カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

朝食用シリアルの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Breakfast Cereal Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Hot Cereals, Ready-to-eat), By Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, E-commerce), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24SEP0143）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24SEP0143
■ 発行日：2024年7月
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■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品
■ ページ数：96
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

朝食用シリアル市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界の朝食用シリアル市場規模は、2024年から2030年にかけて3.5%のCAGRを記録し、2030年までに506億6000万米ドルに達する見込みです。朝食消費の現代的な状況は、現代のライフスタイルのペースの速い性質に後押しされた、外出先でのオプションへのシフトの増加によって特徴付けられます。この傾向は、世界市場にとって重要な成長促進要因となっています。時間の制約や利便性が重視される中、個人は手軽で持ち運び可能な朝食ソリューションを選んでいます。朝食用シリアルは、その本質的な利便性と調理のしやすさでこの需要に応え、多忙な専門職、学生、厳しいスケジュールをこなす個人にとって理想的な選択肢となっています。

新興国では、消費者の購買行動や習慣にパラダイム・シフトが起きています。発展途上国における急速な都市化と中流階級の人口増加により、ライフスタイルが変化し、調理済み食品の需要が増加しています。
すぐに食べられる朝食への需要が高まっています。例えば、2022年9月、ネスレ・インドは幼児向けの栄養価の高いシリアル「セレグロウ グレインセレクション」を発売しました。ラギ、ミックスフルーツ、ギーといった伝統的な食材に着想を得た「セレグロウ・グレイン・セレクション」は、インドの主要小売店やオンラインストアで販売されています。

市場では、オーガニック穀物の健康効果に対する意識の高まりや、自然で持続可能な食品への嗜好の高まりを背景に、オーガニック穀物の需要が急増しています。消費者は食品の原材料について目が肥えてきており、人工添加物や保存料、遺伝子組み換え作物（GMO）を含まないものを求めるようになっています。このオーガニック食品へのシフトは、健康と福祉を優先するという広範な傾向を反映しており、消費者は自分の価値観に合致し、より健康的なライフスタイルに貢献する食品を積極的に求めている。

オーガニック・シリアルは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を多く含み、より栄養価が高く健康的であると認識されています。農薬や除草剤の使用など、従来の農法が環境に与える影響に対する懸念の高まりも、有機シリアル人気の高まりに大きく影響しています。消費者は、持続可能な農業を支援し、二酸化炭素排出量を削減する、環境に責任ある方法で生産された製品を選ぶようになってきています。

朝食用シリアル市場のレポートハイライト

– ホットブレックファストシリアル分野は、2024年から2030年にかけて年平均成長率4.7%で成長する見込み。栄養価の高い朝食オプションの採用が増加し、穀物、種子、豆類を含む多穀物シリアルの需要に拍車がかかっています。これらの有機穀物や全粒穀物をベースとしたシリアルを食生活に取り入れることの大きな利点が、市場の成長をさらに促進しています。

– 電子商取引分野は、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.6%で成長する見込み。インスタカート（Instacart）、ウォルマート（Walmart）、アマゾンフレッシュ（Amazon Fresh）などのオンライン食料品宅配サービスの台頭により、市場における電子商取引の浸透が加速。これにより、消費者は朝食用シリアルをオンラインで購入しやすくなりました。

– アジア太平洋地域は、2024年から2030年までのCAGRが5.4%になると予測。コンビニエンス・フードの人気の高まり、労働人口の増加、消費者のライフスタイルの変化などの要因がアジア太平洋地域市場を牽引

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. 流通チャネルの展望
2.4. 地域の展望
2.5. 競合他社の洞察
第3章. 朝食用シリアル市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 販売／小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 産業機会
3.4. 業界分析 – ポーターの分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用
4.5. 考察と提言
第5章. 朝食用シリアル市場 製品分析と推定
5.1. 製品分析と市場シェア、2023年および2030年
5.2. ホットシリアル
5.2.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
5.3. 調理済み食品
5.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章. 朝食用シリアル市場 流通チャネルの推定と動向分析
6.1. スーパーマーケットとハイパーマーケット
6.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（百万米ドル）
6.2. コンビニエンスストア
6.2.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
6.3. 電子商取引
6.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.4. その他
6.4.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第7章. 朝食用シリアル市場 地域別推定と動向分析
7.1. 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年 (百万米ドル)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3. 欧州
7.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2. 英国
7.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4. アジア太平洋
7.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.4.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 主要国のダイナミクス
7.4.3.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.4. インド
7.4.4.1. 主要国のダイナミクス
7.4.4.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.5. 中南米
7.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.5.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6.2. 南アフリカ
7.6.2.1. 主要国の動向
7.6.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第8章. 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析, 2023 (%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Kellogg Co.
General Mills Inc.
Post Holdings, Inc.
Nestlé S.A.
PepsiCo
Nature’s Path Foods
Calbee
B&G Foods, Inc.
Bob’s Red Mill Natural Foods
Marico Limited


※参考情報

朝食用シリアルは、主に穀物を原料とした食品で、一般的に朝食として食べられることが多いです。シリアルは、手軽に栄養を摂取できるため、忙しい朝にぴったりな食べ物として人気があります。主な原料には、オート麦、トウモロコシ、米、小麦などが使われ、これらを加工してさまざまな形状や味わいのシリアルが作られます。
朝食用シリアルには多くの種類があります。プレーンシリアルはその名の通り、基本的な味付けがされたシリアルです。これには、オートミールやコーンフレークなどが含まれます。これらは、そのままでもや、牛乳やヨーグルトと組み合わせても楽しむことができます。また、フルーツやナッツが混ぜ合わされたフルーツシリアルやグラノーラも人気があります。グラノーラは、オート麦をオーブンで焼き、蜂蜜やメープルシロップで甘みを加え、ナッツやドライフルーツをトッピングしたものです。

さらに、シリアルは健康志向の商品も多く展開されています。ファイバーが豊富なシリアルは、消化を助ける効果があるため、ダイエットや健康管理に良いとされています。また、ビタミンやミネラルが添加された強化シリアルもあり、子どもや妊娠中の女性に向けた製品も展開されています。これにより、食材からだけでは補えない栄養素を手軽に摂取することができます。

朝食用シリアルの用途は主に朝食ですが、おやつや軽食としても利用されることがあります。特に、忙しい現代人にとって、手軽に食べられるという利点があります。職場や学校でのおやつとして持ち運びやすい点も人気の秘訣です。さらに、牛乳やヨーグルトと組み合わせることで、栄養価の高い食事として活用されることが多いです。

最近では、グルテンフリーのシリアルや、植物性素材を使ったシリアルも増えてきました。これにより、アレルギーや食事制限がある人でも楽しめる選択肢が増えています。また、シリアルを使ったスムージーやデザートのレシピも多く提案され、食べ方の幅が広がっています。

関連技術としては、穀物の加工技術が挙げられます。シリアルの製造工程では、穀物を煮たり焼いたりすることによって、食感や風味を調整します。また、包装技術の向上により、シリアルの保存性が高まり、長期間にわたって新鮮な状態を保つことができるようになりました。この技術革新は、消費者にとって便利さをもたらしています。

健康志向の高まりとともに、朝食用シリアル市場は拡大しています。製品の選択肢も豊富で、さまざまなニーズに応えられるようになっています。また、環境への配慮から、持続可能な農業や製造方法の採用も進められています。これにより、消費者はより安心してシリアルを選ぶことができるようになっています。

そのため、朝食用シリアルは、手軽さや栄養価の高さから、多くの人々に愛され続けています。一般的な食材ではなかなか摂取しにくい栄養素を簡単に補うことができるため、これからも朝食用シリアルの需要は続くと考えられます。さまざまな工夫や進化を遂げている朝食用シリアルは、日々の食生活に欠かせない存在となっています。これからのシリアルがどのような変化を遂げていくのか、ますます注目されることでしょう。


*** 朝食用シリアルの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・朝食用シリアルの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2024年の朝食用シリアルの世界市場規模をXXドルと推定しています。

・朝食用シリアルの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年の朝食用シリアルの世界市場規模を506億6000万米ドルと予測しています。

・朝食用シリアル市場の成長率は？
→Grand View Research社は朝食用シリアルの世界市場が2024年～2030年に年平均3.5%成長すると展望しています。

・世界の朝食用シリアル市場における主要プレイヤーは？
→「Kellogg Co.、General Mills Inc.、Post Holdings, Inc.、Nestlé S.A.、PepsiCo、Nature's Path Foods、Calbee、B&G Foods, Inc.、Bob’s Red Mill Natural Foods、Marico Limitedなど ...」を朝食用シリアル市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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    ※当市場調査資料(GRV24SEP0143 )"朝食用シリアルの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析" (英文：Breakfast Cereal Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Hot Cereals, Ready-to-eat), By Distribution Channel (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, E-commerce), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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