■ 英語タイトル：Global Trenette Market - 2022-2029
	■ 発行会社/調査会社：DataM Intelligence ■ 商品コード：DATM24AR0300 ■ 発行日：2023年1月    最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品＆飲料 ■ ページ数：112 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

市場概要 トレネッテは、ジェノヴァやリグーリア地方で作られる、リングイネやフェットチーネに似た平たく細長い乾燥パスタ。トレネットはトレネッタという複数形でしか使われませんが、”ひも “を意味するジェノバ語のトレナの短縮形である可能性が高いです。トレネッテが他のパスタと異なる点はいくつかありますが、そのひとつは、トレネッテを作る生地に卵が使われていないことです。可処分所得の増加と人口増加により、トレネット市場は経済全体を上回る成長が予測されます。また、予測期間においては、ライフスタイルや文明の変化により、トレネット市場の成長が見込まれています。
世界のトレネット市場は2021年にYY百万米ドルと評価されました。2029年にはYY百万米ドルに達し、予測期間（2022年～2029年）のCAGRは4.6%で成長すると予測されます。

市場ダイナミクス： 文明をつなぐライフスタイルの変化が市場拡大を促進
市場に出回る多種多様なトレネットは、今後数年間の市場拡大に貢献するでしょう。近代的な小売業態では、大型モールのフードコートや専門店といった新しいオペレーションが導入されています。このようなフードコートや専門店は、ショッピングやエンターテインメントの最中に飲食物を手軽に利用できるほか、さまざまな商品をその場で比較しながら選べるという利便性を顧客に提供しています。企業は、こうした小売業態の改善により、トレネット製品をより良い形で消費者に提供できるようになりました。顧客は、これらのモールの店舗で提供される様々な選択肢から、好みの製品を簡単に選ぶことができます。これらの要因により、トレネット市場は世界中で拡大しています。
しかし、パスタと一緒にトレネットを食べ過ぎると、糖尿病の発症を増加させる可能性があり、これが市場拡大の妨げとなっています。
市場細分化： 世界のトレネット市場で最も高いシェアを占める乾燥セグメント
世界のトレネット市場で最も高いシェアを占めるのは乾燥セグメント。じっくりと乾燥させた乾燥トレネットは、最高のセモリナ小麦粉の風味を向上させます。これは、ペストの味付けに馴染みやすいことを示しています。ジャガイモ数個とインゲン豆の束で調理すると、最高の結果が得られます。料理全体にペーストをたっぷり加えることで、その栄養価の高さから、市場に出回っている乾燥トレネッテは大量の売り上げを記録しています。
一方、市場は流通チャネルによって、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、ネット通販の3つに分類されます。コンビニエンスストアはスーパーマーケット／ハイパーマーケットに次いでトレネットの市場シェアが高い。
地理的普及率： 予測期間中は欧州が圧倒的地域
世界のトレネット市場で最大のシェアを占めるのは欧州。主な収入源は国民食のイタリア、次いでスペイン。トレネッテはイタリアのロングパスタの一種で、リングイネに似ていますが、少し細くて細いのが特徴です。乾燥したストレートタイプと巣状タイプがあります。このパスタはジェノヴァ地方の名物で、トレネッテ・アル・ペスト（ペーストを使った料理）が伝統的な調理法です。また、魚介類など他の食材と組み合わせることもできます。そのため、ヨーロッパ地域で広く消費され、予測期間中の市場売上につながります。オーガニック・トレネットの需要は、製品の健康上の利点の結果として増加しています。同地域の大手企業は新製品を発売し、競合他社の間で大規模な売上を生み出しています。例えば、2021年、イタリアを拠点とするメーカーであるLiguria社は、Anfosso Trenetteパスタを発売しました。古典的なデュラム小麦のセモリナTrenetteは、リグーリア州の伝統の一部であるリングイネやフェットチーネに似たドライパスタの一種です。
一方、アジア太平洋地域が予測期間中に最も成長する地域であるのは、フードコートや専門店が、インドや中国などの国々で、ショッピングや娯楽活動中に飲食物を手軽に利用できるようにするためです。また、フードコートや専門店では、顧客が商品を比較して別の商品を選ぶこともできます。企業は、この地域のこうした改善された小売業態に対して、より良い方法で消費者にトレンネット製品を提供しています。

競争状況：
業界には複数の既存参入企業や地元メーカーが存在するため、市場は断片化されている。主なプレーヤーは、De Cecco、Barilla Group、Voiello、Rana、Demaco、Buitoni、Divella、C.F. Mueller Company、National Pasta Association、La Molisanaなど。市場での地位を維持するため、企業はマーケティングや研究開発費を増やし、流通網を広げています。さらに、新世代の消費者の嗜好や嗜好を満たすため、製品開発への投資を増やすことで競争戦略を実施しています。各企業は、強力な
製品ポートフォリオに加え、パートナーシップ、合併、買収など、さまざまな企業戦略を駆使してトレネット市場に参入しています。例えば、2021年9月22日、バリラはひよこ豆のスパゲッティでマメパスタのラインを拡大。バリラのひよこ豆スパゲッティは、同社の他の豆類パスタ・ラインと同様、ひよこ豆の粉という基本的な材料だけで作られています。また、非遺伝子組み換えプロジェクト認証済みで、グルテンフリーの認証も受けています。
COVID-19の影響 世界のトレネット市場に好影響
トレネットを摂取することによる数々の健康上の利点により、トレネットの販売需要はパンデミックを通じて大幅に増加しました。コビットの大流行により人々の健康意識が高まり、オーガニック・トレネットに対する市場の需要が大幅に増加しました。リングイネの発祥はジェノヴァとイタリアのリグーリア地方。リングイネ・アッレ・ヴォンゴレとトレネッテ・アル・ペストは、このタイプのパスタを使った最もポピュラーなレシピの2つです。リングイネはペーストやシーフードと一緒に食べます。リングイネには全粒粉と白小麦粉の両方の種類があるため、トレネット市場は予測期間中に拡大すると予想されます。
この調査レポートは約52の市場データテーブル、60の図表、112ページを提供しています。