argentina
5.5.4.3 Colombia
5.5.4.4 Chile
5.5.4.5 Peru
5.5.4.6 Rest of South America
5.5.5 Middle East and Africa
5.5.5.1 Saudi Arabia
5.5.5.2 United Arab Emirates
5.5.5.3 Nigeria
5.5.5.4 Egypt
5.5.5.5 Morocco
5.5.5.6 Turkey
5.5.5.7 South Africa
5.5.5.8 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Market Concentration
6.2 Strategic Moves
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles (includes Global level Overview, Market level overview, Core Segments, Financials as available, Strategic Information, Market Rank/Share for key companies, Products and Services, and Recent Developments)
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 JAB Holding - JDE Peet's
6.4.3 Keurig Dr Pepper Inc.
6.4.4 Luigi Lavazza SpA
6.4.5 Starbucks Corporation
6.4.6 The Kraft Heinz Company (Maxwell House)
6.4.7 Melitta Group
6.4.8 Gloria Jean's Coffees
6.4.9 Strauss Group
6.4.10 Cravium Gourmet Pvt Ltd (Coffeeza)
6.4.11 Trilliant Food & Nutrition LLC
6.4.12 illycaff S.p.A
6.4.13 Death Wish Coffee Company
6.4.14 Caffe Borbone
6.4.15 Gimoka S.p.A
6.4.16 Halo Coffee Ltd
6.4.17 PT Kapal Api Global
6.4.18 JJ Darboven GmbH & Co. KG
6.4.19 UCC Ueshima Coffee Co.
6.4.20 Coca-Cola HBC (A Costa Coffee Pods)
※参考情報
コーヒーポッドとカプセルは、手軽にコーヒーを楽しむための便利なアイテムとして、多くの人に利用されています。これらは、特定のコーヒーメーカーに使用するための包装形態であり、それぞれ独自の特性や利便性があります。
コーヒーポッドは、主に円形のフィルターに包まれたコーヒー粉から構成されています。一般的には、1杯分のコーヒーを作るための量が含まれており、通常はペーパーフィルターで包まれています。コーヒーポッドは、主にドリップコーヒーメーカーや専用のポッド式コーヒーメーカーで使用されます。取り扱いが簡単で、コーヒーを淹れる際に計量やフィルターの準備が不要です。このため、忙しい朝や手軽にコーヒーを楽しみたい方に非常に人気があります。
一方、コーヒーカプセルは、金属やプラスチック製のカプセルに密閉されたコーヒー粉から成り立っています。カプセルは特定のコーヒーメーカー専用に設計されており、沖縄しどうてもカプセルのデザインや挽き方、焙煎度に応じた特定のコーヒーを提供しています。カプセル式コーヒーメーカーは、使用するカプセルに合わせて圧力をかけて抽出するため、風味が豊かで濃厚なコーヒーが楽しめるのが特徴です。
コーヒーポッドとカプセルの違いは主にその形状と使用方法にあります。コーヒーポッドは主に液体と接触する部分が紙製で、抽出時にお湯が均等に通過しやすい設計となっています。一方、カプセルは密封された構造により、酸素との接触を防ぎ、鮮度を保つことができます。また、カプセルはさまざまな味や香りのバリエーションが豊富で、チョコレート風味やバニラ風味など、気分に合わせて選べる楽しさがあります。
用途については、どちらも自宅で手軽にコーヒーを楽しむために広く利用されていますが、業務用としても採用されることがあります。特にオフィスやカフェでは、短時間で美味しいコーヒーを提供できるため、効率的に運営できる利点があります。また、自動販売機やコンビニエンスストアでも、コーヒーポッドやカプセルを使用したコーヒー提供が増えてきています。これは、忙しい人々が手軽にコーヒーを楽しむニーズに応えるためです。
関連技術についても、近年の進展は目覚ましいものがあります。特に、コーヒーを抽出する際の温度管理や圧力制御技術は、コーヒーの味わいを大きく左右します。多くのカプセル式コーヒーメーカーでは、内部にセンサーを搭載し、最適な温度と圧力で抽出することを実現しています。また、スマートフォンと連携したモデルも登場しており、アプリを通じてコーヒーの淹れ方をカスタマイズしたり、遠隔操作で淹れることが可能な機種も増えています。
環境意識が高まる中で、コーヒーポッドやカプセルのリサイクル問題も重要なテーマとなっています。従来の使い捨てカプセルにはプラスチックやアルミニウムが使用されているため、これをどうにかリサイクルする方法や、バイオマス素材を使用した再生可能な製品が注目されています。製造企業の中には、リサイクルプログラムを提供するところもあり、使用後のカプセルを適切に処理する取り組みが進められています。
コーヒーポッドとカプセルは、今後ますます進化し、効果的な抽出技術や環境負荷の低減に寄与する製品が登場することが期待されます。これにより、コーヒー愛好家はますます多様な楽しみ方を見出せるでしょう。コーヒーを飲みながら、リラックスした時間を過ごすためのアイテムとして、これらの製品はますます普及していくと考えられます。 |
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